Gutmann Mesa Operating Instructions Manual

de Bedienungsanleitung

en Operating Instructions

fr Mode d’emploi

it Istruzioni per l'uso

es Instrucciones de uso

nl Bedieningshandleiding

Mesa

de

2

Sehr geehrte Kundin,

sehr geehrter Kunde,

vielen Dank für Ihre Entscheidung zum

Kauf einer GUTMANN Dunstabzugshaube!

Bitte lesen Sie nachfolgende Informatio-

nen und Erläuterungen zum sachgemä-

ßen Gebrauch Ihrer neuen Haube aus

dem Hause GUTMANN vor der ersten

Inbetriebnahme sorgfältig durch. Bitte

beachten Sie gleichfalls unsere Bedie-

nungs.- und Montageanleitung sowie die

darin enthaltenen Reinigungsempfeh-

lungen, so dass Sie lange Freude an

Ihrem Gerät haben.

Sicherheitshinweise

Die Bedienungs.- und Montageanleitung

enthält wichtige Hinweise, welche

beachtet werden müssen, damit die

MESA Abzugshaube ohne Gefahr und

störungsfrei betrieben werden kann.

Bitte bewahren Sie diese für ein späte-

res Nachschlagen auf. Die Ihnen vorlie-

gende Gebrauchsanleitung gilt für

mehrere Geräteausführungen. Es ist

möglich, dass einzelne Ausstattungs-

merkmale beschrieben sind, welche

nicht auf Ihr Modell zutreffen. Die MESA

Abzugshaube darf nicht von Personen

(einschl. Kinder) mit eingeschränkten

physischen oder psychischen Fähigkei-

ten oder mangels Erfahrung und/oder

mangels Wissen benutzt werden. Kinder

müssen beaufsichtigt werden, um

sicherzustellen, dass diese nicht mit

dem Gerät spielen.

Bestimmungsmäßige Verwendung

Die MESA Abzugshaube darf aus-

schließlich zum Beseitigen des Küchen-

dunstes von Kochgeräten für den

privaten Hausgebrauch verwendet

werden. Jede andere Verwendung gilt

als sachwidrig. Durch sachwidrige

Verwendung der Haube können Gefah-

ren für Personen und Gegenstände

entstehen.

Installation

Das Gerät darf nur von einem autorisier-

ten Fachmann unter Beachtung aller

einschlägigen Vorschriften der Strom-

versorgungsunternehmen sowie der

Bauverordnungsvorschriften der Länder

angeschlossen werden. Beachten Sie

bei der Montage die entsprechende

Anleitung! Beschädigte Geräte dürfen

nicht in Betrieb genommen werden.

Defekte Teile müssen durch Originaltei-

le ersetzt werden. Reparaturen dürfen

nur durch autorisiertes Fachpersonal

durchgeführt werden.

Vergiftungsgefahr!

Wenn die MESA Abzugshaube im

Abluftbetrieb gleichzeitig mit anderen

raumluftabhängigen Feuerstätten (z. B.

holz-, gas-, öl- oder kohlebefeuerte

Geräte) in einem Raum betrieben wird,

können tödliche Verbrennungsgase

durch einen entstehenden Unterdruck

im Raum zurückgeführt werden. Bitte

sorgen Sie daher immer für ausreichend

Zuluft! Der Unterdruck im Raum darf

nicht größer als 4 Pa (0,04 mbar) sein.

Brandgefahr!

Die MESA Abzugshaube darf nie ohne

Fettfilter und muss immer unter Aufsicht

betrieben werden. Überfettete Filter

bedeuten Brandgefahr! Frittieren Sie mit

der Abzugshaube nur unter ständiger

Aufsicht! Achten Sie auf eine regelmäßi-

ge Filterreinigung. Flambieren ist mit der

Abzugshaube nicht gestattet!

