Nordmende HE62BL Benutzerhandbuch

Kategorie
Kochfelder
Typ
Benutzerhandbuch

Dieses Handbuch ist auch geeignet für

OPERATING AND INSTALLATION
INSTRUCTIONS OF
BUILT-IN ELECTRIC HOB
TM
HE62BL
HE62IX
Bedienungs- und
Installationshinweise zum
elektrischen Einbaukochfeld
TM
HE62BL
HE62IX
INHALT
1.
Übersicht über das Gerät
2.
Sicherheitshinweise
3.
Installation
4.
Betrieb
5.
Wartung und Pflege
Lieber Kunde,
Vielen Dank für den Kauf unseres Kochfeldes. Die Sicherheitshinweise und
Empfehlungen in dieser Anleitung dienen Ihrer eigenen Sicherheit und der
Sicherheit anderer Personen. Hier erfahren Sie auch, wie Sie die Funktionen Ihres
neuen Gerätes optimal nutzen können.
Bitte bewahren Sie diese Anleitung an einem sicheren Ort auf. Eventuell möchten
Sie zukünftig darin nachschlagen - zum Beispiel, wenn Fragen während des
Betriebes aufkommen oder sich andere Personen mit der Bedienung des Gerätes
vertraut machen möchten.
Das Gerät darf nur für seinen bestimmungsgemäßen Einsatzzweck genutzt
werden: Zur Zubereitung von Lebensmitteln im Haushalt. Jede andere Art des
Einsatzes muss als nicht bestimmungsgemäß und als gefährlich betrachtet
werden.
Der Hersteller haftet keinesfalls bei Schäden, die durch den unsachgemäßen oder
falschen Einsatz des Gerätes entstehen.
CE-Konformitätserklärung
• Dieses Kochfeld wurde ausschließlich zum Erhitzen von Speisen entwickelt.
Jeglicher sonstige Einsatz (z. B. als Raumheizung) ist bestimmungswidrig und
gefährlich.
• Dieses Kochfeld wurde in Übereinstimmung mit folgenden Regelungen
entwickelt, konstruiert und vertrieben:
- Sicherheitsanforderungen der Niederspannungsdirektive 2006/95/EC;
- Sicherheitsanforderungen der EMV-Direktive 89/336/EC;
- Anforderungen der Direktive 93/68/EC.
DE
Eine 145-mm-Kochplatte Eine 180-mm-Kochplatte
Eine 145-mm-Schnellkochplatte Eine 180-mm-Schnellkochplatte
Elektrisches Kochfeld
Elektrische Kochplatte
Bedienknöpfe
Betriebsanzeige für
elektrische Kochplatte
Übersicht über das Gerät
Vor der ersten Inbetriebnahme
Lesen Sie die Anleitung aufmerksam durch, bevor Sie das Gerät installieren und
benutzen.
Vergewissern Sie sich nach dem Auspacken, dass nichts beschädigt ist. Im
Zweifelsfall bitten Sie zuerst Ihren Händler oder einen qualifizierten Techniker um
Rat, ehe Sie das Gerät benutzen. Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial,
lassen Sie das Verpackungsmaterial (Kunststoffbeutel, Bänder und ähnliche
Dinge) nicht in Kinderhände geraten; diese Dinge können schwere Verletzungen
verursachen. Das Verpackungsmaterial ist recyclingfähig. Die Installation des
Gerätes und der Anschluss der elektrischen Verbindungen sollte gemäß gültiger
örtlicher Richtlinien und gemäß der Anweisung des Herstellers durch einen
qualifizierten Techniker erfolgen. Versuchen Sie nicht, technische Merkmale des
Gerätes zu modifizieren - dies kann zu Gefahren führen.
Hinweis: Das Aussehen Ihres Kochfeldes kann wegen leichten Änderungen der
Produktion etwas von den Abbildungen abweichen.
Dieses Gerät wurde ausschließlich für den Hausgebrauch konzipiert.
