Hansa FCCW 54040 Benutzerhandbuch

FCCW5*

FCCB5*

FCCX5*

IOAK-2445 / 8054342

(06.2013./1)

(RUS) ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУТАЦИИ.................2

(DE) BEDIENUNGSANLEITUNG................................36

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36

SEHR GEEHRTER KUNDE,

Der Elektroherd verbindet außergewöhnliche Bedienungsfreundlichkeit mit perfek-

ter Kochwirkung. Wenn Sie sich mit dieser Bedienungsanleitung vertraut gemacht

haben, wird die Bedienung des Geräts kein Problem sein.

Bevor der Elektroherd das Herstellerwerk verlassen konnte, wurde er eingehend

auf Sicherheit und Funktionstüchtigkeit überprüft.

Vor Inbetriebnahme lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam durch.

Durch Befolgung der darin enthaltenen Hinweise vermeiden Sie Bedienungsfeh-

ler.

Diese Bedienungsanleitung ist so aufzubewahren, dass sie im Bedarfsfall jede-

rzeit griffbereit ist. Befolgen Sie ihre Hinweise sorgfältig, um mögliche Unfälle zu

vermeiden.

Achtung!

Gerät nur bedienen, wenn Sie sich mit dem Inhalt dieser Bedienungsanle-

itung vertraut gemacht haben.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, solche Änderungen vorzuneh-

men, die keinen Einuss auf die Funktionsweise des Geräts haben.

37

INHALTSVERZEICHNIS

Sicherheitshinweise ......................................................................................................... 38

Bedienelemente ............................................................................................................... 43

Ihr Herd stellt sich vor...................................................................................................... 45

Installation ......................................................................................................................... 46

Bedienung ......................................................................................................................... 48

Backen und Braten – Praktische Hinweise .................................................................... 59

Allgemeine Pflegehinweise ............................................................................................. 63

Wenn’s mal ein Problem gibt ........................................................................................... 68

Technische Daten ............................................................................................................. 69

38

SICHERHEITSHINWEISE

Achtung. Das Gerät und seine zugänglichen Teile

werden während der Benutzung heiß. Seien Sie

beim Berühren sehr vorsichtig. Kinder unter 8 Jahren

sollten sich nicht in der Nähe des Geräts aufhalten.

Das Gerät darf von Kindern nur unter Aufsicht benutzt

werden.

Das Gerät darf von Kindern (ab einem Alter von 8

Jahren) sowie von Personen, die nicht im vollen Be-

sitz ihrer körperlichen, sensorischen oder geistigen

Fähigkeiten sind nur unter Aufsicht und gebrauchsan-

weisungsgemäß benutzt werden. Kinder dürfen nicht

mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen Reinigungsar-

beiten nur unter Aufsicht durchführen. Kinder dürfen

das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.

Achtung! Erhitzen Sie Fett oder Öl niemals unbe-

aufsichtigt (Brandgefahr!).

Versuchen Sie Flammen niemals mit Wasser zu-

löschen. Schalten Sie das Gerät aus und ersticken

Sie die Flammen z.B. mit einem Topfdeckel oder

einer nichtentammbaren Decke.

Achtung! Verwenden Sie die Kochäche nicht als

Ablageäche (Brandgefahr!).

39

SICHERHEITSHINWEISE

Achtung! Sollten Sie auf der Kochäche Beschädi-

gungen bemerken (Sprünge oder Brüche), schalten

Sie das Gerät ab und trennen Sie es von der Strom-

versorgung (Stromschlaggefahr!).

Starke Erhitzung des Geräts während des Betriebs.

Seien Sie vorsichtig und vermeiden Sie das Berühren

der heißen Innenteile des Geräts.

Zugängliche Teile können bei Be nut zung heiß wer-

den. Kinder fern halten.

Achtung. Keine Scheuermittel oder scharfen Me-

tallgegenstände zur Glasreinigung verwenden; sie

können die Oberäche zerkratzen, was dazu führen

kann, dass das Glas springt.

