Aeg-Electrolux GK78TCIO 86Q Benutzerhandbuch

benutzerinformation

Induktions-Kochfeld

GK 78 TCIO

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie

sich für ein erstklassiges Produkt von

Electrolux entschieden haben, welches

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten

wird. Es ist unser Bestreben, eine breite

Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie-

ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor-

tabler zu machen. Sie finden einige

Beispiele auf der vorletzten Seite in die-

sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige

Minuten, diese Benutzerinformation zu

lesen, um voll von den Vorteilen Ihres

neuen Gerätes profitieren zu können.

Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zu-

künftig etwas leichter machen. Wir wün-

schen eine gute Zeit.

4 electrolux inhalt

Inhalt

Gebrauchsanweisung 5

Sicherheitshinweise 5

Gerätebeschreibung 7

Bedienung des Geräts 10

Tipps zum Kochen und

Braten 23

Reinigung und Pflege 27

Was tun, wenn … 29

Entsorgung 31

Installationsanweisung 32

Montage integriert 35

Montage aufliegend 37

Service 43

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1

Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen

und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

z Gefährliche Spannung

gebrauchsanweisung electrolux 5

Gebrauchsanweisung

Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da

sonst bei auftretenden Schäden der Ga-

rantieanspruch entfällt.

5

Dieses Gerät entspricht den folgen-

den EG-Richtlinien:

– 73/23/EWG vom 19.02.1973 Nie-

derspannungs-Richtlinie

– 89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-

Richtlinie einschliesslich Änderungs-

Richtlinie 92/31/EWG

– 93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-

Kennzeichnungs-Richtlinie

Bestimmungsgemässe Verwen-

dung

• Personen (einschließlich Kinder), die

aufgrund ihrer physischen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten

oder ihrer Unerfahrenheit oder Un-

kenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, sollten

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht

oder Anweisung durch eine verant-

wortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haus-

haltsübliche Kochen und Braten von

Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am

Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht ent-

zündliche Materialien oder schmelz-

bare Gegenstände (z.B. Folien,

Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem

Gerät oder in dessen Nähe abstellen

oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät

fernhalten.

• Grössere Kinder nur unter Anleitung

und Aufsicht am Gerät arbeiten las-

sen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschal-

ten durch Kleinkinder und Haustiere

zu verhindern, empfehlen wir, die

Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerä-

tes dürfen nur durch ausgebildete

und autorisierte Fachkräfte vorge-

nommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in normgerechte, passende

Einbauschränke und Arbeitsplatten

betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schä-

den an der Glaskeramik (Brüche,

Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät

ausgeschaltet und vom Stromnetz

getrennt werden, um einen mögli-

chen elektrischen Schlag zu vermei-

den.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur

von ausgebildeten und autorisierten

Fachkräften durchgeführt werden.

6 electrolux sicherheitshinweise

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaske-

ramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsa-

men Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen

nicht an die heisse Geräteoberfläche

bzw. heisses Kochgeschirr gelan-

gen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden

sich sehr schnell. Achtung!

Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Ge-

brauch ausschalten.

• Nutzer mit implantierten Herzschritt-

machern sollten einen Mindestab-

stand des Oberkörpers von 30 cm

zu eingeschalteten Induktions-Koch-

zonen einhalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände

aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln,

Löffel und Topfdeckel nicht auf das

Kochfeld legen, da sie heiß werden

können.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät aus-

geschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreini-

ger ist aus Sicherheitsgründen nicht

zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herab-

fallende Gegenstände beschädigt

werden.

• Stösse mit dem Kochgeschirr kön-

nen den Rand der Glaskeramik be-

schädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Alu-

guss oder mit beschädigten Böden

können beim Verschieben die Glas-

keramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und

Überkochendes können auf der

Glaskeramik einbrennen und sollten

sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder

ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und

Pfannen vermeiden. Es kann Be-

schädigungen am Kochgeschirr

oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5mm zwi-

schen der Arbeitsplatte und der dar-

unterliegenden Möbelfront darf nicht

verdeckt werden.

gerätebeschreibung electrolux 7

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Das Kochfeld ist in vier Kochzonen ge-

gliedert. In jeder Kochzone befindet sich

unter der Glaskeramik ein Induktions-

heizkörper, dessen Mitte jeweils mit ei-

nem Kreuz auf der Glaskeramikfläche

markiert ist. Kochgeschirr kann auf jeder

Kochzone beliebig platziert werden. Die

Kreuz-Markierung muss jedoch durch

Kochgeschirr voll bedeckt sein.

