Gebrauchsanweisung
Einleitung zum Weinthema 4
Hinweise und allgemeine Ratschläge 5
Vor Benutzung der Weinschublade 6
Hinweise zum Umweltschutz 7
Beschreibung der Weinschublade 8
Reinigung der Weinschublade und des Zubehörs 9
Störungssuche 10
Kundendienst 10
Weinflaschen lagern
Bekanntlich ist Wein für längere Zeit haltbar: Weißwein kann an einem
geeigneten Ort ungefähr zwei Jahre lang ab der Weinlese gelagert werden
obwohl er vorzugsweise innerhalb des ersten Jahres verzehrt werden
sollte. Leichte Rotweine sind dagegen bis zu zwei Jahren, kräftige Rotweine
bis zu zehn Jahren und die Dessertweine sogar bis zu zwanzig Jahren
haltbar. Wenn Sie eine Weinflasche kaufen, stellen Sie sie sofort in den
Weinkeller oder in einen anderen geeigneten Ort.
Vom Anbau der Rebe bis zur Reife der Trauben, der Weinlese und der
Weinherstellung sind drei Faktoren grundlegend: Licht, Luftfeuchtigkeit und
Temperatur. Damit der Wein richtig reifen kann und sein Aroma behält,
muss er sachgerecht unter Berücksichtigung dieser drei Faktoren gelagert
werden.
Lagerungsort
Nicht jedermann verfügt über einen Raum den er als Keller
gestalten kann. Der technologische Fortschritt hat es aber in
letzter Zeit geschafft ein Gerät herzustellen das den klassischen
Keller sehr gut ersetzen kann. Die neue Weinschublade die Sie
erworben haben, ist ein spezielles Gerät das entwickelt worden
ist um darin Weinflaschen sachgerecht lagern zu können. In
diesem Gerät werden nämlich weder Obst und Gemüse noch
Dosen sondern nur die bevorzugten Weinflaschen aufbewahrt.
So können Sie nun auch ohne Keller Ihre Lieblingsweine reifen
lassen und sachgerecht lagern.
Lagern
Zur Lagerung gilt als aller Erstes die Weinflaschen flach zu legen oder schräg zu stellen so dass der Wein
den Korken berühren kann. Viele Leute glauben dass dies zu dem klassischen "Korkgeruch" führt. In
Wirklichkeit bewahrt der Wein die Elastizität und Funktionstüchtigkeit des Korkens indem er ihn benetzt.
Ein weiterer wichtiger Faktor zur Lagerung der Weinflaschen ist die Anordnung: Weinflaschen können Sie
lagern wie Sie wollen aber ordentlich gelagert sind sie wenn sie nach Ursprung, Typ, Produktionsgebiet,
Hersteller und Weinlese angeordnet sind. Zudem sollte man die Flaschen leicht herausnehmen können um
zu vermeiden dass der Wein durch die Handhabung geschüttelt oder Vibrationen ausgesetzt wird was den
Weinstein im Wein schweben lässt und das Aussehen desselben mehr oder weniger lang verändern würde.
Bewegen Sie also die Flaschen so wenig wie möglich und lassen Sie den Wein ruhen.
Wichtig ist auch die Weinflaschen fern von Fremdstoffen und starken Gerüchen zu halten da diese leicht in
den Wein übergehen können.
Temperatur und Feuchtigkeit
Die Temperatur stellt einen kritischen Faktor dar und ist für den gesamten Lebenszyklus des Weins
grundlegend da sie den Prozess der Weinreifung begünstigt. Zur optimalen Lagerung der Weinflaschen,
muss die Temperatur zwischen 8 und 12°C konstant bleiben. Große und plötzliche
Temperaturschwankungen müssen auf jeden Fall vermieden werden: Eine zu hohe Temperatur führt zum
Ausdehnen der Flüssigkeit und beschleunigt die Weinreifung; eine allzu niedrige Temperatur (weniger als 4-
5°C) kann zum Ausfällen des Weinsteins führen, ein Fehler der den Genuss beeinträchtigen kann. Im
Extremfall, wenn die Temperatur unterhalb von 0°C sinkt und der Wein einfriert, kann der Verschluss
explodieren.
Zur Lagerung ist aber auch die Feuchtigkeit wichtig: in zu trockenen Bereichen kann der Korken
einschrumpfen während zu feuchte Bereiche die Bildung von Schimmel und gesundheitsschädliche
Mikroorganismen begünstigen. Die relative Luftfeuchtigkeit muss daher zwischen 50% und 70% konstant
bleiben.