Achtung.Um Stromschläge zu vermeiden, muss man

sich vor dem Wechsel die Glühlampe vergewissern,

dass das Gerät abgeschaltet ist.

Zur Reinigung des Geräts keine Dampfreiniger ver-

wenden.

40

SICHERHEITSHINWEISE

 Andere Haushaltsgeräte samt ihren Anschlusskabeln dürfen den Backofen nicht

berühren oder auf den Kochächen auiegen, da deren Isolierung nicht hitzebe-

ständig ist.

 Kochplatte von Verschmutzungen und übergelaufenem Kochgut freihalten. Dies

betrifft insbesondere Zucker, der mit dem Glaskeramik-Kochfeld reagiert und

dadurch eine bleibende Beschädigung verursachen kann. Etwaige Verschmut-

zungen sind laufend zu beseitigen.

 Zur Vermeidung von irreversiblen Veränderungen des Kochfelds darf Geschirr

mit feuchtem Boden nicht auf warme Kochächen gestellt werden.

 Nur Kochgeschirr verwenden, das nach Herstelleragaben für die Verwendung

auf Glaskeramik-Kochfeldern geeignet ist.

 Bei Feststellung einer Beschädigung des Kochfelds – Kratzern, Rissen oder Ab-

splitterungen – ist der Betrieb des Herdes sofort abzubrechen und die Reparatur

bei der Kundendienststelle zu melden.

 Das Kochfeld nicht einschalten, ohne vorher ein Kochgeschirr darauf zu stellen.

 Scharfkantiges Geschirr, das eine Beschädigung des Kochfelds verursachen

kann, darf nicht benutzt werden.

 Nicht auf die sich vorheizenden (nicht mit Geschirr überdeckten) Halogen-Koch-

ächen schauen.

 Kochgeschirr mit einem Gewicht über 15 kg darf nicht auf die geöffnete Bac-

kofentür und Kochgeschirr mit einem Gewicht über 25 kg auf die Kochächen

gestellt werden.

 Keine Scheuermittel oder scharfen Metallgegenstände zur Glasreinigung ver-

wenden; sie können die Oberäche zerkratzen, was dazu führen kann, dass das

Glas springt.

 In nicht betriebsfähigem Zustand darf der Herd nicht benutzt werden. Sämtliche

Mängel dürfen nur von einer autorisierten Fachkraft beseitigt werden.

 Das Gerät ist ausschließlich zum Kochen im haushaltsüblichen Rahmen ausgelegt.

Ein anderweitiger Gebrauch jeder Art (z.B. zur Raumbeheizung) ist nicht bestim-

mungsgemäß und kann gefährlich sein.

41

UNSERE ENERGIESPARTIPPS

Wer Energie verantwor-

tlich verbraucht, der schont

nicht nur die Haushaltskas-

se, sondern handelt auch

umweltbewusst. Seien Sie

dabei! Sparen Sie Elektro-

energie! Folgendes können

Sie tun:

 Das richtige Kochgeschirr benutzen.

Töpfe mit achem und dickem Boden sparen

bis zu 1/3 an Strom. Deckel nicht verges-

sen, sonst ist der Stromverbrauch 4-mal so

hoch!

 Kochgeschirr auf die Kochäche abs-

timmen.

Das Kochgeschirr sollte nie kleiner als die

Kochäche sein.

 Kochächen und Topfböden stets sau-

ber halten.

Verschmutzungen stören die Wärmeübertra-

gung – sind sie erst einmal stark eingebrannt,

ist die Reinigung oft nur noch mit umweltbe-

lastenden Mitteln möglich.

 Unnötiges „Topfgucken” vermeiden.

Auch die Backofentür nicht unnötig oft öff-

nen.

Rechtzeitig herunterschalten und Re-

stwärme nutzen.

Bei langen Garzeiten 5-10 Minuten vor Ende

der Garzeit ausschalten. Sie sparen bis zu

20% an Strom.

