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NL
TR
p. 4 - 11
p. 12 - 19
p. 20 - 27
www.tefal.com
Réf. 5085923 • Sous réserve de modifications • Conception & réalisation : JPM & Associés • marketing-design-communication • 02/2009
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0 L
x2
x1
Max.
2,1 L
Min.
1,9 L
OK
manual
OK
auto
O/l
2 h
OK
2 h
fig. 1 fig. 2 fig. 3
fig. 4 fig. 5 fig. 6
fig. 7 fig. 8 fig. 9
fig. 10 fig. 12fig. 11 fig. 13
fig. 14 fig. 15 fig. 16
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Sicherheitshinweise
Diese Anleitung bitte aufmerksam lesen und sorgfältig aufbewahren.
Allgemeine Hinweise
• Dieses Gerät ist nicht dazu bestimmt, mit einem externen Timer oder einem separaten
Fernbedienungssystem in Betrieb genommen zu werden.
• Für Ihre Sicherheit ist dieses Gerät konform mit den gültigen Normen und Vorschriften
(Niederspannungsrichtlinien,elektromagnetische Verträglichkeit, Materialien in Kontakt
mit Lebensmitteln, Umwelt,...).
• Überprüfen Sie, dass die Spannung Ihres Netzanschlusses mit der auf dem Typenschild
am Gerät angegebenen Spannung übereinstimmt (nur Wechselstrom).
• In Anbetracht der vielen unterschiedlichen Normen sollte das Gerät, wenn es in einem
anderen Land als dem Kaufland verwendet wird, von einem autorisierten Kundendienst
überprüft werden.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Hausgebrauch und für den Einsatz in
geschlossenen Räumen bestimmt. Im Fall einer gewerblichen Nutzung oder einer
nicht ordnungsgemäßen Verwendung gilt die Garantie des Herstellers nicht und es
kann keine Haftung übernommen werden.
• Vor der Verwendung des Geräts entfernen Sie alle Verpackungen, Werbeetiketten und
Aufkleber von Ihrer Fritteuse.
• Achten Sie ferner darauf, die Unterlegkeile unter dem herausnehmbaren Behälter der
Fritteuse zu entfernen (je nach Modell).
• Das Gerät nicht verwenden, wenn das Gerät oder das Kabel einen Defekt hat, wenn das
Gerät zu Boden gefallen und sichtbar beschädigt ist oder Funktionsstörungen aufweist. In
diesem Fall muss das Gerät zu einem autorisierten Kundendienst gebracht werden.
• Zu Ihrer eigenen Sicherheit sollten Sie nur original Zubehör und Ersatzteile verwenden,
die für Ihr Gerät geeignet sind.
Inbetriebnahme
• Überlassen Sie niemals unbeaufsichtigten Kindern oder Personen das Gerät, wenn deren
physische oder sensorische Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen sie am
sicheren Gebrauch hindern. Sie müssen stets überwacht werden und zuvor unterwiesen sein.
• Elektrogeräte sind kein Kinderspielzeug. Beaufsichtigen Sie Ihre Kinder, damit Sie nicht
mit dem Gerät spielen.
Anschluss
• Schließen Sie das Gerät immer an einer geerdeten Steckdose an.
• Verwenden Sie kein Verlängerungskabel. Wenn Sie die Verantwortung dafür übernehmen,
verwenden Sie ein geerdetes Verlängerungskabel, das in einwandfreiem Zustand und für die
Leistung des Geräts geeignet ist und verlegen Sie es so, dass niemand darüber stolpern kann.
• Wenn das Netzanschlusskabel beschädigt ist, muss es zur Vermeidung von Gefahren
vom Hersteller, seinem Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person
ausgewechselt werden. Sie dürfen das Gerät niemals selbst auseinander nehmen.
• Jeder Eingriff, außer der im Haushalt üblichen Reinigung und Wartung durch den
Kunden, muss durch den Tefal Kundendienst erfolgen.
• Bei fehlerhaftem Anschluss erlischt die Garantie.
• Das Gerät niemals auf eine weiche Unterlage ( z.B. Kunststofftischdecke) oder eine
zerbrechliche Unterlage (z.B. Glastisch, lasierte Möbelstücke) stellen.
• Lassen Sie das Netzkabel nicht herunterhängen. Das Netzkabel darf nicht in die Nähe
von oder in Berührung mit heißen Geräteteilen, einer Wärmequelle oder einer scharfen
Kante kommen.
• Ziehen Sie den Stecker nie am Kabel aus der Steckdose.
• Ziehen Sie immer den Netzstecker des Geräts, wenn Sie mit der Verwendung fertig sind,
wenn Sie das Gerät transportieren oder reinigen möchten.
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Denken Sie an den Schutz der Umwelt !
Ihr Gerät enthält wertvolle Rohstoffe, die wieder verwertet werden können.
Geben Sie Ihr Gerät deshalb bitte bei einer Sammelstelle Ihrer Stadt oder Gemeinde ab.
Empfehlungen
• Begrenzen Sie die Frittiertemperatur speziell für Kartoffeln auf 170°C.
• Verwenden Sie den Korb zum Frittieren von Pommes Frites.
• Überwachen Sie den Frittiervorgang: Essen Sie keine frittierten Speisen, wenn sie
verbrannt sind. Bevorzugen Sie goldgelb frittierte Speisen.
• Filtern Sie das Öl nach jeder Verwendung, um zu vermeiden, dass Rückstände verbrennen und
tauschen Sie es regelmäßig aus.
• Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung beinhaltet mindestens 5 Früchte
und Gemüse pro Tag.
• Bewahren Sie Kartoffeln bei über 8°C auf.
• Bewahren Sie Ihre Fritteuse nicht im Freien, sondern an einem trockenen, belüfteten Ort auf.
• Für ein schnelles und gelungenes Frittieren füllen Sie den Korb nur zur Hälfte mit
Pommes Frites.
• Wenn ein voller Korb in das Öl getaucht wird, kühlt dieses sehr schnell ab. Beim Frittieren
wird das Öl niemals heißer als 175°C, selbst wenn der Thermostat auf 190°C geregelt ist
(=stabilisierte Temperatur vor dem Eintauchen).
• Stellen Sie das Gerät auf eine stabile, gerade, hitzefeste Arbeitsplatte und schützen Sie
es vor Wasserspritzern.
• Lassen Sie das Gerät nie unbeaufsichtigt in Betrieb.
• Dieses Gerät erreicht sehr hohe Temperaturen, die Verbrennungen verursachen können. Die
heißen Flächen des Geräts dürfen nicht berührt werden (Filter, Sichtfenster,
Metallwände (je nach Modell), sonstige sichtbare Metallteile...).
• Nehmen Sie das Gerät nicht in der Nähe von brennbaren Materialien (Jalousien, Vorhänge,
usw.), oder in der Nähe einer externen Wärmequelle (Gasherd, Kochplatte, usw.) in Betrieb.
• Versuchen Sie im Brandfall niemals, die Flammen mit Wasser zu löschen. Schließen Sie den
Deckel und ziehen Sie den Netzstecker. Ersticken Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch.
• Transportieren Sie das Gerät nicht, wenn es heiße Flüssigkeiten oder Speisen enthält.
• Versuchen Sie niemals, den Frittierbehälter aus dem Gerät zu nehmen, solange das
Gerät eingeschaltet ist.
• Tauchen Sie das Gerät oder das Netzkabel nie in Wasser!
• Vor der Entsorgung Ihres Geräts muss die Batterie des Timers herausgenommen und
bei einer speziellen Sammelstelle abgegeben werden (je nach Modell).
• Warten Sie unbedingt, bis das Fett abgekühlt ist, bevor Sie Ihre Fritteuse reinigen oder
verstauen.
