Scholtes TI 6514 400 Operating Instructions Manual

Marke: Scholtes

Modell: TI 6514 400

Kategorie: Kochfelder

Typ: Operating Instructions Manual

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

Istruzioni per luso

PIANO COTTURA

Italiano, 1

Français, 21

Deutsch, 41Nederlands, 31

English,11

GB FR

DENL

TI 8624

TI 8624 400

TI 7624

TI 7624 400

TI 6514

TI 6514 400

TI 6523

Sommario

Installazione, 2-4

Posizionamento

Collegamento elettrico

Descrizione dellapparecchio, 5

Pannello di controllo

Avvio e utilizzo, 6-7

Accensione del piano cottura

Accensione delle zone di cottura

Funzione booster

Spegnimento delle zone di cottura

Programmazione della durata di una cottura

Blocco dei comandi

Spegnimento del piano cottura

Consigli pratici per luso dellapparecchio

Dispositivi di sicurezza

Precauzioni e consigli, 8

Sicurezza generale

Smaltimento

Manutenzione e cura, 9

Escludere la corrente elettrica

Pulire lapparecchio

Smontare il piano

Descrizione tecnica dei modelli, 10

Português, 51

Español, 61

 È importante conservare questo libretto per poterlo

consultare in ogni momento. In caso di vendita, di

cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme

allapparecchio per informare il nuovo proprietario sul

funzionamento e sui relativi avvertimenti.

 Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti

informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza.

Posizionamento

 Gli imballaggi non sono giocattoli per bambini e vanno

eliminati secondo le norme per la raccolta differenziata

(vedi Precauzioni e consigli).

 Linstallazione va effettuata secondo queste istruzioni e

da personale professionalmente qualificato. Una errata

installazione può causare danni a persone, animali o cose.

Incasso

Per garantire un buon funzionamento dellapparecchio è

necessario che il mobile abbia le caratteristiche adatte:

 il piano dappoggio deve essere di materiale resistente al

calore, a una temperatura di circa 100°C;

 se si desidera installare il piano cottura sopra un

forno, questo deve essere provvisto di un sistema di

raffreddamento a ventilazione forzata;

 evitare di installare il piano cottura sopra una

lavastoviglie: alloccorrenza frapporre un elemento

di separazione a tenuta stagna fra i due apparecchi;

 a seconda del piano cottura che si desidera installare

(vedi figure), il vano del mobile deve avere le

seguenti dimensioni:

Aerazione

Per consentire unadeguata aerazione e per evitare

il surriscaldamento delle superfici attorno

allapparecchio, il piano cottura deve essere posizionato:

 a una distanza minima di 40 mm dalla parete

retrostante e di 600 mm da qualsiasi altra superficie

verticale;

 in modo da mantenere una distanza minima di 20 mm

fra il vano per lincasso e il mobile sottostante.

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

CASSETTO

5 mm

min. 40 mm

FORNO

VENTILATO

Fissaggio

Linstallazione dellapparecchio deve essere effettuata

su un piano dappoggio perfettamente piano.

Le eventuali deformazioni provocate da un errato

fissaggio potrebbero alterare le caratteristiche e

le prestazioni del piano cottura.

Installazione

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

LATO ANTERIORE

DEL PIANO COTTURA

PIANO DI

APPOGGIO

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

La lunghezza della vite di regolazione dei ganci

di fissaggio va impostata prima del loro montaggio,

in base allo spessore del piano dappoggio:

 spessore di 30 mm: vite 23 mm;

 spessore di 40 mm: vite 13 mm.

Per il fissaggio agire come segue:

1. Con le viti corte senza punta, avvitare le 4 molle di

centraggio nei fori posti al centro di ogni lato del piano;

2. inserire il piano cottura nel vano del mobile, centrarlo

ed esercitare una adeguata pressione sullintero

perimetro affinché il piano di cottura aderisca bene al

piano dappoggio.

3. per i piani con profili laterali: dopo aver inserito il

piano cottura nel mobile, inserire i 4 ganci di fissaggio

(ognuno con il suo perno) sul perimetro inferiore del

piano cottura, avvitandoli con le viti lunghe con punta

finché il vetro non aderisce al piano dappoggio.

 È indispensabile che le viti delle molle di centraggio

rimangano accessibili.

 In conformità alle norme di sicurezza, una volta

incassato lapparecchio, non debbono essere possibili

eventuali contatti con le parti elettriche.

 Tutte le parti che assicurano la protezione debbono

essere fissate in modo tale da non poter essere tolte

senza laiuto di qualche utensile.

Collegamento elettrico

 Lallacciamento elettrico del piano cottura e quello di

un eventuale forno da incasso devono essere realizzati

separatamente, sia per ragioni di sicurezza elettrica sia

per facilitare le operazioni di estrazione del forno.

Morsettiera

Lapparecchio è provvisto, nella

parte inferiore, di una scatola

per il collegamento a differenti

tipi di alimentazione elettrica

(limmagine è indicativa e può

non corrispondere al modello

acquistato).

Collegamento monofase

 Leventuale cavo in dotazione è predisposto

unicamente per questo tipo di installazioni.

Caratteristiche dellimpianto elettrico:

Tensione tipo e frequenza di rete

 230/240V 1+N ~ 50 Hz

 230V 2 ~ 50 Hz

Se il piano è dotato di cavo

di alimentazione già collegato,

allacciarlo alla rete rispettando

il colore dei fili come da schema

a fianco.

Se il piano non è dotato di cavo alimentazione collegato,

procedere come segue:

1. Utilizzare il cavo di alimentazione in dotazione (ove

presente) o un cavo di alimentazione appropriato, tipo

H05VV-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte

(sezione cavo: 2,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette

del coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

Morsettiera).

