Prince Castle TX-230ECE Bedienungsanleitung

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TX-230ECE 537-530

10

TOASTER

TX-230KCE

Wiring Diagram

PLATEN HEATER RELAY

RED

BLK

VIO

BLK

TRANSFORMER

YEL

BLK

NOT USED

POWER

RELAY

WHT

RED

NC

C NO

WHT

BLK

POWER

TERMINAL

BLOCK

WHT

BLK

BLU

(WHT)

BRN

(BLK)

WHT

BLK

WHT

POWER CORD

GRN/YEL

3A FUSE BLOCK

CONNECTION DETAIL

USED ONLY ON

TX-208 & TX-240

MOTOR

BLK

CONNECT WHITE WIRE

TO PROPER MOTOR

VOLTAGE TAB

WHT

240V

200V

J1

YEL

J7J14

CONTROL

BOARD

DISTRIBUTION

TERMINAL

BLOCK

OPTIONAL FUSE BLOCK

SEE CONNECTION DETAIL

FOR USAGE

PLATEN HEATER

AUXILIARY HEATER

WHT

BLK

WHT

TEMPERATURE

SENSOR

HI-LIMIT

THERMOSTAT

12

11

ORG

WHT

BLK

ORG

RED

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TX-230ECE 537-530

18

T

OASTER

TX-230ECE

Bedienungs-

handbuch

355 East Kehoe Blvd. o Carol Stream, IL 60188 USA

Telefon: 630-462-8800 o Gebührenfrei (USA): 1-800-PCASTLE

Fax: 630-462-1460 o www.princecastle.com

BESCHRÄNKTE GARANTIE

Es wird garantiert, dass dieses Produkt für die Dauer von zwei (2) Jahren

ab der ursprünglichen Installation frei von Material- und/oder

Verarbeitungsfehlern sein wird. Ein (1) Jahr on-site mit Ausnahme der

Transportbänder und Teflonbleche (diese unterliegen normalem Verschleiß

und müsse regelmäßig ersetzt werden).

Jegliche Komponenten, die Material- oder Verarbeitungsfehler aufweisen,

werden nach (Wahl von Prince Castle, Inc.) ersetzt oder repariert, und dem

Kunden entstehen keine Kosten für diese Teile oder Reparatur. Diese

Garantie gilt für Service vor Ort (d.h. Kosten für Anreise und/oder

Kilometergeld). Die Kosten für die Anreise sind auf 200 Kilometer hin und

zurück (Garantie für eine Anreise) von einer autorisierten Servicestelle oder

deren beauftragten Servicestelle begrenzt.

Diese Garantie unterliegt folgenden Einschränkungen/Situationen:

• Bei Verwendung von nicht von Prince Castle hergestellten Teilen erlischt

diese Garantie.

• Alle Servicearbeiten werden während der normalen Arbeitszeiten

durchgeführt. Die Kosten für Überstunden gehen zu Lasten des Käufers.

• Schäden auf Grund von Nachlässigkeit und/oder fehlerhaftem Gebrauch

(z. B. Fallenlassen des Geräts, Modifizieren der Teile, Versandschäden,

Schäden durch Feuer, Überschwemmung oder eine andere

Naturkatastrophe) sind von dieser Garantie ausgeschlossen.

INHALT

Sicherheit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Elektrische Daten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Produktidentifikation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19

Bedienung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20

Tägliche Reinigung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Programmierung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Fehlerbehebung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24

Teileliste und Darstellung in aufgelösten Einzelteilen . .8-9

Verkabelungsdiagramm . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

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TOASTER

TX-230ECE

Produktidentifikation

Elektrische Daten

Installation

Modellnr. Volts Watts Amps Hz

TX-230ECE 230 3000 13 50

Sicherheit

Nehmen Sie das Gerät aus dem Karton, und untersuchen Sie es auf

Schäden. Wenn das Gerät beschädigt ist:

• wenden Sie sich innerhalb von 24 Stunden an das

Transportunternehmen

• heben Sie den Karton und das gesamte Verpackungsmaterial zu

Inspektionszwecken auf

• wenden Sie sich an Ihren Händler vor Ort oder bei einem Direktkauf an

die Verkaufsabteilung von Prince Castle, 800-722-7853 (USA) oder 1-630-

462-8800, um ein Ersatzgerät anzufordern.

