Bauknecht ELPE 6260 IN Program Chart

Kategorie
Öfen
Typ
Program Chart
ELPE 6260
PRODUKTANGABEN
DE AT
5019 410 56251
1.
Bedienfeld
2.
Kühlgebläse
1)
(nicht sichtbar)
3.
Grillschutzvorrichtung
2)
4.
Türverriegelung
3)
5.
Katalysator
6.
Schutzvorrichtung am oberen Heizelement
7.
Oberes Heizelement
8.
Hintere Innenbeleuchtung
4)
9.
Rundes Heizelement
10.
Backofengebläse
11.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
12.
Backofentür
1)
Das Kühlgebläse beginnt erst dann zu laufen, wenn der Backofen/
die Kochzone eine bestimmte Temperatur erreicht hat und kann
auch nach dem Ausschalten des Backofens so lange nachlaufen, bis
dieser ausreichend abgekühlt ist. Im Verlauf der Pyrolyse dreht sich
das Kühlgebläse schneller als während der Garfunktionen.
2)
Verhindert den direkten Kontakt mit dem Grill. Vermeiden Sie auf
jeden Fall, die Schutzvorrichtung während des Ofenbetriebs zu
berühren.
3)
Im Verlauf der Pyrolysefunktionen aktiviert sich eine automatische
“Türverriegelung”, und auf dem Display leuchtet die
Kontrollleuchte übereinstimmend mit “ ” auf.
Da sich die Ofentür im Verlauf der Pyrolyse stärker erhitzt, sollten
Sie Kinder
unbedingt fernhalten
.
4)
)Bei abgeschaltetem Backofen schaltet sich die Ofenbeleuchtung
automatisch ein, wenn die Tür geöffnet wird.
ZUBEHÖR
BEDIENFELD
1. Bedienknopf Kochzone vorne links
0 1 ...10 *.
2. Bedienknopf Kochzone hinten links
0 1 ...10 *
3. Bedienknopf Einschalten/Ausschalten - Anwahl der
Betriebsarten
4. Bestätigungstaste und Programmwahl
5. Bedienknopf zur Änderung der vorgegebenen Werte
(Gartemperatur, -zeit, Einschubebene)
6. Bedienknopf Kochzone hinten rechts
0 1 ...10 *.
7. Bedienknopf Kochzone vorne rechts
0 1 ...10 *.
8. Kochmulden-Betriebsanzeige
* Die Funktion “Multizone” ist nur im Bereich der doppelten
oder dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet.
(Siehe Betriebsübersicht des Kochfelds)
Versenkbare Bedienknöpfe
Drücken Sie den Bedienknopf mittig ein, um die
entsprechende Funktion einzuschalten.
Der Bedienknopf tritt heraus.
Drehen Sie ihn in die gewünschte Stellung.
Stellen Sie die Bedienknöpfe nach Ende des Garvorgangs auf
0
und drücken Sie sie in der Mitte drücken, damit sie in ihre
Unterste
Oberste
Einschubebene
Einschubebene
Rost:
Fettpfanne:
3 54 6
8
71 2
Ausgangsposition zurückkehren.
Wichtige Hinweise:
Entnehmen Sie während des Selbstreinigungszyklus alle mitgelieferten Zubehörteile, um die Außentemperatur der Ofentür nicht
noch zusätzlich zu erhöhen und eine effizientere Reinigung des unteren Ofenbereichs zu gewährleisten.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Betriebsart
Voreingestellte
Te m p e r a t u r
Einstellbereich
Te m p e r a t u r
Funktionsbeschreibung
-
Backofen Aus
- - -
INNENBELEUCHTUNG
- - Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
GÄR- UND
AUFTAUFSTUFE,
WARMHALTEFUNKTION
35 °C -
Zur Beibehaltung einer gleichmäßigen Temperatur im
Backofen.
35 °C: zum Aufgehen von Teig für Brot und Pizza.
60 °C: zum Warmhalten von bereits garen Speisen.