Der Boden des Kochgeschirrs muss ei-

nen Durchmesser von 125-210mm be-

sitzen.

Größeres Kochgeschirr wie z.B. ein Brä-

ter kann auf zwei Kochzonen gleichzei-

tig erhitzt werden. Dabei müssen beide

Kreuz-Markierungen mindestens bis zur

Mitte durch das Kochgeschirr verdeckt

sein.

Induktions-Kochzone 2300W

mit Powerfunktion 3200W

Induktions-Kochzone 2300W

mit Powerfunktion 3200W

Induktions-Kochzone 2300W

mit Powerfunktion 3200W

Bedienfeld Induktions-Kochzone 2300W

mit Powerfunktion 3200W

8 electrolux gerätebeschreibung

Ausstattung Bedienfeld

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sen-

sorfeldern bedient. Funktionen werden

durch Berühren der Sensorfeldern ge-

steuert und von Anzeigen und akusti-

schen Signalen bestätigt.

Berührt werden die Sensorfelder von

oben, ohne weitere Sensorfelder zu

verdecken.

Warnung! Verbrennungsgefahr

durch abstrahlende Wärme. Länge-

res Kochen auf höheren Leistungs-

stufen mit größerem Kochgeschirr

auf den vorderen Kochzonen kann

die Sensorfelder erwärmen. Sensor-

felder vorsichtig berühren.

Kochgeschirr darf nicht über das

Bedienfeld gezogen oder auf dem

Bedienfeld abgestellt werden.

Ein/Aus

mit Kontrolllampe

Kochstufenwahl

Verriegelung

Timer-Anzeige

Kochzonenanzeigen

Timer-Funktion

Power-Funktion

STOP+GO

Timer

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten

Einstellungen erhöhen Kochstufe/Zeit erhöhen

Einstellungen verringern Kochstufe/Zeit verringern

Timer Timer Auswahl

Verriegelung Bedienfeld ver-/entriegeln

Power Power-Funktion ein-/ausschalten

Stop+Go Warmhaltestufe ein-/ausschalten

gerätebeschreibung electrolux 9

Anzeigen

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr

durch Restwärme. Nach dem Aus-

schalten brauchen die Kochzonen

einige Zeit zum Abkühlen. Restwär-

meanzeige

h beachten.

Restwärme kann zum Schmelzen

und Warmhalten von Speisen ge-

nutzt werden.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen

die zum Kochen erforderliche Wärme di-

rekt im Boden des Kochgeschirrs. Die

Glaskeramik wird lediglich durch die

Rückwärme des Kochgeschirrs er-

wärmt.

Das Kühlgebläse schaltet sich abhän-

gig von der Temperatur der Elektronik

automatisch ein und aus.

Anzeige Beschreibung

¾ Kochzone ist ausgeschaltet

u Warmhaltestufe Warmhaltestufe/STOP+GO-Funktion

ist eingestellt

¿ - Ç Kochstufen Kochstufe ist eingestellt

a Ankoch-Automatik Ankoch-Automatik ist aktiv

e Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

f Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu

klein bzw. es ist kein Kochgeschirr auf-

gesetzt

h Restwärme Kochzone ist noch warm

l Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist einge-

schaltet

p Power Power-Funktion ist eingeschaltet

_ automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

10 electrolux bedienung des geräts

Bedienung des Geräts

Induktions-Kochzonen mit geeigne-

tem Geschirr verwenden.

Gerät ein- und ausschalten

Nach dem Einschalten muss inner-

halb von ca. 10 Sekunden eine

Kochstufe oder eine Funktion ein-

gestellt werden, sonst schaltet sich

das Gerät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

Die Warmhaltestufe u liegt zwi-

schen

¾ und ¿. Sie dient zum

Warmhalten von Speisen.

