Whirlpool AMW 808 IX Recipe book

Seite laden ...

English page 3

Deutsch S. 8

Français page 13

Nederlands pag. 18

Español pág. 23

Portugues pág. 28

Italiano pag. 33

crisp_00321_BI_WE.indd 2crisp_00321_BI_WE.indd 2 1-12-2009 15:40:001-12-2009 15:40:00

Seite laden ...

8

VEGETARISCHE FOCACCIA S. 9

P

IZZA S. 9

LACHS-GEMÜSE-QUICHE S. 9

SPANISCHES OMELETT S. 10

HAMBURGER S. 10

ENTE IN ORANGENSOSSE S. 11

GEFÜLLTES GEMÜSE S. 11

OFENKARTOFFELN S. 11

APFELSTRUDEL S. 12

NUSSKUCHEN S. 12

Index

CRISP IST EINE EXKLUSIVE FUNKTION BEI MIKROWELLENHERDEN

VON WHIRLPOOL. MITHILFE DER PATENTIERTEN TECHNOLOGIE

KÖNNEN SIE IN WENIGEN MINUTEN KNUSPRIGE, AUF DEN PUNKT

GEGARTE SPEISEN ZUBEREITEN UND SOGAR KUCHEN BACKEN. BEI

DER CRISP-FUNKTION LASSEN SICH DURCH DIE KOMBINATION VON

DREI VERSCHIEDENEN GARFUNKTIONEN ERGEBNISSE ERZIELEN,

DIE MAN VON EINEM MIKROWELLENHERD NIE ERWARTEN WÜRDE.

DIE CRISP-PLATTE ABSORBIERT DIE MIKROWELLEN UND HÄLT SIE

ZURÜCK, WODURCH SICH DIE GESAMTE OBERFLÄCHE DER PLATTE

ERHITZT.

GLEICHZEITIG WERDEN DIE SPEISEN VON DEN ENERGIEREICHEN

MIKROWELLEN UND DEM GRILLELEMENT RASCH GEGART BZW.

GEBACKEN UND BEKOMMEN EINE APPETITLICHE BRAUNE KRUSTE

SOWIE EINEN KNUSPRIGEN BODEN.

FÜR SPEISEN, DIE BEI TRADITIONELLEN GARMETHODEN

ANGEBRÄUNT ODER GEBRATEN WERDEN (Z. B. SPIEGELEIER),

ODER FÜR KLEINE MENGEN MIT KURZEN GARZEITEN SOLLTEN SIE

DIE CRISP-PLATTE VOR DEM EIGENTLICHEN GAREN 2½ BIS 3

MINUTEN VORHEIZEN. BEI SPEISEN MIT LÄNGEREN GARZEITEN

(PIZZA, KUCHEN) IST EIN VORHEIZEN NICHT ERFORDERLICH.

AUF JEDEN FALL ABER MUSS DER DREHTELLER ZUGESCHALTET

WERDEN. DIE CRISP-PLATTE IST IDEAL FÜR DIE ZUBEREITUNG

VON PIZZEN, HERZHAFTEN QUICHES ODER PASTETEN. GENAUSO

GUT EIGNET SIE SICH ZUM AUFBACKEN VON FERTIGPIZZA ODER

ANDEREN SPEISEN MIT EINEM TEIGBODEN, ZUM ANBRATEN VON

WÜRSTCHEN ODER SPECK, ZUM ZUBEREITEN VON FLEISCH- UND

GEFLÜGELGERICHTEN, FRIKADELLEN ODER EIERSPEISEN SOWIE

FÜR TIEFKÜHLGERICHTE (BRATKARTOFFELN, FISCHSTÄBCHEN

USW.).