Frittieren
• Schließen Sie Ihre Fritteuse niemals leer (ohne Fett) an die Steckdose an. Beachten Sie
die Höchst- und Mindestmengen.
• Wenn Sie festes Fett verwenden, schneiden Sie dieses in Stücke und lassen Sie es bei
schwacher Hitze in einem separaten Behälter schmelzen und gießen Sie es dann
langsam in den Behälter.
• Geben Sie niemals festes Fett direkt in den Behälter oder den Frittierkorb, denn dadurch
könnte das Gerät beschädigt werden.
• Mischen Sie nie mehrere unterschiedliche Fette. Gießen Sie niemals Wasser oder
andere Flüssigkeiten in das Öl oder Fett.
• Überladen Sie Ihren Korb nicht. Beachten Sie die Höchstmengen.
• Ihr Gerät ist mit einem Langzeit-filter gegen Gerüche ausgestattet: Achten Sie darauf, ihn
alle 80 Verwendungen auszuwechseln.
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• Drücken Sie auf die Öffnungstaste des Deckels und nehmen Sie den Deckel der
Fritteuse ab.
• Nehmen Sie den Korb und dann den Behälter heraus - Fig 1.
• Der Behälter, der Korb, die Griffabdeckung, der Filter, der Filterträger und der Deckel
können in der Geschirrspülmaschine oder mit einem Schwamm, Wasser und
Geschirrspülmittel gereinigt werden - Fig 2.
• Sorgfältig trocknen.
• Einsetzen des Geruchsfilters: Nehmen Sie den Filterträger aus seinem Sitz an der
hinteren Seite des Deckels und führen Sie den Filter ein - Fig 3. Setzen Sie dann
den Träger mit dem Filter wieder ein.
• Setzen Sie den Behälter, den Korb, den Deckel und die Griffabdeckung wieder ein.
Beschreibung
1. Kontrollfenster
2. Abnehmbarer Deckel
3. Filterträger
4. Langzeit-filter gegen Gerüche
5. Korb
6. Griff des Korbs
7. Mindest- und Höchstmenge des Öls
8. Herausnehmbarer Behälter mit
Antihaftbeschichtung
9. Gehäuse
10. Timer
11. Betätigungspfeile für die Hebeautomatik des
Korbs (Heben/Senken)
12. Öffnungstaste des Deckels
13. Transportgriffe
14. Verstellbarer Thermostat mit integrierter
Kontrollleuchte
15. Kontrollleuchte der Automatikfunktion
16. Wahlschalter Manual (manuell) / Automatic
(automatisch)
17. Abnehmbare Griffabdeckung
Öl Festes Fett
Min. 1,9 L 1600 g
Max. 2,1 L 1800 g
Wenn Sie Öl verwenden:
• Füllen Sie den Behälter mit Öl.
• Überschreiten Sie nie den im Behälter angegebenen maximalen Füllstand
- Fig 4
.
• Verwenden Sie Lebensmittelfett, das zum Frittieren empfohlen wird. Für
bessere Ergebnisse empfehlen wir die Verwendung von pflanzlichem Öl.
Wenn Sie festes Fett verwenden:
• Schneiden Sie es in Stücke und lassen Sie es in einem Topf schmelzen.
Gießen Sie es dann in den Behälter (lassen Sie nie festes Fett im Korb
oder im Behälter schmelzen).
• Schalten Sie Ihr Gerät niemals auf mehr als 150°C ein, um das im
Behälter fest gewordene Fett zu schmelzen.
• Verwenden Sie NIEMALS tierisches Fett, denn es könnte überlaufen,
Rauch oder Brandgefahr erzeugen.
• Sollte sich Pflanzenfett in der Autofry-Wanne bei abgelassenem
Frittierkorb verfestigt haben dann beachten Sie bitte unbedingt die
folgenden Anweisungen bevor Sie die Fritteuse wieder in Betrieb nehmen:
Den Wählschalter auf MANUAL stellen, sofern dieser vorher auf AUTO
eingestellt war.
Thermostat auf 150°C einstellen und dann das Gerät anschließen.
Sobald das Pflanzenfett geschmolzen ist, Taste drücken, der Korb
hebt sich automatisch.
Thermostat je nach Lebensmittel einstellen und den Hinweisen in der
Bedienungsanleitung folgen (Abschnitt „Verwendung“).
Tauchen Sie das Gerät
nie in Wasser. Ihre
Fritteuse darf nicht im
Freien verwendet
werden.
Zum Füllen des Behälters sollte
der Korb aus der Fritteuse
genommen werden. Mischen Sie
niemals mehrere Sorten Fett,
denn dadurch könnte es
überlaufen.
Die Füllmenge des Frittierfetts
muss immer zwischen den
Kennzeichnungen des Mindest-
und des Höchststands des
Behälters liegen.
Überprüfen Sie den Füllstand des
Fetts vor jedem Frittieren und
fügen Sie bei Bedarf Fett des
gleichen Typs hinzu.
Füllen des Behälters
Zubereitung
Vor der ersten Verwendung
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Verwendung
Frittieren im manuellen Modus
Stellen Sie die Fritteuse:
- auf eine stabile Arbeitsplatte,
- außerhalb der Reichweite von
Kindern,
- geschützt vor Spritzern und oder
externen Wärmequellen.
Schließen Sie die Fritteuse niemals an
die Steckdose an, wenn sie leer ist
(ohne Fett) - Fig 5.
Beachten Sie die Mindest- und Höchst-
mengen Öl.
Überschreiten Sie nie die Sicherheits-
Höchstmenge von Frittiergut im Korb.
Um zu vermeiden, dass das Öl
überläuft und um die Lebensdauer des
Öls zu verlängern, sollten Sie das
Frittiergut vor dem Frittieren sorgfältig
trocknen.
Der Timer kann jederzeit während des
Frittierens durch Drücken der Tasten +/-
verstellt werden. Nach dem Einstellen
der Zeit bleibt die Anzeige des Timers
2 Sekunden lang feststehend.
Anschließend blinkt die Anzeige und
die Zeit beginnt, rückwärts zu laufen.
Am Ende des Frittiervorgangs ertönt
10 Sekunden lang ein Signal, stoppt
und ertönt dann ein zweites Mal.
Der Timer kann jederzeit während
des Frittierens durch Drücken der
Tasten +/- verstellt werden.
Im Automatikmodus kann der
Timer auf 00 bis 30 Minuten
eingestellt werden.
Im Automatikmodus kann der
Korb jederzeit angehoben werden.
Dazu ist folgendermaßen
vorzugehen:
• Drücken Sie die Taste : Der
Wahlschalter schaltet
automatisch auf MANUAL, die
Kontrollleuchte AUTO erlischt
und die Frittierdauer bleibt
gespeichert.
• Wenn der Behälter mit Fett gefüllt ist, schließen Sie die Fritteuse an
die Steckdose an - Fig 5: Auf dem Timer erscheint ohne zu
blinken.
• Regeln Sie den Thermostat entsprechend dem Frittiergut (siehe
Frittiertabelle S. 9) - Fig 6.
• Die Kontrollleuchte des Thermostats leuchtet auf und die Fritteuse
beginnt sich zu erhitzen.
• Wenn sich der Korb in der unteren Position befindet, drücken Sie auf
die Taste , um ihn anzuheben - Fig 7. Der Wahlschalter stellt sich
automatisch auf Position MANUAL, wenn er vorher auf Position
AUTO war.
• Drücken Sie die Taste zum Öffnen des Deckels.
• Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und füllen Sie das Frittiergut
in den Korb.
> Trocknen Sie die Speisen ab, um Wasser oder Eis zu entfernen.
> Überladen Sie den Korb nicht.
> Reduzieren Sie die Mengen, wenn es sich um tiefgekühltes
Frittiergut handelt.
