Moulinex Fruit Sensation LM142A26 Benutzerhandbuch

Moulinex
Marke
Moulinex
Modell
Fruit Sensation LM142A26
Typ
Benutzerhandbuch
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24/2015 - Réf. 8080015107 - réalisation : Espace Graphique
p. 5 - 9
p. 10 - 14
p. 15 - 19
p. 20 - 24
p. 25 - 29
p. 30 - 34
p. 35 - 39
p. 40 - 44
p. 45 - 49
p. 50 - 54
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p. 60 - 64
p. 70 - 65
p. 76 - 71
p. 77 - 81
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Délices fruités
15 LÉGÈREMENT ACIDULÉ
19 DOUX & SUCRÉ
23 CRÉMEUX & ONCTUEUX
27 SAVEUR DES ÎLES
31 VITALITÉ
35 ÉNERGIE
39 FRAÎCHEUR
43 DOUCEUR
47 TONIQUE
Petites gourmandises
53 GOURMANDISE CHOCO MENTHE
57 DOUCEUR DE LAIT
61 MATIN ÉNERGIE
Cocktails festifs
67 FRENCH 75
71 CHAMP ÉLYSÉES
75 MISE EN SEINE
79 KAMIKAZE
83 EIFFEL FLOWER
87 25 AVENUE
91 BELLINI
95 BARTENDER SPÉCIAL
Fruchtige Köstlichkeiten
15 LEICHT SAUER
19 BIRNEN-CLEMENTINEN-
COCKTAIL
23 CREMIGER DRINK
27 KARIBIKGENUSS
31 VITALITÄT
35 ENERGIE
39 FRISCHE
43 MILDE
47 TONIKUM
Kleine Schlemmereien
53 SCHOKO-MINZE-LECKERBISSEN
57 MILCHTRAUM
61 MORGENKICK
Festliche Cocktails
67 FRENCH 75
71 CHAMPS-ÉLYSÉES
75 MISE EN SEINE
79 KAMIKAZE
83 FLOWER POWER
87 25 AVENUE
91 BELLINI
95 BARTENDER SPEZIAL
Delícias com sabor a fruta
16 LIGEIRAMENTE ÁCIDO
20 DOCE E AÇUCARADO
24 CREMOSO E ESPESSO
28 SABOR DAS ILHAS
32 VITALIDADE
36 ENERGIA
40 FRESCURA
44 DOÇURA
48 TÓNICO
As pequenas guloseimas
54 GULOSEIMA DE CHOCOLATE E
MENTA
58 DOÇURA DE LEITE
62 ENERGIA MATINAL
Cocktails festivos
68 FRENCH 75
72 CAMPOS ELÍSIOS
76 MISE EN SEINE
80 KAMIKAZE
84 EIFFEL FLOWER
88 25 AVENUE
92 BELLINI
96 BARTENDER ESPECIAL
Saftige lækkerbiskener
17 LETTERE SYRLIG
21 SØD & SAFTIG
25 RUND & CREMET
29 SMAGEN AF ØER
33 VITALITET
37 ENERGI
41 FRISK
45 COCKTAIL
49 TONIC
Dejlige små godter
55 CHOKOLADE-MYNTE NYDELSE
59 MAGISK MÆLK
63 MORGENENERGI
Festlige cocktails
69 FRENCH 75
73 CHAMPS ÉLYSÉES
77 MIDTPUNKT
81 KAMIKAZE
85 BLOMSTEN AF PARIS
89 25TH AVENUE
93 BELLINI
97 BARTENDER SPECIAL
Delicias de frutas
16 LIGERAMENTE ÁCIDO
20 DULCE & AZUCARADO
24 CREMOSO & ACARAMELADO
28 SABOR DE LAS ISLAS
32 VITALIDAD
36 ENERGÍA
40 FRESCOR
44 DULZURA
48 TÓNICO
Pequeñas golosinas
54 GOLOSINA DE CHOCOLATE Y
MENTA
58 DULZURA DE LECHE
62 MAÑANA DE ENERGÍA
Cócteles de fiesta
68 FRENCH 75
72 CAMPOS ELÍSEOS
76 PUESTA EN «EL SENA»
80 KAMIKAZE
84 EIFFEL FLOWER
88 25 AVENUE
92 BELLINI