Überprüfen Sie, ob Sie alle Komponenten erhalten haben

(siehe Komponentenliste auf Seite 2).

Stecken Sie den Netzstecker in eine entsprechende Steckdose. Alle

elektrischen Verbindungen müssen den lokalen Normen für Elektrizität

und allen anderen zutreffenden Normen entsprechen.

Wichtig

Prince Castle behält sich das Recht vor, die Spezifikationen und das Produktdesign ohne

Vorankündigung zu ändern. Der Käufer hat auf Grund solcher Revisionen keinen Anspruch auf

entsprechende Änderungen, Verbesserungen, Zusätze oder Austausch für zuvor erworbene Geräte.

WARNUNG

Enthält wichtige Informationen zur korrekten

Bedienung des Geräts. Eine Nichtbeachtung kann zu

Schäden am Gerät und/oder schweren Verletzungen

oder zum Tod führen.

VORSICHT

Enthält wichtige Informationen zur Bedienung des

Geräts. Eine Nichtbeachtung kann zu Schäden am

Gerät führen.

Seitenabdeckung

und

Flügelschrauben

Untere Halterungsstange

Obere Halterungsstange

Teflon-Rückziehblech

Transportband

(unter Abdeckung)

Netz-

schalter

Vordere

Abdeckung

Brötchenrampe

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TOASTER

TX-230ECE

Bedienung

1

Netzschalter

Temperatur-LEDs

Drücken Sie den Netzschalter, um das Gerät einzuschalten.

Das Transportband beginnt, sich

zu drehen, und auf der Anzeige

erscheint "

LLOO

".

Wenn das Gerät die

Betriebstemperatur erreicht hat,

erscheint "

RRDDYY

" auf der Anzeige,

und die LED für die tatsächliche

Temperatur (ACT, actual temper-

ature) leuchtet.

2

Drehen Sie die Knöpfe zur Einstellung der Brötchendicke in die

gewünschte Stellung.

RR DD YY

Netzschalter

Wenn die Temperatur mehr als

230 °C beträgt, erscheint auf der

Anzeige abwechselnd "

CCOOOOLL

"

und "

OOFFFF

", und das

Transportband läuft noch ca. 45

Minuten lang weiter. Wenn das

Gerät genügend abgekühlt ist,

erlischt die Anzeige, und der

Motor des Transportbands wird

ausgeschaltet.

Einstellknöpfe links

1 = Dünnster Schnitt

6 = Dickster Schnitt

Einstellknöpfe rechts

A = Dünnster Schnitt

F = Dickster Schnitt

3

Legen Sie die Brötchen mit der flachen (zu toastenden) Seite

nach oben in das Eingabefach.

4

Drücken Sie den Netzschalter, um das Gerät auszuschalten.

Eingabefach

HINWEIS: Die werkseitige Einstellung beträgt 300 °C und sollte für die meisten Anwendungen ausreichen. Die max-

imale Temperatur des Geräts beträgt (304 °C).

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TOASTER

TX-230ECE

Netzschalter

Drücken Sie den Netzschalter, um das Gerät auszuschalten.

3

Nehmen Sie die untere Halterungsstange vom Rückziehblech, und

ziehen Sie das Blech nach oben zum Gerät. Nehmen Sie die

untere Halterungsstange vom Rückziehblech.

WARNUNG

Drücken Sie vor der Durchführung jeglicher Wartungsarbeiten den

Netzschalter in die OFF-Position. Wenn die Temperatur mehr als 230 °C

beträgt, erscheint auf der Anzeige abwechselnd "

CCOOOOLL

" und "

OOFFFF

", und

das Transportband läuft noch ca. 45 Minuten lang weiter. Wenn das

Gerät genügend abgekühlt ist, erlischt die Anzeige, und der Motor des

Transportbands wird ausgeschaltet.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose.