Vorbereitung Inbetriebnahme

Das Haubenmodell entspricht den

einschlägigen Sicherheitsbestimmungen

für Kücheneinrichtungen in Privathaus-

halten. Die Anforderungen, welche der

Aufstellungsort erfüllen muss, sind in

der zum Gerät gehörenden Benutzerdo-

kumentation beschrieben. Falls Sie über

die Zulässigkeit der Aufstellung in der

vorgesehenen Umgebung Zweifel

haben, wenden Sie sich bitte an unse-

ren Service. Beschädigte Geräte dürfen

nicht in Betrieb genommen werden.

Defekte Teile müssen durch Original-

Ersatzteile oder durch von GUTMANN

benannte Teile ersetzt werden. Repara-

turen dürfen nur durch autorisiertes

Fachpersonal durchgeführt werden.

de

3

Aktivkohlefilter

Bitte bei in GUTMANN Dunstabzugs-

hauben eingesetzten Aktivkohlefiltern (C

-Version) separate Bedienungsanlei-

tung beachten!

Transport, Auspacken, Aufstellen

Wenn das Gerät aus kalter Umgebung

in den Betriebsraum gebracht wird, kann

Betauung auftreten. Bitte warten Sie bis

das Gerät temperaturangeglichen und

absolut trocken ist, bevor Sie es in

Betrieb nehmen. Die Akklimatisations-

zeit ist abhängig von Temperaturdiffe-

renz und Gerät sowie dessen Aufbau.

Sie sollte aber mindestens 12 Stunden

betragen.

Anschluss Stromnetz

Überprüfen Sie, ob die angegebene

Nennspannung des Gerätes mit der

örtlichen Netzspannung übereinstimmt.

Eine falsche Einstellung führt zur Be-

schädigung bzw. Zerstörung der Geräts.

Überprüfen Sie vor dem Betrieb, ob alle

Kabel und Leitungen einwandfrei und

unbeschädigt sind. Achten Sie insbe-

sondere darauf, dass die Kabel keine

Knickstellen aufweisen, um Ecken

herum nicht zu kurz verlegt worden sind

und keine Gegenstände auf den Kabeln

stehen. Achten Sie weiterhin darauf,

dass alle Steckverbindungen fest sitzen.

Eine fehlerhafte Schirmung oder Verka-

belung gefährdet Ihre Gesundheit

(elektrischer Schlag) und kann andere

Geräte zerstören. Geräte mit Netzste-

cker werden mit einer sicherheitsgeprüf-

ten Netzleitung des Einsatzlandes

ausgerüstet und dürfen nur an eine

vorschriftsmäßig geerdete Schutzkon-

takt-Steckdose angeschlossen werden,

andernfalls droht elektrischer Schlag.

Stellen Sie sicher, dass die Steckdose

am Gerät oder die Schutzkontakt-

Steckdose der Hausinstallation frei

zugänglich ist, damit im Notfall oder bei

Service– bzw. Wartungsarbeiten das

Netzkabel aus der Steckdose gezogen

werden kann.

Gefahr durch elektrischen Schlag!

Reinigen Sie die Haube nicht mit einem

Dampfreiniger oder mit Wasserdruck.

Beim Reinigen der Haube muss diese

vorher vom Stromnetz getrennt werden.

Sicherheitshinweise beim Auf-

klappen des Kochfeldes

Bitte achten Sie darauf, dass während

des Aufklappen des Kochfeldes, auf

dem Kochfeldes bzw. in der unmittelba-

re Nähe (ca. 5 cm vom Rahmen) keine

Gegenstände in der Nähe liegen. In den

Haubenschacht fallende Gegenstände

können zur Beschädigung der Haube

führen! Das gleiche gilt für den Fahrbe-

trieb während des Öffnens der Absau-

geschlitze

Gefahr

Auf keinen Fall dürfen sich während des

Aufklappen des Kochfeldes sowie

während des Fahrbetrieb der

Absaugeschlitze keine Körperteile in

der Nähe der Absaugschlitze bzw. der

Klappen befinden. Bitte stellen Sie auch

sicher, dass auch andere Personen

(insbesondere Kinder) sich nicht im

Gefahrenbereich befinden. Gefahr von

ernsthaften Verletzungen durch

einquetschen! Diese Haube ist nicht für

Personen (einschl. Kinder) mit

eingeschränkten physischen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten

oder mangels Erfahrung und/oder

mangels Wissen benutzt zu werden.