3. La morsettiera è già predisposta per il collegamento

monofase: accertarsi che i cavallotti di collegamento tra i

morsetti 1 e 2 e quelli tra 4 e 5 siano in posizione

corretta (vedi immagine Monofase).

4. Posizionare i fili in accordo con il disegno e la tabella

che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a

fondo tutte le viti dei morsetti.

Monofase

5. Fissare il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

PIANO COTTURA

ROVESCIATO

Blu

Marrone

Neutre

Phase

Verde / Giallo

Terre

12345

FaseCavallotto Neutro Terra

Tensione tipo e

frequenza rete

Collegamenti elettrici Morsettiera

230/240V 1+N ~

50 Hz

Monofase

230V 2 ~ 50 Hz

Altri tipi di collegamento

 Leventuale cavo in dotazione non è utilizzabile per

questi tipi di installazione.

Se limpianto elettrico corrisponde a una delle seguenti

caratteristiche:

Tensione tipo e frequenza di rete

 400V 2 - N ~ 50 Hz

 230V 3 ~ 50 Hz

 230V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

procedere come segue:

1. Utilizzare un cavo di alimentazione appropriato, tipo

H05RR-F o di valore superiore, delle dimensioni adatte

(sezione cavo: 1,5 mm).

2. Servendosi di un cacciavite, far leva sulle linguette del

coperchio della morsettiera e aprirla (vedi immagine

Morsettiera).

3. Svitare la vite del serracavo e le viti dei morsetti

relativi al tipo di allaccio necessario e posizionare i

cavallotti di collegamento secondo la tabella e i disegni

che seguono.

4. Posizionare i fili in accordo con la tabella e i disegni

che seguono ed effettuare il collegamento stringendo a

fondo tutte le viti dei morsetti.

Bifase

5. Fissare il cavo di alimentazione nellapposito

fermacavo e chiudere il coperchio.

Allacciamento del cavo di alimentazione alla rete

In caso di collegamento diretto alla rete è necessario

interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore

onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm.

 Linstallatore è responsabile del corretto collegamento

elettrico e dellosservanza delle norme di sicurezza.

Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che:

 la presa abbia la messa a terra e sia a norma di

legge;

 la presa sia in grado di sopportare il carico massimo

di potenza della macchina, indicato nella

targhetta caratteristiche posta sullapparecchio;

 la tensione di alimentazione sia compresa nei valori

della targhetta caratteristiche;

 la presa sia compatibile con la spina

dellapparecchio. In caso contrario sostituire la presa

o la spina; non usare prolunghe e multiple.

 Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa

della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

 Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

 Il cavo deve essere controllato periodicamente e

sostituito solo da tecnici autorizzati.

 Lazienda declina ogni responsabilità qualora

queste norme non vengano rispettate.

Trifase 400 2+N

Trifase 230

N2N1

12 34

L1 L2 L3

12345

L1 L2 N

12345

Fase Neutro TerraFase Neutro

Fase NeutroCavallotto Terra

Fase

Fase FaseCavallotto Terra

Fase

Tensione tipo e

frequenza rete

Collegamenti elettrici Morsettiera

400V 2-N ~

50 Hz

Trifase 400

2+N

230V 3 ~ 50 Hz Trifase 230

230V 2+2-N ~

50 Hz

Bifase

 Display TIMER DI PROGRAMMAZIONE visualizza

le scelte relative alla programmazione (vedi Avvio e

utilizzo).

 Tasti TIMER DI PROGRAMMAZIONE per regolare

la programmazione di ciascuna zona di cottura

(vedi Avvio e utilizzo).

 Spie ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA

indicano che la zona di cottura relativa è stata

programmata (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto ON/OFF per accendere e spegnere

lapparecchio.

 Tasto BLOCCO DEI COMANDI per impedire

modifiche fortuite alle regolazioni del piano cottura

(vedi Avvio e utilizzo).

 Spia COMANDI BLOCCATI segnala lavvenuto

blocco dei comandi (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto BOOSTER per accendere la

sovralimentazione - 3000 W - della zona di cottura

(vedi Avvio e utilizzo).

 Spia

ZONA DI COTTURA SELEZIONATA indica

che la zona di cottura relativa è stata selezionata e

quindi sono possibili le varie regolazioni

 Tasto SELEZIONE ZONA DI COTTURA per

selezionare la zona di cottura desiderata

 Indicatore POTENZA segnala visivamente il livello

di calore raggiunto.

 Tasto AUMENTO POTENZA per accendere la

piastra e regolare la potenza (vedi Avvio e utilizzo).

 Tasto DIMINUZIONE POTENZA per regolare la

potenza e spegnere la piastra (vedi Avvio e

utilizzo).

Pannello di controllo

Descrizione

dellapparecchio

Tasto

AUMENTO POTENZA

Tasto

DIMINUZIONE POTENZA

Tasti

TIMER DI PROGRAMMAZIONE*

Spie

ZONA DI COTTURA PROGRAMMATA*

Display

TIMER DI PROGRAMMAZIONE*

Tasto

ON/OFF

Tasto

BLOCCO DEI COMANDI

Spia

COMANDI BLOCCATI

Indicatore

POTENZA

Tasto

BOOSTER*

Spia

ZONA DI COTTURA SELEZIONATA

Tasto SELEZIONE ZONA DI COTTURA

Presente solo in alcuni modelli.

 La colla applicata sulle guarnizioni lascia alcune

tracce di grasso sul vetro. Prima di utilizzare

lapparecchio, si raccomanda di eliminarle con un

prodotto specifico per la manutenzione non abrasivo.

Durante le prime ore di funzionamento è possibile

avvertire un odore di gomma, che comunque

scomparirà presto.

