Philips EP5314/10 Benutzerhandbuch

Typ
Benutzerhandbuch

Dieses Handbuch eignet sich auch für

Super automatic
espresso machine
EN USER MANUAL
DA BRUGERVEJLEDNING
DE BENUTZERHANDBUCH
ES MANUAL DEL USUARIO
FR MODE D’EMPLOI
IT MANUALE UTENTE
NL GEBRUIKSAANWIJZING
NO BRUKERHÅNDBOK
PT MANUAL DO UTILIZADOR
FI YTTÖOPAS
SV ANVÄNDARHANDBOK
EL ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΧΡΉΣΉΣ
EP5315, EP5314
EP5313, EP5311
EP5310
4219.460.4336.1 PHI5000 CMF BKLT SMPL FRONT-BACKCOVER BW_WE.indd 1 07-12-17 16:37
5000 series
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15
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3
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FILTER
0%
NEW?
AQUA CLEAN
5
FILTER
1 / 8
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OFF
7
FILTER
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AQUA CLEAN
8
9
Espresso
Aroma strength
Coee
2x
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START
CALC
CLEAN
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REMOVE
FILTER
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M
AX
CALC
CLEAN
CALC
CLEAN
1
2
English 6
Dansk 21
Deutsch 36
Español 53
Français 70
Italiano 87
Nederlands 104
Norsk 120
Português 135
Suomi 152
Svenska 167
Ελληνικα
183
Deutsch
Inhalt
Übersicht über die Maschine (Abb. 1) ________________________________________________________________ 36
Einführung ___________________________________________________________________________________________ 37
Inbetriebnahme ______________________________________________________________________________________ 37
AquaClean-Filter _____________________________________________________________________________________ 37
Messung der Wasserhärte ___________________________________________________________________________ 38
Das Bedienfeld verwenden __________________________________________________________________________ 39
Brühen von Getränken _______________________________________________________________________________ 39
Getränke personalisieren ____________________________________________________________________________ 41
Einstellung des Mahlgrads ___________________________________________________________________________ 41
Handhabung der Brühgruppe _______________________________________________________________________ 42
Reinigung und Wartung ______________________________________________________________________________ 42
Reinigen des klassischen Milchaufschäumers ______________________________________________________ 44
Entkalkungsvorgang__________________________________________________________________________________ 45
Warnsymbole und Fehlercodes______________________________________________________________________ 46
Bestellen von Zubehör _______________________________________________________________________________ 48
Fehlerbehebung______________________________________________________________________________________ 48
Technische Daten ____________________________________________________________________________________ 51
Übersicht über die Maschine (Abb. 1)
1
Bedienfeld 16 Brühgruppe
2 Einstellbarer Kaffeeauslauftrichter 17 Innenseite der Serviceklappe mit
Kontaktinformationen
3 Deckel des Wasserbehälters 18 Kaffeeauswurfschacht
4 Deckel des Bohnenbehälters 19 Kaffeeresteschublade
5 Deckel des Behälters für vorgemahlenen
Kaffee
20 Kaffeesatzbehälter
6 Hauptschalter 21 Abdeckung für Abtropfschale
7 Buchse für Kabel 22 Espresso-Stand-Tropfschale
8 Serviceklappe 23 Espresso-Standdeckel
9 Anzeiger "Abtropfschale voll" 24 Klassischer Milchaufschäumer
10 Abtropfschale 25 Wasserbehälter
11 Entriegelungstaste für Abtropfschale 26 AquaClean-Filter
12 Netzkabel 27 Schmierfetttube
13 Drehknopf für Mahlgrad 28 Messlöffel
14 Abdeckung des Bohnenbehälters 29 Reinigungsbürste
15 Kaffeebohnenbehälter 30 Teststreifen zum Bestimmen der Wasserhärte
36
Deutsch
Einführung
Herzlichen Glückwunsch zum Kauf eines Philips Kaffeevollautomaten! Um die Kundenunterstützung
von Philips optimal nutzen zu können, registrieren Sie Ihr Produkt bitte unter
www.philips.com/coffee-care.
Lesen Sie die separate Sicherheitsbroschüre vor dem ersten Gebrauch des Gerät aufmerksam durch,
und bewahren Sie sie für eine spätere Verwendung auf.
Damit Sie die Kaffeemaschine optimal nutzen können, bietet Philips einen dreifachen Support an:
1 Die separate Schnellstart-Anleitung für die Inbetriebnahme und den ersten Gebrauch.
2 Diese Bedienungsanleitung für weitere Informationen.
3 Online-Support und Videos: Scannen Sie den QR-Code auf der Titelseite, oder besuchen Sie
www.philips.com/coffee-care.
Hinweis: Die Maschine wurde mit Kaffee getestet. Zwar wurde die Maschine anschließend sorgfältig
gereinigt, aber es ist möglich, dass noch ein Rest Kaffee in der Maschine ist. Wir garantieren aber, dass
Ihre Maschine absolut neu ist.
Inbetriebnahme
Um Ihre Kaffeemaschine für den Einsatz vorzubereiten, führen Sie ein paar einfache Schritte aus, wie
das Auffüllen des Wasserkreislaufs und die Aktivierung des AquaClean-Filters. Diese Schritte können
Sie einer separaten Schnellstart-Anleitung entnehmen.