Der Flaschenverschluss
Der Flaschenverschluss ist ein sehr wichtiger Bestandteil: Der vom Hersteller gewählte Flaschenverschluss
ist für die richtige Reifung des Weines grundlegend. Der einwandfreie Verschluss auch derjenigen Flaschen
die wir kaufen, ist ausschließlich von den beim Weinmacher oder beim Erzeuger geltenden Standards
abhängig.
Einleitung zum Weinthema
4
• Verändern Sie nicht die Steuerungen.
• Verwenden Sie die Weinschublade nicht als
Sitzgelegenheit, als Leiter oder Stütze und
steigen Sie nicht darauf.
• Die Weinschublade ausschließlich zur Lagerung
von geschlossenen Weinflaschen verwenden und
keine anderen Lebensmittel darin aufbewahren.
• Nach der Installation stellen Sie sicher, dass das
Stromkabel nicht durch die Weinschublade
zerquetscht wird.
• Vor Reinigungs- oder Instandhaltungsarbeiten ist
die Stromversorgung durch Abziehen des
Steckers oder Ausschalten des Geräts zu
unterbrechen.
• Vergewissern Sie sich, dass die Weinschublade
nicht in der Nähe von Wärmequellen aufgestellt
wird.
• Bewahren Sie in der Weinschublade keine
Brennstoffe oder sonstige entzündliche
Flüssigkeiten oder Gas auf und verwenden Sie
solche nicht in der Nähe der Weinschublade
oder anderer elektrischer Geräte. Die durch
solche Stoffe erzeugten Dämpfe könnten Feuer
fangen oder explodieren.
• Die Belüftungsschlitze der Weinschublade oder
der Aufnahmestruktur nicht abdecken.
• Installieren Sie die Weinschublade auf einen
festen und für das Gewicht geeigneten Boden
und an einem Platz der für die Größe des
Geräts und dessen Gebrauch geeignet ist.
• Die Holzroste gestatten es die Weinflaschen
ordentlich zu lagern. Stellen Sie die Flaschen
einzeln in die speziellen Halterungen; lagern Sie
nicht mehr als sechzehn Bordeauxflaschen
insgesamt. Beim Schließen der Tür,
vergewissern Sie sich dass die Weinflaschen
nicht das Glas berühren. Lagern Sie keine
explosionsfähigen Stoffe im Gerät. Verwenden
Sie zur Lagerung der Weinflaschen die speziell
entwickelten Halterungen; nehmen Sie diese
nicht heraus um Weinkisten zu lagern.
• Das Gerät in einem trockenen und belüfteten
Raum aufstellen. Das Gerät ist geeignet um in
Räumen aufgestellt zu werden, in denen die
Temperatur zwischen 16°C und 32°C konstant
bleibt. Am Gerät könnten Störungen auftreten,
wenn dieses längere Zeit einer höheren oder
niedrigeren Temperatur als vorgegeben
ausgesetzt wird.
• Beim Verstellen oder Verschieben des Geräts,
achten Sie darauf den Boden nicht zu
beschädigen (z.B. Parkett).
• Den Kühlmittelkreislauf nicht beschädigen.
• Das Gerät darf nicht von Kindern oder
Behinderten ohne Aufsicht verwendet werden.
• Verhindern Sie dass Kinder mit dem Gerät
spielen oder sich darin verstecken, da die
Gefahr besteht dass sie darin eingesperrt
bleiben und ersticken können.
• Versuchen Sie nicht selbst die Weinschublade zu
reparieren oder Bestandteile zu ersetzen;
wenden Sie sich stets an einen qualifizierten
Fachmann.
• Das Stromversorgungskabel darf nur von einem
Fachmann ersetzt werden.
• Verwenden Sie keine Verlängerungen oder
Mehrfachadapter.
• Das Gerät muss vom Stromnetz abgetrennt
werden können entweder durch Abziehen des
Steckers oder über einen zweipoligen Schalter
der vor der Steckdose montiert wird.
• Prüfen Sie ob die auf dem Typenschild
angegebene Spannung mit der Netzspannung
Ihrer Wohnung übereinstimmt.
• WICHTIG: Spirituosen- und Likörflaschen
müssen gut verschlossen und stehend gelagert
werden.
• Für eine sachgerechte Lagerung der
Weinflaschen, stellen Sie diese nicht in die
Schublade wenn die Temperatur weniger als
+6°C beträgt.
Hinweise und allgemeine Ratschläge
5
• Die neue Weinschublade die Sie erworben haben, ist entwickelt worden um ausschließlich Weinflaschen
sachgerecht lagern zu können.
Um Ihr Gerät optimal nutzen zu können, lesen Sie bitte die Bedienungsanleitung aufmerksam
durch in der eine Produktbeschreibung und Empfehlungen zur Lagerung der Weinflaschen
enthalten sind.
Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für den zukünftigen Gebrauch auf.
1. Die Installation und der elektrische Anschluss muss unter Beachtung der
Herstellervorschriften und Einhaltung der örtlichen Vorschriften von einer Fachkraft
ausgeführt werden.
2. Nach der Installation durch den Fachmann stellen Sie sicher, dass das Gerät nicht beschädigt ist und dass
es einwandfrei schließt. Eventuelle Schäden müssen dem Händler innerhalb von 24 Stunden gemeldet
werden.
3. Warten Sie mindestens zwei Stunden bis Sie das Gerät in Betrieb setzen damit der Kühlungskreislauf
voll betriebstüchtig sein kann.
4. Reinigen Sie das Geräteinnere bevor Sie es benutzen.
Vor Benutzung der Weinschublade
6
1. Verpackung
Das Verpackungsmaterial ist zu 100% wiederverwertbar und trägt das Recyclingsymbol. Die Abrüstung
muss unter Einhaltung der lokalen Entsorgungsvorschriften erfolgen. Bewahren Sie das
Verpackungsmaterial (Plastikbeutel, Styroporteile usw.) außerhalb der Reichweite von Kindern auf, da es
eine Gefahrenquelle darstellt.
2. Verschrottung
Das Gerät wurde aus recyclingfähigem Material hergestellt.
Dieses Gerät ist laut der europäischen Richtlinie 2002/96/EG, Waste Electrical and Electronic Equipment
(WEEE) markiert.
Durch eine sachgerechte Entsorgung, trägt der Benutzer der Vorbeugung eventueller Umwelt- und
Gesundheitsschäden bei.
Das Symbol auf dem Produkt oder den dazugehörenden Unterlagen bedeutet dass das Produkt nicht als
Haushaltsmüll behandelt werden darf sondern einer zugelassenen Stelle anvertraut werden muss, die für die
Wiederverwertung von elektrischen und elektronischen Geräten zuständig ist.
Zur Verschrottung muss das Gerät durch Abschneiden des Versorgungskabels und Abmontieren der Türen
und der Regale untauglich gemacht werden, damit sich Kinder darin nicht einschließen können.
Verschrotten Sie das Gerät gemäß den entsprechenden örtlichen Vorschriften und bringen Sie es zu einer
zugelassenen Entsorgungsstelle. Lassen Sie es auf keinen Fall auch nur wenige Tage unbeaufsichtigt, da es eine
Gefahrenquelle für Kinder darstellt. Weitere Informationen zur Behandlung, Wiederverwertung und dem
Recycling des Produkts, erhalten Sie von der zuständigen Behörde, der entsprechenden Entsorgungsstelle oder
vom Geschäft in dem Sie das Produkt gekauft haben.
Information:
Dieses Gerät ist FCKW-frei. Der Kältekreislauf enthält R134a (HFC) oder R600a (HC), siehe Typenschild
im Innenraum.
Konformitätserklärung
• Dieses Gerät ist für die Aufbewahrung von Weinflaschen bestimmt und entspricht den europäischen
Richtlinien 90/128/EEC, 02/72/EEC und Nr. 1935/2004.
• Dieses Gerät wurde entwickelt, gebaut und vermarktet gemäß den:
- Sicherheitsanforderungen der EG-Richtlinie 2006/95 "Niederspannung" (sie ersetzt die EG-Richtlinie 73/23
und die darauffolgenden Änderungen).
- den Sicherheitsanforderungen "EMV-Richtlinie" 89/336/EWG mit nachfolgender Änderung durch Richtlinie
2004/108/EWG.
• Die elektrische Sicherheit des Geräts ist nur dann gewährleistet, wenn es korrekt an eine funktionstüchtige
und den gesetzlichen Bestimmungen entsprechende Erdung angeschlossen ist.
Hinweise zum Umweltschutz
7
1. ON/OFF Schalter.
2. Meldeleuchte für Weinschublade ein
3. Thermostat
Bemerkung: Achten Sie besonders darauf die Bedientafel nicht zu beschädigen wenn Sie die mit
Weinflaschen geladene Schublade öffnen und schließen.
Dieses Gerät ist mit einem "No-Frost" System ausgestattet und muss daher nicht entfrostet
werden. Zudem gewährleistet das innere Umluftsystem eine gleichmäßige Temperatur
praktisch in jedem Bereich.
Die Weinflaschen müssen in die entsprechend vorgesehenen Plätze im Inneren der Schublade
gestellt werden.
Zur optimalen Lagerung der Weinflaschen, muss die Temperatur zwischen 16°C und 32°C
konstant bleiben.