VORSICHT

Dieses Gerät ist nicht wasserdicht. Reinigen Sie das Gerät nicht mit

einem Wasserstrahler oder Düsensprüher.

Tauchen Sie das Gerät nicht in Wasser.

1. Drücken Sie den Netzschalter, um das Gerät auszuschalten.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose.

2. Wischen Sie alle rostfreien Teile und das Gerät mit einem feucht-

en Tuch ab. Verwenden Sie KEIN Scotchbrite, Eis oder Wasser.

1

Wenn die Temperatur mehr als 230

°C beträgt, erscheint auf der

Anzeige abwechselnd "

CCOOOOLL

" und

"

OOFFFF

", und das Transportband läuft

noch ca. 45 Minuten lang weiter.

Wenn das Gerät genügend

abgekühlt ist, erlischt die Anzeige,

und der Motor des Transportbands

wird ausgeschaltet.

Ziehen Sie das Netzkabel aus der

Steckdose.

2

Nehmen Sie die vordere Abdeckung ab, indem Sie sie

anheben und vom Gerät abnehmen.

Legen Sie die Abdeckung zur Seite.

Vordere Abdeckung

Untere Halterungsstange Nehmen Sie das Rückziehblech ab.

Tägliche Reinigung

Lockern Sie die

Flügelschrauben, und nehmen

Sie die Seitenabdeckung ab.

4

Flügelschrauben

5

Um die Spannung des Transportbands zu

reduzieren, drücken Sie die Rolle nach innen

und unten.

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TOASTER

TX-230ECE

8

Nehmen Sie den Plastikstreifen vom Band.

6

Lösen Sie die oberen und unteren Einrastriegel von der

Transportrolle.

Oberer Riegel

7

Entfernen Sie das

Transportband. Rotieren Sie

das Band, während Sie es von

der Seite des Geräts

abnehmen.

9

Bauen Sie das Gerät wieder zusammen, indem Sie die Schritte

1 - 7 in umgekehrter Reihenfolge durchführen.

10

Das Transportband hat nur eine

Kontaktoberfläche und muss wieder

mit der orangefarbenen Seite nach

außen installiert werden.

Die Teflonbleche verfügen über zwei

Kontaktoberflächen. Für eine gle-

ichmäßige Abnutzung des Blechs

sollte es umgekehrt oder umgedreht

wiedereingelegt werden.

Achten Sie beim Einbauen

des Transportbands darauf,

dass der Plastikstreifen

entsprechend der Abbildung

korrekt positioniert ist.

Achten Sie beim Einlegen des

Rückziehblechs darauf, dass

die obere und die untere

Halterungsstange in das kor-

rekte Ende installiert werden.

Rückziehblech

Obere

Halterungsstange

Rückziehblech

Untere

Halterungsstange

Legen Sie das Band und das Teflonblech auf eine

flache Oberfläche. Reinigen Sie Band und Blech mit

CAPITAL-Mehrzweckreiniger (geeignet zur

Verwendung auf Flächen, die mit Lebensmitteln in

Berührung kommen).

Unterer Riegel

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TOASTER

TX-230ECE

Programmierung

Netzschalter

Set-Taste

Einstellung

reduzieren/tatsäch-

liche Temperatur

Programm-LED

LED der tatsäch-

lichen Temperatur

Einstellwert-

LED

Einstellung

erhöhen

Schalttafel

L

O

1

Drücken Sie den

Netzschalter. Das

Transportband beginnt, sich

zu drehen, und auf der

Anzeige erscheint "

LLOO

".

Wenn das Gerät die

eingestellte Temperatur erre-

icht hat, erscheint auf der

Anzeige "

LLOO

".

5

4

0

2

Zum Anzeigen der tatsächlichen Temperatur drücken und hal-

ten Sie die AUFWÄRTS- oder ABWÄRTS-Taste. In der Anzeige

erscheint fünf Sekunden lang die tatsächliche Temperatur,

dann erscheint wieder "

RRDDYY

".

R

D

Y

2

8

2

Zum Umschalten von Fahrenheit zu

Celsius schalten Sie das Gerät aus.