Kinder müssen beaufsichtig werden, um

sicherzustellen, dass sie nicht mit dem

Gerät spielen. Bei Netzausfall oder

Stecker wieder reinstecken fahren die

Klappen nach oben und dann darf auf

gar keinen FALL die Haube aufgeklappt

sein !

Ausführung

Die MESA Abzugshaube kann von der

aesthetischen Seite her anders sein als

die Zeichnungen die in dieser Bedie-

nungsanleitung sind. Die Bedienungsan-

leitung, die Wartung, die Reinigung und

die Installation sind aber gleich.

de

4

Allgemeine Funktionsweise

Die innovative Muldenlüftung Mesa offe-

riert durch die effektive Rundumabsau-

gung eine perfekte Absaugung an drei

Seiten der eingesetzten Kochstelle.

Durch die durchdachte Formgebung

verschwinden der eigentliche Hauben-

körper und die Filter unter dem Koch-

feld. Die patentierte Cabriotechnik er-

laubt durch das Aufklappen des Kochfel-

des sowohl Reinigung als auch Revisi-

on der verwendeten Filter. Die

Absaugleistung wird über die Funkfern-

bedienung geregelt. Die Muldenlüftung

Mesa wird aus hygienischen Gründen

aus Edelstahl gefertigt.

Produktbeschreibung

1 Absaugschlitz

(3-seitig, Klappe offen)

2 Kochfeld

3 Sensor

4 Edelstahl Rosette umlaufend

5 Filteraufnahme

6 Metallfilter mit Magnetkontakt

7 Kochfeld aufgeklappt (30°)

8

LED Leistungsanzeige innenliegend

9

Klappenaufnahme

Bedienungsanleitung

Die Funktionen des Haubenmodells

sowie die Lüfterleistung des externen

Motors können über mehrere alternative

Vorgehensweisen gesteuert werden:

1. Bedienung per Fernbedienung

(empfehlenswert)

2. Bedienung per Kippschalter

3. Bedienung per Touchpanel

(option)

1. Bedienung per Fernbedienung

1

2

3

4

1

EIN / AUS

Zum Einschalten das Feld mit dem EIN /

AUS Symbol drücken. Lüfter läuft in der

Leistungsstufe 3 an. Zum Ausschalten das

EIN / AUS Symbol erneut drücken.

8

5

6

9

7

de

5

typengleiche ersetzen. Den Batteriede-

ckel wieder einsetzen. Achtung: Leere

Batterien gehören nicht in den Haus-

müll!

2

Absaugschlitze öffnen / schließen

Drücken Sie die Taste mit dem Pfeilsym-

bol, die in den Absaugschlitzen befindli-

chen Klappen öffnen sich. Durch nochma-

liges Drücken Schließen sich die Absaug-

schlitze wieder.

Sicherheitshinweise beachten !

3

Lüfterleistung erhöhen

Das Symbol Lüfterleistung erhöhen drü-

cken. Die Lüfterleistung erhöht sich mit

jedem Drücken um eine Leistungsstufe

nach oben.

3

Lüfterleistung reduzieren

Das Symbol Lüfterleistung reduzieren

drücken. Die Lüfterleistung verringert sich

mit jedem Drücken um eine Leistungsstufe

bis zur Leistungsstufe 1.

4

Intensiv-Stufe

Durch Drücken der Taste Intensiv-Stufe

wird die maximale Lüfterleistung erreicht.

Die Lüfterleistung schaltet nach 7 Minuten

um eine Leistungsstufe zurück.

5

Automatische Nachlaufzeit

Durch Berühren des Feldes mit dem Nach-

laufzeit Symbol (2. Symbol von links) wird

die automatische Nachlaufzeit aktiviert,

das Nachlaufzeitsymbol leuchtet. Die

Dunstabzugshaube schaltet von Stufe 3

auf Stufe 1 zurück und läuft dort ~15 min.

weiter, bevor diese dann abschaltet.