Das Gerät eignet sich NICHT zum Einsatz im kommerziellen, halb-
kommerziellen oder öffentlichen Umfeld. Das Gerät darf nur für seinen
bestimmungsgemäßen Zweck eingesetzt werden: Zum Erhitzen von
Lebensmitteln. Jegliche andere (missbräuchliche) Verwendung – z. B.
als Raumheizung, Arbeitsplatte oder Ablage – ist gefährlich. Das Gerät
darf nicht ohne aufgestelltes Kochgeschirr benutzt werden. Jegliche
missbräuchliche Verwendung ist gefährlich und lässt die Garantie
erlöschen – das gesamte Risiko liegt bei Ihnen.
Elektrische Kochplatte
Betriebsanzeige für
elektrische Koch
p
latte
Bedienknöpfe
Sicherheitshinweise
Bitte halten Sie sich an diese Hinweise. Andernfalls werden jegliche
Schäden, die durch unangemessene, falsche oder fahrlässige Nutzung
sowie durch falschen Anschluss oder unsachgemäße Installation
entstehen, nicht durch die Garantie abgedeckt.
Erweiterungen oder Modifikationen des Gerätes sind nicht zulässig.
Platzieren und lagern Sie brennbare Flüssigkeiten, leicht entflammbare
Materialien und Gegenstände, die schmelzen können, nicht auf oder in der Nähe
des Gerätes.
Kinder müssen grundsätzlich vom Gerät ferngehalten werden.
Das Gerät darf nur von einem autorisierten und qualifizierten Installateur
installiert und angeschlossen werden.
Die elektrische Sicherheit Ihres Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es
ordnungsgemäß geerdet an Systeme angeschlossen wird, die den Richtlinien für
elektrische Sicherheit entsprechen.
Einbaugeräte dürfen nur benutzt werden, wenn sie in für den Einbau geeignete
Möbel oder Arbeitsplatten eingesetzt werden, die den zutreffenden Richtlinien
entsprechen.
Üben Sie beim Einbauen des Kochfeldes keinen Druck auf das Netzkabel aus.
Aus Gründen der Isolationssicherheit sollte die Länge des Netzkabels 2 m nicht
überschreiten.
Reparaturen des Gerätes dürfen nur von autorisierten Fachkräften durchgeführt
werden.
Überzeugen Sie sich davon, dass sämtliches Verpackungsmaterial restlos
entfernt wurde, bevor Sie das Gerät benutzen.
Kabel von Elektrogeräten dürfen keine heißen Flächen des Gerätes, anderer
Geräte oder heißes Kochgeschirr berühren.
Lassen Sie das Kochfeld niemals unbeaufsichtigt, wenn Sie mit Fetten oder
Ölen kochen. Diese können bei Überhitzung schnell Feuer fangen.
Geben Sie gut Acht, wenn Sie kleine Haushaltsgeräte wie Bügeleisen in der
Nähe der Glaskeramik verwenden.
Benutzen Sie die Kochzonen nicht, wenn sich leeres Kochgeschirr oder
überhaupt kein Kochgeschirr darauf befindet.
Vergewissern Sie sich, dass sämtliche Bedienelemente abgeschaltet sind, wenn
Sie das Gerät nicht benutzen.
Vor dem Reinigen muss das Gerät abgeschaltet werden und abgekühlt sein.
Aus Sicherheitsgründen dürfen Sie das Gerät nicht mit Dampf- oder
Hochdruckreinigern säubern.
Benutzen Sie nur stabiles Kochgeschirr mit flachem Boden.
Dieses Gerät darf nicht von Personen (einschließlich Kindern) bedient werden,
die über eingeschränkte physische, sensorische oder geistige Fähigkeiten
verfügen oder denen es an Erfahrung und Wissen mangelt; es sei denn, dass
diese Personen von einer verantwortlichen Person beaufsichtigt und gründlich in
die Bedienung des Gerätes eingewiesen werden.
Kinder sollten grundsätzlich beaufsichtigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät
spielen.
WARNUNG
Bei korrekter Installation erfüllt Ihr Produkt sämtliche Sicherheitsanforderungen,
die für diese Produktkategorie festgelegt wurden. Allerdings sollten Sie im Hinblick
auf die Unterseite des Gerätes eine gewisse Vorsicht walten lassen: Dieser
Bereich sollte normalerweise nicht zugänglich sein; hier finden sich eventuell
scharfe Kanten, die zu Verletzungen führen können.