96 BARTENDER ESPECIAL
Delizie fruttate
16 LEGGERMENTE ACIDO
20 MORBIDO & DOLCE
24 CREMOSO & VELLUTATO
28 SAPORE DELLE ISOLE
32 VITALITÀ
36 ENERGIA
40 FRESCHEZZA
44 DOLCEZZA
48 TONICO
Piccole golosità
54 GOLOSITÀ CIOCCOMENTA
58 DOLCEZZA AL LATTE
62 ENERGIA MATTUTINA
Cocktail delle feste
68 FRENCH 75
72 CHAMP ÉLYSÉES
76 SULL’ARNO
80 KAMIKAZE
84 EIFFEL FLOWER
88 25 AVENUE
92 BELLINI
96 BARTENDER SPECIAL
Fruitige lekkernijen
17 EEN TIKKELTJE ZUUR
21 ZACHT & ZOET
25 DIK & ROMIG
29 AROMA VAN DE EILANDEN
33 VITALITEIT
37 ENERGIE
41 FRIS
45 ZACHT
49 VERKWIKKEND
Zoetigheidjes
55 LEKKERNIJ MET CHOCOLADE
& MUNT
59 HEERLIJKHEID VAN MELK
63 ENERGIERIJKE OCHTEND
Feestelijke cocktails
69 FRENCH 75
73 CHAMP ÉLYSÉES
77 MISE EN SEINE
81 KAMIKAZE
85 EIFFEL FLOWER
89 25 AVENUE
93 BELLINI
97 BARTENDER SPECIAL
Фруктовое удовольствие
17
С кислицей
21
Сладкая нежность
25
С кремообразной текстурой
29
Вкус островов
33
Жизненная сила
37
Энергия
41
Свежесть
45
Нежность
49
Тонизирующий эффект
Мини лакомства
55
Шоколадное лакомство с мятой
59
Молочная нежность
63
Утренняя энергия
Праздничные коктейли
69
Френч 75
73
Елисейские поля
77
Mise en Seine
81
Камикадзе
85
Eiffel flower
89
25 Авеню
93
Беллини
97
Bartender special
sommaire - inhoud - indice - indice - summario - overzicht - inhold -
Содержание
-
03
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1 X
15
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
LEICHT
SAUER
4 Heidelbeeren + 1/2 Limette + 150 ml
Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup + 1 TL
Gelee von schwarzen Johannisbeeren +
2 kleine Erdbeeren
• Die Limette schälen und in Stücke
schneiden. Heidelbeeren, Limette, Apfelsaft,
Johannisbeergelee und Rohrzuckersirup in
den Standmixer geben und 45 Sekunden
auf Stufe 2 mixen.
• Die Zubereitung in ein Glas gießen.
Erdbeeren halbieren, in den Mini-
Zerkleinerer geben und 5 x kurz auf Stufe 1
zerkleinern. Bei großen Erdbeeren Vorgang
auf 2 Mal aufteilen. Erdbeerstückchen
vorsichtig auf der Zubereitung verteilen.
LÉGÈREMENT
ACIDULÉ
4 myrtilles + 1/2 citron vert + 15 cl de jus
de pomme + 2 c. à c. de sirop de sucre
de canne + 1 c. à c. de gelée de cassis +
2 petites fraises
• Épluchez le citron vert et coupez-le en
morceaux. Mettez les myrtilles, le citron
vert, le jus de pomme, la gelée de cassis et
le sirop de sucre de canne dans le blender
et mixez pendant 45 s en vitesse 2.
• Versez la préparation dans un verre.