HINWEIS: JE NACH MODELL DES MIKROWELLENHERDES GIBT ES PASSENDE

C

RISP-PLATTEN IN VERSCHIEDENEN GRÖSSEN, DIE BESTMÖGLICHE ERGEBNISSE

GARANTIEREN. RICHTEN SIE SICH BEIM NACHKOCHEN DER REZEPTE BITTE NACH

DEM DURCHMESSER IHRER CRISP-PLATTE:

EINE MITTLERE/GROSSE CRISP-PLATTE HAT EINEN DURCHMESSER VON CA.

30

CM,

EINE KLEINE CRISP-PLATTE EINEN DURCHMESSER VON CA. 25 CM.

Deutsch

1

2

3

crisp_00321_BI_WE.indd 8crisp_00321_BI_WE.indd 8 1-12-2009 15:40:251-12-2009 15:40:25

9

1_S 8

2_S 8

3_S 8

LACHS-GEMÜSE-QUICHE

Zwei Stücke Backpapier bereitlegen. Auf dem ersten 1.

den in Stücke geschnittenen Lachs verteilen, die in

Scheiben geschnittenen Tomaten darauﬂ egen und mit

Kräutern bestreuen.

Auf das zweite die der Länge nach halbierten Chicorées 2.

legen, mit Salz und Kräutern bestreuen. Die Backpapiere

mit Inhalt zu Päckchen zusammenfalten und die beiden

Päckchen auf die Crisp-Platte setzen.

8 Minuten mit der Crisp-Funktion garen. Dann die Päckchen 3.

von der Crisp-Platte nehmen und die Platte abkühlen lassen.

Eier, Milch, gehackte Petersilie, Öl und Salz verquirlen.4.

Den Blätterteig mit dem Papier auf der Crisp-Platte 5.

ausrollen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.

Den gedünsteten Lachs mit Tomaten, die Chicorées und 6.

den gewürfelten Käse auf dem Blätterteig verteilen.

Die Eier-Milch-Mischung darübergeben und mit der Crisp-7.

Funktion die empfohlene Garzeit lang backen.

4-6 PORTIONEN4-6 PORTIONEN

ZUTATEN

MITTLERE/GROSSE

KLEINE

CRISP-PLATTE CRISP-PLATTE

Blätterteig, backfertig

(220-240 g) 1 Rolle 1 Rolle

Lachs, gedünstet 400 g 300 g

Tomaten 4 2

Chicorées 400 g 250 g

Frischer Weichkäse 100 g 75 g

Eier 4 3

Milch 100 ml 75 ml

Petersilie 1 Essl. 1 Essl.

Öl 2 Teel. 2 Teel.

Salz

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MIN.

GARZEIT: 12-14 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE

11-12 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE

VEGETARISCHE

F

OCACCIA

6 – 8 PORTIONEN6 – 8 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN. + 45 MIN. GEHZEIT

G

ARZEIT: 14-15 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE

12-13 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE

ZUTATEN

MITTLERE/GROSSE

KLEINE

CRISP-PLATTE CRISP-PLATTE

Mehl, Typ 00 400 g 300 g

Milch 400 ml 300 ml

Frische Hefe 20 g 15 g

Zwiebeln 30 g 20 g

Paprika 30 g 20 g

Zucchini 30 g 20 g

Öl 30 ml (2 Essl.) 20 ml (1½ Essl.)

Salz, Kräuter

Etwas Öl für die Crisp-Platte

Milch auf 37 ºC erwärmen und die Hefe in der Milch 1.

auflösen. Salz, Kräuter und Öl dazugeben.

Mehl zufügen und alles gut verkneten. Zudecken und

2.

45 Minuten in warmer Umgebung gehen lassen.

In der Zwischenzeit das Gemüse klein schneiden und 3.

sautieren.

Die Crisp-Platte leicht fetten und den Teig daraufgeben. 4.

Den Teig nach dem Gehen nicht nochmals durchkneten,

sondern gleichmässig auf der Crisp-Platte verteilen.

Das sautierte Gemüse darauf verteilen.

Mit der Crisp-Funktion die empfohlene Garzeit lang 5.

backen.