> Unser Tipp: Schneiden Sie das Frittiergut in gleich große Stücke,
damit es gleichmäßig frittiert wird. Vermeiden Sie zu dicke Stücke.
• Setzen Sie den Korb ein und schließen Sie den Deckel.
• Wenn das Ölbad die eingestellte Temperatur erreicht hat, erlischt die
Kontrollleuchte und Sie können den Korb durch Drücken der Taste
in das Öl tauchen - Fig 8.
• Stellen Sie die Frittierdauer mit den Tasten +/- des Timers ein - Fig 9.
• Wenn die Frittierzeit abgelaufen ist, zeigt der Timer an und es
ertönt ein Signal. Zum Ausschalten des Signals drücken Sie einmal
auf eine der Tasten +/-.
• Drücken Sie die Taste , um den Korb zu heben.
• Den Deckel öffnen, den Korb herausnehmen und servieren.
Frittieren in einem Durchgang im Automatikmodus
• Wenn der Behälter mit Fett gefüllt ist, schließen Sie die Fritteuse an die
Steckdose an - Fig 5: Auf dem Timer erscheint , ohne zu blinken.
• Regeln Sie den Thermostat entsprechend dem Frittiergut (siehe
Frittiertabelle S. 9) - Fig 6.
• Die Kontrollleuchte des Thermostats leuchtet auf und die Fritteuse
beginnt sich zu erhitzen.
• Wenn der Korb in der unteren Position ist, drücken Sie die Taste , um
den Korb anzuheben - Fig 7. Der Wahlschalter schaltet automatisch auf
MANUAL um, wenn er vorher auf AUTO stand.
• Drücken Sie die Taste zum Öffnen des Deckels.
• Nehmen Sie den Korb aus der Fritteuse und füllen Sie das Frittiergut in
den Korb.
> Trocknen Sie die Speisen ab, um Wasser oder Eis zu entfernen.
> Überladen Sie den Korb nicht.
> Reduzieren Sie die Mengen, wenn es sich um tiefgekühltes Frittiergut
handelt.
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Falls während der Auswahl des
Automatikmodus für 2
Frittierbehälter ein Fehler auftritt
und den Automatikmodus
blockiert, trennen Sie die Friteuse
für 8 Sekunden vom Stromnetz, um
den Automatikmodus
zurückzustellen. Starten Sie Ihre
Fritteuse und das Programm erneut.
Damit das Frittieren in zwei
Durchgängen registriert wird,
muss die Taste vor Ablauf
von 2/3 der Frittierzeit gedrückt
werden. Wenn Sie Ihre Meinung
ändern und letztendlich nur
einen Frittierdurchgang
wünschen, wird die
Programmierung in zwei
Durchgängen durch ein
erneutes Drücken der Taste
annulliert. Dann erscheint
5 Sekunden lang die Anzeigens
, - Fig 12.
Beim Frittieren mit 2
Durchgängen ist es normal,
dass der Wahlschalter am Ende
des ersten Durchgangs auf
Manuell umschaltet. Der
Automatikzyklus wird für den 2.
Durchgang fortgesetzt.
• Wenn Sie wieder auf Automatik
umschalten, wird der Korb
abgesenkt und das Frittieren
wird mit der gespeicherten
Dauer fortgesetzt. Am Ende des
Frittiervorgangs wird der Korb
automatisch gehoben.
• Wenn Sie nicht wieder auf
Automatik umschalten, wird das
Frittieren im manuellen Modus
fortgesetzt: Sie müssen dann die
Taste drücken, um den Korb
zu heben. Wenn am Ende des
Frittiervorgangs das Signal
ertönt, heben Sie den Korb,
indem Sie die Taste drücken.
> Unser Tipp: Schneiden Sie das Frittiergut in gleich große Stücke, damit
es gleichmäßig frittiert wird. Vermeiden Sie zu dicke Stücke.
• Setzen Sie den Korb ein und schließen Sie den Deckel.
• Stellen Sie den Wahlschalter auf AUTO: Die Kontrollleuchte AUTO
leuchtet auf und auf dem Timer erscheint die Anzeige „ Minuten“,
ohne zu blinken - Fig 10. Wenn Sie die Frittierzeit ändern möchten,
drücken Sie die Einstelltasten +/- des Timers.
• Wenn die voreingestellte Öltemperatur erreicht ist, erlischt die
Heizkontrollleuchte und der Korb wird automatisch abgesenkt. Der Timer
beginnt zu blinken und rückwärts zu zählen, sobald der Korb in das Öl
getaucht ist.
• Wenn die Frittierzeit abgelaufen ist, wird der Korb automatisch gehoben
und der Wahlschalter schaltet auf MANUAL. Auf dem Timer erscheint
, ohne zu blinken und ein Signal ertönt. Zum Ausschalten des Signals
drücken Sie einmal auf eine der Tasten +/-.
• Den Deckel öffnen, den Korb herausnehmen und servieren.
Die Fritteuse und der automatische Frittierzyklus sind jetzt
programmiert, Sie haben nichts mehr zu tun!
Frittieren in zwei Durchgängen im Automatikmodus
Wenn Sie knusprigere Pommes Frites bevorzugen, wird empfohlen, in zwei
Durchgängen zu frittieren. Mit dem Automatikmodus können Sie in zwei
Durchgängen mit der gleichen Temperatur frittieren:
• Wenn der Behälter mit Fett gefüllt ist, schließen Sie die Fritteuse an die
Steckdose an - Fig 5: Der Timer zeigt an, ohne zu blinken.
• ·Es ist zwingend erfordertlich das sich der Korb, vor der Einstellung des
Automatikmodus für 2 Frittierdurchgänge, in der oberen Position
befindet. (siehe Absatz Frittieren in 1 Durchgang im Automatikmodus).
• Regeln Sie den Thermostat und füllen Sie den Korb, bevor Sie ihn im
Behälter anbringen.
•
Stellen Sie den Wahlschalter auf AUTO: Die Kontrollleuchte AUTO
leuchtet auf. Zum Anwählen des Frittiermodus in 2 Durchgängen, drücken
Sie einmal auf die Taste . Auf dem Timer wird 5 Sekunden lang
angezeigt
- Fig 11
. Dann erscheint die Anzeige Minuten
- Fig 10
.
• Wenn Se die Frittierdauer ändern möchten, drücken Sie die Einstelltasten
+/- des Timers.
• Wenn die voreingestellte Öltemperatur erreicht ist, erlischt die
Heizkontrollleuchte und der Korb wird automatisch abgesenkt. Die
eingestellte Gesamtfrittierdauer wird rückwärts gezählt, sobald der Korb
in das Öl getaucht ist.
• Wenn 2/3 der zuvor eingestellten Frittierdauer abgelaufen sind, wird der
Korb automatisch ein erstes Mal gehoben: Der Wahlschalter schaltet auf
MANUAL um, aber die Kontrollleuchte AUTO leuchtet weiterhin auf.
• Wenn die Heizkontrollleuchte erneut erlischt, wird der Korb für den
zweiten Frittierdurchgang abgesenkt.
• Wenn die eingestellte Frittierdauer vollständig abgelaufen ist, wird der
Korb automatisch wieder gehoben.
• Auf dem Timer erscheint , ohne zu blinken und ein Signal ertönt. Zum
Ausschalten des Signals drücken Sie einmal auf eine der Tasten +/-.
• Den Deckel öffnen, den Korb herausnehmen und servieren.
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FRISCHE SPEISEN MENGE
VOREINGESTELLTE
TEMPERATUR
FRITTIERDAUER
Pommes Frites (Höchstmenge) 750 g
170°C
Automatisches Frittieren
in 2 Durchgängen
12 Min.
1. Durchgang - 8 Min.
2. Durchgang - 4 Min.
Pommes Frites 1000 g 170°C 16-17 Min.