Coupez les fraises en deux, mettez-
les dans le mini chopper et donnez 5
impulsions en vitesse 1. Si les fraises sont
grosses, procédez-en 2 fois. Déposez-les
délicatement sur la préparation.
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1 X
19
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
BIRNEN-
CLEMENTINEN-
COCKTAIL
1/2 Clementine (40 g) + 1 Viertel Birne
(40 g) + 2 Gurkenscheiben (35 g) +
175 ml Apfelsaft + 2 TL Rohrzuckersirup
• Die Zutaten schälen. Birne und Gurke
würfeln und die Clementine vierteln.
• Clementine, Birne, Gurke, Apfelsaft und
Rohrzuckersirup in den Standmixer geben.
30 Sekunden auf Stufe 2 mixen.
• Mit Fruchtstückchen garnieren und sofort
servieren und genießen.
DOUX
& SUCRÉ
1/2 clémentine (40 g) + 1 quartier de
poire (40 g) + 2 tranches de concombre
(35 g) + 17, 5 cl de jus de pomme + 2 c.
à c. de sirop de sucre de canne
• Épluchez les ingrédients. Coupez la poire
et le concombre en dés et la clémentine
en quartiers.
• Mettez la clémentine, la poire, le
concombre, le jus de pomme et le sirop
de sucre de canne dans le blender. Mixez
pendant 30 secondes en vitesse 2.
• Décorez de morceaux de fruit, servez, et
dégustez tout de suite.
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23
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
CREMIGER
DRINK
60 g Mango + 75 ml Milch + 2 TL
Rohrzuckersirup + 10 ml flüssige Sahne +
1/2 Avocado nicht zu reif
• Mango und Avocado schälen und in Stücke
schneiden. Mango, Milch, Rohrzuckersirup
und Sahne in den Standmixer geben und
20 Sekunden auf Stufe 2 mixen.
• Die Zubereitung in ein Glas gießen.
Avocado im Mini-Zerkleinerer mixen und
vorsichtig auf der Zubereitung verteilen.
CRÉMEUX
& ONCTUEUX
60 g de mangue + 7,5 cl de lait + 2 c. à
c. de sirop de sucre de canne + 10 ml de
crème fraîche liquide + 1/2 avocat pas
trop mûr
• Épluchez et coupez la mangue et l’avocat
en morceaux. Mettez la mangue, le lait, le
sirop de sucre de canne et la crème fraîche
dans le blender et mixez pendant 20 s en
vitesse 2.
• Versez la préparation dans un verre.
Mixez l’avocat dans le mini chopper, puis
déposez-le délicatement sur la préparation.
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1 X
27
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
KARIBIKGENUSS
1/4 Grapefruit + 1 TL Rohrzuckersirup +
120 ml Orangensaft + 3 TL Quittenkonfitüre
+ 10 g Kokosnuss
• Grapefruit schälen und in Stücke schneiden.
Grapefruitstücke, Rohrzuckersirup,
Orangensaft und Quittenkonfitüre in den
Standmixer geben und 20 Sekunden auf
Stufe 2 mixen.
• Die Zubereitung in ein Glas gießen.
Kokosnuss in die Mini- Kaffee-Gewürz-
Mühle geben, um ganz feine Späne zu
erhalten. Kokosnussspäne auf dem Glas
verteilen und genießen!
SAVEUR DES ÎLES
1/4 de pamplemousse + 1 c. à c. de sirop
de sucre de canne + 12 cl de jus d’orange
+ 3 c. à c. de confiture de coing + 10 g
de noix de coco
• Pelez le pamplemousse et coupez-le
en morceaux. Mettez les morceaux de
pamplemousse, le sirop de sucre de canne,
le jus d’orange et la confiture de coing
dans le blender et mixez pendant 20 s en
vitesse 2.
• Versez la préparation dans un verre.
Mettez la noix de coco dans le mini
grinder afin d’obtenir des copeaux très
fins. Saupoudrez ces copeaux sur le verre
et dégustez !
