ZANKER EHS8680X 64A Benutzerhandbuch

benutzerinformation

Glaskeramik-Kochfeld

EHS 8680 X

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie

sich für ein erstklassiges Produkt von

Electrolux entschieden haben, welches

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten

wird. Es ist unser Bestreben, eine breite

Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie-

ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor-

tabler zu machen. Sie finden einige

Beispiele auf der vorletzten Seite in die-

sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige

Minuten, diese Benutzerinformation zu

lesen, um voll von den Vorteilen Ihres

neuen Gerätes profitieren zu können.

Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zu-

künftig etwas leichter machen. Wir wün-

schen eine gute Zeit.

4 electrolux inhalt

Inhalt

Gebrauchsanweisung 5

Sicherheitshinweise 5

Gerätebeschreibung 7

Bedienung des Gerätes 10

Tipps zum Kochen und Braten 21

Reinigung und Pflege 24

Was tun, wenn … 26

Entsorgung 28

Montageanweisung 29

Montage 30

Garantie/Kundendienst 34

Service 38

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1

Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen

und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

z Gefährliche Spannung

gebrauchsanweisung electrolux 5

Gebrauchsanweisung

Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da

sonst bei auftretenden Schäden der Ga-

rantieanspruch entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die

aufgrund ihrer physischen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten

oder ihrer Unerfahrenheit oder Un-

kenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, sollten

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht

oder Anweisung durch eine verant-

wortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haus-

haltsübliche Kochen und Braten von

Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am

Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht ent-

zündliche Materialien oder schmelz-

bare Gegenstände (z.B. Folien,

Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem

Gerät oder in dessen Nähe abstellen

oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät

fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung

und Aufsicht am Gerät arbeiten las-

sen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschal-

ten durch Kleinkinder und Haustiere

zu verhindern, empfehlen wir, die

Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerä-

tes dürfen nur durch ausgebildete

und autorisierte Fachkräfte vorge-

nommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in normgerechte, passende

Einbauschränke und Arbeitsplatten

betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schä-

den an der Glaskeramik (Brüche,

Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät

ausgeschaltet und vom Stromnetz

getrennt werden, um einen mögli-

chen elektrischen Schlag zu vermei-

den.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur

von ausgebildeten und autorisierten

Fachkräften durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaske-

ramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsa-

men Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen

nicht an die heiße Geräteoberfläche

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden

sich sehr schnell.

Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Ge-

brauch ausschalten.

6 electrolux sicherheitshinweise

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät aus-

geschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreini-

ger ist aus Sicherheitsgründen nicht

zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herab-

fallende Gegenstände beschädigt

werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können

den Rand der Glaskeramik beschä-

digen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Alu-

guss oder mit beschädigten Böden

können beim Verschieben die Glas-

keramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und

Überkochendes können auf der

Glaskeramik einbrennen und sollten

sofort entfernt werden.

• Das Leerkochen von Töpfen und

Pfannen vermeiden. Es kann Be-

schädigungen am Kochgeschirr

oder der Glaskeramik verursachen.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder

ohne Kochgeschirr benutzen.

gerätebeschreibung electrolux 7

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Ausstattung Bedienfeld

Dreikreis-Kochzone

1050/1950/2700W

Bräterzone

1400/2200W

Einkreis-Kochzone

1200W

Bedienfeld Zweikreis-Kochzone

700/1700W

Ein/Aus

mit Kontrolllampe

Timer-Anzeige

Kochzonenanzeigen

Timer-Funktion

Äußerer

Kreis

Kontrolllampen

Dreikreis

Äußerer

Kreis

Ein/Aus

Kochstufenwahl

Verriegelung

Timer

Kontrolllampe

Zweikreis

Kontrolllampe

Bräterzone

Mittlerer/äußerer

Kreis

8 electrolux gerätebeschreibung

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sen-

sorfeldern bedient. Funktionen werden

durch Berühren der Sensorfelder ge-

steuert und von Anzeigen und akusti-

schen Signalen bestätigt.

Berührt werden die Sensorfelder von

oben, ohne weitere Sensorfelder zu ver-

decken.