Pommes Frites 750 g 170°C 13-15 Min.
Pommes Frites (optimale Menge) 500 g 170°C 11-12 Min.
Hähnchenkeulen 3-4 Stück 180°C 18-20 Min.
Fischfilets 1-2 160°C 6-8 Min.
Gebackener Camembert 6 Stück 190°C 2-3 Min.
Pilze 8 Stück 150°C 6-8 Min.
Apfelküchel 4 Stück 170°C 6-7 Min.
TIEFGEKÜHLTE SPEISEN MENGE TEMPERATUR FRITTIERDAUER
Pommes Frites (Höchstmenge) 750 g 170°C 11-13 Min.
Pommes Frites 500 g 170°C 10-11 Min.
Pommes Frites (optimale Menge) 380 g 170°C 9-10 Min.
Hähnchennuggets 1300 g 190°C 5-6 Min.
Fischstäbchen 8 Stück 190°C 5-6 Min.
Tintenfischringe im Backteig 8-10 Stück 190°C 3-5 Min.
Frittierte Zwiebelringe 200 g 190°C 3-4 Min.
Ausschalten der Fritteuse
• Stellen Sie den Thermostat nach Beendigung des Frittierens auf die
ausgeschaltete Position „0/I“ - Fig 13.
• Sie können den Korb in der oberen oder unteren Position aufbewahren:
Aufbewahren in der oberen Position:
> Öffnen Sie den Deckel.
> Setzen Sie den Korb wieder in die Fritteuse ein.
> Schließen Sie den Deckel.
> Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose: Der Timer wird
ausgeschaltet.
Aufbewahren in der unteren Position:
> Öffnen Sie den Deckel.
> Setzen Sie den Korb wieder in die Fritteuse ein und schließen Sie den
Deckel.
> Drücken Sie die Taste , um den Korb zu senken.
> Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose: der Timer wird
ausgeschaltet.
• Lassen Sie die Fritteuse und das Fett vollständig abkühlen (2 Stunden)
- Fig 14.
• Transportieren Sie die Fritteuse an ihren Transportgriffen.
Handhaben Sie das Frittiergut vorsichtig
und verwenden Sie eine Zange.
Tauchen Sie die Speisen allmählich,
Zentimeter um Zentimeter in das heiße Fett.
Tabelle der Frittierzeiten
Die Werte in der Frittierzeiten-Tabelle sind Richtwerte. Sie können
je nach Menge, persönlichen Geschmacksvorlieben, Dicke des
Frittierguts, Spannung des Stromnetzes, usw. unterschiedlich sein.
Wenn Sie panierte Speisen oder Krapfen frittieren, nehmen Sie den
Korb heraus, um zu vermeiden, dass das Frittiergut daran festklebt.
Transportieren Sie Ihre Fritteuse
niemals, solange das Fett noch heiß
ist. Transportieren Sie die Fritteuse
niemals mit offenem Deckel.
Wenn Sie festes Fett verwenden,
verstauen Sie Ihre Fritteuse mit
dem Korb in der oberen Position,
damit sich das Fett nicht rund um
den Korb verfestigt.
Wenn der Korb im festen Fett
eingeschlossen ist, lassen Sie das
Fett vollständig bei 150°C
schmelzen. Das automatische
Heben des Korbs ist gestoppt,
solange des Fett schmilzt. Warten
Sie bis das Fett vollständig
geschmolzen ist, bevor Sie de Taste
zum Heben des Korbs drücken.
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Reinigung
Aufbewahrung des Öls
Lassen Sie die Fritteuse und das
Öl vollständig abkühlen (2
Stunden), bevor Sie es filtern.
• Entfernen Sie die Frittierrückstände mit einem nichtmetallenen
Gegenstand aus dem Öl
- Fig 15. Rückstände, die sich von den
Speisen ablösen, verbrennen, so dass das Fett schneller schlecht wird.
Deshalb muss das Frittieröl regelmäßig gefiltert werden.
• Sie können das Öl in der Fritteuse oder in einem separaten, hermetisch
geschlossenen Behälter aufbewahren.
• Wenn Sie festes Fett verwenden, empfehlen wir Ihnen, es außerhalb
der Fritteuse aufzubewahren.
Tauschen Sie das Fett mindestens
alle 8 bis 10 Verwendungen aus.
Austauschen des Öls
• Gießen Sie das alte Öl niemals in den Ausguss.
Lassen Sie es abkühlen und entsorgen Sie es gemäß den örtlich
gültigen Vorschriften mit dem Hausmüll.
Es ist nicht notwendig, den Filter
auszubauen, um den Deckel in der
Geschirrspülmaschine zu reinigen.
Tauchen Sie das Gerät nie in Wasser
und halten Sie es nicht unter
fließendes Wasser.
Verwenden Sie keine aggressiven
Reinigung smittel oder Scheuermittel.
Bewahren Sie das Gerät nicht im
Freien auf. Bevorzugen Sie einen
trockenen, gelüfteten Ort.
Reinigen der Fritteuse
•
Reinigen Sie die Fritteuse niemals, ohne zuvor den Netzstecker
zu ziehen und sie abkühlen zu lassen (2 Stunden).
• Öffnen Sie den Deckel der Fritteuse.
• Der Behälter, der Korb, die Griffabdeckung, der Filter, der Filterträger und
der Deckel der Fritteuse können in der Geschirrspülmaschine oder mit
einem Schwamm, Wasser und Geschirrspülmittel gereinigt werden. -
Fig 2
.
Die Artikelnummer Ihres
Filters lautet XA500035.
Auswechseln des Geruchsfilters
• Ihr Gerät ist mit einem Langzeit-filter ausgestattet.
• Damit die Gerüche wirksam gefiltert werden, sollte er alle 80 Verwendungen
ausgewechselt werden.
• Zum Auswechseln des Filters:
> Warten Sie, bis die Fritteuse abgekühlt ist.
> Nehmen Sie den Filterträger aus seinem Sitz an der hinteren Seite des Deckel.
> Entsorgen Sie den Filter mit Ihrem Hausmüll.
> Setzen Sie den neuen Filter in den Sitz an der hinteren Seite des Deckel.
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Der Netzstecker ist nicht angeschlossen. Schließen Sie die Fritteuse an die Steckdose an.
Es ist keine Frittiertemperatur eingestellt. Regeln Sie den Thermostat entsprechend dem Frittiergut.
Die Fritteuse wird nicht heiß
Der Geruchsfilter ist gesättigt.
Waschen Sie Ihren Filter regelmäßig und wechseln Sie ihn
alle 80 Verwendungen aus.
Das Fett ist schlecht. Tauschen Sie das Frittierfett alle 8 bis 10 Verwendungen aus.
Es wurde ungeeignetes Fett verwendet.
Verwenden Sie pflanzliches Fett, um ein gutes
Frittierergebnis zu erhalten. (siehe
S. 6)
Der Deckel ist nicht richtig geschlossen. Prüfen Sie, ob der Deckel ordnungsgemäß geschlossen ist.
Die Dichtung ist defekt.
Wenden Sie sich an einen autorisierten Kundendienst, um
die Dichtung auszuwechseln.
Durch den Deckel tritt Dampf aus
Es wurde zuviel Öl in den Behälter eingefüllt.
Prüfen Sie den Füllstand des Öls und entfernen Sie die
überschüssige Menge, nachdem das Fett abgekühlt ist.
Der Korb ist zu voll. Achten Sie darauf, den Korb nicht zu voll zu machen.
Das Frittiergut ist feucht oder enthält zuviel Wasser (z.B.
Gefriergut).
Entfernen Sie das Eis und trocknen Sie das Frittiergut.