1 Gerät einschalten
• Stecken Sie den Stecker in die Steckdose des Stromnetzes.
• Öffnen Sie die Schublade und drücken Sie die Taste „On" des Geräts (1).
• Regeln Sie die Temperatur indem Sie den Bedienknopf (3) von der Position 1 (mäßig kalt) auf 4, 5 (sehr
kalt) drehen.
2 Gebrauch
• Temperatur einstellen.
• Für den einwandfreien Betrieb und eine optimale Lagerung, stellen Sie die Temperatur über den
Thermostatknopf (3) ein.
• Nach dem Einschalten, warten Sie einige Stunden bis das Gerät die nötige Lagerungstemperatur
erreicht hat.
Bemerkung:
• Um eine unbehinderte Luftzirkulation zu gewährleisten, darf der Raum zwischen der Rückseite und
dem Boden der Weinschublade nicht verstopft werden.
• Lagern Sie den Wein in geschlossenen Gefäßen.
• Die Bildung von Kondensat beeinträchtigt nicht den ordentlichen Betrieb des Geräts.
• Das Entfrosten erfolgt vollautomatisch.
Beschreibung der Weinschublade
8
• Form und Anzahl der Zubehörteile können je nach Modell unterschiedlich sein.
• Das Zubehör darf nicht im Geschirrspüler gewaschen werden.
• Halten Sie den Bereich um die Weinschublade herum und unterhalb dieser frei von entzündlichem
Material wie Kunststoff, Papier, Lumpen und Chemikalien.
• Bevor Sie das Gerät reinigen, schalten Sie es über den Spezialschalter (1) aus, ziehen Sie
Schutzhandschuhe an und gehen Sie folgendermaßen vor:
1. Öffnen Sie die Schublade vollständig.
2. Leeren Sie die Schublade. Nehmen Sie die Flaschen und die Holzhalterungen heraus.
3. Reinigen Sie die Schublade. Verwenden Sie weder scheuernde, beizende oder chlorhaltige Produkte
noch Scheuerschwämme. Keinesfalls entzündliche Produkte verwenden. Vermeiden Sie auf jeden Fall
den Kontakt der Schubladenflächen mit säurehaltigen oder alkalischen Stoffen wie Essig, Senf, Salz,
Zucker oder Zitronensaft.
4. Waschen Sie das Gerät mit lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel und trocknen Sie
es mit einem Tuch gründlich ab. Reinigen Sie die innere Glasfläche und die Holzhalterungen mit
einem feuchten Tuch. Reinigen Sie die äußere Glasfläche mit einem feuchten Tuch und mildem
Reinigungsmittel.
• Nach der Reinigung gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge vor und schalten Sie das Gerät über den
Spezialschalter (1) wieder ein.
Reinigung der Weinschublade und des Zubehörs
9
1. Wenn das Gerät nicht funktioniert.
• Liegt ein Stromausfall vor?
• Sitzt der Stecker richtig in der Steckdose?
• Ist der zweipolige Schalter eingeschaltet?
• Funktionieren die elektrischen
Schutzvorrichtungen der Wohnung richtig?
• Ist das Stromkabel beschädigt?
2. Die Innentemperatur der Weinschublade
ist nicht kühl genug.
• Ist die Tür richtig geschlossen?
• Verhindern die Flaschen das Schließen der Tür?
• Ist das Gerät in der Nähe einer Wärmequelle
aufgestellt worden?
• Ist der Thermostat richtig eingestellt?
• Wird die Luftzirkulation durch verstopfte
Belüftungsschlitze behindert?
3. Die Innentemperatur der Weinschublade
ist zu kalt.
• Ist der Thermostat richtig eingestellt?
4. Das Gerät ist geräuschvoll.
• Wurde das Gerät richtig installiert?
Bemerkung:
Ein gurgelndes oder zischendes Geräusch ist
normal und wird durch den
Kühlmittelkreislauf verursacht.
Störungssuche
10
Bevor Sie den Kundendienst rufen:
1. Versuchen Sie, die Störung selbst zu beheben
(siehe "Störungungssuche").
2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um
festzustellen, ob die Störung erneut auftritt. Wenn
ja, schalten Sie das Gerät nochmals aus und erst
nach einer Stunde wieder ein.
3. Sollte die Störung weiterhin bestehen, wenden
Sie sich bitte an die Kundendienststelle.
Geben Sie dabei stets an:
• Art der Störung;
• Modell
• Service-Nummer (Ziffer hinter dem Wort
SERVICE auf dem Typenschild im Inneren des
Geräts).
• Ihre vollständige Anschrift;
• Ihre Telefonnummer mit Vorwahl.
Kundendienst
5019 711 02052
Printed in Italy
n
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