1 X 1 X
Delícias com sabor a fruta/Delicias de frutas/Delizie fruttate
28 29
Fruitige lekkernijen/Saftige lækkerbiskener/
Фруктовое удовольствие
ВКУС
КАРИБОВ
1/4 грейпфрута + 1 ч.л. сиропа из
тростникового сахара + 120 мл
апельсинового сока + 3 ч.л. варенья из
айвы + 10 г кокосовой стружки
•
Очистите грейпфрут и нарежьте
его кусочками. Поместите кусочки
грейпфрута, сироп из тростникового
сахара, апельсиновый сок и варенье из
айвы в блендер и смешивайте на скорости
2 в течение 20 с.
•
Вылейте смесь в стакан. Поместите
кокосовую стружку в мини-кофемолку,
чтобы получить очень тонкую стружку.
Посыпьте смесь стружкой и приступайте
к дегустации!
SMAGEN
AF ØER
1 kvart grapefrugt + 1 tsk. rørsukkersirup +
120 ml appelsinjuice + 3 tsk. kvædesyltetøj
+ 10 g kokosnød
• Skræl grapefrugten, og skær den i stykker.
Kom grapefrugtstykker, rørsukkersirup,
appelsinjuice og kvædesyltetøj i blenderen,
og blend i 20 sekunder på hastighed 2.
• Hæld blandingen i et glas. Kom
kokosnødden i minikværnen, for at få
meget tynde strimler. Drys strimlerne over
glasset, og server!
AROMA VAN
DE EILANDEN
1/4 grapefruit + 1 tl rietsuikersiroop + 12 cl
sinaasappelsap + 3 tl kweeperenmarmelade
+ 10 g kokosnoot
• Schil de grapefruit en snij in stukken.
Doe de stukken pompelmoes, de
rietsuikersiroop, het sinaasappelsap en de
kweeperenmarmelade in de blender en mix
20 seconden op snelheid 2.
• Giet de bereiding in een glas. Doe de
kokosnoot in de mini-grinder om heel
dunne schilfertjes te maken. Strooi deze
schilfertjes over het glas en dien op!
SAPORE
DELLE ISOLE
1/4 di pompelmo + 1 cucchiaino di
sciroppo di zucchero di canna + 12 cl
di succo d’arancia + 3 cucchiaini di
marmellata di mele cotogne + 10 g di
cocco
• Sbucciare il pompelmo e tagliarlo a pezzi.
Mettere nel frullatore i pezzi di pompelmo,
lo sciroppo di zucchero di canna, il succo
d’arancia e la marmellata di mele cotogne,
frullare per 20 secondi a velocità 2.
• Versare in un bicchiere. Frullare il cocco
con il minitritatutto per ottenere scaglie
molto fini da cospargere sul bicchiere.
Cin cin!
SABOR
DE LAS ISLAS
1/4 de pomelo + 1 c. de c. de sirope de
azúcar de caña + 12 cl de zumo de naranja
+ 3 c. de c. de mermelada de membrillo +
10 g de coco
• Pele el pomelo y córtelo en trozos. Ponga
los trozos de pomelo, el sirope de azúcar de
caña, el zumo de naranja y la mermelada de
membrillo en la batidora; mezcle durante
20 s a velocidad 2.
• Vierta la preparación en un vaso. Pase
el coco por el mini molinillo para obtener
virutas muy finas. ¡Espolvoree estas virutas
en el vaso y deguste!
SABOR
DAS ILHAS
1/4 de toranja + 1 c. de c. de xarope de
açúcar de cana + 12 cl de sumo de laranja
+ 3 c. de c. de compota de marmelo + 10 g
de coco
• Descasque a toranja e corte-a aos
pedaços. Coloque os pedaços de toranja,
o xarope de açúcar de cana, o sumo
de laranja e a compota de marmelo na
liquidificadora e misture durante 20
segundos na velocidade 2.