Brandgefahr! Legen Sie keine brennbaren Materialien auf dem Kochfeld ab.
Vergewissern Sie sich, dass in der Nähe verlaufende Stromkabel nicht mit der
Oberseite des Kochfeldes in Berührung kommen können.
Kratzen Sie nicht mit scharfen Gegenständen über das Kochfeld. Missbrauchen
Sie das Kochfeld nicht als Arbeitsfläche.
Bevor Sie ein Altgerät entsorgen, sollten Sie es unbrauchbar machen und dafür
sorgen, dass sich keine potentiell gefährlichen Teile mehr daran befinden.
Falls das Netzkabel beschädigt sein sollte, muss es vom Hersteller, einer
seiner Kundendienstniederlassungen oder einer ähnlich qualifizierten
Fachkraft instandgesetzt werden, damit es nicht zu Gefährdungen durch
Stromschlag kommen kann.
Installation
Der elektrische Anschluss dieses Kochfeldes sollte von einer
autorisierten Fachkraft oder einem qualifizierten Elektriker ausgeführt
werden; dabei sind die Anweisungen in dieser Anleitung sowie
zutreffende Richtlinien zu beachten.
Überzeugen Sie sich vor der Installation, dass örtliche Stromversorgung und
Einstellung des Gerätes aufeinander abgestimmt sind.
Gültige Gesetze, Vorschriften, Direktiven und Richtlinien des Landes, in dem das
Gerät genutzt wird, müssen eingehalten werden (z. B. Sicherheitsbestimmungen,
sachgerechte Entsorgung, etc.).
Einbaukochfeld installieren
Entfernen Sie zunächst sämtliches Verpackungsmaterial vom Gerät und von
seinen Zubehörteilen und überzeugen Sie sich davon, dass das Kochfeld nicht
beschädigt ist. Falls Sie eine Beschädigung vermuten, benutzen Sie das Gerät
nicht, sondern setzen sich mit dem Händler in Verbindung, bei dem Sie das Gerät
gekauft haben.
Ihr Einbaukochfeld wird in den Ausschnitt einer Arbeitsplatte eingesetzt. Die
elektrische Verbindung mit dem Stromnetz wird über einen speziellen Verteiler
unterhalb der Arbeitsplatte hergestellt.
Installation und Betrieb müssen in Übereinstimmung mit den Anweisungen in
dieser Bedienungsanleitung, gültigen Sicherheitsrichtlinien sowie sonstigen
zutreffenden Vorschriften erfolgen.
Beim Ausschneiden der Aussparung orientieren Sie sich bitte an den in der
nachstehenden Abbildung angegebenen Abmessungen.
Angrenzende Wände A [mm] B [mm]
Brennbare Materialien 60 150
Nicht brennbare
Materialien
25 40
510 mm
Min. A
Min. B
Ihr Kochfeld wird mit einem speziellen Dichtungsmittel geliefert, das verhindert,
dass Flüssigkeiten in das Kochfeld eindringen können. Schaffen Sie einen
passenden Ausschnitt in Ihrer Arbeitsplatte; orientieren Sie sich dabei an den in
der Abbildung angegebenen Abmessungen. Geben Sie das selbstklebende
Dichtungsmittel auf sämtliche Kanten des Ausschnitts, lassen Sie das Kochfeld
vorsichtig so in den Ausschnitt ein, dass die Knöpfe auf der rechten Seite liegen.
Fixieren Sie das Gerät, indem Sie die Klemmen wie in der Abbildung gezeigt
anziehen.
Die Stärke der Arbeitsplatte muss zwischen den in der nachstehenden Abbildung
angegebenen Abmessungen liegen. Bei Arbeitsplatten mit einer Stärke von
weniger als 2 mm können Sie Distanzstücke aus Holz zwischen Halterung und
Unterseite des Gerätes schieben. Bei einer Arbeitsplattenstärke von mehr als 5
mm können Aussparungen für die Halterung in die Unterseite der Arbeitsplatte
geschnitten werden.