Für den besten Kaffeegeschmack sollten Sie zu Beginn 5 Tassen Kaffee zubereiten, damit das Gerät
die automatische Einstellung abschließen kann.
Das Gerät wurde so eingestellt, dass der bestmögliche Geschmack aus Ihren Kaffeebohnen geholt
wird. Daher empfehlen wir Ihnen, die Mahlwerkseinstellungen erst nach 100–150 zubereiteten Tassen
Kaffee zu verändern (ca. 1Monat Nutzung).
Dieses Gerät verfügt über einen Espresso-Halter, der die Tasse hält und auslaufendes Wasser in
einem Tropfbehälter auffängt.
AquaClean-Filter
Der AquaClean-Filter reduziert Kalkablagerungen in Ihrer Kaffeemaschine und bereitet gefiltertes
Wasser, damit Aroma und Geschmack jeder Tasse Kaffee optimal sind. Wenn Sie einen Satz aus acht
AquaClean-Filtern, wie von der Maschine und in der Bedienungsanleitung vorgeschlagen, verwenden,
müssen Sie Ihr Gerät 5.000Tassen lang nicht entkalken. Mit jedem Filter können Sie bis zu 625 Tassen
genießen, je nach gewählter Kaffeevariante und der Spül- und Reinigungshäufigkeit.
Vorbereitung des AquaClean-Filters für die Aktivierung
Bevor Sie den AquaClean-Filter in den Wasserbehälter einsetzen, müssen Sie ihn für den Einsatz
vorbereiten:
1 Schütteln Sie den Filter ca. 5 Sekunden (Abb. 2) lang.
2 Tauchen Sie den Filter mindestens 30Sekunden lang kopfüber in einen Becher mit kaltem Wasser
und warten Sie, bis keine Blasen mehr herauskommen (Abb. 3).
3 Schieben Sie den Filter bis ganz nach unten (Abb. 4) in den Filteranschluss.
37
Deutsch
Aktivierung des AquaClean-Filters
Sie müssen jeden neuen von Ihnen verwendeten AquaClean-Filter aktivieren. Durch die Aktivierung
des AquaClean-Filters kontrolliert die Maschine die Kapazität des AquaClean-Filters und die Anzahl
der benutzen Filter. Es gibt drei Möglichkeiten, wie Sie den AquaClean-Filter aktivieren können.
1. Aktivierung des AquaClean-Filters während der Inbetriebnahme
Nach dem ersten Einschalten führt Sie die Maschine durch die Inbetriebnahmeschritte, wie das
Auffüllen des Wasserbehälters, das Auffüllen des Wasserkreislaufs und die Aktivierung des
AquaClean-Filters. Folgen Sie einfach den Anweisungen auf dem Bildschirm.
2. Aktivierung des AquaClean-Filters bei Aufforderung
Hinweis: Wechseln Sie den AquaClean-Filter, sobald die Kapazität auf 0% gesunken ist und das
Filtersymbol schnell blinkt. Tauschen Sie den AquaClean-Filter mindestens alle 3Monate aus, selbst
wenn die Maschine noch nicht anzeigt, dass ein Filteraustausch notwendig ist.
Tipp: Wir empfehlen, dass Sie einen neuen Filter kaufen, wenn die Kapazität auf 10% gesunken ist und
das Filtersymbol anfängt, langsam zu blinken. Dadurch wird sichergestellt, dass Sie den Filter
wechseln können, wenn die Kapazität auf 0% gesunken ist.
1 Drücken Sie die MENU-Taste (Menü), gehen Sie zu AQUACLEAN FILTER, und drücken Sie zur
Bestätigung die OK-Taste.
-
Sie werden auf dem Display gefragt, ob Sie einen neuen Filter (Abb. 5) aktivieren möchten.
2 Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Die Anzahl der gebrauchten Filter (Abb. 6) wird auf der Anzeige automatisch aktualisiert.
Hinweis: Wenn Sie den AquaClean-Filter nach dem Gebrauch von 8Filtern auswechseln möchten
müssen Sie das Gerät zunächst entkalken. Folgen Sie den Anweisungen auf dem Display.
3. Aktivierung des AquaClean-Filters zu einem anderen Zeitpunkt
Sie können den AquaClean-Filter jederzeit verwenden. Befolgen Sie dazu die nachstehenden
Anweisungen.
1 Drücken Sie die MENU-Taste, wählen Sie MENU, und drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
Gehen Sie zu der Option AQUACLEAN FILTER. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Auf dem Display wird die Anzahl vorher installierter AquaClean-Filter (Abb. 6) von0 bis8
angezeigt.
2 Wählen Sie ON (Ein) auf dem Display, und drücken Sie die OK-Taste zur Bestätigung (Abb. 7).
-
Die Anzahl der gebrauchten (Abb. 8) Filter wird auf der Anzeige automatisch aktualisiert.
-
Danach wird der Maschinen-Bereitschaftsbildschirm mit dem Symbol "AquaClean 100%"
angezeigt, um anzuzeigen, dass der Filter installiert (Abb. 9) wurde.
3 Bereiten Sie 2 Tassen (0,5 l) heißes Wasser zu, um die Aktivierung abzuschließen. Schütten Sie
dieses Wasser weg.