 Quando il piano cottura viene collegato

elettricamente, dopo acuni secondi viene emesso un

breve segnale acustico. Soltanto a questo punto è

possibile accendere il piano cottura.

Accensione del piano cottura

Laccensione del piano cottura avviene tenendo

premuto il tasto

per circa un secondo.

Accensione delle zone di cottura

Ciascuna zona di cottura viene azionata tramite il

dispositivo di regolazione della potenza composto da

due tasti (- e +).

 Premere il tasto + per attivare la piastra, poi

impostare la potenza desiderata agendo sui tasti -

 e +.

 Per impostare direttamente la potenza massima,

premere brevemente il tasto -.

Funzione booster*

Per accelerare i tempi di riscaldamento, nelle zone di

cottura posteriori è possibile attivare la funzione

booster premendo il tasto

.Sul diaply indicatore

della potenza appare P. Questa funzione

sovralimenta a 3000 W la zona di cottura interessata.

Il booster si interrompe automaticamente dopo 4

minuti. Finché il booster di una delle zone di cottura

posteriori è attivo, la zona

di cottura anteriore relativa è limitata alla potenza

massima di 600 W (es: se è attivo il booster nella

piastra posteriore sinistra, si abbassa la potenza della

piastra anteriore sinistra).

 Zone di cottura ovali*: possono essere sovralimentate

soltanto se è attivato lintero ovale.

 Non mettere due pentole piccole sulle zone di cottura

ovali.

Spegnimento delle zone di cottura

 Premere il tasto -: la potenza della zona di cottura

scende progressivamente, fino allo spegnimento.

 Oppure premere contemporaneamente i tasti - e

+: la potenza torna immediatamente a 0 e la zona

di cottura si spegne.

Programmazione della durata

di una cottura*

 È possibile programmare tutte le zone di cottura per

una durata compresa tra 1 e 99 minuti.

1. Selezionare la zona di cottura tramite il tasto di

selezione corrispondente.

2. Regolarne la temperatura.

3. Premere il tasto di programamzione

3. Impostare la durata di cottura desiderata tramite i

tasti - e +.

4. Confermare premendo il tasto

Il conto alla rovescia del timer ha inizio

immediatamente. La fine della cottura programmata è

indicata da un segnale acustico (per la durata di 1

minuto) e la zona di cottura si spegne.

Ripetere la procedura sopra descritta per ogni piastra

che si intende programmare.

Blocco dei comandi

Quando il piano cottura è in funzione, è possibile

bloccare i comandi per evitare il rischio di modifiche

fortuite alle regolazioni (bambini, operazioni di pulizia,

ecc.). Premendo il tasto

i comandi si bloccano e la

spia che si trova sopra al tasto si accende. Per

tornare ad agire sulle regolazioni (es. interrompere la

cottura) è necessario sbloccare i comandi: premere il

tasto

per qualche istante, la spia si spegne e i

comandi si sbloccano.

Spegnimento del piano cottura

Premendo il tasto lapparecchio si spegne.

Se i comandi dellapparecchio sono stati bloccati,

continueranno ad essere bloccati anche dopo aver

riacceso il piano di cottura. Per poter riaccendere il

piano è necessario prima sbloccare i comandi.

Avvio e utilizzo

Presente solo in alcuni modelli.

Consigli pratici per luso

dellapparecchio

 Adoperare recipienti di cottura il cui materiale di

fabbricazione sia compatibile con il principio

dellinduzione (materiale ferromagnetico). Si

raccomanda luso di pentole in: ghisa, acciaio

smaltato o inox speciale per induzione. Per sincerarsi

della compatibilità di un recipiente è sufficiente fare

una prova con una calamita.

Inoltre, per ottenere le migliori prestazioni dal piano di

cottura:

 Adoperare pentole con fondo piatto e di elevato

spessore, per essere certi che aderiscano

perfettamente alla zona riscaldante.

 Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire

completamente la zona riscaldante, in modo da

garantire lo sfruttamento di tutto il calore

disponibile.

 Accertarsi che il fondo delle pentole sia sempre

perfettamente asciutto e pulito, per garantire la

corretta aderenza e una lunga durata, sia alle zone

di cottura che alle pentole stesse.

 Evitare di utilizzare le stesse pentole utilizzate

sui bruciatori a gas: la concentrazione di calore sui

bruciatori a gas può deformare il fondo della

pentola, che perde aderenza.

Dispositivi di sicurezza

Rilevamento dei recipienti

Ciascuna zona di cottura è provvista di un dispositivo

di rilevamento della pentola. La piastra emette calore

unicamente in presenza di una pentola di dimensioni

adeguate alla zona di cottura stessa. La spia

lampeggiante può indicare:

 una pentola incompatibile

 una pentola di diametro insufficiente

 il sollevamento della pentola

Indicatori di calore residuo

Finché la temperatura delle zone di cottura rimane

superiore a 60°C, anche dopo larresto gli indicatori di

calore residuo situati vicino alla zona di cottura

relativa restano accesi per prevenire il rischio di ustioni.

Surriscaldamento

In caso di surriscaldamento dei componenti

elettronici, il piano cottura si spegne automaticamente

e sul display appare . Questo messaggio

scompare e il piano torna utilizzabile non appena la

temperatura è scesa a un livello accettabile.

Interruttore di sicurezza

Lapparecchio è dotato di un interruttore di sicurezza

che spegne le zone di cottura automaticamente

quando viene raggiunto un tempo limite di utilizzo a

un dato livello di potenza. Durante linterruzione di

sicurezza, il display indica 0.

Esempio: la piastra posteriore destra è impostata su 5,

mentre la piastra anteriore sinistra su 2. La posteriore

destra si spegnerà dopo 3 ore di funzionamento, la

anteriore sinistra dopo 10 ore.