Anzeige Fettfilterreinigung

Wenn die Fettfilteranzeige aufleuchtet

(rote LED), muss der Filter gereinigt

werden. Nach dem Reinigen des Filters

den Kippschalter an der Haube mind. 5

sec. gedrückt halten. Anzeigeleuchte

erlischt.

Raumlüftung

Langer Tastendruck auf Uhrzeitsymbol

= Raumlüftung wird aktiviert.

Batteriewechsel:

Der Batteriedeckel befindet sich auf der

Rückseite der Fernbedienung. Diesen

mit Daumen und Zeigefinger anheben

bis sich der Magnetkontakt löst, welcher

den Batteriedeckel hält. Nun die leeren

Batterien herausnehmen und gegen

Technische Daten

Abmessung: 230 x 34 x 10

Batterie: 2 Stück Lithium

Typ: CR 2032 3 V

Reichweite Infrarot: max. 2m

2. Bedienelement: Kippschalter

(Version 3.0)

1 Taster kurz drücken für Motor AN / AUS

2

Gebläse / Fettfilteranzeige; Rücksetzung

durch drücken der Taste 2 ca. 30 sec.

3 Gebläsestufe reduzieren

4 Gebläsestufe erhöhen

5 LED an: Gebläse Normalbetrieb, LED

blinkend: Gebläsenachlauf

6 Anzeige der Gebläsestufe

7 Fettfilteranzeige; Rücksetzung durch

drücken der Taste 2 ca. 30 sec.



1 2 3 4 5 6 7

de

6

LED

Anzeige über Betriebszustand

LED-Anzeige

(befindlich unter dem Kochfeld)

Angaben über den Betriebszustand der

Haube sind an der LED-Anzeige des

Gerätes abzulesen:

Bei Aufleuchten der roten LED sind die

Metallfilter zu reinigen (siehe Abschnitt

Reinigung und Pflege). Die Filtersätti-

gungsanzeige leuchtet nach max. 15

Betriebsstunden oder 14-tägig auf (auch

wenn nicht gekocht wird).

3. Bedienung per Touchpanel

(

option)

1 Lüfterleistung

Die ersten 4 Tasten steuern die Lüfter-

leistung.

Taste „1“ = niedrige Lüfterleistung

Taste „2“ = mittlere Lüfterleistung

Taste „3“ = hohe Lüfterleistung

Taste „Int“ = Intensivstufe

Zum Einschalten eine beliebige Taste

drücken. Zum Ausschalten wird die hin-

terleuchtete Taste erneut gedrückt. Die

Intensivstufe schaltet automatisch nach

3 min. auf hohe Motorleistung (Stufe 3)

zurück.

2

Automatische Nachlaufzeit

Durch Drücken der Taste mit dem Uhr-

symbol wird die automatische Nachlauf-

zeit aktiviert. Die Dunstabzugshaube

schaltet von Stufe 3 auf Stufe 1 zurück

und läuft dort ~15 min. bevor diese dann

abschaltet.

3

Absaugschlitze öffnen / schliessen

Drücken Sie die Taste mit dem Pfeilsym-

bol, die in den Absaugschlitzen befindli-

chen Klappen öffnen sich. Durch nochma-

liges Drücken Schließen sich die Absaug-

schlitze wieder. Der Lüftermotor schaltet

automatisch ab.

Sicherheitshinweise beachten !

2

Anzeige Fettfilterreinigung

Wenn die Fettfilteranzeige aufleuchtet,

muss der Filter gereinigt werden. Nach

dem Reinigen des Filters die Taste

mind. 5 sec. gedrückt halten Anzeige-

leuchte erlischt. Die Fettfilteranzeige

wird nach max. 15 Betriebsstunden oder

14-tägig aktiviert (auch wenn nicht ge-

kocht wird).

Reinigung und Pflege

Reinigung von Oberflächen

Gefahr durch Stromschlag! Dunstab-

zugshaube durch Ziehen des Netzste-

ckers oder Ausschalten der Sicherung

stromlos machen. Beim Reinigen ist

darauf zu achten, dass kein Wasser in

das Gerät eindringt.