Hinweis: In einigen Fällen zeigt die Maschine an, dass Sie das Gerät zunächst entkalken müssen, bevor
Sie den AquaClean-Filter installieren und aktivieren können. Das liegt daran, dass Ihre Maschine zum
Einbau des AquaClean-Filters vollkommen kalkfrei sein muss. Folgen Sie den Anweisungen auf dem
Bildschirm.
Messung der Wasserhärte
Verwenden Sie den mitgelieferten Wasserhärte-Teststreifen, um die Härte des Wassers zu prüfen.
Drücken Sie die MENU-Taste, wählen Sie MENU aus, und blättern Sie zu WATER HARDNESS
(Wasserhärte).
38
Deutsch
1 Tauchen Sie den Wasserhärte-Teststreifen für 1Sekunde in Leitungswasser. Warten Sie dann eine
Minute.
2 Prüfen Sie, wie viele Quadrate auf dem Teststreifen sich rot verfärbt haben.
3 Wählen Sie die passende Wasserhärte-Einstellung aus, und drücken Sie zur Bestätigung die OK-
Taste.
Anzahl roter Vierecke:
Einstellwert 1 2 3 4
Das Bedienfeld verwenden
Nachfolgend finden Sie einen Überblick über das Bedienfeld der Maschine sowie die dazugehörige
Beschreibung. Einige der Tasten sind mit einer zweiten Funktionen belegt. In bestimmten Fällen
werden auf dem Display Navigationssymbole angezeigt. Verwenden Sie die Tasten neben diesen
Symbolen, um eine Auswahl zu treffen oder Ihre Wahl zu bestätigen.
Verwenden Sie die MENU-Taste, um andere Getränke auszuwählen und Einstellungen wie die
Wasserhärte oder die Kaffeetemperatur zu ändern.
Espresso
Aroma strength
Coee
Menu
Steam
Hot water
2
43
5
1
1. Ein-/Ausschalter 4. MENU-Taste
2. Tasten für One-Touch-Getränke 5. Navigationssymbole (nach oben, nach unten,
zurück, OK)
3. AROMA STRENGTH-Taste
Brühen von Getränken
Sie können ein Getränk auswählen, indem Sie eine der Tasten für One-Touch-Getränke drücken oder
ein anderes Getränk im Menü auswählen.
-
Wenn Sie zwei Tassen zubereiten möchten, drücken Sie die Taste für One-Touch-Getränke
zweimal (Abb. 10), oder wählen Sie ein Kaffeegetränk über das MENÜ aus, und drücken Sie die
Taste zweimal. Das Gerät führt automatisch zwei Mahlvorgänge für das gewünschte Getränk
hintereinander aus. Sie können nur jeweils zwei Kaffeegetränke gleichzeitig zubereiten.
-
Schieben Sie den Auslauf nach oben oder unten, um die Höhe auf die Größe der verwendeten
Tasse oder des verwendeten Glases einzustellen.
-
Wenn Sie AMERICANO auswählen, gibt die Maschine zuerst Kaffee und dann Wasser aus.
39
Deutsch
Brühen von Kaffeegetränken
Kaffee aus Kaffeebohnen zubereiten
1 Füllen Sie den Wasserbehälter mit Leitungswasser und den Kaffeebohnenbehälter mit
Kaffeebohnen.
2 Um einen Kaffee zuzubereiten, drücken Sie eine der Tasten für One-Touch-Getränke. Um eine
andere Art Kaffee auszuwählen, drücken Sie die MENU-Taste, wählen Sie DRINKS (Getränke) aus,
blättern Sie nach unten zum gewünschten Getränk, und drücken Sie die OK-Taste.
Um die Kaffeeausgabe zu stoppen, drücken Sie die OK-Taste.
Aufschäumen von Milch
Verwenden Sie für optimale Ergebnisse stets Milch direkt aus dem Kühlschrank.
Hinweis: Wir empfehlen, dass Sie den Wasserkreislauf vor Gebrauch durchspülen. Drücken Sie die
STEAM-Taste, damit einige Sekunden lang Dampf ausgegeben wird.
1 Füllen Sie eine Kanne bis zu 1/3 mit kalter Milch.
2 Tauchen Sie den klassischen Milchaufschäumer in die Milch. Drücken Sie die STEAM-Taste (Abb.
13).
3 Schäumen Sie die Milch vorsichtig, indem Sie den Behälter drehen und ihn aufwärts und abwärts
(Abb. 14) bewegen.
4 Drücken Sie auf OK, um die Milchschäumung zu stoppen.
Brühen von Kaffee aus vorgemahlenem Kaffee
1 Öffnen Sie den Deckel und schütten Sie einen Messlöffel vorgemahlenen Kaffee in den dafür
vorgesehenen Behälter. Schließen Sie dann den Deckel (Abb. 12).
2 Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauftrichter. Für kleinere Tassen können Sie den
Espresso-Halter nutzen.
3 Drücken Sie die AROMASTÄRKE-Taste, und wählen Sie die Brühfunktion für vorgemahlenen Kaffee
aus. Drücken Sie die ESPRESSO-Taste.
Hinweis: Mit vorgemahlenem Kaffee können Sie immer nur jeweils einen Kaffee kochen.
Heißes Wasser bereiten
Heißes Wasser
1 Stellen Sie einen Behälter unter den klassischen Milchaufschäumer.
2 Drücken Sie die HOT WATER-Taste (Heißwasser). Die Maschine beginnt heißes Wasser
auszugeben.