Segnale acustico

Alcune anomalie, quali:

 un oggetto (pentola, posata, ecc.) posto per oltre

10 secondi sullarea dei comandi,

 un versamento sullarea dei comandi,

 una pressione esercitata a lungo su un tasto,

possono provocare lemissione di un segnale

acustico. Rimuovere la causa del

malfunzionamento per interrompere il segnale

acustico. In queste situazioni i comandi si bloccano

automaticamente: per sbloccarli premere il tasto

[icona chiave], le impostazioni vengono mantenute.

Se la causa dellanomalia non viene rimossa, il

segnale acustico persiste e il piano si spegne.

MATERIALE ADATTO MATERIALE NON ADATTO

Ghisa

Acciaio smaltato

Inox speciale

Rame,

Alluminio, Vetro, Terracotta,

Ceramica, Inox non magnetico

Precauzioni e consigli

 Lapparecchio è stato progettato e costruito

in conformità alle norme internazionali di sicurezza.

Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza

e devono essere lette attentamente.

Questa apparecchiatura è conforme alle

seguenti Direttive Comunitarie:

- 73/23/CEE del 19/02/73 (Bassa Tensione) e successive

modificazioni

- 89/336/CEE del 03/05/89 (Compatibilità

Elettromagnetica) e successive modificazioni

- 93/68/CEE del 22/07/93 e successive modificazioni.

- 2002/96/CE

Sicurezza generale

 Controllare che la presa d'aria tramite la griglia del

ventilatore non sia mai ostruita. Il piano da incasso,

infatti, necessita di una corretta aerazione per il

raffreddamento dei componenti elettronici.

 È sconsigliata l'installazione di un piano cottura a

induzione sopra un frigorifero sottotavolo (calore) o

sopra una lavatrice (vibrazioni). Lo spazio necessario

per la ventilazione degli elementi elettronici sarebbe

infatti insufficiente.

 Lapparecchio è stato concepito per un uso di tipo

non professionale allinterno dellabitazione.

 Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno

se lo spazio è riparato, perché è molto pericoloso

lasciarlo esposto a pioggia e temporali.

 Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani

o i piedi bagnati o umidi.

 Lapparecchio deve essere usato per cuocere

alimenti, solo da persone adulte e secondo le

istruzioni riportate in questo libretto. Non utilizzare

il piano come superficie di appoggio, né come

tagliere.

 Il piano in vetroceramica è resistente agli urti

meccanici, tuttavia può incrinarsi (o eventualmente

frantumarsi) se colpito con un oggetto appuntito,

quale un utensile. In questi casi, scollegare

immediatamente lapparecchio dalla rete di

alimentazione e rivolgersi allAssistenza.

 Se la superficie del piano è incrinata, spegnere

l'apparecchio per evitare la possibilità di scosse

elettriche.

 Evitare che il cavo di alimentazione di altri

elettrodomestici entri in contatto con parti calde

del piano cottura.

 Non dimenticare che la temperatura delle zone di

cottura rimane piuttosto elevata per almeno trenta

minuti dopo lo spegnimento. Il calore residuo è

segnalato anche da un indicatore (vedi Avvio e utilizzo).

 Tenere a debita distanza dal piano cottura qualsiasi

oggetto che potrebbe fondere, ad esempio oggetti in

plastica, in alluminio o prodotti con un elevato

contenuto di zucchero. Fare particolare attenzione a

imballaggi e pellicole in plastica o alluminio:

se dimenticati sulle superfici ancora calde o tiepide

possono causare un grave danno al piano.

 Assicurarsi che i manici delle pentole siano sempre

rivolti verso linterno del piano cottura per evitare che

vengano urtati accidentalmente.

 Non staccare la spina dalla presa della corrente

tirando il cavo, bensì afferrando la spina.

 Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima

staccato la spina dalla rete elettrica.

 Non posare oggetti metallici (coltelli, cucchiai,

coperchi, ecc.) sul piano perchè possono diventare

caldi.

 Avvertenza per i portatori di pacemaker o altri

dispositivi medici impiantabili attivi:

Il piano cottura è conforme a tutte le normative vigenti

in materia di interferenze elettromagnetiche.

Questo prodotto è pertanto perfettamente rispondente

a tutti i requisiti di legge (direttive 89/336/CEE). È stato

progettato in modo da non creare inferenze ad altre

apparecchiature elettriche utilizzate, a condizione che

anche queste siano conformi alle suddette normative.

Il piano cottura a induzione genera campi

elettromagnetici a breve portata.

Per evitare ogni rischio di interferenze tra il piano di

cottura e il pacemaker, quest'ultimo dovrà essere

realizzato in conformità alle normative vigenti.

A tale riguardo, possiamo garantire unicamente la

conformità del nostro prodotto. Per informazioni sulla

conformità o eventuali problemi di incompatibilità, si

prega di rivolgersi al proprio medico curante o alla

casa produttrice del pacemaker.

Smaltimento

 Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi

alle norme locali, così gli imballaggi potranno essere

riutilizzati.

 La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di

apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),

prevede che gli elettrodomestici non debbano essere

smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani. Gli

apparecchi dismessi devono essere raccolti

separatamente per ottimizzare il tasso di recupero e

riciclaggio dei materiali che li compongono ed

impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il

simbolo del cestino barrato è riportato su tutti i

prodotti per ricordare gli obblighi di raccolta separata.

Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione

degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi al

servizio pubblico preposto o ai rivenditori.

Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire lapparecchio

 Evitare luso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva:

possono graffiare irrimediabilmente la superficie.

 Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta

pressione per la pulizia dellapparecchio.

 Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente

lavare il piano con una spugna umida,

asciugando quindi con una carta assorbente per

cucina.

 Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici in

vetroceramica, sciacquare e asciugare.

 Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi dellapposito raschietto fornito in dotazione.

