ELEKTRO HELIOS SH6540X Benutzerhandbuch

Marke: ELEKTRO HELIOS

Modell: SH6540X

Kategorie: Öfen

Typ: Benutzerhandbuch

Benutzer-

information

Glaskeramik-

Kochfeld

SH 6540 X

Inhalt

Gebrauchsanweisung- - - - - - - - - - - - - - - 3

Sicherheitshinweise - - - - - - - - - - - - - - - - 3

Gerätebeschreibung- - - - - - - - - - - - - - - - 5

Bedienung des Gerätes- - - - - - - - - - - - - - 7

Tipps zum Kochen und Braten- - - - - - - - - 10

Reinigung und Pflege - - - - - - - - - - - - - - - 12

Was tun, wenn …- - - - - - - - - - - - - - - - - - 13

Entsorgung - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 14

Montageanweisung - - - - - - - - - - - - - - - - 15

Montage - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 16

Service - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 19

Wir danken Ihnen, dass Sie sich für dieses

erät entschieden haben.

ir wünschen Ihnen mit Ihrem neuen Gerät viel

reude und hoffen, dass Sie sich auch in Zukunft

eim Kauf von Haushaltsgeräten für unsere Produk-

e entscheiden werden.

Bitte lesen Sie die Benutzerinformation sorgfältig

durch und bewahren Sie diese als Referenz auf, s

lange Sie im Besitz dieses Haushaltsgerätes sind.

Die Benutzerinformation sollte an zukünftige Besit-

zer dieses Gerätes weitergegeben werden.

n dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen und Informatione

zur Vermeidung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

z Gefährliche Spannung

Gebrauchsanweisung

1 Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei

auftretenden Schäden der Garantieanspruch

entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die auf-

grund ihrer physischen, sensorischen oder

geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahren-

heit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind,

das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses

Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung

durch eine verantwortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes nicht un-

beaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübli-

che Kochen und Braten von Speisen ver-

wendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder Ab-

stellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am Gerät

sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht entzündliche

Materialien oder schmelzbare Gegenstände

(z.B. Folien, Kunststoff, Aluminium) nicht auf

dem Gerät oder in dessen Nähe abstellen

oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät fernhal-

ten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung und Auf-

sicht am Gerät arbeiten lassen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschalten durch

Kleinkinder und Haustiere zu verhindern,

empfehlen wir, die Kindersicherung zu akti-

vieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerätes dürfen

nur durch ausgebildete und autorisierte

Fachkräfte vorgenommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem Einbau in

normgerechte, passende Einbauschränke

und Arbeitsplatten betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schäden an

der Glaskeramik (Brüche, Sprünge bzw. Ris-

se) muss das Gerät ausgeschaltet und vom

Stromnetz getrennt werden, um einen mögli-

chen elektrischen Schlag zu vermeiden.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur von aus-

gebildeten und autorisierten Fachkräften

durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaskeramik

entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbei-

ten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die

heiße Geräteoberfläche bzw. heißes Koch-

geschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden sich

sehr schnell. Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Gebrauch aus-

schalten.

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschal-

tet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus

Sicherheitsgründen nicht zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herabfallende

Gegenstände beschädigt werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können den

Rand der Glaskeramik beschädigen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Aluguss oder

mit beschädigten Böden können beim Ver-

schieben die Glaskeramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und Überko-

chendes können auf der Glaskeramik ein-

brennen und sollten sofort entfernt werden.

• Das Leerkochen von Töpfen und Pfannen

vermeiden. Es kann Beschädigungen am

Kochgeschirr oder der Glaskeramik verursa-

chen.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder ohne

Kochgeschirr benutzen.

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Ausstattung Bedienfeld

Einkreis-Kochzone

2300 W

Einkreis-Kochzone 1800 W

Einkreis-Kochzone 1200W

Bedienfeld Einkreis-Kochzone 1200 W

Ein/Aus

Kochstufenwahl

Touch Control-Sensorfelder

Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfel-

dern bedient. Funktionen werden durch Berüh-

ren der Sensorfelder gesteuert und von

Anzeigen und akustischen Signalen bestätigt.

Berührt werden die Sensorfelder von oben, oh-

ne weitere Sensorfelder zu verdecken.