Verwenden Sie möglichst die unterste Einschubebene.
OBER- UND
UNTERHITZE
225 °C 50 °C - 250 °C
Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf
derselben Einschubebene.
Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Gartemperatur
vor und stellen Sie die Speisen in den Garraum, solange die
Anzeige “C” noch aufleuchtet.
Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte
Einschubebene.
QUADROHEISSLUFT
200 °C 50 °C - 250 °C
Zum Garen ohne Vorheizen auf einer oder mehreren
Ebenen von Gerichten mit gleichen Gartemperaturen
(z. B.: Fisch, Gemüse, Kuchen) ohne Gefahr von
Geruchsvermischung.
GRILL
3 -
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst,
zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot.
Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
UMLUFT-GRILL
3 -
Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer
Fleischstücke (Roastbeef und andere Rostbraten).
Die Heizleistung bei dieser Betriebsart ist progressiv
einstellbar (von 1 min. - bis 5 max.).
Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen
bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von
Fettspritzern und Rauchbildung, etwas Wasser in die
Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
PIZZA-/BROTSTUFE
-
P1- 300 °C
P2- 220 °C
Zum Backen von Pizza, Brot, Fladenbrot.
SCHNELLAUFHEIZUNG
225 °C 50 °C - 250 °C
Zum Schnellvorheizen des Backofens.
Mit zunehmender Temperatur leuchtet die Anzeige “C” auf.
Ist die eingestellte Temperatur erreicht, schaltet sich die
Schnellaufheizung automatisch ab. Gleichzeitig ertönt
ein akustisches Signal, das den automatischen Übergang
zur Funktion
OBER- UND UNTERHITZE
meldet.
PYRO
Detaillierte Informationen sind in den
Gebrauchsanleitungen enthalten.
Die Selbstreinigung lässt sich für eine Dauer von
mindestens 2 bis höchstens 3 Stunden einstellen.
PYRO EXPRESS
Detaillierte Informationen sind in den
Gebrauchsanleitungen enthalten.
Die Selbstreinigung des Ofens ist auf 1 Stunde und 15
Minuten voreingestellt.
GARTABELLE
GRILL-GARTABELLE
Hinweis:
GRILL, die Fleischstücke nach halber Garzeit wenden.
SPEISEN
Betriebsart Vorhei zen
Ebene
(von
unten)
Bräunungs-
stufe
Te m p e r a t u r
(°C)
Garzeit
(Minuten)
Lamm, Hammel
X 2
2
200 90 - 110
X 2 2 200 90 - 110
Braten
(Kalb, Schwein,
Rind)
(1 kg)
X 2
2
200
100 - 110
X 2 2 200 100 - 110
Hähnchen,
Kaninchen,
Ente
X 2
2
200 80 - 90
X 2 2 200
80 - 90
Truthahn
(3-4 kg)
X 1
3
200 160 - 180
X 1 3 200 160 - 180
Gans (2 kg)
X 2
3
200 100 - 130
X 2 3
200
100 - 130
(FISCH, GANZ)
(1-2 kg)
Meerbrasse,
Seebarsch,
Thunfisch,
Lachs, Kabeljau
X 2
1
200 50 - 60
X 2 1 190 50 - 60
(FISCH, IN
SCHNITTEN)
(1 kg)
Schwertfisch,
Thunfisch
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
Paprika und
Tomaten, gefüllt
X 2
-
200 60 - 70
X 2 - 190 60 - 70
Röstkartoffeln
X 2 3
200
50 - 60
X 2 3 200 50 - 60
Pizza - Brot
P1
X 2 -
260 - 240
15 - 20
P2
X 2 - 220 - 240 15 - 20
P1
X 1-3 -
260 - 240
20 - 30
P2
X 1-3 -
220 - 240
20 - 30
Hefekuchen
X 2
-
170 40 - 50
X 2 - 180 40 - 50
Gefüllter Kuchen
(Käsekuchen)
X 2
-
190 70 - 90
X 2 - 180 70 - 90
Mürbeteigku-
chen
X 2
-
180
50 - 60
X 2 -
180
50 - 60
Apfelstrudel
X 2
-
200
50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
Plätzchen
X 2
-
160 30 - 40
X 1-3 - 150 30 - 40
F
L
E
I
S
C
H
F
I
S
C
H
G
E
M
Ü
S
E
P
I
Z
Z
A
B
R
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K
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C
H
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H