 Backofen nur bei größeren Mengen

einsetzen.

Fleisch mit einem Gewicht bis zu 1 kg lässt

sich sparsamer im Topf auf dem Herd ga-

ren.

 Nachwärme des Backofens nutzen.

Bei Garzeiten von mehr als 40 Minuten den

Backofen unbedingt 10 Minuten vor dem

Ende der Garzeit ausschalten.

Wichtig!Bei Betrieb mit Zeitschaltuhr ent-

sprechend kürzere Garzeiten einstellen.

 Backofentür gut geschlossen halten.

Durch Verschmutzungen an den Türdich-

tungen geht Wärme verloren. Deshalb: Am

besten sofort beseitigen!

 Herd nicht direkt neben Kühl- oder Ge-

frieranlagen einbauen.

Deren Stromverbrauch steigt dadurch un-

nötig.

42

AUSPACKEN

Für den Transport haben wir

das Gerät durch die Verpackung

gegen Beschädigung gesichert.

Nach dem Auspacken entsor-

gen Sie bitte umweltfreundlich

die Verpackungsteile.

Alle Verpackungsmaterialien sind umweltver-

träglich, hundertprozentig wieder zu verwer-

ten und wurden mit einem entsprechenden

Symbol gekennzeichnet.

Achtung! Die Verpackungsmaterialien

(Polyäthylenbeutel, Polystyrolstücke etc.)

sind beim Auspacken von Kindern fern zu

halten.

AUSSERBETRIEBNAHME

Nach Beendigung der Be-

nutzung des Geräts darf es

nicht zusammen mit dem ge-

wöhnlichen Hausmüll entsorgt

werden, sondern ist an eine

Sammel- und Recyclingstelle

für Elektro- und elektronische

Geräte abzugeben. Darüber

werden Sie durch ein Symbol auf dem Ge-

rät, auf der Bedienungsanleitung oder der

Verpackung informiert.

Die bei der Herstellung dieses Geräts ein-

gesetzten Materialien sind ihrer Kennzeich-

nung entsprechend zur Wiederverwendung

geeignet. Dank der Wiederverwendung, der

Verwertung von Wertstoffen oder anderer

Formen der Verwertung von gebrauchten Ge-

räten leisten Sie einen wesentlichen Beitrag

zum Umweltschutz.

Über die zuständige Recyclingstelle für die

gebrauchten Geräte werden Sie von Ihrer

Gemeindeverwaltung informiert.

43

BEDIENELEMENTE

*vorhanden nur bei einigen Modellen

1 Backofen-Temperaturregler

2 Backofen-Funktionsregler

3, 4, 5, 6 Schalter für Kochächen

7 Kontrollleuchte (Heizunganzeige) L

8 Kontrollleuchte (Betriebsanzige) R

9 Türgriff

10 Schublade

11 Glaskeramik-Kochfeld

12 Zeit schaltuhr*

1

7

3, 4

2

5, 6

8

9

10

11

12

44

BEDIENELEMENTE

Ausstattung des Herdes – Zusammenstellung FCC*:

Mechanischer Stopper

Backofen-Temperaturregler / Backo-

fen-Funktionsregler

Backofen-Temperaturregler / Backo-

fen-Funktionsregler

Mechanischer Stopper

45

IHR HERD STELLT SICH VOR

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Backblech*

Grillrost

(Gitterrost)

Bratblech*

Backblechträger

Drehspieß*

46

Der richtige Einbauort

 Der Küchenraum sollte trocken und luftig

sein und eine gute Belüftung haben; die

Aufstellung des Gerätes sollte einen

freien Zugang zu allen Steuerelementen

sicherstellen.

 Der Herd entspricht der Wärmeschutz-

klasse Y, d.h. er darf nur auf einer Seite

neben höheren Küchenmöbeln oder Wän-

den eingebaut werden. Die Einbaumöbel

müssen Beläge haben und die verwen-

deten Kleber müssen hitzebeständig sein

(100°C). Ist das nicht der Fall, so kann

dies eine Verformung der Belagäche

oder deren Ablösung verursachen. Falls

Sie die thermische Widerstandsfähigkeit

Ihrer Küchenmöbel nicht kennen, sind

zwischen den Möbeln und dem Herd ca. 2

cm Abstand zu belassen.

