Aeg-Electrolux FM4360G-AN Benutzerhandbuch
- Typ
- Benutzerhandbuch
FM4360G-AN
Benutzerinformation Gas-Wok
2
Verehrter Kunde!
Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden ha-
ben.
Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese aus funktionellem Design und
wegweisender Spitzentechnologie.
Überzeugen Sie sich selbst von dem Entwicklungsvorsprung unserer Produkte,
die bei Leistungsfähigkeit und Bedienung eine absolute Spitzenposition einneh-
men.
Besonderer Wert wurde zudem auf so wichtige Aspekte wie Umweltfreundlich-
keit und Energieeinsparung gelegt, die integraler Bestandteil aller unserer Pro-
dukte sind.
Lesen Sie diese Benutzerinformation aufmerksam durch, um Ihr Gerät optimal
und über lange Zeit zuverlässig nutzen und alle Bedienvorgänge korrekt und Zeit
sparend ausführen zu können.
Bewahren Sie die Benutzerinformation an einem sicheren Ort auf und händigen
Sie diese beim Weiterverkauf des Geräts dem zukünftigen Besitzer aus.
Wir wünschen Ihnen viel Freude mit Ihrem neuen Gerät.
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1
Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen
und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden
3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge
2 Hinweise zum Umweltschutz
z Gefährliche Spannung
3Inhalt
Inhalt
Gebrauchsanweisung 4
Sicherheitshinweise 4
Vor dem ersten Gebrauch 6
Gerätebeschreibung 7
Ausstattung Kochfeld 7
Brennerleistungen bezogen auf H
s 7
Einstellungen Kochstellenschalter 7
Kochstellen-Brenner 8
Bedienung des Gerätes 9
Gerät ein- und ausschalten 10
Reinigung und Pflege 11
Was tun, wenn … 13
Entsorgung 14
Montageanweisung 15
Sicherheitshinweise 15
Montage 17
Montage mehrerer Frontline-Mulden 20
Garantie/Kundendienst 24
Service 27
Gebrauchsanweisung4
Gebrauchsanweisung
1 Sicherheitshinweise
Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Ga-
rantieanspruch entfällt.
Bestimmungsgemäße Verwendung
• Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen
oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in
der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne
Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
• Das Gerät während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt lassen.
• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen und Braten von Speisen
verwendet werden.
• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Abstellfläche verwendet werden.
• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind nicht zulässig.
Gas-/Elektro-Sicherheit
• Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen
werden. Vor Installation und Inbetriebnahme sind die Bedienungs- und Instal-
lationsanweisungen zu beachten.
• Das Gerät darf nur nach den geltenden Bestimmungen installiert und nur in
einem gut belüfteten, ausreichend großen Raum aufgestellt werden. Sprechen
Sie im Zweifelsfall mit Ihrem Installateur.
• Bei Störungen am Gerät, bei Schäden am Brenner oder an der Glaskeramik
(Sprünge, Brüche, Risse): Gerät auschalten, Gaszufuhr schließen. Beschädigtes
Gerät nicht benutzen!
• Bei längerer Abwesenheit: zentrale Gasversorgung schließen.
• Reparaturen am Gerät dürfen nur von konzessionierten Fachkräften
durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche
Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kunden-
dienst oder an Ihren Fachhändler.
• Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt zu einer Wärme- und Feuchtig-
keitsbildung im Aufstellraum. Auf gute Belüftung der Küche achten: Die Fens-
ter oder Abzüge öffnen oder eine Dunstabzugshaube einbauen.
• Bei intensiver oder langandauernder Benutzung des Gerätes eine zusätzliche
Belüftung schaffen: Fenster offen halten oder Dunstabzug auf hoher Leis-
tungsstufe betreiben.
5Sicherheitshinweise
Sicherheit für Kinder
• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhalten.
• Größere Kinder nur unter Anleitung und Aufsicht am Gerät arbeiten lassen.
Sicherheit während der Benutzung
1 Warnung bei Gasgeruch:
• Keine Elektroschalter betätigen.
• Kein Streichholz oder Feuerzeug anzünden, nicht rauchen.
• Fenster und Türen öffnen, ausgiebig lüften.