Es wurden mehrere Arten Fett gemischt.
Werfen Sie das Fett weg und reinigen Sie den Behälter.
Füllen Sie ihn mit einer einzigen Sorte Fett.
Das Fett ist ungeeignet.
Verwenden Sie pflanzliches Fett, um ein gutes
Frittierergebnis zu erhalten. (siehe
S. 6)
Das Frittiergut ist zu dick oder enthält zuviel Wasser.
Verlängern Sie versuchsweise die Frittierdauer, frittieren Sie
in 2 Durchgängen oder kleinere Mengen.
Es wird zuviel Frittiergut auf einmal frittiert
.
Beachten Sie die empfohlenen Mengen Frittiergut (siehe
Frittiertabelle
S. 9)
.
Das Öl hat nicht mehr die richtige Temperatur
.
Regeln Sie den Thermostat entsprechend dem Frittiergut.
Die Pommes Frites aus frischen Kartoffeln wurden nicht
gewaschen, bevor sie in das Öl getaucht wurden.
Waschen und trocknen Sie die frischen Pommes Frites vor
dem Frittieren sorgfältig.
Es wird zu viel Frittiergut auf einmal frittiert.
Beachten Sie die empfohlenen Mengen Frittiergut (siehe
Frittiertabelle
S. 9)
.
Der Netzstecker ist nicht angeschlossen. Schließen Sie die Fritteuse an die Steckdose an.
Der Korb ist im festen Fett eingeschlossen.
Warten Sie, bis das Fett vollständig geschmolzen ist, bevor Sie
den Korb handhaben (siehe Frittiertabelle
S. 9).
Wenn die Handhabung des Korbs noch immer nicht möglich
ist (die Betätigung der Pfeile der Hebeautomatik des Korbs
und/oder des Wahlschalters funktioniert nicht mehr).
Trennen Sie die Fritteuse für 8 Sekunden vom Stromnetz um
den Automatikmodus zurückzustellen. Falls das Problem
weiterhin besteht, wenden Sie sich an einen autorisierten
Kundendienst.
PROBLEME UND MÖGLICHE URSACHEN LÖSUNGEN
Das Hebe- und Senksystem des Korbs funktioniert nicht
Schlechte Gerüche
Das Frittierfett läuft über
Das Frittiergut wird nicht goldgelb und bleibt weich
Die Pommes Frites kleben
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D
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Veiligheidvoorschriften
Lees de instructies aandachtig en bewaar ze goed.
Algemene voorschriften
• Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in combinatie met een
tijdschakelaar of afstandsbediening.
• Voor uw veiligheid is dit apparaat conform de van toepassing zijnde normen en
reglementeringen (Richtlijnen Lage Spanning, Elektromagnetische compatibiliteit,
materialen in contact met voedsel, milieu…)
• Controleren of de op het apparaat aangegeven spanning goed overeenkomt
(wisselstroom).
• Gezien de verschillende van kracht zijnde normen dient het apparaat, als het in andere
landen gebruikt wordt dan in het land van aankoop, gecontroleerd te worden door een
erkend service center.
• Het apparaat is bedoeld om gebruikt te worden voor huishoudelijk gebruik en
binnenshuis. Bij alle gebruik voor handelsdoeleinden, en bij onjuist of oneigenlijk
gebruik komt de aansprakelijkheid en de garantie van de fabrikant te vervallen.
• Voor elk gebruik van uw apparaat alle verpakkingen, reclame-etiketten en stickers van
uw frituurpan verwijderen.
• Zorg er ook voor het verpakkingsmateriaal weg te halen dat zich onder de uitneembare
binnenpan van de friteuse bevindt (afhankelijk van model).
• Het apparaat niet gebruiken als het stuk is of het snoer stuk is, als het apparaat
gevallen is en zichtbare schade heeft opgelopen, of niet normaal functioneert. In dat
geval moet het apparaat opgestuurd worden naar een erkend service center.
Voor uw veiligheid alleen accessoires en onderdelen gebruiken die geschikt zijn voor uw
apparaat.
Werking
• Dit apparaat is niet bedoelt om zonder hulp of toezicht gebruikt te worden door
kinderen of andere personen, indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen
niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te gebruiken, tenzij zij van tevoren
instructies hebben ontvangen betreffende het gebruik van dit apparaat door een
verantwoordelijke persoon.
• Er moet toezicht zijn op kinderen zodat zij niet met het apparaat kunnen spelen.
• Het apparaat op een vlakke, stabiele en hittebestendige ondergrond plaatsen, uit de
buurt van opspattend water.
• Het apparaat nooit laten functioneren als er geen toezicht is.
Aansluiting
• Het apparaat alleen aansluiten op een geaard stopcontact.
• Geen verlengsnoer gebruiken. Indien u er zelf de verantwoordelijkheid voor draagt,
kunt u een in goede staat verkerend geaard verlengsnoer gebruiken, geschikt voor het
vermogen van het apparaat.- Als het netsnoer beschadigd is, dient het vervangen te
worden door de fabrikant, een erkend servicepunt of een vergelijkbare gekwalificeerde
vakman om elk gevaar te voorkomen. Het apparaat nooit zelf demonteren.
• Uw apparaat is voorzien van een vast snoer : als de kabel beschadigd is, dient het
vervangen te worden door de fabrikant, een erkend servicepunt of een vergelijkbare
gekwalificeerde vakman om elk gevaar te voorkomen.
• Het snoer niet los laten hangen. - Laat het netsnoer nooit in de nabijheid of in contact met
hete onderdelen van uw apparaat, dicht bij een warmtebron of een scherpe hoek komen.
• Trek niet aan het netsnoer om de stekker uit het stopcontact te halen.
• Altijd de stekker uit het stopcontact trekken : na gebruik, om het te verplaatsen, of om
het te reinigen.
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NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 12
Laten we meedoen aan de bescherming van het milieu !
Uw apparaat bevat veel opnieuw te gebruiken of recyclebare materialen.
Breng het naar een officiële inzamelplek of een erkend gemeentelijk verwerkingscentrum.
Aanbevelingen
• De baktemperatuur beperken tot 170°C, in het bijzonder voor aardappels.
• Gebruik het frituurmandje om frites te bakken.
• De baktijd controleren : de gebakken voedingsmiddelen niet eten als ze verbrand zijn,
zorg liever voor lichter gebakken voedsel.
• De olie filteren na elk gebruik om te vermijden dat de achtergebleven voedselresten
niet verbranden. Vervang de olie regelmatig.
• Zorg voor een evenwichtig en gevarieerd eetpatroon met minstens 5 maal fruit en
groenten per dag.
• Bewaar de aardappels boven de 8°C.
• Uw friteuse niet buiten opbergen, maar op een droge geventileerde plek.
• Om het bakken goed en snel te laten lukken, de hoeveelheid frites beperken tot een 1/2
mandje per keer.
• Als u een vol mandje met frites in de olie onderdompelt, daalt de temperatuur heel
snel. Tijdens het bakken komt de temperatuur nooit boven de 175°C, zelfs als de
thermostaat staat ingesteld op 190°C (= gestabiliseerde temperatuur voor
onderdompeling).
• Dit elektrisch apparaat functioneert bij hoge temperaturen die brandwonden kunnen
veroorzaken. De hete oppervlakken van het apparaat (filter, venster, metalen wanden
(afhankelijk van model), overige zichtbare metalen onderdelen…) niet aanraken.
• Het apparaat niet in de buurt van ontvlambare materialen (gordijnen, jaloezieën…)
laten werken, en ook niet dichtbij een externe hittebron (gasfornuis, kookplaat…).
• Bij brand nooit proberen de vlammen met water te blussen. Het deksel sluiten. Stekker
uit het stopcontact halen. De vlammen doven met een vochtige doek.