PIZZA

4 PORTIONEN4 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 2 STD. 30 MIN.

GARZEIT: 14-15 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE

11-13 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE

Hefe mit warmem Wasser (37°C) vermengen. Mehl in 1.

eine Rührschüssel geben. Aufgelöste Hefe, Öl und Salz

dazugeben. Alles gut vermengen und zu einem glatten,

elastischen Teig verkneten. Zudecken und etwa 2

Stunden in warmer Umgebung gehen lassen.

Die Crisp-Platte leicht fetten.2.

Den Teig mit der Hand gleichmässig auf der Crisp-Platte 3.

verteilen und mit einer Gabel mehrmals einstechen.

Tomaten aus der Dose abtropfen lassen, klein schneiden 4.

und gleichmässig auf dem Teig verteilen. In Würfel

geschnittenen Mozzarella und Oregano darüber geben,

salzen und mit Öl beträufeln.

Die Pizza bei der kleinen Crisp-Platte 11-13 Minuten, bei 5.

der grossen Crisp-Platte 14-15 Minuten mit der Crisp-

Funktion backen.

Varianten:

Als Variationen für den Pizzabelag kommen Schinken, Oliven,

Artischocken, Gemüse, Meeresfrüchte usw. in Frage.

ZUTATEN

MITTLERE/GROSSE

KLEINE

CRISP-PLATTE CRISP-PLATTE

Mehl 230-250 g 150-160 g

Frische Hefe 15 g 10 g

Wasser 150 ml 100 ml

Öl 30 ml (2 Essl.) 15 ml (1 Essl.)

Salz

ZUTATEN FÜR DEN BELAG:

Tomaten aus der Dose

350 g 250 g

Mozzarella 175 g 125 g

Salz, Oregano, Öl zum Beträufeln

Etwas Öl für die Crisp-Platte

crisp_00321_BI_WE.indd 9crisp_00321_BI_WE.indd 9 1-12-2009 15:40:311-12-2009 15:40:31

10

SPANISCHES

O

MELETT

4 PORTIONEN4 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.

GARZEIT: 15-18 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE UND

12-14 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE

Crisp-Platte, gefettet mit Butter oder Öl, 2½-3 Minuten 1.

mit der Crisp-Funktion vorheizen.

Die Kartoffelwürfel auf der Crisp-Platte verteilen und

2.

6-8 Minuten mit der Crisp-Funktion garen.

Die Zwiebel daruntermengen und weitere 4-5 Minuten 3.

mit der Crisp-Funktion garen. Dabei einmal umrühren.

In der Zwischenzeit die Eier mit Milch, Salz und Pfeffer 4.

verquirlen.

Die Eiermischung über die Kartoffeln auf der Crisp-Platte 5.

giessen und weitere 2-3 Minuten mit der Crisp-Funktion

stocken lassen.

Warm oder kalt servieren. Dazu passt ein kleiner Salat.6.

Variante:

Soll das Omelett komplett durch und goldbraun

sein, 3-4 Minuten länger garen oder am Ende kurz

den Grill zuschalten.

ZUTATEN

MITTLERE/GROSSE

KLEINE

CRISP-PLATTE CRISP-PLATTE

Tiefgekühlte

Kartoffelwürfel 250 g 150 g

Butter oder Öl 15 ml (1 Essl.) 15 ml (1 Essl.)

Zwiebel, gehackt 1 mittelgrosse 1 kleine

Eier 4 3

Milch 30 ml (2 Essl.) 30 ml (2 Essl.)

Salz, Pfeffer

HAMBURGER

4 PORTIONEN4 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.

GARZEIT: 8-9 MIN.

ZUTATEN

400 g Hackﬂ eisch

1/2 Teel. Salz

1 Prise Pfeffer

15 ml Öl bzw. 1 Essl. Butter oder Margarine

Zum Anrichten:

4 Hamburger-Brötchen

Eingelegte Gurkenscheiben

Ketchup oder Senf

Zwiebelringe, roh oder gedünstet

Hackﬂ eisch mit Salz und Pfeffer verkneten.