• Gaszufuhr am Gerät und zentrale Gasversorgung schließen.
• Den Notdienst Ihrer Gasversorgung oder die Servicestelle benach-
richtigen.
• Keine Manipulation am Gerät vornehmen.
1 Beachten Sie zusätzlich die Sicherheitshinweise Ihrer örtlichen Gasversor-
gung!
• Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. An-
schlussleitungen dürfen nicht an heiße Kochstellen gelangen.
1 Warnung: Verbrennungsgefahr
• Bei Betrieb werden die Kochstellen heiß.
• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!
• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche Materialien oder schmelzbare Ge-
genstände (z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem Gerät oder in
dessen Nähe abstellen oder lagern.
Sicherheit beim Reinigen
• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
• Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist
aus Sicherheitsgründen nicht zugelassen.
Vermeidung von Schäden am Gerät
• Die Glaskeramik kann durch herabfallende Gegenstände beschädigt werden.
• Schmelzbare Gegenstände und Überkochendes können auf der Glaskeramik
einbrennen und sollten sofort entfernt werden.
Vor dem ersten Gebrauch6
Vor dem ersten Gebrauch
• Topfhalter, Brennerdeckel und Brennerkrone abnehmen.
• Eventuell vorhandene Aufkleber von der Glaskeramik abziehen
• Einige Tropfen Glaskeramikreiniger auf die Glaskeramik geben und mit einem
Tuch oder Haushaltspapier verreiben.
• Glaskeramik trocken wischen.
• Topfhalter, Brennerkrone und Brennerdeckel mit warmem Wasser und Hand-
spülmittel reinigen. Abtrocknen.
• Brennerkrone, Brennerdeckel und Topfhalter wieder aufsetzen.
7Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung
Gaseinbaukochmulde Klasse 3
Ausstattung Kochfeld
Brennerleistungen bezogen auf H
s
Einstellungen Kochstellenschalter
Brenner / Gasart Erdgas Stadtgas Flüssiggas
Wok-Brenner 3,7 kW 3,4 kW 3,7 kW/269g/h
Symbol Beschreibung
• Aus-Position
maximale Leistung, Zündposition
minimale Leistung
Frontline-Leiste
Kochstellenschalter
Wok-Brenner
Gerätebeschreibung8
Kochstellen-Brenner
3 Das Gerät ist mit einem vollgesicherten Kochstellen-Brenner ausgestattet. Verlö-
schen die Flammen, gleich aus welcher Ursache, wird die Gaszufuhr automatisch
geschlossen.
Brennerkrone
Topfträger
Brennerdeckel
Brennerkörper
Zündkerze
Thermofühler
Vollbranddüse
9Bedienung des Gerätes
Bedienung des Gerätes
1
ACHTUNG!
Vor Inbetriebnahme darauf achten, dass
Brennerkrone und Brennerdeckel gerade
auf dem Brennerkörper aufliegen.
Wenn Brennerkrone und Brennerdeckel
schief aufliegen, brennt die Gasflamme
nicht gleichmäßig und es kann zu Schäden
am Brenner kommen.
1 ACHTUNG!
Die Austrittsöffnungen für die Gasflammen
an der Brennerkrone dürfen nicht durch übergekochte Speisen oder durch Reini-
gungsmittel verstopft sein.
Bedienung des Gerätes10
Gerät ein- und ausschalten
1. Den Kochstellen-Schalter nach links auf
maximale Leistung drehen.
2. Kochstellen-Schalter fest eindrücken, bis
sich das Gas entzündet hat. Nach erfolgter
Zündung Kochstellen-Schalter ca. 5 Sekun-
den eingedrückt festhalten. Sollte die
Flamme erlöschen, den Zündvorgang wie-
derholen.
3. Gewünschte Leistung einstellen. Die Leis-
tung lässt sich stufenlos von maximaler
Leistung bis zu minimaler Leistung
einstellen.
4. Zur Beendigung des Kochvorgangs auf die
Aus-Postion • zurückdrehen.
3 Bei Stromausfall oder auch bei feuchter Zündkerze (durch Überkochen oder Rei-
nigen) können die Kochstellen auch mit einem Gasanzünder oder Streichholz
gezündet werden.