Bedienfeld Anzeige Kontrolllampe

Einschalten 2 Sekunden berühren ¾ / h leuchtet

Ausschalten 1 Sekunde berühren h / keine erlischt

Bedienfeld Anzeige

Erhöhen berühren u bis Ç / p

Verringern berühren Ç bis ¾

Ausschalten und gleichzeitig berühren ¾

bedienung des geräts electrolux 11

STOP+GO-Funktion ein- und

ausschalten

Die STOP+GO-Funktion schaltet alle

eingeschalteten Kochzonen gleichzeitig

in die Warmhaltestufe und wieder in die

vorher eingestellte Kochstufe.

Timer-Funktionen werden durch

STOP+GO nicht angehalten.

STOP+GO verriegelt das gesamte

Bedienfeld bis auf das Sensorfeld

.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren u

Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe (nicht

Ankoch-Automatik)

12 electrolux bedienung des geräts

Ankoch-Automatik verwenden

Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-

Automatik ausgestattet. Die Ankoch-

Automatik stellt die Kochzone für eine

bestimmte Zeit auf die volle Leistung

und schaltet dann automatisch auf die

eingestellte Kochstufe zurück.

Wird während des Ankochstosses

a eine höhere Kochstufe gewählt,

z.B. von

Á nach Ã, wird die An-

kochzeit angepasst.

Die Dauer des automatischen Ankochs-

tosses ist abhängig von der eingestell-

ten Kochstufe.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. maximale Stufe einstellen Ç / p

2. Kurz absetzen Ç / p

3. berühren a

4. berühren um die gewünschte Koch-

stufe einzustellen

Æ bis ¿ / u

nach 3 Sekunden

a

Kochstufe Dauer des Ankochstoßes

[min:sek]

v

0:10

1

0:10

2

0:10

3

3:10

4

5:50

5

10:10

6

2:00

7

2:30

8

2:50

9

---

bedienung des geräts electrolux 13

Bedienfeld verriegeln/entriegeln

Das Bedienfeld kann mit Ausnahme des

Sensorfeldes „Ein/Aus“ jederzeit verrie-

gelt werden, um ein Verstellen der Ein-

stellungen, z.B. durch Darüberwischen

mit einem Lappen, zu verhindern.

Beim Ausschalten des Geräts wird

die Verriegelung automatisch aus-

geschaltet.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren l (für 5 Sekunden)

Ausschalten berühren vorher eingestellte Kochstufe

14 electrolux bedienung des geräts

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine un-

erwünschte Benutzung des Geräts.

Kindersicherung einschalten

Kindersicherung ausschalten

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für ei-

nen einmaligen Kochvorgang ausge-

schaltet werden; sie bleibt danach

weiter aktiv.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten (keine Kochstufe

einstellen)

¾

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren l

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. berühren bis Signal ertönt Akustisches Signal

3. berühren

Gerät schaltet aus. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten l

2. und gleichzeitig berühren ¾ / Akustisches Signal

Bis zum nächsten Ausschalten des Geräts kann es normal benutzt werden.

bedienung des geräts electrolux 15

Power-Funktion ein- und ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Induk-

tions-Kochzonen zusätzliche Leistung

zur Verfügung, z.B. um eine grosse

Menge Wasser schnell zum Kochen zu

bringen.

Die Power-Funktion wird für 10 Minuten

aktiviert. Danach schaltet die Indukti-

ons-Kochzone automatisch auf die

Kochstufe 9 zurück.

Wird die Power-Funktion beendet,

wechseln die Kochzonen automa-

tisch zur vorher eingestellten Koch-

stufe zurück.

Bedienfeld Anzeige

Einschalten berühren p

Ausschalten berühren Ç

berühren Ç

16 electrolux bedienung des geräts

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfü-

gen über eine maximale Leistung

Zwei Kochzonen bilden ein Paar (siehe

Abbildung).