 Abzughauben sind gemäß den Anwe-

isungen aus den ihnen beigefügten

Bedienungsanleitungen einzubauen.

INSTALLATION

 Der Herd ist auf einer harten und ebenen

Bodenäche (nicht auf einem Untersatz)

aufzustellen.

 Vor Beginn der Nutzung, ist der Herd in

der Ebene auszujustieren, was besonders

wichtig für die gleichmäßige Verteilung

von Fett in den Bratpfannen ist. Dazu

sind die Regelfüße vorgesehen; sie sind

zugänglich, wenn man die Schublade

herauszieht. Regelbereich +/- 5 mm.

47

INSTALLATION

Achtung!

Der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch eine autorisierte Elektrofachkraft

erfolgen, die beim örtlichen Energieversorgungsunternehmen zugelassen ist. Nicht

autorisierte Personen dürfen keine willkürlichen Veränderungen oder Änderungen an

der Elektroinstallation vornehmen.

Hinweise für die Elektrofachkraft

Das Gerät ist für den Anschluss an Dreh- und Wechselstrom (400V 3N~50Hz) ausgelegt.

Die Nennspannung der Heizelemente beträgt 230 V. Die Anpassung des Gerätes für den

Einphasenstrom (230 V) ist durch entsprechende Überbrückung auf der Anschlussleiste ge-

mäß dem nachfolgenden Schaltplan möglich. Als Netzanschlussleitung ist ein entsprechend

ausgelegter Leitungstyp unter Berücksichtigung der Anschlussart und Nennleistung des

Herdes zu wählen.

Die Anschlussleitung ist in der Entlastungseinrichtung zu befestigen.

Achtung!

Es ist zu beachten, dass der Schutzleiter an die Klemme der mit gekennzeichneten Anschlus-

sleiste angeschlossen werden muss. Die Elektroinstallation des Herdes sollte mit einem Not-

schalter ausgestattet sein, der im Notfall das ganze Gerät vom Netz abschaltet. Der Abstand

zwischen den Arbeitskontakten des Notschalters muss mind. 3 mm betragen.

Vor Anschluss des Herdes an das Stromnetz sind die Informationen auf Typenschild und

Schaltplan durchzulesen.

Anschluss-Schaltplan

Schema möglicher Anschlüsse

Achtung! Spannung der Heizelemente

230V.

Achtung! Im Falle jedes der Anschlüsse ist

der Schutzleiter vom Netz mit der Klemme

PE verbunden werden.

Empfohlene Art

der Anschluss-

leitung

Bei 230V Netz Einphasenanschluss mit Be-

trieb snull. Brücken verbinden die Klemmen

1-2-3 sowie Klemmen 4-5 Schutzleiter auf

Bei 400/230 Netz Zweiphasenanschluss mit

Be trieb snull. Brücken verbinden Klemmen

2-3 so wie 4-5. Schutzleiter auf

Bei 400/230V Netz Dreiphasenanschluss mit

Be trieb snull. Brücken verbinden 4-5. Phasen

re ihen fol ge nach 1-2-3. Null auf 4-5, Schut-

zle iter auf

1.

2.

3.

1/N~

2/N~

3/N~

H05VV-F3G4

H05VV-F4G2,5

H05VV-F5G1,5

L1=R L2=S L3=T N=neutrale Leitung PE=Schutzleiter

1

2

3

4

5

48

Vor der ersten Inbetriebnahme

des Gerätes

vorhandene Verpackungsteile vom Koch-

feld und vom Backofen entfernen, Schublade

entleeren, Backofen-Innenraum und Kochfeld

von Konservierungsmitteln reinigen,

Ausstattungselemente des Backofens he-

rausnehmen und mit warmem Wasser und

etwas Spülmittel reinigen,

Raumbelüftung einschalten oder Fenster

öffnen,

Backofen bei 250°C, etwa 30 min. einge-

schaltet lassen, Verschmutzungen entfernen

und genau reinigen, Kochplatten etwa 4 min.

ohne Kochgeschirr eingeschaltet lassen.