Intervenire non appena possibile, senza attendere

che lapparecchio si sia raffreddato, per evitare

lincrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

possono ottenere usando una spugnetta in filo

dacciaio inossidabile - specifica per piani in

vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

 Il raschietto in dotazione è tagliente: utilizzarlo con

attenzione.

 In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,

rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché

la superficie è ancora calda.

 Una volta pulito, il piano può essere trattato con

un prodotto specifico per la manutenzione e la

protezione: la pellicola invisibile lasciata da questo

prodotto protegge la superficie in caso di

scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con lapparecchio

tiepido o freddo.

 Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di

prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

Telaio in acciaio inox

(solo nei modelli con cornice)

Lacciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di unacqua molto calcarea lasciata per un periodo di

tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo. Si

consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In caso

di versamenti dacqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano

cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

 Raccomandiamo di evitare di accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione.

In caso di guasto, contattare lAssistenza.

Descrizione tecnica delle

zone di cottura

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente allinterno della pentola, la quale

dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice

IO= zona di cottura a induzione ovale

ID = zona di cottura a induzione doppia

B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 3000 W

* = la potenza massima è limitata a 600 W finché è attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi

Avvio e utilizzo).

PIANI COTTURA

TI 8624

TI 8624 400

TI 7624

TI 7624 400

Zone di cottura Potenza Potenza

Posteriore destro IO 1200/2400 W  B 3000 W ID 2400 W  B 3000 W

Anteriore destro I 1200 W  600 W se* I 1200 W  600 W se*

Anteriore sinistro ID 2400 W  B 3000 W IO 1200/2400 W  B 3000 W

Posteriore sinistro I 1200 W  600 W se* I 1200 W  600 W se *

Potenza max totale 7200 7200

PIANI COTTURA TI 6523

TI 6514

TI 6514 400

Zone di cottura Potenza Potenza

Posteriore destro I 1200 W  600 W se* ID 1800 W  B 3000 W

Anteriore destro I 1200 W  600 W se*

Anteriore sinistro

IO 1200/2400 W  B 3000 W

I 1800 W

Posteriore sinistro ID 1800 W  B 3000 W I 1200 W

Potenza max totale 6600 W 6600 W

Operating Instructions

HOB

English,11

TI 8624

TI 8624 400

TI 7624

TI 7624 400

TI 6514

TI 6514 400

TI 6523

Contents

Installation, 12-14

Positioning

Electrical connections

Description of the appliance, 15

Control panel

Start-up and use, 16-17

Switching on the hob

Switching on the cooking zones

Booster function

Switching off the cooking zones

Programming the cooking time

Control panel lock

Spegnimento del piano cottura

Practical advice on using the appliance

Safety devices

Precautions and tips, 18

General safety

Disposal

Maintenance and care, 19

Switching the appliance off

Cleaning the appliance

Removing the hob

Technical description of models, 20

Italiano, 1

Français, 21

Deutsch, 41Nederlands, 31

DENL

Português, 51

Español, 61

 Before operating your new appliance please read this

instruction booklet carefully. It contains important

information for safe use, installation and care of the

appliance.

 Please keep these operating instructions for future

reference. Pass them on to possible new owners of the

appliance.

Positioning

 Keep packaging material out of the reach of children. It

can become a choking or suffocation hazard (see

Precautions and tips).

 The appliance must be installed by a qualified person

according to the instructions provided. Incorrect

installation may damage property or cause harm to

people or animals.

Fitting the appliance

Use the appropriate cabinet to ensure that the appliance

functions properly.

 The supporting surface must be heat-resistant up to a

temperature of around 100°C

 if the appliance is to be installed above an oven, the

oven must have a forced ventilation cooling system

 avoid installing the hob above a dishwasher: if this

cannot be avoided, place a separation device at a

static distance between the two appliances

 depending on the hob you want to install the cabinet

must have the following dimensions (see figure):

Ventilation

To allow adequate ventilation and to avoid

overheating of the surrounding surfaces the hob should

be positioned:

 At a minimum of 40 mm from the back panel and 600

mm from any other vertical surfaces.

 maintaining a minimum distance of 20 mm between

the installation cavity and the cabinet underneath.

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

COMPARTMENT

5 mm

min. 40 mm

FAN-ASSISTED

OVEN

Fixing

The appliance must be installed on a perfectly level

supporting surface.

Any deformities caused by improper fixing could change

the features and the operation of the hob.

Installation

560 +/- 1

490 +/- 1

590

520

560 +/- 1

490 +/- 1

574

504

690

520

560 +/- 1

490 +/- 1

785

750 +/- 1

510

490+/- 1

FRONT SIDE OF HOB

SUPPORTING

SURFACE

UNDERSIDE OF HOB

h Wortop

If the hob has a supply cable fitted,

connect it to the mains, using the

colours as a guide (see diagram).

If the hob does not have a supply cable fitted, proceed

as follows:

1. Use the supply cable provided (where applicable) or

a suitable supply cable, H05VV-F or higher, with the right

dimensions (cable section: 2.5 mm).

2. To open the terminal board, insert a screwdriver into

the side tabs of the cover (see Terminal board picture).

3. The terminal board is designed for single-phase

connection: make sure the connection supports between

springs 1 and 2 and those between 4 and 5 are in the

right position (see Single-phase picture).

4. Position the wires according to the following diagram

and table and connect the appliance by tightening all

the screws for the springs as much as possible.

Single-phase

5. Secure the power supply cable by fastening the

clamp screw then put the cover back on.

The thickness of the supporting surface should be taken

into account when choosing screws for the fixing hooks:

 thickness of 30 mm: 23 mm screws

 thickness of 40 mm: 13 mm screws

Fix the appliance as follows:

1. Use short flat-bottomed screws to fix the 4 alignment

springs in the holes provided in the centre of each side

of the hob.