E
I
S
S
L
U
F
T
U
S
W
SPEISEN
Betriebs-
art
Vorhei zen
Ebene
(von
unten)
Bräunungs-
stufe
Te m pe r a t u r
(°C)
Garzeit
(Minuten)
Beignets
X 2
-
190
40 - 50
X 1-3 - 180 40 - 50
Salzgebackenes
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 180 50 - 60
Obstkuchen,
z. B. Ananas-,
Pfirsichtorten
X 2
-
180 50 - 60
X 2 - 180 50 - 60
Baiser
X 2
-
120 150 - 180
X 1-3 - 120 150 - 180
Vol-au-vents
X 2
-
200 30 - 40
X 2 -
190
30 - 40
Soufflés
X 2
-
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
Lasagne
X 2
1
200 50 - 60
X 2 - 190 50 - 60
SPEISEN Betriebsart Vorhei zen
Ebene
(von unten)
Leistungsstufe Garzeit
(Minuten)
Rumpsteak X 3-4 4-5 40 - 50
Wiener
Schnitzel
X 3-4 4-5 30 - 40
Bratwurst X 3-4 4-5 30 - 40
Schweinekote-
letts
X 3-4 4-5 30 - 40
Hähnchenschen-
kel
X 3-4 4-5 40 - 50
Fleischspieße X 3-4 4-5 40 - 50
Rippchen X 3-4 4-5 40 - 50
1/2 Hähnchen X 3 4-5 50 - 60
1/2 Hähnchen X 2 3-4 50 - 60
Ganzes
Hähnchen
X 2 2-3 60 - 70
Braten
(Schwein, Rind)
X 2 3 70 - 80
Ente X 2 3 80 - 90
Lammkeule X 2 3 70 - 80
Roastbeef X 2 3 50 - 60
Röstkartoffeln X 3 3-4 50 - 60
Fisch
(Meerbrasse,
Forelle)
X 2 2-3 50 - 60
Fisch (Schnitten) X 3-4 4-5 30 - 40
K
U
C
H
E
N
H
E
I
S
S
L
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F
T
U
S
W
F
L
E
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S
C
H
F
I
S
C
H
BETRIEB DES KOCHFELDES
Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind
mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen.
Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe
Bedienungsanleitung des Kochfelds).
Betriebsübersicht des Kochfeldes (modellabhängig)
Funktion Funktionsbeschreibung
SCHMELZSTUFE
Zum Aufgehen von Nudelteig, Aufweichen von gefrorener Butter, Warmhalten der Milch in
der Trinkflasche oder der Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von
Schokolade, usw.
Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie
darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden
möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie
nur die Position des Bedienknopfs zu ändern.
WARMHALTEN
Zur Beibehaltung einer gleich bleibenden Temperatur von 60° C im Backofen. Zur Einstellung
dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf
.
TURBOSTUFE
Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine
vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch
zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs
zugeschaltet werden. Warnung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf
auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese
Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochzonen garantiert.
Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen den
Bedienknopf auf . Zum Abschalten der Funktion brauchen Sie nur die Position des
Bedienknopfs zu ändern.
MULTIZONE
Das Symbol "Multizone" auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten oder
dreifachen Kochzonen des Kochfeldes beleuchtet. Die Multizone vergrößert den Heizbereich
des Kochfeldes für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zum Einschalten der
doppelten Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf
und warten, bis die
entsprechende Restwärme-Kontrollleuchte blinkt. Zum Einschalten der dreifachen Kochzone
(falls vorgesehen) warten Sie, bis die Kontrollleuchte schneller blinkt. Dann stellen Sie die
gewünschte Leistungsstufe durch Drehen des Bedienknopfes gegen den Uhrzeigersinn ein.