1.

Vier etwa 1 cm dicke Frikadellen formen.2.

Die Crisp-Platte mit Butter oder Öl fetten und 2-3 Minuten 3.

mit der Crisp-Funktion vorheizen.

Die Frikadellen darauf verteilen und 3 Minuten mit der 4.

Crisp-Funktion garen.

Die Frikadellen wenden und weitere 3 Minuten garen.

5.

In Brötchenhälften garniert mit Ketchup oder Senf und 6.

Gemüse servieren.

crisp_00321_BI_WE.indd 10crisp_00321_BI_WE.indd 10 1-12-2009 15:40:341-12-2009 15:40:34

11

ENTE IN ORANGENSOSSE

4-6 PORTIONEN4-6 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP + MIKROWELLEN

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.

G

ARZEIT: 14-15 MIN.

ZUTATEN

Ente (ca. 1 kg)

Butter oder Öl

5 Orangen

1 Glas Weisswein

Salz

Etwas Salz und ein Butterﬂ öckchen in die Ente geben. Die 1.

Crisp-Platte mit etwas Butter oder Öl fetten. Die Crisp-

Platte 3 Minuten mit der Crisp-Funktion vorheizen.

Die Ente mit der Brust nach oben auf die Crisp-Platte

2.

legen und 12-14 Minuten mit der Crisp-Funktion garen.

Nach der halben Garzeit wenden.

Gegen Ende der Garzeit den Weisswein in die Crisp-3.

Platte giessen und noch einige Minuten weitergaren.

Garprobe machen. Dazu das Fleisch an der dicksten 4.

Stelle mit einem Bratspiess einstechen. Orange schälen

und die Schale in dünne Streifen schneiden. Diese 1-2

Minuten bei 750 W in sehr heissem Wasser kochen.

Zwei Orangen auspressen. Das Fett vom 5.

Bratensaft der Ente abschöpfen. Orangensaft und

Orangenschalenstreifen dazugeben.

Die Sosse mit der Mikrowellenfunktion 1-2 Minuten bei 6.

750 W erhitzen. Die Ente mit der Sosse übergiessen und

servieren.

Mit dünnen Orangenscheiben garnieren.7.

GEFÜLLTES GEMÜSE

4 PORTIONEN4 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 20 MIN.

GARZEIT: 16 – 18 MIN.

ZUTATEN

2 Zucchini

1 grosse Gemüsezwiebel

250 g Frischkäse, z. B. Ricotta

200 g gekochter Schinken

100 g gewürfelter Käse

100 g Parmesan

3 Eier

Petersilie

Öl

Salz

Kräutermischung

Zucchini der Länge nach halbieren und aushöhlen (Kerne 1.

entfernen). Zwiebel halbieren und die Mitte entfernen.

Das Gemüse auf einem Backpapier auf die Crisp-Platte

geben.

Ricotta, klein geschnittenen, gekochten Schinken, 2.

gewürfelten Käse, Parmesan und Eier miteinander gut

verrühren. Zuletzt die Petersilie und die Kräutermischung

einrühren. Salzen.

Die Füllung in eine Spritztüte geben und in die 3.

ausgehöhlten Gemüsehälften verteilen. Mit etwas Öl

beträufeln.

16-18 Minuten mit der Crisp-Funktion backen, bis die 4.

Füllung gar ist und die Gemüsehälften weich sind.

OFENKARTOFFELN

Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke 1.

schneiden.

Crisp-Platte mit Backpapier auslegen und Kartoffeln 2.

darauf verteilen.

Kartoffeln mit Salz, Rosmarin und einer zerdrückten 3.

oder gehackten Knoblauchzehe würzen und mit Öl

beträufeln.

15-16 Minuten mit der Crisp-Funktion backen. Wenn 4.

die Kartoffeln unten zu dunkel werden, nach etwa 10

Minuten wenden und zu Ende backen.

