1
Model No. ZKM 3084 KX
Produkt-No 949 600 666
Serien-No.
DE
325 88-2984 Rev. 1-007
2
Inhalt Seite
Bedienung .................................................................................................... 3
Instandhaltung und Reinigung ......................................................................... 4
Tips .................................................................................................... 7
Montage .................................................................................................... 8
Elektrische installation ..................................................................................... 9
Wenn der ceran grill nicht funktioniert .......................................................... 10
Technische daten .......................................................................................... 11
Es ist wichtig, die Funktionen des Ceran grills zu kennen. Deshalb bitten wir Sie,
diese Gebrauchsanweisung vor der Inbetriebnahme durchzulesen. In Diesem falle
garantieren wir, dass Ihre Forderungen und Erwartungen an Ihr ZANKER DE-
SIGN Kochmulden-system erfüllt werden.
Mit freundlichen Grüssen
ZANKER DESIGN
3
Bedinung des Grills:
Regullerung
Der Ceran Grill kann stufenlos
anhand der skala von “1-12”
reguliert werden.
“1” Niedrigste Wärmestufe.
“12” Höchste Wärmestufe.
Die Kochplatte ist ausgeschaltet.
Bedinung des Küchenweckers:
Drehen das Knebel zu das Gewünschte
Minuten - max 30 min.
Der Küchenwecker hat keine
Electrische Verbindung mit dem Grill,
und kann deshalb auch unabhängig
von Grill benutz werden.
25
20
15
10
5
Kontrollmape
Bedinung
4
Instandhaltung und reinigung
Aus Hygiene- und Sicherheits-
gründen sind die Kochstellen
sauber zu halten.
Fettflecken und verschüttetes
Kochgut qualmen beim Erhitzen
und können im schlimmsten Fall
ein Feuer verursachen.
Ausbau von Paneel
Sie können das Paneel ausbauen, damit
sich dessen Reinigung einfacher
gestaltet.
Es ist wie folgt zu verfahren:
Paneel gemäß den Anweisungen der
Zeichnung anfassen
Paneel durch Hub direkt nach oben
ausbauen
Oberes Blech gemäß den „Reinigung
des Stahlblechs“ zu entnehmenden
Anweisungen reinigen.
Auf die beiden Zapfen achten – sie sind
spitz!
Paneel einbauen
NICHT vergessen, das Paneel richtig
anzuordnen!
Niemals harte oder scharfe
Gegenstände zum Anheben
des Paneels benutzen!
Das Paneel darf nicht im
Geschirrspüler gereinigt werden.
5
Achtung!
Wenn sichtbare Risse in der
Oberfläche auftreten, ist das Gerät
sofort ausser Betrib zu setzen. Drehen
Sie hierfür die Sicherungen heraus.
Pflege und reinigung
Ihre Glaskeramik-Kochfläche ist
temperaturschockfest. Sowohl Kälte
als auch Hitze können sie nicht
beschädigen.
Kritisch kann eine punktförmige
Schlagbelastung sein, z.b. durch einen
fallenden Salzstreuer, ein
Gewürzfläschen oder einen sonstigen
spitzen Gegenstand.
Es ist notwendig, nach jeder
Benutzung die Grillfläche zu reinigen.
Benutzen Sie hierzu den
Spezialschaber der sich den Konturen
der Glasoberfläche angleicht. Es
empfiehlt sich die Reinigung bei noch
warmer Oberfläche angleicht. Es
empfiehlt sich die Reinigung bei noch
warmer Oberfläche durchzuführen.
Verwenden Sie AJAX oder ein
ähnliches.
6
Reinigung des Rahmens und
des Bedienungspaneels
Der Rahmen und die Bedienblende
werden mit einem warmen AJAX-
Wasser gereinigt.
Achten Sie daraus, dass die
Kochzonen während der Reinigung
nicht eingeschaltet werden.
Benutzen Sie niemals Scheuerpulver,
Metalschwämme oder andere ritzende
Reinigungsmittel.
Achtung!
Bei unsachgemässer Behandlung
übernimmt Zanker Design keine
Haftung.
7
Grill Stufe Zeit in minuten
Würste 8 10 Wenden jede Minute
Beefsteak 10 4-6 2-3 Minuten auf jeder seite
Kebab/Spies 12 12-15 Wenden alle 4 Minuten
Fish im Folie 10 10-12 5-6 Minuten auf jeder seite
Steak mit Bacon 12 16 Wenden alle 4 Minuten
Toast 8 2 1 Minut je seite
Sie können auch den Ceran Grill als Kochplatte für grosse Töpfe benutzen.
Kochen Stufe 12
Dauerkochen Stufe 5-6
Warmehalteplatte Stufe 1
Grill Teknik
Anvendung des Grills. Unten sehen Sie
verchiedene Temperaturen für
verschiedene Gerichte.