Die Restwärme-Kontrollleuchte bleibt leuchten, um anzuzeigen, dass das Kochfeld
eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf
"0"
.
BETRIEBSANLEITUNG FÜR DIE ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTUHR
DE
Elektronische Display
Zeitschaltuhr
Betrieb des Backofens mit Zeitschaltuhr
Anzeigen
Te m p e r a t u r -
anstieg
Warmhalten
Extrabräunen
Garzeit UhrGarzeitende
Schnelle Inbetriebnahme des Backofens
Wird der Backofen zum ersten Mal an die Stromversorgung angeschlossen oder nach einem
Stromausfall wieder angeschlossen, zeigt das Display “ ” an.
Einschalten des Backofens:
1. Drehen Sie den Bedienknopf
auf
“0”
.
2. Drücken Sie die Taste
. Das Display zeigt nun
“--:--” an.
Anwahl und Änderung der Uhrzeit:
1. Drücken Sie die Taste
dreimal.
2. Zum Einstellen der Uhrzeit drehen Sie den Bedienknopf
innerhalb von 15 Sekunden auf die aktuelle
Tageszeit. Auf dem Display blinkt die Uhrzeit.
3. Drücken Sie zur Bestätigung die Taste
oder warten Sie 15 Sekunden, bis das Gerät die Eingabe
automatisch akzeptiert.
Änderung der Uhrzeit:
Drücken Sie die Taste
zweimal blinkt am Display. Wiederholen Sie die vorstehend beschriebenen
Vorgänge.
Wahl der Garfunktion:
1. Drehen Sie den Bedienknopf
auf die gewünschte Funktion: Auf dem Display blinkt die
vorgeschlagene Temperatur- oder Grillstufeneinstellung.
2. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken Sie zur Bestätigung die Taste
oder warten Sie 10 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung.
Änderung der vorgegebenen Temperatur oder Grillstufe:
1. Drehen Sie den Bedienknopf
!
: Auf dem Display blinkt nun die gewählte Temperatur (oder die
Grillstufeneinstellung, wenn Bedienknopf
auf steht).
2. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken Sie zur Bestätigung die Taste
oder warten Sie 10 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung.
5 Sekunden nach der Bestätigung beginnt der Garvorgang: Am Display leuchten mit zunehmender
Temperatur die Anzeigen nacheinander auf und zeigen auf der Skala
°C
die Temperaturerhöhung an.
Hinweis.:
Die eingestellten Werte können auch während des Garvorgangs geändert werden.
Nach beendetem Garvorgang:
Drehen Sie zum Abschalten des Backofens den Bedienknopf
auf
“0”
. Das Display zeigt wieder die Uhrzeit an.
Wichtige Hinweise:
Zur Aufhebung einer bereits gewählten Programmierung stellen Sie den Bedienknopf
einfach auf
”0”
.
Wenn Sie die Taste
fünf Sekunden lang drücken, wird das bei jeder Änderung durch Bedienknöpfe oder Tasten ertönende
“Klick-Geräusch” ausgeschaltet.
Sie können es wieder aktivieren, indem Sie die Taste
erneut fünf Sekunden lang drücken. Aus Sicherheitsgründen schaltet sich
der Backofen nach 4,5 Stunden ununterbrochenem Betrieb automatisch aus (gilt nicht für die Funktionen “ “ und ).
Wahl der Garzeitdauer:
Die Einstellung der Garzeit ermöglicht den Betrieb des Backofens (bei jeder Betriebsart) während einer
vorbestimmten Zeit. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet sich der Backofen automatisch aus. Die maximal
programmierbare Garzeit beträgt 3 Stunden und 59 für alle Betriebsarten.