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten

Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen

Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern

Timer Timer Auswahl

Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln

Dreikreis Schaltung Äußere Heizkreise

ein- und ausschalten

Zweikreis Schaltung Äußeren Heizkreis ein- und ausschalten

Bräterzone Äußeren Heizkreis ein- und ausschalten

gerätebeschreibung electrolux 9

Anzeigen

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr

durch Restwärme. Nach dem Aus-

schalten brauchen die Kochzonen

einige Zeit zum Abkühlen. Restwär-

meanzeige

h beachten.

Restwärme kann zum Schmelzen

und Warmhalten von Speisen ge-

nutzt werden.

Anzeige Beschreibung

¾ Kochzone ist ausgeschaltet

u Warmhaltestufe Warmhaltestufe ist eingestellt

¿ - Ç Kochstufen Kochstufe ist eingestellt

a Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv

e Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

h Restwärme Kochzone ist noch warm

l Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist einge-

schaltet

_ automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

10 electrolux bedienung des gerätes

Bedienung des Gerätes

Gerät ein- und ausschalten

Nach dem Einschalten muss inner-

halb von ca. 10 Sekunden eine

Kochstufe oder eine Funktion ein-

gestellt werden, sonst schaltet sich

das Gerät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

Die Warmhaltestufe u liegt zwi-

schen

¾ und ¿. Sie dient zum

Warmhalten von Speisen.

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Einschalten 2 Sekunden berühren ¾ / h leuchtet

Ausschalten 1 Sekunde berühren h / keine erlischt

Bedienfeld Anzeige

Erhöhen berühren u bis Ç

Verringern berühren Ç bis ¾

Ausschalten und gleichzeitig berühren ¾

bedienung des gerätes electrolux 11

Äußere Heizkreise ein- und aus-

schalten

Durch Ein- oder Ausschalten der äuße-

ren Heizkreise können die Heizflächen

der Größe des Kochgeschirrs ange-

passt werden.

Vor dem Einschalten eines äußeren

Heizkreises muss jeweils der innere

Heizkreis eingeschaltet sein.

Dreikreis-Kochzone

Sensorfeld Kontrolllampe

Mittleren Heizkreis einschalten

1-2 Sekunden berühren Eine Kontrolllampe leuchtet

Äußeren Heizkreis einschalten

1-2 Sekunden berühren Zwei Kontrolllampen leuchten

Äußeren Heizkreis ausschalten

1-2 Sekunden berühren Zweite Kontrolllampe erlischt

Mittleren Heizkreis

ausschalten

1-2 Sekunden berühren Erste Kontrolllampe erlischt

Zweikreis-Kochzone

Sensorfeld Kontrolllampe

Äußeren Heizkreis einschalten

1-2 Sekunden berühren leuchtet

Äußeren Heizkreis ausschalten

1-2 Sekunden berühren erlischt

Bräterzone

Sensorfeld Kontrolllampe

Äußeren Heizkreis einschalten

1-2 Sekunden berühren leuchtet

Äußeren Heizkreis ausschalten

1-2 Sekunden berühren erlischt

12 electrolux bedienung des gerätes

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des

Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verrie-

gelt werden, um ein Verstellen der Ein-

stellungen, z.B. durch Darüberwischen

mit einem Lappen, zu verhindern.

Beim Ausschalten des Geräts wird

die Verriegelung automatisch aus-

geschaltet.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren l (für 5 Sekunden)

Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe

bedienung des gerätes electrolux 13

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-

Automatik ausgestattet. Beim Einstellen

einer Kochstufe mit , von

¾ ausge-

hend, schaltet die Kochzone für eine be-

stimmte Zeit auf die volle Leistung und

schaltet dann automatisch auf die ein-

gestellte Kochstufe zurück.

Wird während des Ankochstoßes a

eine höhere Kochstufe gewählt, z.B.

von

Á nach Ã, wird die Ankochzeit

angepasst.

Hat die Kochzone noch Restwärme

(Anzeige

h), wird der Ankochstoß

nicht ausgeführt.

Bedienfeld mögliche

Kochstufen

Einschalten

(nur von

¾ aus)

berühren ¿ bis Æ a (nach

5 Sekunden)

Ausschalten berühren Æ bis ¿ / u Æ bis u

nicht verwenden berühren Ç bis u Ç bis u

14 electrolux bedienung des gerätes

Die Dauer des automatischen Ankoch-

stoßes ist abhängig von der eingestell-

ten Kochstufe.