2. Insert the hob in the cavity, make sure it is in a central

position and push down on the whole perimeter until the

hob is stuck to the supporting surface.

3. for hobs with raised sides: after inserting the hob into

its cavity, insert the 4 fixing hooks (each has its own pin)

into the lower edges of the hob, using the long pointed

screws to fix it in place, until the glass is stuck to the

supporting surface.

 The screws for the alignment springs must remain

accessible.

 In order to adhere to safety standards, the appliance

must not come into contact with electrical parts once it

has been installed.

 All parts that ensure the safe operation of the appliance

must not be removable without the aid of a tool.

Electrical connection

 The electrical connection of the hob and any built-in

oven must be carried out separately, both for safety

purposes and to make extracting the oven easier.

Terminal board

On the lower part of the

appliance there is a connection

box for the different types of

electricity supply (the picture is

only an indication and is not an

exact representation of the

purchased model).

Single-phase connection

 The cable provided should only be used for this type of

installation.

Mains supply characteristics:

Voltage and mains frequency

 230/240V 1+N ~ 50 Hz

 230V 2 ~ 50 Hz

UNDERSIDE OF HOB

U-bolt

connection support

Phase Neutral Earth

Blue

Brown

Neutral

Live

Green/Yellow

Earth

Voltage and

mains

frequency

Electrical connections

Terminal

board

230/240V 1+N ~

50 Hz

230V 2 ~ 50 Hz

Single-

phase

12345

Other types of connection

 The cable provided is not suitable for the following

types of installation.

If the mains supply corresponds with one of the

following:

Voltage and mains frequency

 400V 2 - N ~ 50 Hz

 230V 3 ~ 50 Hz

 230V 2 + 2 - N ~ 50 Hz

proceed as follows:

1. Use a suitable supply cable, H05RR-F or higher, with

the right dimensions (cable section: 1.5 mm).

2. To open the terminal board, insert a screwdriver into

the side tabs of the cover (see Terminal board picture).

3. Loosen the cable clamp screw and the terminal board

screws according to the type of connection required and

position the connection supports as shown in the

following table and diagrams.

4. Position the wires according to the following table and

diagrams and connect the appliance by tightening all

the screws for the springs as much as possible.

Two-phase

5. Secure the power supply cable by fastening the clamp

screw then put the cover back on.

Connecting the supply cable to the mains

If the appliance is being connected directly to the mains

an omnipolar circuit-breaker must be installed with a

minimum opening of 3 mm between contacts.

 The installer must ensure that the correct electrical

connection has been made and that it is compliant with

safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

 The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

 The socket can withstand the maximum power of the

appliance, which is indicated on the attached data

plate.

 The power supply voltage is in the range between the

values indicated on the data plate.

 The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the plug,

ask an authorised technician to replace it. Do not use

extension cords or multiple sockets.

 Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be easily

accessible.

 The cable must not be bent or compressed.

 The cable must be checked regularly and replaced by

authorised technicians only.

 The manufacturer declines any liability should these

safety measures not be observed.

Three-phase 400 2+N

Three-phase 230

Phase Neutral EarthPhase Neutral

U-bolt

connection

support

PhasePhase Neutral Earth

U-bolt

connection

support

Phase PhasePhase Earth

Voltage and

mains

frequency

Electrical connections

Terminal

board

400V 2-N ~

50 Hz

Three-phase

400 2+N

230V 3 ~ 50 Hz

Three-phase

230

230V 2+2-N ~

50 Hz

Two-phase

N2N1

12 34

L1 L2 L3

12345

L1 L2 N

12345

 PROGRAMME TIMER display shows the

programme chosen (see Start-up and use).

 PROGRAMME TIMER button controls the

programmes for each cooking zone (see Start-up

and use).

 COOKING ZONE PROGRAMMED indicator light

shows that a particular cooking zone has been

programmed (see Start-up and use).

 ON/OFF button switches the appliance on and off.

 CONTROL PANEL LOCK button prevents

accidental changes to the hob settings (see Start-

up and use).

 CONTROL PANEL LOCK indicator light shows the

control panel has been locked (see Start-up and

use).

 BOOSTER button switches on the booster function

- 3000W - of the cooking zone (see Start-up and

use).

 COOKING ZONE SELECTED

indicator light shows

that a particular cooking zone has been selected

and so various controls may be used.

 COOKING ZONE SELECTOR

button can be used

to select the required cooking zone.

 POWER indicator provides a visual display for the

current heat level.

 INCREASE POWER button switches on the

hotplate and controls the power (see Start-up and

use).

 REDUCE POWER button controls the power and

switches off the hotplate (see Start-up and use).

Control panel

Description

of the appliance

INCREASE POWER

button

REDUCE POWER

button

PROGRAMME TIMER

button*

COOKING ZONE PROGRAMMED

indicator light*

PROGRAMME TIMER

display*

ON/OFF

button

CONTROL PANEL LOCK

button

CONTROL PANEL LOCK

indicator

light

POWER

indicator

BOOSTER

button*

COOKING ZONE SELECTED

indicator light

COOKING ZONE SELECTOR button

Only available on certain models.

 The glue applied on the gaskets leaves traces of

grease on the glass. Before using the appliance, we

recommend you remove these with a special non-

abrasive cleaning product. During the first few hours

of use there may be a smell of rubber which will

disappear very quickly.

 A few seconds after the hob is connected to the

electricity supply, a buzzer will sound. The hob may

now be switched on.

Switching on the hob

To switch the hob on, press and hold the button

for about a second.

Switching on the cooking zones

Each cooking zone is controlled by a device

consisting of two buttons (- and +).