• Het apparaat dat hete vloeistoffen of voedsel bevat niet verplaatsen.
• Als u een uitneembare binnenpan heeft, deze nooit verwijderen als uw friteuse in
werking is.
• Het apparaat of de elektrische behuizing nooit in water dompelen!
• Voordat u het apparaat bij het afval zet, de batterij van de timer verwijderen en naar een
speciale verzamelplek brengen of een erkend service center (afhankelijk van het model).
• U moet absoluut wachten tot het vet/de olie is afgekoeld om uw friteuse op te bergen.
Bakken
• Uw friteuse nooit zonder vet of olie aanzetten. De minimale en maximale
hoeveelheden olie altijd in acht nemen.
• Als u een vaste vetstof gebruikt, snijd deze dan in stukjes en laat deze smelten in een
aparte pan, en schenk het vervolgens langzaam in de uitneembare binnenpan.
• De vaste vetstof nooit direct in de uitneembare binnenpan of het frituurmandje doen,
anders loopt het apparaat risico beschadigingen op te lopen.
• Geen verschillende soorten vet door elkaar gebruiken. Nooit water in de olie of het vet
stoppen.
• Het frituurmandje niet overbelasten, neem de maximale hoeveelheden in acht voor uw
veiligheid.
• Uw apparaat is voorzien van een lang meegaand koolstof anti-reukfilter : zorg ervoor
deze om de 80 gebruiksessies
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NLNL
NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 13
•
Druk op de knop om het deksel te openen en verwijder het deksel van de friteuse.
• Verwijder het frituurmandje en de uitneembare binnenpan - Fig 1
• De frituurpan, het frituurmandje, het afdekplaatje van de handgreep, de
filterhouder en het deksel kunnen in de vaatwasmachine gestopt worden of met
een spons en een sopje (af)gewassen worden - Fig 2.
• Goed afdrogen.
• Om het anti-reukfilter te plaatsen : verwijder de filterhouder uit de behuizing aan
de achterzijde van het deksel en plaats het filter - Fig 3. Plaats de filterhouder
daarna samen met het filter weer terug.
• Zet de uitneembare binnenpan, het frituurmandje, het deksel en het
afdekplaatje op hun plaats.
Beschrijving
1. Kijkvenster
2. Afneembaar deksel
3. Filterhouder
4. Koolstof anti-reukfilter
5. Frituurmandje
6. Handgreep van het frituurmandje
7. Oliepeil Min. en Max.
8. Uitneembare binnenpan met anti-aanbaklaag
9. Koude wanden
10. Timer
11. Bedieningspijl liftmechanisme van het
frituurmandje (Omhoog/Omlaag)
12. Openingsknop van het deksel
13. Handgrepen
14. Regelbare thermostaat met geïntegreerd
controlelampje
15. Controlelampje van de automatische functie
16. Keuzeschakelaar Manual (Handmatig)/Automatic
(Automatisch)
17. Afdekplaatje afneembaar handgreep
Olie Vaste vetstof
Min. 1,9 L 1.600 g
Max. 2,1 L 1.800 g
Als u olie gebruikt :
• Vul de uitneembare binnenpan met olie.
• Vul de uitneembare binnenpan nooit boven het maximale in de
binnenpan aangegeven niveau - Fig 4.
• Gebruik een vetstof die wordt aangeraden voor frituren. Voor betere
resultaten raden wij u aan plantaardige olie te gebruiken.
Als u een vaste vetstof gebruikt :
• Snij deze in stukjes, laat deze smelten in een aparte pan, en schenk het
vervolgens in de uitneembare binnenpan (nooit vaste vetstof in het
frituurmandje of de uitneembare binnenpan laten smelten).
• Nooit 150°C overschrijden om vaste vetstoffen te laten smelten in de
uitneembare binnenpan.
• Gebruik NOOIT dierlijk vet ; dit zou kunnen overstromen, rook doen
ontwikkelen of tot brand kunnen leiden.
• Indien u het frituurvet heeft laten stollen in de binnenpan van de Autofry
(met het frituurmandje naar beneden) dient u de volgende instructies te
volgen voordat u de friteuse opnieuw gaat gebruiken.
Zet de keuzeschakelaar in de MANUAL positie als het eerst in de AUTO
positie stond.
Zet de thermostaat op 150°C en doe daarna de stekker in het stopcontact.
Wanneer het vet volledig gesmolten is, drukt u op de knop, het
frituurmandje komt automatisch omhoog. Plaats de thermostaat in de
juiste positie, afhankelijk van wat u gaat bereiden, en volg de instructies
in de handleiding (paragraaf «Gebruik») .
Het apparaat nooit in
water dompelen. De
friteuse moet altijd
binnenshuis gebruikt
worden.
Het verdient de voorkeur dat het
frituurmandje zich niet in de
friteuse bevindt om de
uitneembare binnenpan te
vullen. Meng nooit verschillende
soorten vet en/of olie want dit
kan leiden tot overstromen.
Het niveau van de vetstof moet
zich altijd bevinden tussen de
streepjes Min. en Max. van de
uitneembare binnenpan.
Controleer altijd het peil van de
vetstof voordat u gaat bakken.
Controleer altijd het peil van de
vetstof voordat u gaat bakken,
en voeg zo nodig vet toe van
hetzelfde type.
Vul de uitneembare binnenpan
Bereiding
Voor het eerste gebruik
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NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 14
Gebruik
Bakken met handmatige bediening
Plaats de friteuse :
- op een stabiele ondergrond.
- buiten bereik van kinderen,
- uit de buurt van hittebronnen en
opspattende stoffen.
De friteuse nooit zonder vet of olie
aanzetten - Fig 5.
Neem de aangegeven waarden voor
oliepeil in acht.
Nooit de limiet voor de hoeveelheid
ingrediënten overschrijden.
Om het overstromen van vet te
voorkomen en de levensduur van de
olie te verlengen, de ingrediënten goed
afdrogen voordat u ze gaat bakken.
Het is mogelijk om de timer in te
stellen op elk gewenst moment door
op de +/- knoppen te drukken. Als de
tijd eenmaal is ingesteld blijft de
display van de timer gedurende 2
seconden continu branden, vervolgens
gaat het knipperen en begint de tijd te
lopen.
Aan het eind van de baktijd gaat er
gedurende 10 seconden een
geluidssignaal, stopt dan weer, en gaat
daarna weer af.
Het is mogelijk om de timer in te
stellen op elk gewenst moment
door op de +/- knoppen te drukken.
In de Automatische modus kan de
timer ingesteld worden tussen 00
en 30 minuten.
In de Automatische modus kan
het frituurmandje op elk gewenst
moment omhoog gehaald worden,
hiervoor moet men. Drukken op
knop de keuzeknop gaat
automatisch over in de MANUAL
stand, het AUTO lampje gaat uit
en de resterende baktijd wordt
gememoriseerd.
• Zet de friteuse aan als de binnenpan eenmaal gevuld is met vetstof -
Fig 5
: de timer geeft aan (continu).
• Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken ingrediënten (zie
overzicht baktijden p. 17) - Fig 6.
• Het controlelampje van de thermostaat gaat branden en de friteuse
begint op temperatuur te komen.
• Druk op de knop als het frituurmandje in de lage stand staat om
deze omhoog te halen - Fig 7. De keuzeschakelaar gaat automatisch
naar stand MANUAL als deze in de AUTO stand stond.
• Druk op de knop om het deksel te openen.
• Haal het frituurmandje uit de friteuse en vul het met de te bakken
ingrediënten.
> Droog de voedingsmiddelen af om het overtollige water of ijs te
verwijderen.
> Doe niet teveel in het frituurmandje. Voor diepgevroren producten
een kleinere hoeveelheid gebruiken.