3 Um die Heißwasserausgabe zu stoppen, drücken Sie die OK-Taste.
40
Deutsch
Getränke personalisieren
Einstellen der Kaffeemenge
Sie können die Menge des gebrühten Kaffees nach Ihrem Geschmack und der Größe der Tassen
einstellen. Wir empfehlen Ihnen, Glastassen oder Tassen mit einem Keramikrand zu benutzen.
1 Um die Espresso-Menge einzustellen, halten Sie die ESPRESSO-Taste gedrückt, bis auf dem
Display das MEMO (Abb. 15)-Symbol angezeigt wird.
-
Das Gerät geht in den Programmiermodus und beginnt damit, das gewählte Getränk zu brühen.
2 Drücken Sie die OK-Taste, sobald die Tasse die gewünschte Menge Espresso enthält.
-
Das Häkchen im Display zeigt, dass die Taste programmiert ist: Jedes Mal, wenn die Taste nun
gedrückt wird, brüht das Gerät die gespeicherte Espresso-Menge.
Hinweis: Wiederholen Sie den Vorgang, um die Kaffeemenge festzulegen. Halten Sie Taste des
Getränks gedrückt, und drücken Sie die OK-Taste, sobald die Tasse die gewünschte Menge enthält.
Um die Menge anderer Getränke einzustellen: Wählen Sie das Getränk aus, halten Sie die OK-Taste
gedrückt, bis auf dem Display das MEMO-Symbol erscheint, und drücken Sie dann erneut auf die OK-
Taste, um die gewünschte Menge zu speichern.
Kaffeestärke einstellen
-
Um die Kaffeestärke einzustellen, drücken Sie die AROMA STRENGTH-Taste (Aromastärke).
-
Mit jedem Druck auf die AROMA STRENGTH-Taste (Aromastärke) wählt das Gerät eine höhere
Einstellung für die Aromastärke aus. Es gibt fünf Stärken, dabei ist 1 sehr mild und 5 sehr stark. Nach
der Einstellung5 wird wieder (Abb. 16) 1 ausgewählt.
-
Hinweis: Sie können auch die AROMA STRENGTH-Taste (Aromastärke) verwenden, um Kaffee mit
vorgemahlenem Kaffee zu kochen
-
Auf dem Display wird die gewählte Stärke angezeigt. Nach der Einstellung der Kaffeestärke zeigt
das Display wieder das Hauptmenü und speichert die ausgewählte Aromastärke, wenn Sie einen
Kaffee kochen.
Einstellung des Mahlgrads
Sie können die Einstellungen für das Mahlwerk mit Hilfe des Mahlgrad-Drehknopfes innerhalb des
Bohnenbehälters anpassen. Es stehen 5 verschiedene Mahlwerkeinstellungen zur Auswahl. Je
niedriger die Einstellung, desto stärker der Kaffee.
Hinweis: Sie können den Mahlgrad nur einstellen, während die Maschine Kaffeebohnen mahlt. Sie
müssen 2 bis 3 Getränke brühen, bevor Sie den vollen Unterschied herausschmecken können.
Achtung: Drehen Sie den Mahleinstellungs-Drehknopf immer nur jeweils um eine Position, um
Schäden am Mahlwerk zu verhindern.
1 Stellen Sie eine Tasse unter den Kaffeeauslauftrichter.
2 Öffnen Sie den Deckel der Kaffeebohnenbehälters.
3 Drücken Sie die ESPRESSO-Taste.
4 Wenn das Mahlwerk anfängt zu arbeiten, drücken Sie den Mahlwerk-Drehknopf nach unten und
drehen diesen nach links oder rechts (Abb. 17).
41
Deutsch
Handhabung der Brühgruppe
Ausführliche Video-Anweisungen zum Entfernen, Einsetzen und Reinigen der Brühgruppe finden Sie
unter www.philips.com/coffee-care.
Entfernen der Brühgruppe aus der Maschine
1 Schalten Sie die Maschine aus, indem Sie den Hauptschalter an der Rückseite der Maschine
drücken.
2 Entnehmen Sie die Tropfschale und den Kaffeesatzbehälter.
3 Öffnen Sie die Serviceklappe (Abb. 18).
4 Drücken Sie die PUSH-Taste (Abb. 19), und ziehen Sie am Griff der Brühgruppe, um sie aus der
Maschine (Abb. 20) zu entfernen.
5 Entfernen Sie die Kaffeeresteschublade (Abb. 21).
Wiedereinsetzen der Brühgruppe
Bevor Sie die Brühgruppe wieder in die Maschine schieben, stellen Sie sicher, dass sie richtig
positioniert ist.
1 Prüfen Sie, ob der Pfeil am gelben Zylinder auf der Seite der Brühgruppe am schwarzen Pfeil und N
ausgerichtet ist.
-
Wenn sie nicht ausgerichtet sind, drücken Sie den Hebel, bis er die Unterseite der Brühgruppe
(Abb. 23) berührt.
2 Stellen Sie sicher, dass sich der gelbe Verriegelungshaken auf der anderen Seite der Brühgruppe in
der richtigen Position befindet.
-
Um den Haken in die richtige Position zu bringen, schieben Sie ihn so weit wie möglich nach
oben (Abb. 25).