Kochfeld
t > 25 mm
Arbeits
platte
Halterung
C
t
t > 25mm
SECTION XSEC0001-XSEC0001
t
t < 25mm
SECTION XSEC0002-XSEC0002
Aussparung
Tür
Raum für
Anschlüsse
ELEKTRISCHER
NSCHLUSS
Bevor Sie mit dem elektrischen Anschluss beginnen, muss Folgendes gegeben
sein:
Die gesamte Elektroinstallation des Hauses sowie die Steckdose sind für die
Maximalleistung des Kochfeldes ausgelegt.
Die auf dem Typenschild angegebene Spannung stimmt mit der Netzspannung
überein.
Zum Anschluss werden keinerlei Adapter, Mehrfachsteckdosen oder
Zweigleitungen eingesetzt.
Der Anschluss an die Stromversorgung erfolgt durch ein Kabel an der
Unterseite des Kochfeldes. Die elektrische Installation im Haus sowie die
Steckdose müssen geerdet sein und den Vorschriften zur elektrischen Sicherheit
entsprechen. Der Hersteller lehnt jegliche Haftung ab, falls das Gerät nicht wie
oben beschrieben installiert wird.
Das Gerät wird fest mit der Stromversorgung verbunden.
Der Anschluss des Gerätes an die Stromquelle muss durch einen qualifizierten
Techniker erfolgen (Anschlussdiagramm nachstehend).
Ein 20 A-Unterbrecher mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm und
verzögerter Auslösung muss in den Versorgungskreis eingeschliffen werden.
Herde werden ohne Netzkabel ausgeliefert.
230-240V~
3x2.5mm²
400-415V 2N~
4x1.5mm²
WICHTIG: Bei Einphasenanschluss gelten die folgenden Mindestquerschnitte der
Versorgungsleitungen:
Nennleistung laut
Typenschild:
Querschnitt der
Versorgungsleitung:
Nennleistung laut
Typenschild:
Querschnitt der
Versorgungsleitung:
5000 W – 8700 W
bei 220 V:
3 x 2,5 mm² > 8700 W bei 220 V: 3 x 4,0 mm²
5000 W – 9100 W
bei 230 V:
3 x 2,5 mm² > 9100 W bei 230 V: 3 x 4,0 mm²
5000 W – 9500 W
bei 240 V:
3 x 2,5 mm² > 9500 W bei 240 V: 3 x 4,0 mm²
Betrieb
Elektrische Kochplatten verwenden
Es gibt zwei Kochplattentypen:
Standardkochplatte
Schnellkochplatte (erkennbar an der roten Markierung)
Diese Kochplatten werden über einen 6-stufigen Bedienknopf bedient.
Mit diesem Bedienknopf stellen Sie die Leistung der Kochplatten ein. Unter jedem
Knopf finden Sie eine kleine Skizze, die Ihnen zeigt, welcher Bedienknopf zu
welcher Kochplatte gehört. Eine Leuchte am Bedienfeld zeigt an, dass die
Kochplatten in Betrieb sind.
Kochplattenfunktionen
0 Aus
1
Zum Schmelzen von Butter, zum Aufwärmen kleiner Flüssigkeitsmengen.
2
Zum Aufwärmen größerer Flüssigkeitsmengen. Zur Zubereitung
von Cremes und Saucen.
3
Zum Auftauen von Nahrungsmitteln.
4
Zum Zubereiten von leckeren Fleisch- und Fischgerichten.
5
Zum Braten von Steaks und anderen Fleischsorten.
6
Zum Erhitzen größerer Flüssigkeitsmengen - zum Beispiel zum Frittieren.
WARNUNG
Wenn Sie das Gerät zum ersten Mal oder nach langer Zeit wieder benutzen, muss
zunächst sämtliche Feuchtigkeit beseitigt werden, die sich zwischenzeitlich
eventuell in der Nähe der Heizelemente angesammelt hat. Dazu lassen Sie die
Kochplatte etwa 20 Minuten lang bei niedrigster Stufe arbeiten.
Benutzen Sie ausschließlich flaches Kochgeschirr mit dickem Boden.