> Ons advies : snij de te bakken stukken voedsel even groot voor een
gelijkmatig bakresultaat.
> Vermijd te dikke stukken.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
• Als de olie de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, gaat het
lampje uit en kunt u het frituurmandje in de olie dompelen door op de
knop te drukken - Fig 8.
• Kies de baktijd door op de +/- regelknoppen van de timer te drukken -
Fig 9
.
• Als de baktijd verlopen is, de timer geeft aan (continue), gaat er
een geluidssignaal. Om te stoppen, één keer drukken op de + of – knop.
• Druk op de knop om het frituurmandje omhoog te laten gaan.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
Bakken in 1 keer in de automatische modus
• Zet de friteuse aan als de binnenpan eenmaal gevuld is met vetstof - Fig
5
: de timer geeft aan (continu).
• Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken ingrediënten (zie
overzicht baktijden p. 17) - Fig 6.
• Het controlelampje van de thermostaat gaat branden en de friteuse
begint op temperatuur te komen.
• Druk op de knop , om het frituurmandje omhoog te laten gaan als het
zich in de lage stand bevindt - Fig 7. De keuzeschakelaar gaat
automatisch naar stand MANUAL als deze in de AUTO stand stond.
• Druk op de knop om het deksel te openen.
• Haal het frituurmandje uit de friteuse en vul het met de te bakken
ingrediënten.
> Droog de voedingsmiddelen af om het overtollige water of ijs te
verwijderen.
> Doe niet teveel in het frituurmandje.
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NL
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NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 15
In geval van storing indien u de
automatische modus voor 2
keer bakken selecteert en de
automatische modus blokkeert,
moet u gedurende 8 seconden
de stekker uit het stopcontact
halen. Schakel de friteuse weer
in en programmeer opnieuw.
Er moet op de knop gedrukt
worden binnen 2/3 van de
baktijd om ervoor te zorgen dat
het bakken in 2 keer gebeurt.
Als u van mening verandert en
uiteindelijk slechts in 1 keer wilt
bakken, wordt door het opnieuw
op de knop drukken het
bakken in 2 keer geannuleerd,
zal dan 5 seconden lang op
het display verschijnen. - Fig 12.
Bij het bakken in 2 keer is het
normaal dat de keuzeschakelaar
in de Manual modus terugkeert
aan het eind van de eerste
frituursessie, de Automatische
cyclus wordt dan voor de
tweede sessie ingeschakeld.
• Als u weer in de Automatische
modus overgaat, zakt het
frituurmandje in de olie en het
bakken wordt hervat met de
overgebleven tijd in het geheugen.
Aan het eind van de baktijd gaat
het frituurmandje automatisch
omhoog.
• Als u niet overgaat op de
Automatische modus, gaat het
bakken door in de Manual modus
(handmatig) u moet dan druk op
de knop om het frituurmandje
te laten zakken. Aan het eind van
de baktijd, als de timer overgaat,
het frituurmandje omhoog laten
gaan door op de knop te
drukken.
> Voor diepgevroren producten een kleinere hoeveelheid gebruiken.
> Ons advies : snij de te bakken stukken voedsel even groot voor een
gelijkmatig bakresultaat. Vermijd te dikke stukken.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
• Zet de selectieknop op AUTO het controlelampje AUTO gaat aan en de
timer geeft „ minuten” aan (continu) - Fig 10. Als u de baktijd wilt
wijzigen druk dan op de +/- regelknoppen van de timer - Fig 9.
• Als de olie de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, gaat het lampje
uit en zakt het frituurmandje automatisch. De timer begint te lopen door
te knipperen zodra het frituurmandje in de lage stand staat.
• Als de baktijd verlopen is, gaat het frituurmandje automatisch naar
boven, en gaat de keuzeschakelaar vanzelf over in de MANUAL stand. De
timer geeft aan (brandt continu), en er klinkt een geluidssignaal. Om
te stoppen, één keer drukken op de + of – knop.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
De friteuse en de automatische bakcyclus zijn dan ingeprogrammeerd,
u hoeft niets meer te doen !
Bakken in 2 keer in de automatische modus
Om meer knapperige verse frites te krijgen, wordt geadviseerd 2 maal te
bakken. De Automatische modus maakt u het mogelijk twee maal achter
elkaar te bakken bij dezelfde temperatuur :
• Zet de friteuse aan als de binnenpan eenmaal gevuld is met vetstof -
Fig 5
: de timer geef aan (continu).
• Het is verplicht om het frituurmandje in de hoogste positie te plaatsen
anders kan het mechanisme blokkeren (zie paragraph “Bakken in 1 keer
in de automatische modus”).
• Regel de thermostaat en vul het frituurmandje voordat u het in de
uitneembare binnenpan terugplaatst.
• Zet de selectieknop op AUTO het controlelampje AUTO gaat branden.
Om de modus met 2 keer bakken te kiezen, 1 maal op de knop
drukken, de timer geeft dan 5 seconden lang aan - Fig 11 -
daarna geeft het minuten ‘continu’ aan - Fig 10.
• Als u de baktijd wilt wijzigen druk dan op de +/- regelknoppen van de
timer.
• Als de olie de geselecteerde temperatuur heeft bereikt, gaat het
lampje uit en zakt het frituurmandje automatisch. De totaal gekozen
baktijd begint te lopen zodra het frituurmandje in de lage stand staat.
• Als 2/3 van de vooraf gekozen baktijd voorbij is, gaat het frituurmandje
automatisch een eerste keer omhoog. de keuzeschakelaar gaat over
op stand MANUAL, maar het lampje AUTO blijft branden.
• Als het lampje voor de verhitting opnieuw uitgaat, zakt het
frituurmandje voor de tweede binnenpansessie.
• Als de baktijd volledig verlopen is, gaat het frituurmandje automatisch
naar boven.
• De timer geeft aan (brandt continu), en er klinkt een
geluidssignaal. Om te stoppen, één keer drukken op de + of – knop.
• Plaats het frituurmandje weer terug en sluit het deksel.
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NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 16
VERSE PRODUCTEN HOEVEELHEID TEMPERATUUR BAKTIJD
Frites (maximale hoeveelheid) 1000 g
190°C
Automatisch bakken in 2
keer
15 Min.
1e keer bakken- 10 min
2e keer bakken-5 min
Frites 1000 g 190°C 16-17 min
Frites 750 g 190°C 12-13 min
Frites (optimale hoeveelheid) 500 g 190°C 8-10 min
Kippebouten 3-4 stuks 180°C 18-20 min
Visfilets 1-2 160°C 6-8 min
Gebakken camembert 6 stuks 190°C 2-3 min
Champignons 8 stuks 150°C 6-8 min
Appelbeignets 4 stuks 170°C 6-7 min
DIEPGEVROREN PRODUCTEN HOEVEELHEID TEMPERATUUR BAKTIJD
Frites (maximale hoeveelheid) 750 g 190°C 11-12 min
Frites 500 g 190°C 8-9 min
Frites (optimale hoeveelheid) 380 g 190°C 7-8 min
Kipnuggets 1300 g 190°C 5-6 min
Gepaneerde vis 8 stuks 190°C 5-6 min
Gebakken inktvisringen 8-10 stuks 190°C 3-5 min
Gebakken uien 200 g 190°C 3-4 min
De friteuse uitzetten
• Zet de thermostaat als de baktijd eenmaal voorbij is in de stand Stop
« 0/I » - Fig 13.
• U kunt het frituurmandje opbergen in de hoge of de lage stand :
Opbergen in de hoge stand :
> Open het deksel .
> Plaats het frituurmandje weer terug in de friteuse.
> Het deksel sluiten.
> Zet het apparaat uit : de timer gaat uit.