3 Setzen Sie die Kaffeeresteschublade wieder ein.
4 Schieben Sie die Brühgruppe entlang der Führungsschienen an den Seiten in die Maschine zurück,
bis sie mit einem Klick einrastet. Drücken Sie nicht die PUSH-Taste.
5 Setzen Sie die Tropfschale mit dem Kaffeesatzbehälter wieder ein.
Reinigung und Wartung
Regelmäßiges Reinigen und Warten halten Ihre Maschine in einwandfreiem Zustand und garantieren
einen langanhaltenden Kaffeegenuss, einen stabilen Kaffeefluss und einen perfekten Milchschaum.
In der folgenden Tabelle finden Sie Informationen dazu, wann und wie alle herausnehmbaren
Bestandteile des Geräts gereinigt werden sollten. Weitere Informationen und Video-Anweisungen
finden Sie unter www.philips.com/coffee-care.
Reinigungstabelle
Bestandteil
Wann wird das Gerät
gereinigt
Wie wird das Gerät gereinigt
Brühgruppe Wöchentlich Nehmen Sie die Brühgruppe heraus, und spülen
Sie sie unter fließendem Wasser (siehe
'Brühgruppe unter fließendem Leistungswasser
reinigen') ab.
42
Deutsch
Bestandteil Wann wird das Gerät
gereinigt
Wie wird das Gerät gereinigt
Monatlich Reinigen Sie die Brühgruppe mit der Philips
Tablette (siehe 'Reinigung der Brühgruppe mit
den Tabletten zur Entfernung von Kaffeefett')
zum Entfernen von Kaffeefett. Besuchen Sie
www.philips.com/coffee-care für ausführliche
Video-Anweisungen.
Schmierung der
Brühgruppe
Je nach Verwendungsart.
Weitere Informationen
finden Sie in der Tabelle
(siehe 'Schmierung der
Brühgruppe') mit den
Angaben zur Schmierung.
Schmieren Sie die Brühgruppe mit dem Philips
Schmierfett ein. Besuchen Sie
www.philips.com/coffee-care für ausführliche
Video-Anweisungen.
Klassischer
Milchaufschäumer
Nach jedem Gebrauch Mit frischem Wasser spülen (siehe "Tägliche
Reinigung des klassischen Milchaufschäumers")
Wöchentlich Den klassischen Milchaufschäumer zerlegen und
alle Teile unter fließendem Leitungswasser
reinigen (siehe "Wöchentliche Reinigung des
klassischen Milchaufschäumers und der
Dampfdüse")
Abtropfschale Leeren Sie die Tropfschale,
sobald die Anzeige
"Tropfschale voll" durch die
Tropfschale zu sehen ist.
Reinigen Sie die
Abtropfschale, sobald es
Ihnen passt.
Nehmen Sie die Abtropfschale heraus, und
spülen Sie sie unter fließendem Wasser mit etwas
Spülmittel ab.
Kaffeesatzbehäl
ter
Leeren Sie den
Kaffeesatzbehälter, wenn die
Maschine Sie dazu
auffordert. Reinigen Sie ihn,
sobald es Ihnen passt.
Entfernen Sie den Kaffeesatzbehälter, während
die Maschine eingeschaltet ist, und spülen Sie
ihn dann unter fließendem Wasser mit etwas
Spülmittel ab.
Wasserbehälter Wenn es Ihnen passt. Spülen Sie den Wasserbehälter unter fließendem
Wasser ab.
Kaffeetrichter Prüfen Sie wöchentlich, ob
der Trichter für gemahlenen
Kaffee verstopft ist.
Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose,
und entfernen Sie die Brühgruppe aus der
Maschine. Öffnen Sie den Deckel des Behälters
für vorgemahlenen Kaffee, und führen Sie den
Löffelstiel in den Kaffeetrichter ein. Bewegen Sie
den Stiel auf und ab, bis der Klumpen aus
gemahlenem Kaffee herausfällt (Abb. 26).
Besuchen Sie www.philips.com/coffee-care für
ausführliche Video-Anweisungen.
Espresso-
Standbehälter
Täglich Leeren Sie den Espresso-Stand, und reinigen Sie
ihn unter fließendem Wasser oder im
Geschirrspüler.
43
Deutsch
Tipp: Auf der letzten Seite dieser Bedienungsanleitung finden Sie einen Reinigungskalender.
Schreiben Sie die Tage auf, an denen Sie die vorgenommen haben.
Brühgruppe reinigen
Eine regelmäßige Reinigung der Brühgruppe beugt eine Verstopfung des internen Kreislaufs durch
Kaffeereste vor. Supportvideos zum Entfernen, Einsetzen und Reinigen der Brühgruppe finden Sie
unter www.philips.com/coffee-care.
Brühgruppe unter fließendem Leistungswasser reinigen
1 Entnehmen Sie die Brühgruppe und die Kaffeeresteschublade.
2 Spülen Sie die Kaffeeresteschublade und die Brühgruppe gründlich mit Wasser ab. Reinigen Sie
vorsichtig (Abb. 24) den oberen Filter der Brühgruppe.
3 Lassen Sie die Brühgruppe an der Luft trocknen, bevor Sie sie zurück in die Maschine einsetzen.
Trocknen Sie die Brühgruppe nicht mit einem Tuch, damit keine Fusseln in die Brühgruppe
gelangen.