Frühzeitiges Reinigen der Oberfläche

erspart später ein mühevolles Entfernen

von hartnäckigen Verschmutzungen.

Beim Reinigen nur handelsübliche Spül-

mittel oder Allzweckreiniger verwenden,

die für Edelstahl / Aluminium geeignet

sind. Niemals scheuernde Reiniger oder

Stahlwolle verwenden. Nach dem Reini-

gen der Haube die Edelstahlflächen mit

einem Edelstahlpflegemittel pflegen.

Lackierte Oberflächen nur mit leichter

Spülmittellauge und einem sehr weichen

Tuch reinigen. Das Bedienteil nur mit

einem weichen, feuchten Tuch reinigen.

Nachlauf

grüne LED

Stufe 1

grüne LED

Stufe 2

grüne LED

Stufe 3

grüne LED

Intensiv Stufe

grüne LED

Filtersättigungsanzeige

rote LED

1

2

3

de

7

Fettablagerungen sind physikalisch be-

gründet und keine Fehlfunktion der Hau-

be. Bitte hier regelmäßig reinigen, um

hartnäckigen Verschmutzungen vorzu-

beugen.

Reinigungs- und Pflegehinweise

Beim Reinigen der Metallfilter sind die

zugänglichen Gehäuseteile von abgela-

gertem Fett zu befreien. Dadurch wird

einer Brandgefahr vorgebeugt und die

Funktionalität bleibt erhalten. Zum Reini-

gen der Dunstabzugshaube heiße Spül-

lauge oder mildes Fensterputzmittel

verwenden. Kratzen Sie angetrocknete

Verschmutzungen nicht ab, sondern

weichen Sie diese mit einem feuchten

Tuch auf. Bitte verwenden Sie keine

scheuernden Mittel oder kratzende

Schwämme.

Hinweis: Alkohol (Spiritus) nicht auf

Kunststoffflächen anwenden, da matte

Stellen entstehen könnten.

Vorsicht: Küche ausreichend belüften,

keine offene Flamme.

Edelstahloberflächen:

Verwenden Sie einen milden, nicht

scheuernden Edelstahlreiniger.

Edelstahloberflächen nicht mit kratzen-

den Schwämmen und nicht mit Sand-,

Soda-, Säure- oder chloridhaltigen Putz-

m i t t e l n r e i n i g e n !

Reinigen Sie nur in Schliffrichtung.

Wir empfehlen unseren Edelstahlreini-

ger TZ 710.

Aluminium-, Lack- und Kunststoffoberflächen:

Verwenden Sie ein weiches Mikrofaser-

tuch. Keine trockenen Tücher verwen-

den. Verwenden Sie ein mildes Fenster-

reinigungsmittel und keine aggressiven,

säure- oder laugenhaltigen Reiniger!

Keine Scheuermittel verwenden.

Metallfilter

Ausbau Filter

Brandgefahr! Durch fetthaltige Rück-

stände wird die Leistung der Dunstab-

zugshaube beeinträchtigt und die

Brandgefahr erhöht sich. Um einer

Brandgefahr vorzubeugen, den Metallfil-

ter unbedingt regelmäßig reinigen. Die

Fettfilter müssen spätestens alle zwei

Wochen gereinigt werden. Hierzu zuerst

dafür sorgen das die Absaugschlitze

offen sind (siehe Kapitel Bedienung per

Fernbedienung). Dann von der Bedien-

seite aus Links und Rechts in die Ab-

saugschlitze greifen und das Kochfeld

anheben bis sich diese aus der Arretie-

rung löst, nun das Kochfeld anheben bis

sich dieses mittels Federmechanismus

aufstellt (max. Öffnungswinkel 30°). Nun

sind die Metallfilter frei zugänglich, den

Metallfilter mit der Hand an den Griffen

halten und nach vorne ziehen bis sich

der Magnetkontakt löst und vom Hau-

benunterkörper entnehmen. Der Einbau

erfolgt in umgekehrter Reihenfolge. Beim

Schließen vom Kochfeld darauf achten,

de

8

dass man mit den Händen von oben

drückt. Beim schließen nicht vorne hal-

ten Quetschgefahr!