• Deite o preparado num copo. Coloque
o coco na mini-picadora de forma a obter
lascas muito finas. Polvilhe essas lascas
sobre o copo e sirva!
1 X
31
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
VITALITÄT
1/4 Apfel (60 g) + 2 Bananenstücke (30
g) + Saft einer 1/2 Zitrone + 3 TL flüssiger
Honig + 125 ml Wasser
• Apfel vierteln. 3 Apfelstückchen, Banane,
Zitronensaft, Honig und Wasser in den
Standmixer geben und 60 Sekunden auf
Stufe 1 mixen.
• Die Zubereitung in ein Martini-Glas
gießen. Letztes Apfelstück in den Mini-
Zerkleinerer geben und 10 x kurz auf Stufe
1 zerkleinern. Apfelstückchen auf der
Zubereitung verteilen und genießen!
VITALITÉ
1/4 de pomme (60 g) + 2 morceaux de
banane (30 g) + Le jus de 1/2 citron jaune
+ 3 c. à c. de miel liquide + 12,5 cl d’eau
• Coupez le morceau de pomme en quatre.
Mettez 3 morceaux de pomme, la banane,
le jus de citron, le miel et l’eau dans
le blender, puis mixez pendant 60 s en
vitesse 1.
• Versez la préparation dans un verre à
Martini. Mettez le dernier morceau de
pomme dans le mini chopper et effectuez
10 impulsions en vitesse 1. Déposez les
morceaux de pommes sur la préparation
et dégustez !
1 X 1 X
Delícias com sabor a fruta/Delicias de frutas/Delizie fruttate
32 33
Fruitige lekkernijen/Saftige lækkerbiskener/
Фруктовое удовольствие
ЖИЗНЕННАЯ СИЛА
1/4 яблока (60 г) + 2 кусочка банана (30 г)
+ сок 1/2 лимона + 3 ч.л. жидкого меда
+ 125 мл воды
•
Разрежьте кусок яблока на четыре
части. Поместите 3 кусочка яблока, банан,
лимонный сок, мед и воду в блендер,
затем смешивайте на скорости 1 в течение
60 с.
•
Вылейте смесь в стакан для мартини.
Поместите последний кусочек яблока
в мини-измельчитель и выполните 10
нажатий в импульсном режиме на скорости
1. Выложите кусочки яблока на смесь и
приступайте к дегустации!
VITALITET
1 kvart æble (60 g) + 2 stykker banan
(30 g) + saft af en halv lime + 3 tsk.
flydende honning + 125 ml vand
• Skær æblestykket i fire stykker. Kom
tre af æblestykkerne, banan, citronsaft,
honning og vand i blenderen, og blend i
60 sekunder på hastighed 1.
• Hæld blandingen i et martiniglas. Kom det
sidste stykke æble i minihakkeren, og hak 10
gange på hastighed 1. Kom æblestykkerne
ovenpå blandingen, og server!
VITALITEIT
1/4 appel (60 g) + 2 stukken banaan
(30 g) + Het sap van 1/2 citroen + 3 tl
vloeibare honing + 12,5 cl water
• Snij het stuk appel in vier. Doe 3 stukken
appel, de banaan, het citroensap, de
honing en het water in de blender, en mix
dan 60 seconden op snelheid 1.
• Giet de bereiding in een Martini glas. Doe
het laatste stukje appel in de mini-chopper
en geef 10 pulses op snelheid 1. Schep de
appelstukjes op de bereiding en geniet!
VITALITÀ
1/4 di mela (60 g) + 2 pezzi di banana
(30 g) + 1/2 limone giallo spremuto +
3 cucchiaini di miele liquido + 12,5 cl
di acqua
• Tagliare il quarto di mela in quattro.
Mettere nel frullatore 3 pezzi di mela,
la banana, il succo di limone, il miele e
l’acqua, quindi frullare per 60 secondi a
velocità 1.
• Versare in un bicchiere da cocktail. Prima
di gustare, cospargere con l’ultimo pezzo
di mela precedentemente frullato nel mini
tritatutto con 10 impulsi a velocità 1.
