Ignis AKS 142/01 IX Program Chart

Kategorie
Öfen
Typ
Program Chart

Dieses Handbuch eignet sich auch für

AKS 142/01 PRODUKTBESCHREIBUNG
DE
5019 510 56034
BEITNL
Hinweis:
Die Garzeiten und -temperaturen beziehen sich auf etwa 4 Portionen.
Übersicht, Betriebsarten des Geräts
Funktion Funktionsbeschreibung
0BACKOFEN AUS
-
INNENBELEUCHTUNG/
LAMPE
Einschalten der Backofen-Innenbeleuchtung.
OBER- UND
UNTERHITZE
Zum Garen von Fleisch, Fisch und Geflügel auf derselben Einschubebene.
Heizen Sie den Backofen auf die gewünschte Gartemperatur vor und stellen Sie die Speisen
in den Garraum, sobald die rote Kontrollleuchte des Thermostaten erlischt.
Verwenden Sie möglichst die zweite oder dritte Einschubebene.
HEISSLUFT
Zum Backen auf max. 2 Ebenen.
Falls notwendig können die Einschubebenen vertauscht werden, um eine gleichmäßigere
Garung zu erreichen.
Ein Vorheizen des Backofens ist nicht nötig (außer für Pizza und Fladenbrot).
GRILL
Zum Grillen von Steaks, Schaschlik und Würstchen, Überbacken von Gemüse und Rösten von
Brot.
Heizen Sie den Backofen 3 - 5 Minuten vor.
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und Rauchbildung,
etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie die Speisen während des Garvorgangs.
GRILL+GEBLAESE
Diese Funktion eignet sich besonders zum Garen großer Fleischstücke (Roastbeef und
andere Rostbraten).
Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
Beim Grillen von Fleisch empfehlen wir zur Vermeidung von Fettspritzern und
Rauchbildung, etwas Wasser in die Fettpfanne auf der untersten Einschubebene zu geben.
Wenden Sie das Fleisch während des Grillens.
AUFTAUEN
Zum Auftauen von Lebensmitteln bei Zimmertemperatur.
Lassen Sie das Auftaugut verpackt, um es vor Austrocknung zu schützen.
SPEISEN Funktion
Einschubebene
von unten
Temperatur
(°C)
Garzeit
min.
Lamm, Kalb, Rind, Schwein
2 190-210 90-110
hnchen, Kaninchen, Ente
2 190-200 65-85
Puter, Gans
2 190-200 140-180
Fisch
2 180-200 50-60
Gefüllte Tomaten und Paprika,
Ofenkartoffeln
2 180-200 50-60
Hefekuchen
2 170-180 45-55
Gefüllter Kuchen
2 180-200 60-90
Plätzchen
2 170-180 35-45
Lasagne
2 190-200 45-55
Pizza, Brot
2 200-225 40-50/15-18
Toasts
3/4 250 1,5-2,5
Schnitzel, Würstchen, Bratspießchen
3/4 250 35-45
Gratiniertes Gemüse
3 250 5-8
1/2 Hähnchen
3 250 40-50
Ganzes Hähnchen 2/3 200-225 55-65
Roastbeef 2 200-250 35-45
Braten 2/3 200-225 60-70
Fisch (ganz) 3 190-200 40-50
ZUBEHÖR
Rost - Backblech aus Aluminium
1.
Bedienfeld
1.1. Bedienknopf zur Funktionswahl
1.2. Kurzzeitwecker
1.3. Thermostat-Bedienknopf
1.4. Rote Thermostat-Kontrollleuchte
2.
Kühlgebläse (nicht sichtbar)
3.
Oberes Heizelement
4.
Oberes Heizelement
5.
Hintere Innenbeleuchtung
6.
Gebläse
7.
Unteres Heizelement (nicht sichtbar)
8.
Kühle Backofentür
BETRIEB DES BACKOFENS
Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion. Die
Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.
Drehen Sie den Thermostat-Bedienknopf im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur. Die rote
Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.
Drehen Sie nach dem Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe wieder auf
0
.
KURZZEITWECKER
Der Kurzzeitwecker erlaubt eine Zeiteinstellung von 1 bis 60 Minuten. Zum Einstellen des Kurzzeitweckers
drehen Sie den Bedienknopf bis zum Anschlag nach rechts und dann auf die gewünschte Zeit zurück. Nach
Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein akustisches Signal.
Unterste
Oberste
Einschubebene
Einschubebene
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