 Press the + button to activate the hotplate, then

set the power to the level required using the - and

+ buttons.

 To set the power to maximum, hold down the -

button briefly.

Booster function*

The booster function for the rear cooking zones may

be used to shorten heating-up times. It is activated by

pressing the

button. P appears on the power

indicator display. This function boosts the power of

the relevant zone to 3000W.

It stops automatically after 4 minutes. Until the booster

of one of the rear zones is activated, the front zones

have a maximum power of 600 W (e.g. if the left rear

hotplate booster is activated, the power of the left front

hotplate decreases).

 Oval cooking zones*: may be used with the booster

only if the whole oval is activated.

 Do not put two small pans on the oval cooking

zones.

Switching off the cooking zones

 Press the -button: the power of the cooking zone

will progressively decrease until it is switched off.

 Alternatively, the - and + buttons may be

pressed simultaneously. This immediately returns

the power setting to 0 and the cooking zone

switches off.

Programming the cooking duration*

 All the cooking zones may be programmed for a

length of time between 1 and 99 minutes.

1. Select the cooking zone with the corresponding

button.

2. Set the temperature.

3. Press the

button.

3. Set the cooking time using the - and + buttons.

4. Confirm the settings by pressing the

button.

The timer begins counting down immediately. A buzzer

sounds for about 1 minute and the cooking zone switches

off when the set programme has finished.

Repeat the above procedure for each hotplate you

wish to programme.

Control panel lock

When the hob is switched on, it is possible to lock the

oven controls to avoid accidental changes to the

settings (by children, during cleaning, etc.). Press the

button to lock the control panel and the indicator

light above the button will be lit. To use any of the

controls (e.g. to stop cooking), you must switch off

this function: press the

button for a few moments,

the indicator light will switch off and the lock function

is removed.

Switching off the hob

Press the button to switch the appliance off.

If the control panel lock is on, the controls will

continue to be locked even after the hob is switched

on again. In order to switch the hob on again, you

must first remove the lock function.

Start-up and use

Only available on certain models.

Practical advice on using the appliance

 Use cookware made from materials that are

compatible with the induction principle (ferromagnetic

material). We especially recommend pans made from:

cast iron, coated steel or special stainless steel

adapted for induction. Us ea magnet to test the

compatibility of the cookware.

In addition, to obtain the best results from your hob:

 Use pans with a thick, flat base to fully utilise the

cooking zone.

 Always use pans with a diameter that is large

enough to cover the hotplate fully, in order to use all

the available heat.

 Make sure that the base of the cookware is always

dry and clean, to fully utilise and extend the life of

both the cooking zones and cookware.

 Avoid using the same cookware that has been used

on gas burners: the heat concentration on gas

burners may deform the base of the pan, causing it

not to fit correctly.

Safety devices

Pan sensor

Each cooking zone is fitted with a pan sensor device.

The hotplate only emits heat when a pan with suitable

measurements for the cooking zone is placed on it. If

the indicator light is flashing, it may indicate:

 an incompatible pan

 a pan that is too small

 the pan has been taken away

Residual heat indicators

While the temperature of the cooking zone remains

above 60°C, even after the programme has finished,

the residual heat indicators placed near the relevant

cooking zone remain lit to prevent the risk of burns.

Overheating protection

If the electronic elements overheat, the hob switches

off automatically and  appears on the display.

When the temperature has reached an appropriate

level, this message disappears and the hob may be

used again.

Safety switch

The appliance has a safety switch that automatically

switches off the cooking zones when they have been

in operation for a certain amount of time at a given

power level. When the safety switch has been

triggered, the display shows 0.

For example: the right rear hotplate is set to 5 and will

switch off after 3 hours of continuous operation, while

the front left hotplate is set to 2 and will switch off after

10 hours.

Buzzer

This can indicate several irregularities:

 an object (a pan, cutlery, etc.) has been placed on

the control panel for more than 10 seconds

 something has been spilt on the control panel

 a button has been pressed for too long

All the above can cause the buzzer to sound.

Remove the cause of the malfunction to stop the

buzzer. The control panel locks automatically in

these situations: to unlock it press the button [key

icon], the settings will have been maintained. If the

cause of the problem is not removed, the buzzer will

keep sounding and the hob will switch off.

SUITABLE

UNSUITABLE

Cast iron

Enamelled steel

Special stainless steel

Copper,

Aluminium, Glass, Earthenware,

Ceramic, non magnetic Stainless steel

 This appliance has been designed and

manufactured in compliance with international safety

standards. The following warnings are provided for

safety reasons and must be read carefully.

This appliance conforms to the following

European Economic Community directives:

- 73/23/EEC of 19/02/73 (Low Voltage) and

subsequent amendments

- 89/336/EEC of 03/05/89 (Electromagnetic

Compatibility) and subsequent amendments

- 93/68/EEC of 22/07/93 and subsequent amendments

- 2002/96/EC

General safety

 Make sure that the air inlet behind the fan grille is

never obstructed. The built-in hob should, in fact, be

provided with suitable ventilation for the cooling of the

electronic components used in the appliance.

 We advise against the installation of an induction

hob above an under-the-counter refrigerator (heat) or

above a washing machine (vibrations). In fact, there

would be insufficient space for the ventilation of

electronic components.

 This appliance was designed for domestic use

inside the home and is not intended for commercial

or industrial use.

 The appliance must not be installed outdoors, even

in covered areas. It is extremely dangerous to leave

the appliance exposed to rain and storms.

 Do not touch the appliance with bare feet or with

wet or damp hands and feet.

 The appliance must be used by adults only, to cook

food according to the instructions in this manual.

Do not use the hob as a worktop or chopping

board.

 The glass ceramic hob is resistant to mechanical

shocks, but it may crack (or even break) if hit with a

sharp object such as a tool. If this happens,

disconnect the appliance from the electricity mains

immediately and contact a Service Centre.