VITALIDAD
1/4 de manzana (60 g) + 2 trozos de
plátano (30 g) + El zumo de 1/2 limón +
3 c. de c. de miel líquida + 12,5 cl de agua
• Corte el trozo de manzana en cuatro
pedazos. Ponga 3 trozos de manzana, el
plátano, el zumo de limón, la miel y el
agua en la batidora y bata durante 60 s a
velocidad 1.
• Vierta la preparación en un vaso de
Martini. Pase el trozo de manzana restante
por la mini picadora y ejecute 10 impulsos
a velocidad 1. ¡Coloque los trozos de
manzana encima de la preparación y
deguste!
VITALIDADE
1/4 de maçã (60 g) + 2 pedaços de banana
(30 g) + sumo de 1/2 limão + 3 c. de c.
de mel líquido + 12,5 cl de água
• Corte o pedaço de maçã em quatro.
Coloque 3 pedaços de maçã, a banana,
o sumo de limão, o mel e a água na
liquidificadora e, depois, misture durante
60 segundos na velocidade 1.
• Deite o preparado num copo de Martini.
Coloque o último pedaço de maçã na mini-
picadora e dê 10 impulsos na velocidade
1. Disponha os pedaços de maçã sobre o
preparado e sirva!
1 X
35
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
ENERGIE
1 Mangostück mit 100 g + 1/2 Clementine
+ 1 EL Aprikosenkonfitüre + 100 ml
Orangensaft + 4 Minzeblätter
• Mango schälen und in kleine Stücke
schneiden, Clementine schälen und
in Spalten teilen. Mango, Clementine,
Aprikosenkonfitüre und Orangensaft in
den Standmixer geben und 30 Sekunden
auf Stufe 2 mixen. Die Zubereitung in ein
Glas gießen.
• Minzeblätter in die Mini-Kaffee-Gewürz-
Mühle geben und 6 x kurz auf Stufe
2 zerkleinern. Minze über die Zubereitung
streuen und genießen.
ÉNERGIE
1 morceau de mangue de 100 g +
1/2 clémentine + 1 c. à s. de confiture
d’abricot + 10 cl de jus d’orange + 4
feuilles de menthe
• Épluchez et coupez la mangue en petits
morceaux, épluchez la clémentine et
séparez les quartiers. Mettez la mangue, la
clémentine, la confiture d’abricot et le jus
d’orange dans le blender et mixez pendant
30 s en vitesse 2. Versez la préparation
dans un verre.
• Mettez les feuilles de menthe dans le
mini grinder et effectuez 6 impulsions en
vitesse 2. Saupoudrez la menthe sur la
préparation et dégustez.
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1 X
39
Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
FRISCHE
80 g frische Ananas + 1/2 Birne (40 g)
+ 100 ml Ananassaft + 3 Estragonblätter
+ 2 dünne Ingwerscheiben (4 g) + 2 EL
Rohrzuckersirup
• Ingwerscheiben, 2 EL Wasser und
Rohrzuckersirup in eine Pfanne geben.
5 min anbraten, bis der Ingwer eine
goldbraune Farbe hat, dann abkühlen
lassen.
• Ananas und Birne in Stücke schneiden
und zusammen mit dem Ananassaft in den
Standmixer geben. 20 Sekunden auf Stufe
2 mixen, dann in ein Martini-Glas gießen.
• Den abgekühlten Ingwer und die
Estragonblätter in den Mini-Zerkleinerer
geben und 5 x kurz auf Stufe 1 zerkleinern.
Vorsichtig auf der Zubereitung verteilen
und genießen!
FRAÎCHEUR
80 g d’ananas frais + 1/2 poire (40 g) +
10 cl de jus d’ananas + 3 feuilles d’estragon
+ 2 fines tranches de gingembre (4 g) + 2
c. à s. de sirop de sucre de canne
• Mettez les tranches de gingembre dans
une poêle, 2 c. à s. d’eau et le sirop de
sucre de canne. Faites revenir pendant
5 min jusqu’à l’obtention d’une couleur
dorée, puis laissez refroidir.