2-4 PORTIONEN2-4 PORTIONEN

ZUTATEN

400 g Kartoffeln

Rosmarin

Öl

Knoblauch

Salz

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 10 MIN.

GARZEIT: 15-16 MIN.

crisp_00321_BI_WE.indd 11crisp_00321_BI_WE.indd 11 1-12-2009 15:40:371-12-2009 15:40:37

12

APFELSTRUDEL

6-8 PORTIONEN6-8 PORTIONEN

FUNKTION: CRISP

ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MIN.

GARZEIT: 15-16 MIN.

ZUTATEN

2 Scheiben Blätterteig,

je 220-240 g

6 Äpfel

1 Orange

50 g Walnüsse

50 g Pinienkerne

1 Teel. Zimtpulver

50 g Sultaninen

50 ml Rum

50 g Zucker

100 g Semmelbrösel

ZUM BESTREICHEN:

1 Ei

50 ml Milch

Sultaninen eine Weile in Rum einweichen.

1.

Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Mit gehackten 2.

Walnüssen, Pinienkernen, Zucker, Orangenschale und Zimt

vermengen.

Die beiden Blätterteigscheiben leicht überlappend auslegen

3.

und mit einem Nudelholz zu einer zusammenhängenden,

ovalen Fläche ausrollen.

Sultaninen und Semmelbrösel zur Apfelmischung dazugeben. 4.

Die Semmelbrösel nehmen die Feuchtigkeit der Äpfel auf.

Die Apfelmischung auf dem Blätterteig verteilen und diesen 5.

der Länge nach aufrollen.

Aus der Rolle einen Kreis formen und diesen auf die Crisp-6.

Platte legen. Dabei das Papier vom Blätterteig zum Auslegen

der Crisp-Platte verwenden. Den Strudel ein wenig ﬂ ach

drücken.

Mehrmals einschneiden und mit einer Mischung aus Ei und 7.

Milch bestreichen.

15-16 Minuten mit der Crisp-Funktion backen.8.

NUSSKUCHEN

12-16 STÜCKE12-16 STÜCKE

FUNKTION: CRISP + MIKROWELLEN

ZUBEREITUNGSZEIT: 15 MIN.

GARZEIT: 10-12 MIN. BEI DER MITTLEREN ODER GROSSEN CRISP-PLATTE

7-8 MIN. BEI DER KLEINEN CRISP-PLATTE

Nüsse hacken.1.

Schokolade in Stücke brechen und zusammen mit der 2.

Butter in eine Mikrowellen-geeignete Schüssel geben.

3-4 Minuten bei 350 W schmelzen. Dabei zweimal

umrühren und anschliessend abkühlen lassen.

Eier trennen. Die Eigelbe nacheinander unter ständigem 3.

Rühren zur Butter-Schokolade-Masse geben. Zucker,

Vanillezucker, gehackte Nüsse und Mehl unterrühren.

Eiweiss mit Salz steifschlagen und behutsam

4.

unterheben.

Die Crisp-Platte mit Backpapier auslegen und den Teig 5.

hineingeben. Bei der mittleren oder grossen Crisp-Platte

10-12 Min., bei der kleinen Crisp-Platte 7-8 Min. mit der

Crisp-Funktion backen.

In der Crisp-Platte abkühlen lassen und danach mit dem

6.

Backpapier aus der Platte herausheben. In schmale

Stücke geschnitten mit Schlagsahne servieren.

Z

UTATEN

MITTLERE/GROSSE

KLEINE

CRISP-PLATTE CRISP-PLATTE

Schokolade 250 g 125 g

Butter 240 g 120 g

Walnüsse 45 g 25 g

Haselnüsse 45 g 20 g

Mandeln 45 g 25 g

Zucker 170 g 85 g

Mehl 1 Essl. ½ Essl.

Eier 4 2

Vanille-

zucker 1 Essl. 2 Teel.