Kochstufe Dauer des

Ankochstoßes

[min:sek]

Zwischen-

stufe

Dauer des

Ankochstoßes

[min:sek]

v

0:30

1

1:00

2

1:40

2.

2:40

3

4:50

3.

5:30

4

6:30

4.

8:10

5

10:10

5.

12:20

6

2:00

6.

2:30

7

3:30

8

4:30

9

---

bedienung des gerätes electrolux 15

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine un-

erwünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Kindersicherung ausschalten

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für ei-

nen einmaligen Kochvorgang ausge-

schaltet werden; sie bleibt danach

weiter aktiv.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten (keine Kochstufe

einstellen)

¾

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren l

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. und gleichzeitig berühren ¾ / Akustisches Signal

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden.

16 electrolux bedienung des gerätes

Timer verwenden

Alle Kochzonen können gleichzeitig je

eine der beiden Timer-Funktionen nut-

zen.

Wird eine Kochzone ausgeschaltet

wird die eingestellte Timer-Funktion

mit ausgeschaltet.

Wird zusätzlich zu einem eingestell-

ten Kurzzeitmesser an dieser Koch-

zone eine Kochstufe eingestellt,

wird die Kochzone nach Ablauf der

eingestellten Zeit ausgeschaltet.

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf

der Zeit

Abschaltautomatik bei einer eingestellten

Kochstufe

akustisches Signal

00 blinkt

Kochzone schaltet aus

Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten

Kochzonen

akustisches Signal

00 blinkt

bedienung des gerätes electrolux 17

Kochzone auswählen

Die Kochstufenanzeige der ausge-

wählten Kochzone erlischt, solange

die Timer-Zeit eingestellt werden

kann.

Blinkt die Kontrolllampe langsamer,

erscheint die Kochstufenananzeige

wieder und die Kochstufe kann wie-

der eingestellt oder verändert wer-

den.

Sind weitere Timer-Funktionen ein-

gestellt, wird nach einigen Sekun-

den die kürzeste verbleibende Zeit

aller Timer-Funktionen angezeigt

und die zugehörige Kontrolllampe

blinkt.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. 1xberühren Kontrolllampe der ersten

Kochzone blinkt

2. 1xberühren Kontrolllampe der zweiten

Kochzone blinkt

3. 1xberühren Kontrolllampe der dritten

Kochzone blinkt

4. 1xberühren Kontrolllampe der vierten

Kochzone blinkt

18 electrolux bedienung des gerätes

Zeit einstellen

Timer-Funktion ausschalten

Zeit verändern

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt

2. oder der ausge-

wählten Kochzone be-

rühren

00 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

2. der ausgewählten

Kochzone berühren

Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00.

und der ausge-

wählten Kochzone

gleichzeitig berühren

00 wird angezeigt.

Die Kontrolllampe erlischt.

Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

2. oder der ausge-

wählten Kochzone be-

rühren

01 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

bedienung des gerätes electrolux 19

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Akustisches Signal ausschalten

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Schritt Bedienfeld Akustisches Signal

1. berühren Akustische Quittierung.

Akustisches Signal verstummt.

20 electrolux bedienung des gerätes

Automatische Abschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des

Kochfeldes nicht innerhalb von ca.

10 Sekunden bei einer Kochzone

eine Kochstufe eingestellt, schaltet

das Kochfeld automatisch ab.

• Werden ein oder mehrere Sensorfel-

der länger als ca. 10 Sekunden

durch Gegenstände (Topf, Lappen

o.ä.) verdeckt, ertönt ein Signal und

das Kochfeld schaltet automatisch

ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschal-

tet, schaltet sich das Kochfeld nach

ca. 10 Sekunden automatisch aus.

Bedienfeld

• Werden bei ausgeschaltetem Gerät

ein oder mehrere Sensorfelder des

Bedienfeldes länger als 10 Sekun-

den verdeckt, ertönt ein Signalton.

Der Signalton schaltet sich automa-

tisch ab, wenn die Sensorfelder nicht

mehr verdeckt sind.

Kochzonen

• Wird eine der Kochzonen nach einer

bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet

oder die Kochstufe nicht verändert,

schaltet sich die entsprechende

Kochzone automatisch aus.

_ wird

angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf

¾ ge-

stellt werden.

Kochstufe Abschaltung nach

v, 1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

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