Drücken und halten Sie die Nach-

unten-Taste, und schalten Sie das

Gerät wieder ein. Beim Loslassen

der Pfeiltaste wird die Temperatur

in Celsius angezeigt.

Zum Umschalten von Celsius zu

Fahrenheit schalten Sie das Gerät

aus. Drücken und halten Sie die

Nach-oben-Taste, und schalten Sie

das Gerät wieder ein. Beim

Loslassen der Pfeiltaste wird die

Temperatur in Fahrenheit angezeigt.

In Celsius angezeigte

Temperatur

R

D

Y

5

4

5

4

0

3

Zum Anzeigen der eingestellten Temperatur drücken die Set-

Taste und lassen sie los. Die Einstellwert-LED leuchtet auf,

und der eingestellte Wert wird fünf Sekunden lang angezeigt,

dann erscheint wieder "

RRDDYY

".

R

D

Y

5

4

0

4

Zum Ändern der eingestellten Temperatur drücken und halten

Sie die Set-Taste sechs Sekunden lang. Die Einstellwert- und

die Programm-LEDs leuchten auf, und der eingestellte Wert

wird angezeigt.

5

4

5

Zum Ändern der

gewünschten

Einstellung verwenden

Sie die AUFWÄRTS-

und ABWÄRTS-Pfeile.

Drücken und halten Sie

die SET-Taste, um den

neuen Wert zu speichern

und zum Betriebsmodus

zurückzukehren.

TX-230ECE 537-530

24

TOASTER

TX-230ECE

Gerät wird nicht aufgeheizt

Gerät wird aufgeheizt, aber

Transportband läuft nicht.

Brötchen zu schwach oder zu

stark oder getoastet.

Fehlerbehebung

Mögliche Ursache

Netzkabel funktioniert nicht.

Verbindung an Netzschalter ist locker.

Netzschalter funktioniert nicht.

Überstromschutz ausgelöst.

Lockere Motorverbindung.

Motor funktioniert nicht.

Antriebsrad fasst nicht mehr.

Überstromschutz ausgelöst.

Falsche Druckeinstellung für Brötchen.

Falsch eingestellte Temperatur.

Verschmutztes Teflonblech.

Problem Mögliche Ursache Maßnahmen

L

O

Wenn die Temperatur 24° oder mehr unter

die eingestellte Temperatur absinkt, wech-

selt die Anzeige von "

RRDDYY

" zu "

LLOO

". Wenn die

Anzeige 30 Minuten lang "

LLOO

" anzeigt, wen-

den Sie sich an einen autorisierten Service-

Vertreter von Prince Castle.

Um die Betriebslebensdauer des Motors zu

verlängern, geben Sie monatlich zwei bis

drei Tropen Hochtemperaturöl in den Motor.

Dies kann von einem Techniker durchgeführt

werden.

Öleinlass

Stellen Sie sicher, dass das Netzkabel in das

Gerät und eine entsprechende Steckdose

eingesteckt wurde.

Ersetzen Sie das Netzkabel.

Korrigieren Sie lockere

Netzschalterverbindungen.

Ersetzen Sie den Netzschalter.

Setzen Sie den Überstromschutz zurück.

Drücken Sie mit einem Stift in das Loch des 1 ½

cm langen braunen Plastikschafts hinten rechts

am Gerät. Lassen Sie das Gerät ca. 15 Minuten

lang abkühlen, bevor Sie es wieder einschalten.

Korrigieren Sie die lockere Motorverbindung.

Ersetzen Sie den Motor.

Ersetzen Sie das Antriebsrad.

Setzen Sie den Überstromschutz zurück.

Drücken Sie mit einem Stift in das Loch des 1 ½

cm langen braunen Plastikschafts hinten rechts

am Gerät. Lassen Sie das Gerät ca. 15 Minuten

lang abkühlen, bevor Sie es wieder einschalten.

Korrigieren Sie den Druck.

Korrigieren Sie die eingestellte Temperatur.

Reinigen oder ersetzen Sie das Teflonblech.

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