Salz eine Prise eine Prise

crisp_00321_BI_WE.indd 12crisp_00321_BI_WE.indd 12 1-12-2009 15:40:371-12-2009 15:40:37

13

SAUCISSES FEUILLETEES ET PALMIERS

JAMBON

-FROMAGE P 14

PIZZA P 14

QUICHE AU SAUMON ET AUX LEGUMES P 14

OMELETTE ESPAGNOLE (TORTILLA) P 15

ROSBEEF P 15

HAMBURGER P 16

LEGUMES FARCIS P 16

POMMES DE TERRES ROTIES P 16

STRUDEL AUX POMMES P 17

GATEAU AUX NOISETTES P 17

Index

«CRISP» EST UNE FONCTION BREVETEE EXCLUSIVE WHIRLPOOL

QUI PERMET DE CUISINER EN QUELQUES MINUTES DES PLATS

CROUTILLANTS ET SAVOUREUX. CETTE FONCTION ASSOCIE

TROIS SOURCES DE CHALEUR DIFFERENTES ET VOUS OFFRE DES

RESULTATS DE CUISSON DIGNES D’UN FOUR TRADITIONNEL EN

TROIS FOIS MOINS DE TEMPS.

L

E PRINCIPE EST SIMPLE LES ONDES EMISES SELON UN

PROGRAMME SPECIAL CHAUFFENT LE PLAT CRISP QUI ATTEIND

RAPIDEMENT 210 DEGRES. LE GRIL DORE LE DESSUS DES

ALIMENTS.

C

ETTE ASSOCIATION DE SOURCES DE CHALEUR OFFRE

DES RÉSULTATS DE CUISSONS PARFAITS, UN CROUSTILLANT

IRRÉSISTIBLE EN UN TEMPS RECORD.

A

VANT DE PROCEDER A LA CUISSON, IL EST RECOMMANDE DE

FAIRE CHAUFFER LE PLAT CRISP PENDANT 2 A 3 MINUTES POUR

LES ALIMENTS QUI SONT GENERALEMENT DORES OU FRITS (PAR

EX. LES OEUFS SUR LE PLAT) ET POUR LES PETITES QUANTITES

QUI NECESSITENT PEU DE CUISSON. LE PRECHAUFFAGE N’EST

PAS NECESSAIRE POUR LES ALIMENTS QUI DOIVENT CUIRE PLUS

LONGTEMPS (PIZZAS, GATEAUX).

U

TILISEZ TOUJOURS LE PLATEAU TOURNANT.

L

E PLAT CRISP EST IDEAL POUR CUIRE LES PIZZAS ET LES

TOURTES.

F

AITES RECHAUFFER LES PIZZAS ET AUTRES PATES, GRILLEZ

LES SAUCISSES OU BACON, FAITES ROTIR DE LA VIANDE, DE LA

VOLAILLE, CUISINEZ DES HAMBURGERS, DES OEUFS OU ENCORE

MEME LES SURGELES (FRITES, POISSONS PANES ETC.).

A

VEC LE CRISP, TOUT EST POSSIBLE!

LA TAILLE DU PLAT CRISP FOURNI AVEC VOTRE MICRO-ONDES WHIRLPOOL

VARIE EN FONCTION DU MODELE.

LES INGREDIENTS DE CHAQUE RECETTE DU LIVRE VARIENT EN FONCTION

DE LA TAILLE DE VOTRE PLAT.

(PLAT MOYEN OU GRAND: 30CM. PLAT PETITE TAILLE: 25CM).

UNE GAMME DE PLATS COMPLEMENTAIRES (MOULE A MANQUE GRANDE

LARGEUR, PLAT À PIZZA) EST DISPONIBLE.

Français

1

2

crisp_00321_BI_WE.indd 13crisp_00321_BI_WE.indd 13 1-12-2009 15:40:391-12-2009 15:40:39

Seite laden ...