Benutzen Sie niemals Kochgeschirr, dessen Bodendurchmesser kleiner als der
Durchmesser der Kochplatte ist.
Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs trocken ist, bevor Sie es
auf das Kochfeld stellen. Achten Sie darauf, dass das Kochgeschirr genau in der
Mitte der Kochplatte steht und auch dort bleibt.
Lassen Sie das Kochfeld niemals ohne Kochgeschirr arbeiten.
Im Betrieb können sich die erreichbaren Teile des Herdes stark erhitzen.
Deswegen ist es ein Muss, Kinder und Tiere beim Kochen und in der Zeit kurz
danach vom Kochfeld fernzuhalten.
Falls Sie Sprünge oder Risse in der Kochplatte bemerken sollten, schalten Sie
das Gerät sofort ab und lassen es reparieren.
Damit Kochplatten möglichst lange halten, müssen sie gründlich mit einem
geeigneten Reinigungsmittel gesäubert werden. Damit nichts zu rosten beginnt
und lange Zeit wie neu aussieht, wischen Sie die Kochplatten leicht mit einem
Papiertuch ab, auf das Sie ein paar Tropfen Speiseöl gegeben haben. Benutzen
Sie keine Dampfreiniger.
Nach dem Kochen bleibt das Kochfeld noch eine Weile sehr heiß. Nicht
berühren, keine Gegenstände darauf abstellen!
FALSCH
gekrümmter Kochgeschirrboden
FALSCH
Kochgeschirrdurchmesser zu klein
FALSCH
Kochgeschirr nicht in der Mitte
RICHTIG
Ihr Gerät bedienen Sie mit die nachstehend gezeigten Bedienknöpfen.
Ihr Kochgerät kann mit 6 Heizstufen arbeiten.
1 Warmhalten
2-3 Aufwärmen bei geringer Hitze
4-5-6 Kochen und Braten
Wartung und Pflege
Vor dem Reinigen schalten Sie das Gerät aus und lassen es vollständig abkühlen.
Emaillierte Teile:
Damit diese Teile lange Zeit wie neu aussehen, müssen sie regelmäßig mit
warmem Wasser und etwas milder Seife gereinigt werden. Anschließend trocknen
Sie die Teile mit einem weichen Tuch. Reinigen Sie diese Teile nicht, wenn sie
noch heiß sind, benutzen Sie keine Scheuerpulver und keine anderen
scheuernden Hilfsmittel. Lassen Sie die emaillierten Teile nicht über längere Zeit
mit Essig, Kaffee, Milch, Salz, Wasser, Zitronensaft oder Tomatensaft in Kontakt
kommen. Solche Dinge lassen sich nur schwierig wieder entfernen.
Edelstahl:
Edelstahlteile müssen regelmäßig mit warmem, mildem Seifenwasser und einem
weichen Schwamm gereinigt werden. Trocknen Sie diese Teile anschließend mit
einem weichen Tuch gut ab. Benutzen Sie keinerlei Scheuermittel oder andere
scheuernde Hilfsmittel. Lassen Sie die Edelstahlteile nicht über längere Zeit mit
Essig, Kaffee, Milch, Salz, Wasser, Zitronensaft oder Tomatensaft in Kontakt
kommen. Solche Verunreinigungen lassen sich nur schwierig wieder entfernen.
Dieses Symbol am Produkt oder auf seiner Verpackung zeigt an,
dass dieses Produkt nicht mit dem regulären Hausmüll entsorgt
werden darf. Stattdessen muss es bei einer geeigneten
Sammelstelle zum Recycling von elektrischen und elektronischen
Geräten abgegeben werden. Durch die ordnungsgemäße
Entsorgung dieses Produktes helfen Sie, potentielle negative
Auswirkungen auf Umwelt und Gesundheit zu vermeiden, die
ansonsten durch unsachgemäße Entsorgung dieses Produktes
entstehen können. Detailliertere Informationen zum Recycling
dieses Produktes erhalten Sie von Ihrer Stadtverwaltung, Ihren
lokalen Entsorgungsunternehmen oder im Geschäft, in dem Sie
das Produkt gekauft haben.
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