Vorheizen der Grills etwa 5 minuten
auf Stufe 12 wird empfohlen.
Neues Features für den Grill
Die idee mit dem Grill, ist dass Sie
direkt auf der GrillPlatte grillen. Der
Ceran Grill ist besonders gut für
mangeres Fleisch, aber natürlich auch
Fish und Brot.
Der Vorteil des Ceran Grills ist, dass
die Saft in dem Fleisch bleibt, es wird
dann nicht trocken aber Saftig und
delikat.
Entgegengesetzt ist der Ceran Grill
nicht besonders gut für Fleisch mit viel
Fett, weil das Fettin den Rillen läuft,
und Sie bekommen nicht das perfekte
Resultat.
Tips
8
Die Kochmulde kann in jeder
Arbeitsplatte mit einer Dicke von 28
bis 40 mm montieret werden.
Freie Höhe
Der Abstand bis zu einem
Zwischen/Einlegeboden oder der
Obersiete eines Unterschrankes unter
der Kochmulde soll mindestens 47 mm
betragen.
Festspannen
Schrauben Sie die Beschläge zum
Festspannen so weit heraus, dass die
unter die Arbeitsplatte geschraubt
werden können. Ziehen Sie die
Beschläge mit einem Schraubenzieher
fest an die Arbeitsplatte an.
Die Teife das Ausschnitts beträgt für
alle Kombination immer: 490 mm.
Die Breite des Ausschnitts: ist gleich
mit den Summen von sämtlichen
äusseren Breitenmassen - 20 mm.
Montierung der Verstärkungs-
leisten
Mit jeder Kochmulde folgen
Verstärkungsleisten. Zwischen jeder
Kochmulde soll eine
Verstärkungsleiste montiert werden.
Die Verstärkungs-leiste soll nicht in
der Arbeitsplatte festgeschraubt
werden, sondern wird vom
Rahmenprofil am Platz gehalten.
Mindester Abstand
zur wand: 150 mm
Verstärkungs-
leisten
Mindester Abstand zur
Wand (Kein Brennbares
material): 50 mm.
Montage
9
Die El-Installation darf nur von einem
zugelassenen, fachlich ausgebildeten
Elektriker ausgeführt werden.
Die El-Installation soll gemäss den
geltenden Regeln in der
Starkstromvorschrift ausgeführt
werden.
Die Installation soll ev. speziellen
Forderungen von der örtlichen
Versorgungsgesellschaft folgen.
Es dürfen keine Eingriffe in den
elektrischen Tellen des Apparates
geschehen.
Die leitung wird, wie gezeigt, in
Klemmen montiert.
Die Deckhaube wird direkt zum
Steckkontakt oder zum Ausgang
geleitet.
Der glaskeramikgrill soll über einen
externen Schalter mit einem
kontaktabstand von mindestens 3 mm
angeschlossen werden.
Bei verkehrtem Anschluss oder
Eingriff in die elektrischen Teile des
Gerätes entfällt die garantie.
Die erteilte Prüfzeichen -
Genehmigungen werden bei
Nichtbeachtung diesser Vorschrift
ungültig.
1 Phasen-Null-Erde (min 16A)
Leitungstype: 1,0 mm² HO5VV-F.
Deckhaube
Elektrische installation
10
Wenn der ceran grill nicht
funktioniert
Kontrollieren Sie, ob die sicherungen
(2 stück) in Ordnung sind.
Kontrollieren Sie, ob ein evtl.
Fehlerstrom-Schutzschalter
angeschlossen ist.
Garantie
Es besteht 1 Jahr Garantie vom Tag
des Kaufs bei Ihrem Händler. Bewaren
Sie bitte Ihre Quittung auf.
Die Garantie deckt Fabrikations- und
materialfehler, die bei normaler
Verwendung in privaten Haushalten
entstehen können.
Die Garantie deckt Material,
notwendige Transportkosten und
Arbeislohn.
Vorbehalte
Die Garantie umfasst nicht Fehler und
Schäden, die auf anderen Ursachen als
Fabrikations- oder Materialfehlern
beruhen.
Es ist eine Voraussetzung für die
Garantieleistung, dass nicht versucht
wurde, die Reparatur von anderen
Personen als vom autorisierten
Fachhändler oder vom Serviceorgan
durchzuführen. Die Garantie deckt
nicht eine unberechtigte
Inansspruchnahme des Services.
11
Technische daten
Elementspannung:
230V
Elektrischer Anschluss:
230V 1 Phasen-Null-Erde
Totaler Effekt:
1500 W
Diese Gerät ist wegen Überein-
stimmung mit der Niederspannungs-
richtlinie (73/23/EWG) under der
EMC-Richtlinie (89/336/EWG) mit
dem Kennzeichen versehen.
12
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