18

VEGETARISCHE FOCACCIA PAG. 19

P

IZZA PAG. 19

QUICHE MET ZALM EN GROENTEN PAG. 19

SPAANSE AARDAPPELOMELET PAG. 20

HAMBURGERS PAG. 20

EEND MET SINAASAPPELSAUS PAG. 21

GEVULDE GROENTEN PAG. 21

GEBAKKEN AARDAPPELEN PAG. 21

APPELSTRUDEL PAG. 22

W

ALNOOTTAART PAG. 22

Index

CRISP IS EEN EXCLUSIEVE FUNCTIE VAN WHIRLPOOL WAARMEE

U IN SLECHTS ENKELE MINUTEN KROKANTE, PERFECT GEBAKKEN

GERECHTEN KUNT BEREIDEN DANKZIJ DE GEPATENTEERDE

TECHNOLOGIE. IN DEZE FUNCTIE KUNNEN DRIE VERSCHILLENDE

BEREIDINGSFUNCTIES GECOMBINEERD GEWORDEN, WAARDOOR

U RESULTATEN KRIJGT DIE U NOOIT ZOU HEBBEN VERWACHT VAN

EEN MAGNETRON. BIJ DE CRISPFUNCTIE WORDEN MICROGOLVEN

VASTGEHOUDEN EN GEABSORBEERD DOOR DE CRISPPLAAT,

WAARDOOR HET GEHELE OPPERVLAK VERWARMD WORDT.

HET GERECHT WORDT DOOR DE MICROGOLVEN EN HET

GRILLELEMENT SNEL GAAR, MET EEN BRUIN KORSTJE BOVENOP

EN EEN KROKANTE BODEM. GEADVISEERD WORDT OM DE

CRISPPLAAT 2½ OF 3 MINUTEN VOOR TE VERWARMEN VOOR

GERECHTEN DIE TRADITIONEEL EEN KORSTJE MOETEN KRIJGEN

OF GEBAKKEN WORDEN (B.V. EIEREN) EN VOOR KLEINERE

GERECHTEN DIE SLECHTS KORT GEBAKKEN HOEVEN TE WORDEN.

VOORVERWARMEN IS NIET NODIG BIJ GERECHTEN DIE LANGER

GEBAKKEN MOETEN WORDEN (PIZZA, TAARTEN). GEBRUIK ALTIJD

HET DRAAIPLATEAU, DAT AAN MOET STAAN. DE CRISPPLAAT IS

IDEAAL VOOR HET MAKEN VAN PIZZA’S EN HARTIGE TAARTEN.

GEBRUIK DEZE FUNCTIE VOOR HET OPWARMEN VAN KANT-EN-

KLARE PIZZA’S EN ANDERE DEEGWAREN, VOOR HET BAKKEN

VAN WORSTJES EN SPEK, VOOR HET BRADEN VAN VLEES,

GEVOGELTE, HAMBURGERS OF EIEREN EN DIEPVRIESVOEDSEL

(FRITES, VISSTICKS ETC.).

OPMERKING: AFHANKELIJK VAN HET MODEL VAN UW MAGNETRON TREFT U EEN

CRISPPLAAT MET EEN SPECIFIEKE MAAT AAN, DIE SPECIAAL ONTWIKKELD IS VOOR

DE BESTE BAKPRESTATIES. CONTROLEER DE DIAMETER VAN UW CRISPPLAAT OM DE

RECEPTEN GOED TE KUNNEN VOLGEN:

MIDDELGROOT/GROOT DIAMETER VAN DE CRISPPLAAT IS ONGEVEER 30 CM

KLEIN DIAMETER VAN DE CRISPPLAAT IS ONGEVEER 25 CM.

Nederlands

1

2

3

crisp_00321_BI_WE.indd 18crisp_00321_BI_WE.indd 18 1-12-2009 15:40:501-12-2009 15:40:50

Seite laden ...