• Coupez l’ananas et la poire en morceaux
et mettez-les dans le bol du blender avec le
jus d’ananas. Mixez pendant 20 s en vitesse
2, puis versez dans un verre à Martini.
• Mettez le gingembre refroidi et les
feuilles d’estragon dans le mini chopper
en effectuant 5 impulsions en vitesse 1.
Déposez délicatement sur la préparation
et dégustez !
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Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
MILDE
1 Birnenstück mit 25 g + 2 Erdbeeren +
4 Heidelbeeren + 3 TL Rohrzuckersirup +
1/2 Becher Joghurt + 4 Minzeblätter
• Birne schälen und mit Erdbeeren,
Heidelbeeren, Rohrzuckersirup und Joghurt
in den Standmixer geben und 30 Sekunden
auf Stufe 2 mixen. Die Zubereitung in ein
Martini-Glas gießen.
• Minzeblätter in die Mini-Kaffee-
Gewürz-Mühle geben 6 x kurz auf Stufe
2 zerkleinern. Minze auf der Zubereitung
verteilen und mit kleinem Löffel servieren.
DOUCEUR
1 morceau de poire de 25 g + 2 fraises +
4 myrtilles + 3 c. à c. de sirop de sucre de
canne + 1/2 yaourt + 4 feuilles de menthe
• Épluchez et mettez la poire, les fraises,
les myrtilles, le sirop de sucre de canne et
le yaourt dans le blender et mixez pendant
30 s en vitesse 2. Versez la préparation
dans un verre à Martini.
• Mettez les feuilles de menthe dans le
mini grinder, 6 impulsions en vitesse 2.
Déposez la menthe sur la préparation et
servez avec une petite cuillère.
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Délices fruités/Fruchtige Köstlichkeiten
TONIKUM
2 Scheiben Ananas + 4 Aprikosenhälften +
Saft 1 Orange (100 ml) + 1 Orangenscheibe
zum Garnieren + 2 getrocknete Aprikosen
+ 5 Pistazien geschält + 2 Mandeln
geschält
• Ananas und Aprikosenhälften in große
Stücke teilen. Zusammen mit Orangensaft
in den Standmixer geben und 20 Sekunden
auf Stufe 2 mixen. Smoothie in ein großes
Glas gießen.
• Pistazien, Mandeln und getrocknete
Aprikosen in die Mini-Kaffee-Gewürz-
Mühle geben und 10 x kurz auf Stufe 2 in
ganz kleine Würfel hacken. Trockenfrüchte
auf dem Smoothie verteilen, mit der
Orangenscheibe garnieren und servieren.
• Je nach Jahreszeit kann dieser Smoothie
auch mit frischen und schön reifen
Aprikosen zubereitet werden, dann ist
noch die Zugabe von 2 EL flüssigem
Lavendelhonig empfehlenswert.
TONIQUE
2 tranches d’ananas + 4 oreillons d’abricot
+ Le jus de 1 orange (10 cl) + 1 rondelle
pour décorer + 2 abricots secs + 5 pistaches
décortiquées + 2 amandes mondées
• Détaillez en gros morceaux l’ananas et
les oreillons d’abricot. Mettez-les dans
le blender avec le jus d’orange et mixez
pendant 20 secondes en vitesse 2. Versez
le smoothie dans un grand verre.
• Mettez les pistaches, les amandes et
les abricots secs dans le mini grinder et
donnez 10 impulsions en vitesse 2 pour
réduire en très petits dés. Déposez les
fruits secs sur le smoothie, décorez d’une
rondelle d’orange et servez.
• En saison ce smoothie peut être réalisé
avec des abricots frais et bien mûrs, il
convient alors d’ajouter 2 c. à s. de miel
de lavande liquide.
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