1. Stellen Sie die Betriebsarten und Temperatur oder die Grillstufe ein (siehe Kapitel: “Schnelle
Inbetriebnahme des Backofens” und Anwahl der Backofenbetriebsart”).
2. Drücken Sie mehrmals die Taste
, die Anzeige blinkt am Display und es erscheint
“- 0:00”
.
3. Drehen Sie den Bedienknopf
!
nach rechts: Auf dem Display blinkt die gewählte Zeit.
“-”
vor dem
eingestellten Wert zeigt an, dass die Zeit nun bis auf
“0”
zurückläuft.
4. 20 Sekunden nach der Wahl der Betriebsart beginnt automatisch der Garvorgang. Am Display wird die
restliche Garzeit angezeigt.
Hinweis.:
Drehen Sie zur Anzeige der voreingestellten Temperatur den Bedienknopf
!
um eine Stellung.
Zur Rückkehr zur verbleibenden Garzeit warten Sie 20 Sekunden lang oder drücken Sie die Taste
.
Wenn Sie die Sonderfunktionen Extrabräunen und Warmhalten nutzen möchten, lesen sie bitte
den Abschnitt “Sonderfunktionen”.
Änderung der eingegebenen Temperatur oder Grillstufe:
Drehen Sie den Bedienknopf
!
und bestätigen Sie die Wahl durch Drücken der Taste
oder warten
Sie 10 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung.
Auf dem Display erscheint:
Nach Ablauf der zuvor eingestellten Zeit (Ende der Garzeit) erscheint auf dem Display . Ein
akustisches Signal ertönt in Intervallen 15 Minuten lang. Der Backofen wird automatisch abgeschaltet. Die
Innenbeleuchtung des Backofens bleibt weitere 25 Minuten eingeschaltet.
1. Drücken Sie die Taste
, um das akustische Signal abzustellen.
2. Drehen Sie den Bedienknopf
auf
“0”
. Die Innenbeleuchtung schaltet sich aus.
Das Display zeigt wieder die Uhrzeit an.
Anwahl Ende der Garzeit
Mit dieser Funktion wird das Ende der Garzeit eingestellt. Die maximal programmierbare Zeit beträgt 23
Stunden und 59 Minuten.
1. Stellen Sie die Betriebsarten und Temperatur oder die Grillstufe ein. Siehe Kapitel: “Schnelle
Inbetriebnahme des Backofens”, Abschnitt: “Wahl der Garfunktion”.
2. Beispiel: Die aktuelle Uhrzeit ist 10:00 Uhr: Drücken Sie die Taste
, die Anzeige blinkt am Display
und es erscheint
“- 0:00”
.
3. Geben Sie die Garzeit ein (beispielsweise 45 Minuten), indem Sie den Bedienknopf
!
drehen: Die
gewählte Garzeit blinkt auf dem Display.
4. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken Sie zur Bestätigung die Taste
(z.B.: 45 Minuten): die Anzeige blinkt und das Display zeigt die Uhrzeit plus die Garzeit an
(z.B.: 10:00 Uhr + 45 Minuten = 10:45 Uhr).
5. Stellen Sie die Uhrzeit für das Garzeitende ein, indem Sie den Bedienknopf
!
drehen
(Beispiel.: 12:30 Uhr).
6. Drücken Sie die Taste
, bis die Uhrzeit erneut angezeigt wird (10:00 Uhr) oder warten Sie 20
Sekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung.
Der Ofen schaltet sich zur vorgegebenen Uhrzeit ein, also Garzeitende minus Garzeit (z.B. 11:45 Uhr):
am Display leuchten auf.
Drehen Sie zur Kontrolle der gewählten Temperatur oder Grillstufeneinstellung den Bedienknopf
!
um eine Stellung.
Drücken Sie zur Kontrolle oder Änderung der Garzeit (Beispiel.: 45 Min.) als auch des Garzeitendes
(z.B.: 12:30 Uhr) die Taste
.