BEDIENUNG

Wichtig!

Bei Backöfen mit Zeitschaltuhr er-

scheint nach dem Netzanschluss in

der Zeit-Anzeige die Uhrzeit „0.00”.

Aktuelle Uhrzeit auf der Zeitschal-

tuhr einstellen. Ohne die Einstel-

lung der aktuellen Uhrzeit läßt sich

der Backofen nicht betreiben.

Wichtig!

Backofen-Innenraum nur mit war-

mem Wasser und etwas Spülmittel

reinigen.

49

BEDIENUNG

Mechanischer stopper M*

Die Benutzung des Kurzzeitschalters ist

kin der le icht. Mit dem Knebel wählen Sie die

gewünste Zeit und sofort geht es los. Nach

Ablauf der angestellten Zeit wird ein Si gnal ton

für etwa 15 Sekunden ertönt.

Bemerkung

In einem Bereich von 0 bis 10 Minuten soll

der Minutenzeiger zuerst um ca. 90° gedreht

und dann auf die gewünschte Arbeitszeit

eingestellt werden.“

*vorhanden nur bei einigen Modellen

Mechanischer stopper Ms*

Der Stopper dient zum Steuern der Arbeit des

Backofens. Man kann ihn für den Bereich zwi-

schen 0 und 120 Minuten einstellen. Nach-

dem die eingestellte Zeitspanne beendet ist,

ertönt ein Signal und der Backofen schaltet

sich automatisch aus.

Programmieren – den Drehknopf im Uhr-

zeigersinn drehen und die gewünschte Zeit

einstellen.

0

10

20

40

60

80

100

0

10

20

40

60

80

100

Steht der Drehknopf in Lage „0“, beginnt der

Backofen nicht mit der Arbeit.

Wollen Sie auf die Funktion des Stoppers

verzichten, drehen Sie den Drehknopf in die

Lage

Bemerkung

In einem Bereich von 0 bis 10 Minuten soll

der Minutenzeiger zuerst um ca. 90° gedreht

und dann auf die gewünschte Arbeitszeit

eingestellt werden.“

50

FALSCH

RICHTIG

FALSCH

BEDIENUNG

Schalter für Kochächen

Das richtige Koch- und Backgeschirr

Die Bodengröße und -form des richtigen Kochgeschirrs sollte der Fläche der jeweiligen Koch

äche möglichst genau angepasst sein. Für Bratpfannen und ähnliches Geschirr kann die

eigens vergrößerte Kochäche mit den Maßen 170x265 verwendet werden. Geschirr mit

konvex oder konkav geformtem Boden darf nicht verwendet werden. Es ist zu beach-

ten, dass zum Kochgeschirr immer passende Deckel verwendet werden. Es empehlt sich,

Kochgeschirr mit dickem Boden und einer schwachen Innenwölbung zu verwenden.

Verschmutzte Kochstellen- und Geschirroberächen verhindern eine vollständige Wärme-

ausnutzung.

Beispiele für Reglereinstellungen

0 Aus

 MIN. Warmhalten

1 Dünsten von Gemüsen,Schonendes Kochen

 Kochen von Suppen, mehreren Speisen

2 Schwaches Braten

 Anbraten von Fleisch, Fisch

3 MAX. Schnelles Erwärmen, Schnellkochen, Braten

Die richtige Heizleistung

Die Kochächen verfügen über eine differenzierte Heizleistung. Die Heizleistung lässt sich

stufenweise regulieren, indem man den Schalter nach rechts oder links dreht.

Die Kennzeichnungen auf der Außenseite des Reglers entsprechen den einzelnen Positionen

der Heizleistung der jeweiligen Kochächen.