Opbergen in de lage stand :
> Open het deksel .
> Plaats het frituurmandje weer terug in de friteuse en sluit het
deksel.
> Druk op de knop om het frituurmandje omlaag te laten gaan.
> Zet het apparaat uit : de timer gaat uit.
• Laat de friteuse en het vet/de olie volledig afkoelen (2 uur) - Fig 14.
• Gebruik de handgrepen om de friteuse te verplaatsen.
Ga voorzichtig om met de voedselproducten
en gebruik een tang.
Dompel de ingrediënten geleidelijk in het
warme vet/olie, centimeter per centimeter.
Tabel baktijd
de baktijden zijn slechts ter indicatie aangegeven. Deze kunnen
variëren afhankelijk van hoeveelheden, smaak van verschillende
mensen, dikte van de ingrediënten, of de spanning van het
lichtnet, enz.
Als u gepaneerde producten of beignets wilt bakken, moet u het
frituurmandje weghalen om er voor te zorgen dat het voedsel er
niet aan blijft kleven.
Verplaats uw friteuse nooit als het
vet/de olie (nog) heet is. Verplaats uw
friteuse nooit met het deksel open.
Als u een vaste vetstof gebruikt, berg
uw friteuse dan op met het
frituurmandje in de hoge stand zodat
heet vet niet hard wordt rond het
frituurmandje.
Als het frituurmandje helemaal vastzit
in het vaste vet, laat het vet dan
helemaal smelten bij 150°C. Als er dan
iets gedaan wordt met het
frituurmandje, wordt het automatisch
omhoog gaan van het frituurmandje
stopgezet zolang het vet smelt. Wacht
tot het vet helemaal is gesmolten
voordat u op de knop drukt om het
frituurmandje omhoog te laten gaan.
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NL
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Schoonmaken
Bewaren van de olie
Laat de friteuse en de olie
volledig afkoelen voor het
filteren (2 uur).
• Verwijder de binnenpanresten van de olie met een niet metalen
voorwerp
- Fig 15. De resten die van de producten afkomen hebben
de neiging te verbranden en veranderen sneller de kwaliteit van de
olie/het vet. Daarom moet de olie regelmatig gefilterd worden.
• U kunt de olie in de friteuse bewaren of in een aparte hermetisch
gesloten pan.
• Als u een vaste vetstof gebruikt, raden wij aan deze niet in de friteuse
te bewaren
Vervang de olie/het vet minstens
om de 8 à 10 keer.
Vervangen van de olie
• Gebruikte olie nooit in de gootsteen weggieten.
Laat de olie afkoelen en gooi het daarna weg het huisafval,
overeenkomstig de plaatselijk van toepassing zijnde regelgeving.
Het is niet nodig het filter te demonteren
om het deksel af te wassen in de
vaatwasmachine.
Het apparaat nooit onder water
onderdompelen of onder de kraan
houden.
Gebruik geen bijtende of schurende
onderhoudsproducten.
Uw friteuse niet buiten opbergen. Kies
liever een droge plek waar goed gelucht
wordt.
De friteuse schoonmaken
• De friteuse nooit schoonmaken zonder deze eerst te hebben
laten afkoelen en de stekker uit het stopcontact te hebben
gehaald (2 uur).
• Open het deksel van de friteuse.
• De frituurpan, het frituurmandje, het afdekplaatje van de
handgreep, de filterhouder en het deksel kunnen in de
vaatwasmachine of met een sponsje en een sopje gewassen
worden. - Fig 2.
• Droog alle onderdelen goed af voordat u ze terugplaatst.
De referentie van uw filter
is XA500035.
Vervang het anti-reukfilter
• Uw apparaat is voorzien van een duurzaam koolstof anti-reukfilter.
• Zorg ervoor het filter om de 80 gebruiksessies te vervangen voor een optimale
geurfiltrering.
• Om het filter te vervangen :
> Wacht tot de friteuse is afgekoeld.
> Verwijder de filterhouder uit de behuizing aan de achterzijde van het deksel.
> Gooi de filterhouder met het filter weg in de vuilnisbak.
> Plaats het nieuwe filter in de behuizing aan de achterzijde van het deksel.
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NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 18
De stekker van de friteuse zit niet in het stopcontact. Doe de stekker van de friteuse in het stopcontact.
De binnenpantemperatuur is niet gekozen.
Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken producten.
De friteuse wordt niet warm
Het anti-reukfilter is vol.
Reinig uw filter regelmatig en zorg ervoor deze om de 80
gebruiksessies te vervangen.
De olie/het vet is niet goed meer. Vervang de olie/het vet minstens om de 8 à 10 keer.
Er is een ongeschikte olie/vet gebruikt. Gebruik plantaardig vet voor een goed bakresultaat.
Het deksel is niet goed gesloten. Contoleer of het deksel goed gesloten is.
De dichting is defect.
Neem contact op met een Erkend Service Center om de
dichting te vervangen.
Er komt stoom uit het deksel
Het maximale niveau voor de olie is overschreden.
Controleer het niveau van de olie en verwijder de overtollige
olie na deze te hebben laten afkoelen.
Het frituurmandje is te vol. Zorg ervoor dat het frituurmandje niet te vol zit.
Het voedsel is te vochtig of bevat teveel water (bijv.
diepvriesproducten).
Verwijder het ijs en droog de producten af.
Er zijn verschillende soorten vet/olie bij elkaar gemengd.
Gooi het vet/de olie weg en maak de uitneembare
binnenpan schoon. Vullen met maar één soort vet/olie.
De olie/het vet is niet geschikt. Gebruik plantaardig vet voor een goed bakresultaat.
De producten zijn te dik of bevat teveel water.
Verleng de baktijd bij wijze van test. Kies voor bakken in twee
keer of maak de te bakken stukjes kleiner/dunner.
Er is teveel voedsel tegelijk gebakken en het kan zijn dat de
frituur niet meer de juiste temperatuur heeft.
Neem de aangeraden hoeveelheden voedsel in acht
(verg. tabel baktijden
p. 17
).
Het kan zijn dat de temperatuur van de frituur niet
voldoende is de thermostaat is slecht ingesteld.
Stel de thermostaat in aan de hand van de te bakken
producten.
De verse frites is niet gewassen voordat ze in de olie zijn
gedaan.
Was en droog de verse frites goed voor het bakken.
Er is teveel voedsel tegelijk gebakken
Neem de aangeraden hoeveelheden voedsel in acht (verg.
tabel baktijden p. 17).
De stekker van de friteuse zit niet in het stopcontact. Doe de stekker van de friteuse in het stopcontact.
Het frituurmandje zit vast in de vaste vetstof.
Wacht tot het vet volledig gesmolten is voordat u het
frituurmandje laat zakken (zie overzicht baktijden p.17).
Als het nog steeds niet mogelijk is om beweging te krijgen in het
frituurmandje (bediening van de pijlen liftmechanisme van het
frituurmandje (Omhoog/Omlaag) en/of van de keuzeschakelaar
werkt niet).
Haal de stekker gedurende 8 seconden uit het stopcontact om
de automatische modus weer in te schakelen. Sluit het
apparaat weer aan. Indien het probleem blijft bestaan, gelieve
contact op te nemen met de klantenservice.
PROBLEMEN EN MOGELIJKE OORZAKE OPLOSSINGEN
Het systeem omhoog/omlaag functioneert niet
Slechte geur
De olie/het vet stroomt over
De producten bakken niet bruin en blijven zacht
De fritesen plakken aan elkaar
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NoticeAutofry-5085923:AutoFry_5085923 16/02/09 9:46 Page 19
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in anderen Sprachen
- Nederlands: Tefal FR701231 Handleiding
- Türkçe: Tefal FR701231 Kullanım kılavuzu
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