Reinigung Filter

Den Metallfilter reinigt man am Besten

in der Spülmaschine oder unter Verwen-

dung eines schonenden Geschirrspül-

mittels. Für eventuelle Verfärbungen

durch Verwendung aggressiver Spülmit-

tel übernimmt der Hersteller keine Ga-

rantie. Temperaturen über 55 Grad sind

in jedem Fall zu vermeiden.

Achtung: Keine Drei-Phasen-Reiniger

bzw. Mehr-Phasen-Reiniger verwenden.

Den Filter nicht in einer gewerblichen

Spülmaschine reinigen. Eine Reinigung

mit aggressiven Reinigern wie Benzin,

Aceton, Trichlorethylen etc. führt zur

Zerstörung der Metallfilter!

Die abnehmbaren Deckel der Klappen

sind nicht für die Reinigung in der Spül-

maschine vorgesehen, nicht Spülma-

schinen geeignet !!!

Aktivkohlefilter

Bei einem Modell der C-Version mit

Gebläsevariante Umluft befinden sich

die Aktivkohlefilter im Unterschrank.

Bitte hierzu separate Anleitung

„Aktivkohle“ beachten!

Störungen

Wenden Sie sich bitte sofort an unseren

Kundendienst, wenn:

-die Dunstabzugshaube undefinierbare

Geräusche verursacht und Sie nach

Prüfung der Abluftleitung keine Mängel

feststellen können;

-Sie feststellen, z.B. durch Hören seltsa-

mer Geräusche, dass der Motor fehler-

haft oder defekt ist;

-die Schaltung nicht ordnungsgemäß

funktioniert.

-die Klappen der Lüftungsschlitze nicht

ordnungsgemäß öffnen oder schließen

bzw. defekt sind

- das Kochfeld lässt sich nicht mehr

öffnen oder schließen.

ACHTUNG: Vor allen Arbeiten zur

Störungsbehebung Haube vom

Stromnetz trennen!

Den Kundendienst erreichen Sie unter

der Telefonnummer 07041/88225 oder

Fax 07041/88297 oder per E-mail unter

[email protected].

Bitte geben Sie unbedingt die Bezeich-

nung des Typs Ihrer Dunstabzugshaube

und die dazugehörige Serien-Nummer

an. Sie finden diese Angaben auf dem

Typenschild. Dieses befindet sich im

Bereich der Filter im Haubeninnern. Bei

anderen Problemfällen rund um Ihre

Gutmann-Haube können Sie an unsere

Kundenabteilung eine E-mail an der-

[email protected] sen-

den. Dieses befindet sich im Bereich der

Filter im Haubeninnern.

de

9

Entsorgung

Verpackung

Die Verpackung der Dunstabzugshaube

ist recycelbar. Als Verpackungsmateria-

lien werden Karton und Polyethylenfolie

(PE) verwendet. Diese Materialien sind

umweltgerecht und nach den jeweiligen

vor Ort geltenden Vorschriften zu ent-

sorgen.

Dunstabzugshaube

Über eine umweltgerechte Beseitigung

veralteter Haushaltsgeräte berät Sie

auch gerne Ihre Gemeinde.

Umwelthinweise

Alle Modelle aus dem Hause

GUTMANN sind entsprechend der euro-

päischen Richtlinie 2002/96/EG über

Elektro- und Elektronikgeräte (waste

electrical and electronic equipment –

WEEE) gekennzeichnet. Diese Richtli-

nie gibt die Rahmenbedingungen für

eine EU-weit gültige Rücknahme und

Verwertung von Altgeräten vor. Bitte

informieren Sie sich über aktuelle Ent-

sorgungswege bei Ihrem Fachhändler.

Technische Änderungen vorbehalten.

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Einbaubeispiel

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Exklusiv-Hauben GUTMAN

GUTMAN GUTMAN

GUTMAN GmbH

Mühlacker Straße 77

D-75417 Mühlacker

Deutschland

[email protected]

www.gutmann-exklusiv.eu

HRB 705602 Amtsgericht Mannheim

DE263391836

Index 10 / 2012

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