0

1

2

3

51

Restwärmeanzeige

Vergrößerte Kochäche einschalten

Wichtig!

Das Einschalten der Kochäche darf

nur durch das Drehen des Reglers

im Uhrzeigersinn erfolgen. Das Ein-

schalten in der Gegenrichtung kann

den Regler beschädigen.

BEDIENUNG

Bei einer Schalterstellung von „0  1  2 

3” ist die innere Kochäche in Betrieb und die

Wärmemenge für das Kochgeschirr ist leicht

regulierbar. Kurzes Drehen des Schalters auf

die Position – schaltet die äußere Kochä-

che ein. Ab jetzt lässt sich die Wärmemenge

von beiden Kochächen leicht regulieren,

denn der innere Schalter wird beide Koch-

ächen erst nach Rückstellung des Reglers

auf die 0-Position abschalten.

Restwärmeanzeige

Wenn die Temperatur einer Kochäche 50°C

übersteigt, wird dies durch das Leuchten

eines entsprechenden Restwärmeanzeige-

feldes signalisiert.

Das Leuchten der Restwärmeanzeige warnt

den Bediener vor einem zufälligen Berühren

der heißen Kochäche.

Nach Ausschalten der Heizleistung kann für

5-10 Minuten die angefallene Restwärme

noch für verschiedenen Zwecke genutzt wer-

den, z.B. zum Aufwärmen oder Warmhalten

von Speisen, ohne dass die Heizleistung

eingeschaltet werden muss.

0

1

2

3

52

100-250

0

C

Unabhängige Backofen-Beleuch-

tung

Durch das Drehen des Schal-

ters auf diese Position wird der

Backofen-Innenraum beleuchtet.

Verwenden Sie diese z.B. bei der

Reinigung des Backofeninnen

raums.

Unter- und Oberhitze

Der Thermostat ermöglicht Tempera-

tureinstellung im Bereich von 100°C

bis 250°C. Zum Backen verwenden.

Grill

Diese Drehschalterstellung ermög-

licht das Grillen von Speisen auf dem

Rost oder dem Drehspieß.

Unterhitze

Ist der Schalter in diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen nur

bei eingeschalteter Unterhitze. An-

zuwenden z.B. beim Nachbacken

von unten

BEDIENUNG

Das Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze

und Grillhitze (sofern vorhanden) erfolgen.

Die Betriebsteuerung dieses Backofens

erfolgt über einen Drehschalter, der den mit

dem Temperaturregler integrierten Betriebs-

wahlschalter bedient.

Backofen mit natürlicher

Konvektion

Achtung!

In Herdmodellen ohne Grillhitze ist

die Stellung auf dem Drehschal-

ter nicht vorhanden.

Einstellungsmöglichkeiten des

Drehschalters

Ein- und Ausschalten des Backofens

Zum Einschalten des Backofens ist folgendes

zu tun:

 die erforderlichen Betriebsbedingungen

des Backofens, Temperatur und Heizop-

tion festlegen,

 den Drehschalter in die gewünschte Stel-

lung bringen, indem Sie ihn „nach rechts”

drehen.

Das Einschalten des Backofens wird über

zwei Kontrollleuchten signalisiert, R und L.

Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backo-

fenbetrieb. Erlischt die L Kontrollleuchte, so ist

die eingestellte Backofentemperatur erreicht.

Falls das Kochrezept empehlt, die Speise

in den vorgewärmten Backofen zu stellen,

sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen

der L Kontrollleuchte erfolgen. Während des

Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise

sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion

des Backofens). Die R Kontrollleuchte kann

auch in der Drehschalterstellung „Backofen-

beleuchtung” leuchten.

Backofen ausschalten – um den Backofen

auszuschalten, den Drehschalter in Position

„0” bringen, indem Sie den Drehschalter

„nach links” drehen. Die Kontrollleuchte sollte

erlöschen.