Reinigung der Brühgruppe mit den Tabletten zur Entfernung von Kaffeefett
Verwenden Sie nur die Philips Saeco Tabletten zum Entfernen von Kaffeefett. Folgen Sie den
Anweisungen in der im Lieferumfang der Tabletten zum Entfernen von Kaffeefett enthaltenen
Bedienungsanleitung.
Schmierung der Brühgruppe
Schmieren Sie die Brühgruppe regelmäßig, um sicherzustellen, dass die beweglichen Teile sich
weiterhin leicht bewegen können. Die Schmierhäufigkeit entnehmen Sie der untenstehenden Tabelle.
Ausführliche Video-Anweisungen finden Sie unter www.philips.com/coffee-care.
Häufigkeit des
Gebrauchs
Anzahl der täglich zubereiteten
Getränke
Schmierhäufigkeit
Niedrig 1-5 Alle 4 Monate
Normal 6-10 Alle 2 Monate
Häufig >10 Jeden Monat
Reinigen des klassischen Milchaufschäumers
Tägliche Reinigung des klassischen Milchaufschäumers
Entfernen Sie den äußeren Teil des klassischen Milchaufschäumers und spülen Sie ihn mit frischem
Wasser.
Wöchentliche Reinigung des klassischen Milchaufschäumers
und der Dampfdüse
1 Entfernen Sie den äußeren Teil des klassischen Milchaufschäumers, und spülen Sie ihn mit
frischem Wasser (Abb. 27).
2 Entfernen Sie den oberen Teil des klassischen Milchaufschäumers von der Dampfdüse, und spülen
Sie ihn mit frischem Wasser (Abb. 28).
3 Reinigen Sie die Dampfdüse mit einem feuchten Tuch.
44
Deutsch
4
Bauen Sie alle Teile des klassischen Milchaufschäumers wieder zusammen.
Entkalkungsvorgang
Wenn das Display START CALC CLEAN (Entkalken starten) anzeigt, muss das Gerät entkalkt werden.
Wenn Sie das Gerät nicht entkalken, wenn diese Meldung auf dem Display erscheint, arbeitet das
Gerät möglicherweise nicht mehr störungsfrei. Reparaturen, die hierauf zurückzuführen sind, fallen
nicht unter die Garantie.
Verwenden Sie ausschließlich Entkalker von Philips. Unter keinen Umständen dürfen Sie Entkalker auf
Schwefel-, Salz- oder Essigsäurebasis (Essig) verwenden, da dies den Wasserkreislauf der Maschine
beschädigen kann und die Kalkablagerungen nicht ordnungsgemäß auflöst. Wenn Sie einen anderen
Entkalker als den von Philips verwenden, verfällt die Garantie. Auch wenn Sie das Gerät nicht
entkalken, verfällt die Garantie. Die Entkalkungslösung von Philips ist im Online-Shop unter
www.saeco.com/care erhältlich.
Der Entkalkungsvorgang dauert 30 Minuten und besteht aus einem Entkalkungszyklus und einem
Spülzyklus. Sie können den Entkalkungszyklus oder den Spülzyklus anhalten, indem Sie die Escape-
Taste drücken. Um den Entkalkungs- oder Spülzyklus fortzusetzen, drücken Sie die OK-Taste.
Hinweis: Entnehmen Sie während des Entkalkungsvorgangs nicht die Brühgruppe.
Warnhinweis: Trinken Sie nicht die Entkalkungslösung oder das während des
Entkalkungsvorgangs ausgegebene Wasser.
1 Entfernen Sie die Tropfschale und den Kaffeesatzbehälter, leeren Sie diese und setzen Sie beides
in die Maschine zurück.
2 Entfernen Sie den äußeren Teil des klassischen Milchaufschäumers.
3 Stellen Sie einen großen Behälter (1,5l) unter den Kaffeeauslauftrichter und den klassischen
Milchaufschäumer.
4 Wenn das Display START CALC CLEAN (Entkalken starten) anzeigt (Abb. 29), drücken Sie die OK-
Taste, um den Entkalkungsvorgang zu starten. Entfernen Sie den Heißwasserauslauf, falls
angesteckt.
Das Display erinnert Sie daran, den AquaClean-Filter zu entfernen (Abb. 30).
Hinweis: Sie können die Escape-Taste drücken, um das Entkalken auszusetzen. Wenn Sie den
Entkalkungsvorgang später starten möchten, drücken Sie MENU-Taste (Menü), wählen MENU und
gehen dann zu DESCALING (Entkalken). Drücken Sie zur Bestätigung auf OK.
5 Schütten Sie die Entkalkungslösung in den Wasserbehälter. Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur
Markierung CALC CLEAN mit frischem Wasser (Abb. 31). Setzen Sie den Wasserbehälter wieder in
das Gerät ein. Drücken Sie zur Bestätigung die OK-Taste.
-
Die erste Phase des Entkalkungsvorgangs startet. Die Maschine gibt von Zeit zu Zeit
Entkalkungslösung aus.
-
Das Display zeigt das Entkalkungssymbol, die Entkalkungsphase und die Dauer an. Diese erste
Phase dauert 20Minuten.