 If the surface of the hob is cracked, switch off the

appliance to prevent electric shocks from

occurring.

 Ensure that power supply cables of other electrical

appliances do not come into contact with the hot

parts of the hob.

 Remember that the temperature of the cooking

zones remains relatively high for at least thirty

minutes after they have been switched off. An

indicator light provides a warning when residual

heat is present (see Start-up and use).

 Keep any object that could melt away from the hob,

for example plastic and aluminium objects, or

Precautions and tips

products with a high sugar content. Keep plastic

and aluminium film and packaging away from the

hob: if placed on surfaces that are still hot, they

may cause serious damage to the hob.

 Always make sure pan handles are turned towards

the centre of the hob in order to avoid accidental

burns.

 When unplugging the appliance always pull the plug

from the mains socket, do not pull on the cable.

 Never carry out any cleaning or maintenance work

without having unplugged the plug from the mains.

 Do not place metal objects (knives, spoons, pan lids,

etc.) on the hob as they may become hot.

 For the attention of wearers of pacemakers or

other active implants:

The hob complies with all current standards on

electromagnetic interference.

Your induction hob is therefore perfectly in keeping

with legal requirements (89/336/CEE directives). It is

designed not to create interference on any other

electrical apparatus being used on condition that

the apparatus in question also complies with this

legislation.

Your induction hob generates short-range magnetic

fields.

To avoid any interference between your induction

hob and a pacemaker, the latter must be designed

to comply with relevant regulations.

In this respect, we can only guarantee our own

product conformity. Please consult the pacemaker

manufacturer or your doctor concerning its

conformity or any possible incompatibility.

Disposal

 When disposing of packaging material: observe

local legislation so that the packaging may be

reused.

 The European Directive 2002/96/EC on Waste

Electrical and Electronic Equipment (WEEE),

requires that old household electrical appliances

must not be disposed of in the normal unsorted

municipal waste stream. Old appliances must be

collected separately in order to optimise the

recovery and recycling of the materials they contain

and reduce the impact on human health and the

environment. The crossed out wheeled bin symbol

on the product reminds you of your obligation, that

when you dispose of the appliance it must be

separately collected.

Consumers should contact their local authority or

retailer for information concerning the correct

disposal of their old appliance.

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply

before carrying out any work on it.

Cleaning the appliance

 Do not use abrasive or corrosive detergents (for

example, spray cans for cleaning barbecues and

ovens), stain removers, anti-rust products, powder

detergents or sponges with abrasive surfaces: these

may scratch the surface.

 Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

 It is usually enough to wash the hob with a damp

sponge and dry it with absorbent kitchen roll.

 If the hob is particularly dirty, rub with a special

glass ceramic cleaning product, rinse and dry.

 To remove more stubborn dirt, use the scraper

provided. Remove spills as soon as possible,

without waiting for the appliance to cool, to avoid

residues forming crusty deposits. You can obtain

excellent results by using a rust-proof steel wire

sponge - specifically designed for glass ceramic

surfaces - soaked in soapy water.

 The scraper provided is sharp: be careful when

using it.

 If plastic or sugary substances are accidentally

melted on the hob, remove them immediately with

the scraper, while the surface is still hot.

 Once it is clean, the hob may be treated with a

special maintenance and protection product: the

invisible film left by this product protects the

surface from drips during cooking. This should be

done while the appliance is warm or cold.

 Always remember to rinse the appliance with clean

water and dry the hob thoroughly: residues can

become encrusted during cooking.

Stainless steel frame (only for models with outer

frame)

Rust-proof steel can be marked by hard water that has

been left on the surface for a long time, or by cleaning

products containing phosphorus. After cleaning, it is

advisable to rinse the surface well and dry it

thoroughly. If water is spilt on the surface, dry it

quickly and thoroughly.

Removing the hob

If it is necessary to remove the hob:

1. loosen the screws fixing the alignment springs on

each side

2. loosen the screws holding the fixing hooks in each

corner

3. take the hob out of its installation cavity

 Do not attempt to repair the appliance yourself.

If the appliance breaks down, contact a Service

Centre.

Technical description of

cooking zones

The induction system is the quickest existing way of cooking. Unlike traditional hotplates where the cooking zone

heats up, with the induction system heat is generated directly inside ferromagnetic based pans.

Key:

I = single induction cooking zone

OI= oval induction cooking zone

DI = double induction cooking zone

B = booster: the power of the cooking zone may be boosted to 3000W

* = the maximum power is limited to 600 W until the booster is activated for the appropriate rear cooking zone (see

Start-up and use).

HOBS

TI 8624

TI 8624 400

TI 7624

TI 7624 400

Cooking zones Wattage Wattage

Back right IO 1200/2400 W  B 3000 W ID 2400 W  B 3000 W

Front right I 1200 W  600 W se* I 1200 W  600 W se*

Front left ID 2400 W  B 3000 W IO 1200/2400 W  B 3000 W

Back left I 1200 W  600 W se* I 1200 W  600 W se *

Maximium total wattage 7200 7200

HOBS TI 6523

TI 6514

TI 6514 400

Cooking zones Wattage Wattage

Back right I 1200 W  600 W se* ID 1800 W  B 3000 W

Front right I 1200 W  600 W se*

Front left

IO 1200/2400 W  B 3000 W

I 1800 W

Back left ID 1800 W  B 3000 W I 1200 W

Maximium total wattage 6600 W 6600 W

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Scholtes TI 6514 400 Operating Instructions Manual

Marke: Scholtes

Modell: TI 6514 400

Kategorie: Kochfelder

Typ: Operating Instructions Manual

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Scholtes TI 6514 400 Operating Instructions Manual

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