Während des Gebrauchs schaltet sich das Heizelement
ein wenn die Temperatur absinkt. Dies ist an der grünen
Thermostatlampe zu sehen, die sich dann ebenfalls
einschaltet.
Sorgen Sie auch dafür, dass die
Speisen trocken sind. Tiefkühlprodukte über der Spüle
abschütteln um überschüssiges Eis zu entfernen.
Wenn dies nicht geschieht, kann das
Frittierfett spritzen.
Frittieren Sie frische Pommes zweimal. Das erste Mal
(Vorbacken) 5 bis 10 Minuten auf 170 Grad. Die Pommes
abtropfen und einige Minuten abkühlen lassen.
Den Thermostatknopf beim zweiten Mal (Fertigbacken)
auf 190 Grad stellen und die Pommes 2 bis 4 Minuten
frittieren. Nach dem Frittieren gut abtropfen lassen.