6 Lassen Sie die Maschine die Entkalkungslösung abgeben, bis der Wasserbehälter leer ist.
7 Entnehmen und spülen Sie den Wasserbehälter.
8 Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur Markierung CALC CLEAN mit frischem Wasser. Setzen Sie
den Wasserbehälter in die Maschine zurück, und drücken Sie OK.
9 Entnehmen und leeren Sie den Behälter, und setzen Sie ihn unter den Kaffeeauslauftrichter zurück.
Drücken Sie zur Bestätigung auf OK.
10 Die zweite Phase des Entkalkungsvorgangs, der Spülzyklus, startet. Diese Phase dauert 3Minuten.
Das Display zeigt das Spülsymbol und die Dauer der Phase an.
45
Deutsch
Hinweis: Wenn der Wasserbehälter nicht bis zur Markierung CALC CLEAN gefüllt wurde, kann ein
weiterer Spülzyklus erforderlich sein.
11 Warten Sie, bis die Maschine kein Wasser mehr ausgibt. Der Entkalkungsvorgang ist beendet, wenn
im Display ein Häkchen steht.
12 Drücken Sie die OK-Taste, um den Entkalkungsvorgang zu beenden. Die Maschine beginnt
aufzuheizen und führt den automatischen Spülzyklus durch.
13 Entnehmen und leeren Sie den Behälter.
14 Reinigen Sie den klassischen Milchaufschäumer nach dem Entkalken (siehe 'Wöchentliche
Reinigung des klassischen Milchaufschäumers und der Dampfdüse ').
15 Reinigen Sie die Brühgruppe (siehe 'Brühgruppe unter fließendem Leistungswasser reinigen').
16 Bauen Sie einen neuen AquaClean-Filter in den Wasserbehälter.
Tipp: Der AquaClean-Filter reduziert den Entkalkungsaufwand!
Wenn der Entkalkungsvorgang unterbrochen wurde
Sie können den Entkalkungsvorgang abbrechen, indem Sie den Ein-/Ausschalter auf dem Bedienfeld
drücken. Wenn der Entkalkungsvorgang vorzeitig unterbrochen wurde, gehen Sie wie folgt vor:
1 Leeren und spülen Sie den Wasserbehälter gründlich.
2 Füllen Sie den Wasserbehälter bis zur Markierung CALC CLEAN mit frischem Wasser, und schalten
Sie das Gerät wieder ein. Die Maschine heizt auf und führt einen automatischen Spülzyklus durch.
3 Bevor Sie Getränke zubereiten, führen Sie nochmals einen manuellen Spülzyklus durch. Um einen
manuellen Spülzyklus durchzuführen, geben Sie erst einen halben Wassertank heißes Wasser aus
und brühen Sie dann zwei Tassen vorgemahlenen Kaffee, ohne gemahlenen Kaffee hinzuzugeben.
Hinweis: Wenn die Entkalkung nicht beendet wurde, muss ein weiterer Entkalkungsvorgang so bald
wie möglich durchgeführt werden.
Warnsymbole und Fehlercodes
Bedeutung der Warnsymbole
ADD WATER
Füllen Sie den
Wasserbehälter bis zur
Markierung MAX mit frischem
Wasser.
Die Brühgruppe ist mit
Kaffeepulver verstopft.
Reinigen Sie die Brühgruppe.
ADD COFFEE
Der Bohnenbehälter ist leer.
Geben Sie neue
Kaffeebohnen in den
Bohnenbehälter.
Setzen Sie die Tropfschale
ein,und schließen Sie die
Serviceklappe.
Die Brühgruppe wurde nicht
oder nicht korrekt in das
Gerät eingesetzt. Setzen Sie
die Brühgruppe ein.
10
xx
Wenn das Display einen
Fehlercode anzeigt, sehen Sie
im Abschnitt "Bedeutung der
Fehlercodes" nach, was der
Code auf dem Display
bedeutet und was Sie tun
können. Die Maschine ist nicht
einsetzbar, wenn dieses
Symbol im Display steht.
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Deutsch
Der Kaffeesatzbehälter ist
voll. Stellen Sie sicher, dass
das Gerät eingeschaltet ist.
Danach entnehmen und
leeren Sie den
Kaffeesatzbehälter.
Es befindet sich Luft im Gerät.
Stellen Sie eine Tasse unter
den Heißwasserauslauf, und
wählen Sie OK aus, um mit der
Vorbereitung zu beginnen.
Bedeutung der Fehlercodes
Nachstehend finden Sie eine Liste der Fehlercodes für die Probleme, die Sie selbst beheben können.
Video-Anweisungen finden Sie unter www.philips.com/coffee-care. Wenn ein anderer Fehlercode
angezeigt wird, wenden Sie sich an ein Philips Service-Center in Ihrem Land. Kontaktinformationen
können Sie der Garantieschrift entnehmen.
Fehlerco
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Problem Mögliche Lösung
01 Der Kaffeetrichter ist
durch Kaffeesatz oder
einen Fremdkörper
blockiert.
Schalten Sie die Maschine aus und ziehen Sie den Netzstecker
aus der Steckdose. Entfernen Sie die Brühgruppe. Öffnen Sie
dann den Deckel des Behälters für vorgemahlenen Kaffee.
Setzen Sie den Löffelstiel ein, und bewegen Sie ihn auf und ab,
bis der verklumpte gemahlene Kaffee herausfällt (Abb. 26).