Bedienknopf Einschalten/Ausschalten -
Anwahl der Betriebsarten
Bestätigungstaste und Programmwahl
!
Knopf zur Änderung der vorgegebenen
Werte (Temperatur, Zeit, Stufen)
!
DE
Sonderfunktionen:
(Extrabräunen und
Warmhalten
)
Diese Funktionen sind nur bei Anwahl der Garzeit oder des Garzeitendes verfügbar.
Die beiden Sonderfunktionen können wahlweise gleichzeitig oder einzeln angewählt werden.
Extrabräunen
Diese Funktion gestattet das Bräunen des Garguts (z. B.: Braten) während des Garvorgangs. Sie haben die Möglichkeit, zwischen
unterschiedlichen Bräunungsstufen
1-2-3
zu wählen, wobei die
1
die niedrigste und
3
die stärkste Extrabräunung ergibt.
Die Funktion Extrabräunen kann nur in Verbindung mit den Betriebsarten angewählt werden.
Anwahl der Sonderfunktion “Extrabräunen” :
Anwahl der Sonderfunktion Warmhalten :
Kurzzeitwecker
Personalisierung des Garvorgangs
Diese Funktion gestattet die Anpassung des Garvorgangs auf die persönlichen Wünsche. Diese Funktion ist bei Auswahl der
folgenden Betriebsarten nicht zuwählbar:
.
Auswahl der Funktion:
Zur Aktivierung dieser Funktion den Bedienknopf zur Funktionswahl
auf das Lampensymbol drehen.
Die Bestätigungstaste
5 Sekunden lang gedrückt halten. Das Display blinkt und zeigt den vorgegebenen Wert
“0” an.
Durch Drehen des Bedienknopfs zur Änderung der vorgegebenen Werte
!
kann ein Wert zwischen
0 und +2
bzw.
0 und -2
gewählt werden.
Zur Bestätigung der Auswahl die Taste
drücken.
Die Auswahl wird anschließend für einige Sekunden angezeigt.
Die gewählte Leistungsstufe bleibt bis zu einer erneuten Änderung gespeichert.
Sicherheitseigenschaften
Die geöffnete Ofentür meldet das Display mit:
Tür schließen, um fortfahren zu können
PYROLYSE (Selbstreinigung)
Im Verlauf der Pyrolysefunktionen aktiviert sich eine automatische
“Türverriegelung”,
und auf dem Display leuchtet die
dem Symbol “ entsprechende Kontrolleuchte auf.
Wahl der Selbstreinigungsfunktionen
Selbstreinigunsfunktionen (je nach Modell):
“Pyrolyse” : Die Dauer ist auf 3 Stunden voreingestellt und lässt sich bis auf minimal 2 Stunden reduzieren.
Auf dem Display erscheint “ ”.
“Express” : Die Dauer ist auf 1 Stunde und 15 Minuten voreingestellt. Auf dem Display erscheint “ ”.
“6. Sinn” : Berechnet die Dauer je nach Verschmutzungsgrad. Auf dem Display erscheint “ ”. Diese Funktion kann
nur bei abgekühltem Backofen aufgerufen werden. Ist der Backofen noch warm, erscheint auf dem Display “ ”.
” erscheint erst dann wieder, wenn der Backofen abgekühlt ist.
Drehen Sie den Bedienknopf
auf die gewünschte Selbstreinigungsfunktion (Pyrolyse, Express oder 6. Sinn) und drücken
Sie die Bestätigungstaste
. Nach abgeschlossener Selbstreinigung erscheint auf dem Display “ ”.
Wahl der Pyrolyse-Dauer
1. Drehen Sie den Bedienknopf
auf die
“Pyrolyse-Funktion”
. Auf dem Display erscheint .
2. Drücken Sie die Taste
bis die Anzeige
auf dem Display
zu blinken beginnt.
3. Drehen Sie den Bedienknopf
!
um die gewünschte Dauer zu wählen (das Display zeigt die voreingestellte Höchstdauer
von “ ” an, die sich bis auf minimal 2 Stunden reduzieren lässt).