1 WARNUNG!
Nur bei minimaler Leistung oder in Aus-Position • Kochgeschirr von der Koch-
stelle nehmen.
11Reinigung und Pflege
Reinigung und Pflege
1
Warnung: Während der Reinigung müssen die Brenner ausgeschaltet sein. Ach-
ten Sie darauf, dass die Kochmulde soweit abgekühlt ist, dass Sie alle Teile ohne
Gefahr berühren können.
1 Achtung! Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit
Wasser und Spülmittel reinigen.
1 Achtung! Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstän-
de mit Wasser und Spülmittel entfernen.
Glaskeramik
1. Den Reinigungsschaber schräg zur Glaskeramikfläche ansetzen.
2. Verschmutzungen mit gleitender Klinge entfernen.
3. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen.
4. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben.
*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger sind im Fachhandel erhältlich
Brennerkrone und Brennerdeckel
Brennerkrone und Brennerdeckel in heißem Spülwasser reinigen, starke Ver-
schmutzungen nach Einweichen mit einer weichen Bürste entfernen. Die Flam-
menaustrittsöffnungen von Brennerkronen müssen immer sauber und offen
sein.
Topfträger
Topfträger mit heißem Wasser und Spülmittel abwaschen, starke Verschmutzun-
gen mit einem nassen Tuch einweichen.
3 Brennerkrone, Brennerdeckel und Topfträger bitte nicht in der Spülmaschine rei-
nigen.
entfernen
Art der Verschmutzung sofort bei abgekühltem Gerät mit
Zucker, zuckerhaltige Speisen ja ---
Reinigungsschaber*
Kunststoffe, Aluminiumfolien ja ---
Kalk- und Wasserränder --- ja
Glaskeramik- oder
Edelstahlreiniger*
Fettspritzer --- ja
metallisch schimmernde
Verfärbungen
--- ja
Reinigung und Pflege12
Abnehmbare Frontline-Leiste
Die Frontline-Leiste aus Aluminium hat eine Magnetbefestigung. Sie läßt sich
einfach von Hand abheben und mit einem Spülmittel reinigen. Bitte keine
Scheuermittel oder kratzenden Schwämme verwenden. Die Leiste nicht in der
Spülmaschine reinigen.
13Was tun, wenn …
Was tun, wenn …
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme
nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder
den Kundendienst.
1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt
werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den
Benutzer entstehen.
3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des
Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.
Problem Mögliche Ursache Abhilfe
Kochstellen-Brenner zünden
nicht.
Der Schalter wurde nicht fest
genug eingedrückt.
Schalter fest bis zum An-
schlag eindrücken.
Die Zündkerze ist feucht oder
verschmutzt.
Zündkerze trocknen oder säu-
bern, ggf. mit Gasanzünder
oder Streichholz zünden.
Störung in der Stromversor-
gung. Die Sicherung in der
Hausinstallation (Sicherungs-
kasten) hat ausgelöst.
Sicherungen überprüfen. Soll-
te die Sicherung mehrfach
auslösen, Kundendienst ver-
ständigen.
Die Zündeinrichtung ist
defekt.
Kundendienst verständigen.
Die Kochstellen-Brenner erlö-
schen in Vollbrandstellung,
auch nach mehreren Startver-
suchen.
Verschmutzung am Thermo-
fühler.
Thermofühler säubern. Führt
das nicht zum Erfolg, Kunden-
dienst verständigen.
Defekt am Thermofühler. Kundendienst verständigen.
Entsorgung14
Entsorgung
2
Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die
Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Ver-
packungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen
Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
2 Altgerät
Das Symbol W auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass
dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an
einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Ge-
räten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen
dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere
Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rat-
haus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft ha-
ben.
15Montageanweisung
Montageanweisung
1
Sicherheitshinweise
ACHTUNG! Unbedingt lesen.
Sicherheitshinweise Einbau
Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen
sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ordnungsgemäßes Recy-
cling etc.).
Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden.
Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Möbeln sind einzuhalten.
Der Berührungsschutz muss durch den Einbau gewährleistet sein, zum Beispiel
Schubladen dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem Gerät montiert sein.
Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit einem geeigneten Dichtungs-
material gegen Feuchtigkeit zu schützen.
Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit der Arbeitsplatte ab.
Berührungsschutz durch fachgerechten Einbau sicherstellen.
z Sicherheitshinweise Elektroanschluss
Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt ist, muss sie durch
eine besondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F Tmax 90°C; oder höherwertig)
ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.
Sicherheitsregeln der Elektrotechnik beachten.
In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die es ermög-
licht, das Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von mind. 3 mm allpolig vom
Netz zu trennen.
Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B. LS-Schalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen sind aus der Fassung herauszunehmen), FI-Schalter und
Schütze.
Sicherheitshinweise Gasanschluss
1 WARNUNG!
Beim Einbau muss das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden: Netz-
stecker ziehen bzw. Sicherungen ausschalten bzw. herausnehmen. Zentrale Gas-
versorgung schließen.
• Zwischen die bauseitige Gas-Versorgung und das Gerät muss ein Absperrhahn
eingebaut werden.
• Vor Anschluss des Gerätes prüfen, ob die örtlichen Anschlussbedingungen
(Gasart und Gasdruck) und die Geräteeinstellung übereinstimmen.
Montageanweisung16
• Die Einstellwerte für dieses Gerät sind auf dem Typenschild des Gerätes ange-
geben.
• Die momentanen Einstellungen für Gasart und -druck sind auf einem Aufkle-
ber in der Nähe des Anschlussrohrs angegeben.
• Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasabführung angeschlossen. Es muss nach
den geltenden Installationsbedingungen angeschlossen werden. Besonders zu
beachten sind geeignete Belüftungsmaßnahmen.
Gasanschluss
• Das Gasanschlussrohr mit Überwurfmutter mit 1/2’’-Gewinde befindet sich
hinten am Gerät.
• Gasanschluss mit Mutter (1), Dichtung
(2) und Anschlusswinkel (3) sind wie ab-
gebildet zusammenzusetzen.
• Empfohlen wird, eine Gas-Sicherheits-
Steckdose zu verwenden.
• Der Anschluss kann fest oder unter Ver-
wendung eines zugelassenen Ganzme-
tall-Gas-Sicherheits-Schlauchs mit
Steckdose erfolgen.
• Der Schlauch muss frei verlegt sein und
darf nicht mit einem beweglichen Teil des
Einbauelementes (z.B. Schublade) in Be-
rührung kommen.
• Die Gaskochmulde kann auf andere Gasarten umgerüstet werden. Im Fach-
handel sind Umrüstsets für andere Gasarten erhältlich.
Dichtung ablängen
• Auf der Unterseite des Gerätes ist ein Dichtungsband aufgeklebt. Die beiden
Enden überlappen sich und müssen bündig abgeschnitten werden.
1 WARNUNG!
Nach der Installation die Dichtheit der Verbindungen stets mit Hilfe einer Sei-
fenlösung überprüfen. Niemals eine Flamme zum Prüfen der Dichtheit ver-
wenden.
Inbetriebnahme
• Jeden Kochstellenbrenner zünden und Brennstabilität bei maximaler und mi-
nimaler Leistung prüfen.
17Montage
Montage
Montage18
19Montage
Montage mehrerer Frontline-Mulden20
Montage mehrerer Frontline-Mulden
zusätzliche Teile: Verbindungstraverse(n), hitzebeständiges Silikon, Gummik-
lotz, Schabklinge
3 Nur hitzebeständiges Spezial-Silikon verwenden.
Ausschnitt
Abstand zur Wand: mindestens 50 mm
Tiefe: 490 mm
Breite: Die Breiten aller einzubauenden Geräte werden addiert, abzüglich 20
mm (siehe auch „Übersicht über alle Gerätebreiten“)
Beispiel:
Montage mehrerer Geräte
1. Ausschnitt berechnen und aussägen.
2. Frontline-Leiste von den Geräten von Hand abheben (Magnetbefestigung).
3. Geräte einzeln mit der Unterseite nach oben auf eine weiche Unterlage (zum
Beispiel eine Decke) legen.
4. Spannlaschen/Schraubkrallen in die passenden Löcher der Schutzkästen schrau-
ben/klipsen.
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