Wenn der Kaffeetrichter durch einen Fremdkörper blockiert ist,
entfernen Sie diesen. Besuchen Sie www.philips.com/coffee-
care für ausführliche Video-Anweisungen
03 Die Brühgruppe ist
schmutzig oder nicht
gut gefettet.
Schalten Sie die Maschine mit dem Hauptschalter aus. Spülen
Sie die Brühgruppe mit frischem Wasser aus, lassen Sie sie an
der Luft trocknen, und fetten (siehe 'Schmierung der
Brühgruppe') Sie sie dann ein. Schlagen Sie das Kapitel
"Reinigung der Brühgruppe" nach oder besuchen Sie
www.philips.com/coffee-care für ausführliche Video-
Anweisungen. Schalten Sie das Gerät dann wieder ein.
04 Die Brühgruppe ist
nicht richtig positioniert.
Schalten Sie die Maschine mit dem Hauptschalter aus.
Nehmen Sie die Brühgruppe heraus, und setzen Sie sie erneut
ein. Stellen Sie sicher, dass die Brühgruppe richtig positioniert
ist, bevor Sie sie einsetzen. Schlagen Sie im Kapitel
"Handhabung der Brühgruppe" nach, oder besuchen Sie
www.philips.com/coffee-care für ausführliche Video-
Anweisungen. Schalten Sie das Gerät dann wieder ein.
05 Es ist Luft im
Wasserkreislauf.
Starten Sie die Maschine neu, indem Sie sie mit dem
Hauptschalter aus- und wieder einschalten. Wenn dies
funktioniert, lassen Sie zwei bis drei Tassen heißes Wasser
ablaufen. Entkalken Sie die Maschine, wenn Sie dies längere
Zeit nicht gemacht haben.
Der AquaClean-Filter
wurde vor der
Installation nicht richtig
vorbereitet oder ist
verstopft.
Entfernen Sie den AquaClean-Filter, und versuchen Sie erneut,
einen Kaffee zu brühen. Wenn dies funktioniert, stellen Sie
sicher, dass der AquaClean-Filter richtig vorbereitet ist, bevor
Sie ihn wieder (siehe 'Vorbereitung des AquaClean-Filters für
die Aktivierung') einsetzen. Setzen Sie den AquaClean-Filter
wieder in den Wasserbehälter ein. Wenn das immer noch nicht
zum gewünschten Ergebnis führt, bedeutet das, dass der Filter
verstopft ist und ausgetauscht werden muss.
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Deutsch
Fehlerco
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Problem Mögliche Lösung
14 Die Maschine ist
überhitzt.
Schalten Sie das Gerät aus und nach 30Minuten wieder ein.
Bestellen von Zubehör
Verwenden Sie zum Reinigen und Entkalken der Maschine nur Philips Wartungsprodukte. Sie können
diese Produkte bei Ihrem lokalen Händler, in den autorisierten Kundenzentren oder online unter
www.shop.philips.com/service erwerben. Um eine vollständige Online-Ersatzteilliste zu finden, geben
Sie die Modellnummer Ihrer Maschine ein. Sie finden die Modellnummer auf der Innenseite der
Serviceklappe.
Wartungsprodukte und Typnummern:
-
Entkalkungslösung CA6700
-
AquaClean-Filter CA6903
-
Fett für Brühgruppe HD5061
-
Kaffeefettlöser-Tabletten CA6704
-
Reiniger für Milchkreislauf CA6705
-
Wartungskit CA6707
Fehlerbehebung
In diesem Kapitel werden die häufigsten Probleme beschrieben, die beim Gebrauch der Maschine
auftreten können. Supportvideos und eine vollständige Liste häufig gestellter Fragen finden Sie unter
www.philips.com/coffee-care. Sollten Sie das Problem nicht beheben können, wenden Sie sich an
ein Philips Service-Center in Ihrem Land. Kontaktinformationen können Sie der Garantieschrift
entnehmen.
Problem
Ursache Lösung
Die Tropfschale wird
schnell voll.
Das ist normal. Die Maschine
spült den internen Kreislauf
und die Brühgruppe mit
Wasser. Ein Teil des Wassers
fließt durch das interne System
direkt in die Tropfschale.
Leeren Sie die Tropfschale, wenn die
Anzeige „Tropfschale voll“ durch die
Abdeckung der Tropfschale zu sehen
ist.
Stellen Sie den Espresso-Halter unter
den Heißwasserauslauf, um das
Spülwasser aufzufangen.
Das Gerät befindet sich
im DEMO-Modus.
Sie haben die Standby-Taste
für länger als 8Sekunden
gedrückt.
Schalten Sie das Gerät mit dem
Hauptschalter an der Rückseite des
Geräts aus und wieder ein.
Das Symbol
"Kaffeesatzbehälter voll"
bleibt im Display stehen.
Sie haben den
Kaffeesatzbehälter bei
ausgeschaltetem Gerät geleert.
Leeren Sie den Kaffeesatzbehälter
immer bei eingeschaltetem Gerät. Wenn
der Kaffeesatzbehälter bei
ausgeschaltetem Gerät geleert wird,
wird der Kaffeezykluszähler nicht
zurückgesetzt.
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Philips EP5314/10 Benutzerhandbuch

Typ
Benutzerhandbuch
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