Drücken Sie die Taste zur Bestätigung.
Während der Pyrolysefunktionen kann die Backofenbeleuchtung zunächst ein- und dann automatisch ausgeschaltet werden.
Wahl der Ablaufzeit für die Pyrolyse-Dauer mit zeitversetztem Einschalten
1. Drehen Sie den Bedieknopf
, um die gewünschte Funktion (Pyrolyse, Express, 6. Sinn) zu wählen.
Soll die Funktion “
Pyrolyse
” gewählt werden, müssen Sie zuerst deren Dauer einstellen
(siehe Abschnitt “Wahl der Pyrolyse-Dauer”).
2. Drücken Sie die Taste
bis die Anzeige
auf dem Display zu blinken beginnt
.
3. Drehen Sie den Bedienknopf
!
, um die gewünschte Ablaufzeit der Pyrolyse einzustellen.
4. Drücken Sie die Taste zur Bestätigung.
Energiesparfunktionen:
Die folgenden Funktionen wurden entwickelt, um einen Energie sparenden Betrieb zu ermöglichen.
Die Gebläsemotoren des Backofens (zur Gerätekühlung und zur Heißlufterzeugung) können während des Backofenbetriebs
auf verschiedenen Stufen und in verschiedenen Intervallen laufen.
1. Einstellen der Garzeit oder des Garzeitendes. Siehe “Schnelle Inbetriebnahme des Backofens” und
Anwahl der Backofenbetriebsart”.
2. Drücken Sie mehrmals die Taste
, bis die Anzeige am Display blinkt und
“0”
erscheint.
3. Drehen Sie Bedienknopf
!
zur Einstellung der Bräunungsstufe:
1, 2 oder 3
.
4. Drücken Sie die Taste
zweimal oder warten Sie 20 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung
der eingestellten Stufe.
Warmhalten
Diese Funktion ermöglicht das automatische Warmhalten des Gargutes nach Beendigung eines
automatischen Garvorgangs bei einer Backofentemperatur von 60°C.
Die Funktion Warmhalten kann nur in Verbindung mit den Betriebsarten angewählt werden.
1. Einstellen der Garzeit oder des Garzeitendes. Siehe Kapitel: “Schnelle Inbetriebnahme des
Backofens” und “Anwahl der Backofenbetriebsart”
2. Drücken Sie mehrmals die Taste
, die Anzeige blinkt am Display und es erscheint
“-- C”
.
3. Drehen Sie den Bedienknopf
!
auf
“60C”
.
4. Drücken Sie zur Bestätigung die Taste
oder warten Sie 20 Sekunden, bis das Gerät die Eingabe
automatisch akzeptiert.
Der Kurzzeitwecker kann nur bei ausgeschaltetem Ofen verwendet werden. Er kann auf höchstens 3
Stunden und 59 Minuten eingestellt werden.
Einstellen des Kurzzeitweckers:
1. Lassen Sie den Bedienknopf
auf
“0”
. Das Display zeigt nun die Uhrzeit an.
2. Drücken Sie die Taste
, bis am Display das Symbol blinkt.
3. Drehen Sie den Bedienknopf
!
nach rechts. Auf dem Display blinkt die eingestellte Zeit.
“-”
vor
dem eingestellten Wert zeigt an, dass die Zeit nun bis auf
“0”
zurückläuft.
4. Wenn dieser Wert der gewünschten Eingabe entspricht, drücken Sie zur Bestätigung die Taste
oder
warten Sie 20 Sekunden bis zur automatischen Bestätigung der Einstellung.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit:
Ein akustisches Signal ertönt und das Display zeigt
an.
Drücken Sie die Taste
: Das Tonsignal wird abgestellt. Das Display zeigt wieder die Uhrzeit an.
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Bauknecht ELPE 6260 IN Program Chart

Kategorie
Öfen
Typ
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