Oberhitze

Ist der Schalter in diese Position ge-

dreht, erfolgt das Vorheizen nur bei

eingeschalteter Oberhitze. Wenden

Sie sie an z.B. beim Nachbacken

von oben.

Funktion und Bedienung des

Backofens

100

150

200

250

L R

53

Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und

Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit

Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters –

Die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt

durch Drehen des Drehschalters in die ent-

sprechende Position.

BEDIENUNG

und des Temperaturreglers – die Wahl der

gewünschten Backofentemperatur erfolgt

durch Drehen auf den entsprechenden Tem-

peraturwert.

Beim Ausschalten des Geräts sind beide

Schalter auf die „”/„0”-Position zu drehen.

Mögliche Stellungen des Backofen-

Betriebswahlschalters

Backofen mit natürlicher

Konvektion

Unterhitze

Ist der Schalter in diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen nur

bei eingeschalteter Unterhitze. An-

zuwenden z.B. beim Nachbacken

von unten.

Unabhängige Backofen-Beleuch-

tung

Durch das Drehen des Reglers auf

diese Stellung wird der Backofen-

Innenraum beleuchtet.

Unter- und Oberhitze

Steht der Regler in dieser Position,

kann die Beheizung des Backofens

auf eine herkömmliche Art erfolgen.

Diese Funktion ist zum Kuchenba-

cken, zum Braten von Fleisch und

Fisch, zum Backen von Pizza (die

Vorheizung des Backofens sowie der

Einsatz von dunklen Backblechen ist

erforderlich) sowie zum Backen auf ei-

ner Ebene ausgezeichnet geeignet.

Grill

Das sog. „Oberflächengrillen” wird

für kleine Portionen von Fleisch wie

z.B. Steaks, Schnitzel, Fische wie für

Toasts, Würste, belegte Brote und

Baguetten (die zu grillende Speise soll

maximal 2-3 cm dick sein und beim

Braten muss sie umgedreht werden).

00

5050

100

150

200

250

Oberhitze

Ist der Schalter in diese Position

gedreht, erfolgt das Vorheizen nur

bei eingeschalteter Oberhitze. An-

zuwenden z.B. beim Nachbacken

von oben.

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Be-

triebsart schaltet sich die Vorheiz-

funktion (Ober-, Unter-, Grill- oder

Umlufthitze) erst dann ein, wenn die

Temperatur eingestellt wurde.

54

Kontrollleuchte

Das Einschalten des Backofens wird über

zwei Kontrollleuchten signalisiert, R und L.

Die R Kontrollleuchte signalisiert den Backo-

fenbetrieb. Erlischt die L Kontrollleuchte, so ist

die eingestellte Backofentemperatur erreicht.

Falls das Kochrezept empehlt, die Speise

in den vorgewärmten Backofen zu stellen,

sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen

der L Kontrollleuchte erfolgen. Während des

Backens wird die L Kontrollleuchte zeitweise

sich ein- und ausschalten (Thermostatfunktion

des Backofens). Die R Kontrollleuchte kann

auch in der Drehschalterstellung „Backofen-

beleuchtung” leuchten.

L R

BEDIENUNG

Backofen mit Umluft (mit

Gebläse)

Backen kann mit Oberhitze, Unterhitze und

Grillhitze erfolgen. Die Steuerung erfolgt mit

Hilfe des Backofen-Betriebswahlschalters –

Die Wahl der gewünschten Funktion erfolgt

durch Drehen des Drehschalters in die ent-

sprechende Position,

Beim Ausschalten des Geräts sind beide

Schalter in die „ ●” / „0” Position zu drehen.

Achtung!

Unabhängig von der Wahl der Betrieb-

sart schaltet sich die Vorheizfunktion

(Ober-, Unter-, Grill- oder Umlufthitze)

erst dann ein, wenn die Temperatur

eingestellt wurde.

und des Temperaturreglers – die Wahl der

gewünschten Backofentemperatur erfolgt

durch Drehen auf den entsprechenden Tem-

peraturwert.

0

5050

100

150

200

250

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