Um die Powerfunktion immer ausführen

zu können, reduziert das Powerma-

nagement unter Umständen die Leis-

tung der anderen Kochzone des

Paares.

Beispiel: an einer Kochzone ist die

Kochstufe 9 gewählt. Für die dazugehö-

rige Kochzone wird die Powerfunktion

eingeschaltet. Die Powerfunktion wird

ausgeführt, aber Kochstufe 9 bei einer

Kochzone und gleichzeitig Powerfunkti-

on bei der anderen Kochzone eines

Paares überschreitet die Maximalleis-

tung für beide. Daher reduziert das Po-

wermanagement die Leistung der

zuerst eingeschalteten Kochzone von 9

auf zum Beispiel 7 und die Anzeige die-

ser Kochzone wechselt zwischen 9 und

7 und bleibt dann auf der zur Zeit maxi-

mal möglichen 7 stehen. (Ob die Anzei-

ge zwischen 9 und 7 oder 9 und 6 oder

anderen Werten wechselt, hängt von

dem Gerätetyp und der Kochzonengrö-

ße ab.)

bedienung des geräts electrolux 17

Timer verwenden

Alle Kochzonen können gleichzeitig je

eine der beiden Timer-Funktionen nut-

zen.

Wird eine Kochzone ausgeschaltet

wird die eingestellte Timer-Funktion

mit ausgeschaltet.

Wird zusätzlich zu einem eingestell-

ten Kurzzeitmesser an dieser Koch-

zone eine Kochstufe eingestellt,

wird die Kochzone nach Ablauf der

eingestellten Zeit ausgeschaltet.

Funktion Voraussetzung Ergebnis nach Ablauf

der Zeit

Abschaltautomatik bei einer eingestellten

Kochstufe

akustisches Signal

00 blinkt

Kochzone schaltet aus

Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten

Kochzonen

akustisches Signal

00 blinkt

18 electrolux bedienung des geräts

Kochzone auswählen

Die Kochstufenanzeige der ausge-

wählten Kochzone erlischt, solange

die Timer-Zeit eingestellt werden

kann.

Blinkt die Kontrolllampe langsamer,

erscheint die Kochstufenananzeige

wieder und die Kochstufe kann wie-

der eingestellt oder verändert wer-

den.

Sind weitere Timer-Funktionen ein-

gestellt, wird nach einigen Sekun-

den die kürzeste verbleibende Zeit

aller Timer-Funktionen angezeigt

und die zugehörige Kontrolllampe

blinkt.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. 1xberühren Kontrolllampe der ersten

Kochzone blinkt

2. 1xberühren Kontrolllampe der zweiten

Kochzone blinkt

3. 1xberühren Kontrolllampe der dritten

Kochzone blinkt

4. 1xberühren Kontrolllampe der vierten

Kochzone blinkt

bedienung des geräts electrolux 19

Zeit einstellen

Timer-Funktion ausschalten

Zeit verändern

Schritt Bedienfeldfeld Anzeige

1. Kochzone auswäh-

len

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt

2. oder der ausge-

wählten Kochzone be-

rühren

00 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

Schritt Bedienfeld Anzeige

1. Kochzone auswäh-

len

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

2. der ausgewählten

Kochzone berühren

Die verbleibende Zeit zählt rückwärts bis 00.

und der ausge-

wählten Kochzone

gleichzeitig berühren

00 wird angezeigt.

Die Kontrolllampe erlischt.

Die Timer-Funktion für die ausgewählte Kochzone ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeldfeld Anzeige

1. Kochzone auswäh-

len

Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

2. oder der ausge-

wählten Kochzone be-

rühren

01 bis 99 Minuten

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Die Zeit ist eingestellt.

Die Zeit läuft rückwärts ab.

20 electrolux bedienung des geräts

Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen

Akustisches Signal ausschalten

Schritt Bedienfeldfeld Anzeige

1. Kochzone auswählen Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone

blinkt schneller

Verbleibende Zeit wird angezeigt

Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer.

Schritt Bedienfeldfeld Akustisches Signal

1. berühren Akustische Quittierung.

Akustisches Signal verstummt.

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