23

FOCACCIA VEGETARIANA PÁG 24

P

IZZA PÁG 24

QUICHE DE SALMÓN Y VERDURAS PÁG 24

TORTILLA DE PATATAS PÁG 25

HAMBURGUESAS PÁG 25

PATO A LA NARANJA PÁG 26

VERDURAS RELLENAS PÁG 26

PATATAS ASADAS PÁG 26

STRUDEL DE MANZANA PÁG 27

PASTEL DE FRUTOS SECOS PÁG 27

Índice

CRISP ES UNA FUNCIÓN EXCLUSIVA DE WHIRLPOOL QUE LE PERMITE

PREPARAR PLATOS CRUJIENTES, PERFECTAMENTE HORNEADOS EN

SÓLO UNOS MINUTOS, CON UNA TECNOLOGÍA PATENTADA. ESTA

FUNCIÓN PERMITE UNA COCCIÓN COMBINADA UTILIZANDO TRES

FUNCIONES DIFERENTES, Y DA UNOS RESULTADOS SORPRENDENTES

PARA UN MICROONDAS.

CON LA FUNCIÓN CRISP, LAS MICROONDAS SON MANTENIDAS

Y ABSORBIDAS POR EL PLATO CRISP, CALENTANDO TODA SU

SUPERFICIE.

AL MISMO TIEMPO, LAS MICROONDAS ACTIVADAS Y EL GRILL SE

COMBINAN PARA COCINAR LOS ALIMENTOS CON RAPIDEZ Y DORAR

LA SUPERFICIE AL TIEMPO QUE LA BASE QUEDA CRUJIENTE.

ANTES DE COCINAR, ES ACONSEJABLE CALENTAR EL PLATO

CRISP DURANTE 2½ O 3 MINUTOS PARA LOS ALIMENTOS QUE

SUELAN DORARSE O FREÍRSE (P, EJ.: HUEVOS) Y PARA PEQUEÑAS

CANTIDADES QUE SÓLO REQUIERAN UN BREVE TIEMPO DE COCCIÓN.

EL PRECALENTAMIENTO NO ES NECESARIO PARA LOS ALIMENTOS

QUE REQUIERAN MÁS COCCIÓN (PIZZA, BIZCOCHOS).

UTILICE SIEMPRE EL PLATO GIRATORIO, QUE TIENE QUE ESTAR EN

FUNCIONAMIENTO.

EL PLATO CRISP ES IDEAL PARA COCINAR PIZZA Y SABROSAS

TARTAS.

UTILICE ESTA FUNCIÓN PARA RECALENTAR PIZZAS PRECOCINADAS

Y OTROS ALIMENTOS CON MASA, PARA FREÍR SALCHICHAS Y

PANCETA, PARA COCINAR CARNE, AVES, HAMBURGUESAS O

HUEVOS, ASÍ COMO ALIMENTOS CONGELADOS (PATATAS, BARRITAS

DE PESCADO ETC.).

NOTA: EN FUNCIÓN DEL MODELO DE SU MICROONDAS, ENCONTRARÁ UN PLATO

CRISP CON UN TAMAÑO ESPECIALMENTE ADAPTADO PARA OBTENER LA MEJOR

COCCIÓN POSIBLE. PARA LLEVAR A CABO LAS RECETAS CORRECTAMENTE,

COMPRUEBE EL DIÁMETRO DEL PLATO CRISP:

PLATO CRISP DE TAMAÑO MEDIANO/GRANDE CON DIÁMETRO DE UNOS 30 CM

PLATO CRISP DE TAMAÑO PEQUEÑO CON DIÁMETRO DE UNOS 25 CM

Español

1

2

3

crisp_00321_BI_WE.indd 23crisp_00321_BI_WE.indd 23 1-12-2009 15:41:041-12-2009 15:41:04

Seite laden ...

Whirlpool AMW 808 IX Recipe book

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

Whirlpool AMW 808 IX Recipe book

in anderen Sprachen

Verwandte Papiere

Sonstige Unterlagen