Anzeigen

Restwärmeanzeige

1 Warnung! Verbrennungsgefahr durch

Restwärme. Nach dem Ausschalten brau-

chen die Kochzonen einige Zeit zum Ab-

kühlen. Restwärmeanzeige

beachten.

3 Restwärme kann zum Schmelzen und

Warmhalten von Speisen genutzt werden.

Sensorfeld Funktion

Ein / Aus Gerät ein- und ausschalten

Einstellungen erhöhen Kochstufe erhöhen

Einstellungen verringern Kochstufe verringern

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet

- Kochstufen Kochstufe ist eingestellt

Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

Restwärme Kochzone ist noch warm

Kindersicherung Verriegelung/Kindersicherung ist eingeschaltet

automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

Bedienung des Gerätes

Gerät ein- und ausschalten

Nach dem Einschalten muss innerhalb von

ca. 10Sekunden eine Kochstufe oder eine

Funktion eingestellt werden, sonst schaltet

sich das Gerät automatisch aus.

Kochstufe einstellen

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine uner-

wünschte Benutzung des Gerätes.

Kindersicherung einschalten

Bedienfeld Anzeige

Einschalten 2 Sekunden berühren /

Ausschalten 1 Sekunde berühren / keine

Bedienfeld Anzeige

Erhöhen berühren bis

Verringern berühren bis

Ausschalten und gleichzeitig berühren

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten (keine Koch-

stufe einstellen)

2. Die Tasten der beiden vorderen Kochzonen

gleichzeitig 4 Sekunden lang berüh-

ren

3. Gerät ausschalten

Die Kindersicherung ist eingeschaltet.

Kindersicherung ausschalten

3 Die Kindersicherung kann nur ein- und

ausgeschaltet werden, wenn keine Koch-

stufe eingestellt ist.

Kindersicherung überwinden

Die Kindersicherung kann damit für einen ein-

maligen Kochvorgang ausgeschaltet werden;

sie bleibt danach weiter aktiv.

3 Nach dem Überwinden der Kindersiche-

rung muss innerhalb von ca.10 Sekunden

eine Kochstufe oder eine Funktion einge-

stellt werden, sonst schaltet sich das Gerät

automatisch aus.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten (keine Koch-

stufe einstellen)

2. Die Tasten der beiden vorderen Kochzonen

gleichzeitig 4 Sekunden lang berüh-

ren

3. Gerät ausschalten.

Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.

Schritt Bedienfeld Anzeige/Signal

1. Gerät einschalten

2. Die Tasten der beiden vorderen Kochzonen

gleichzeitig 4 Sekunden lang berüh-

ren

Bis zum nächsten Ausschalten des Gerätes kann es normal benutzt werden. Nach dem Aus-

schalten ist die Kindersicherung weiterhin aktiv.

Automatische Abschaltung

Kochfeld

• Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes

nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden bei ei-

ner Kochzone eine Kochstufe eingestellt,

schaltet das Kochfeld automatisch ab.

• Werden ein oder mehrere Sensorfelder län-

ger als ca. 10 Sekunden durch Gegenstände

(Topf, Lappen o.ä.) verdeckt, ertönt ein Sig-

nal und das Kochfeld schaltet automatisch

ab.

• Werden alle Kochzonen ausgeschaltet,

schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Se-

kunden automatisch aus.

Kochzonen

• Wird eine der Kochzonen nach einer be-

stimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die

Kochstufe nicht verändert, schaltet sich die

entsprechende Kochzone automatisch aus.

wird angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf gestellt

werden.

Kochstufe Abschaltung nach

1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

Tipps zum Kochen und Braten

3 Acrylamidhinweis

Nach neuesten wissenschaftlichen Er-

kenntnissen kann eine intensive Bräunung

der Lebensmittel, speziell bei stärkehalti-

gen Produkten, eine gesundheitliche Ge-

fährdung durch Acrylamid verursachen.

Daher empfehlen wir, möglichst bei niedri-

gen Temperaturen zu garen und die Spei-

sen nicht zu stark zu bräunen.

Kochgeschirr

• Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topf-

boden. Der Boden sollte so dick und plan wie

möglich sein.

• Geschirr aus Stahlemail oder mit Aluminium-

oder Kupferböden kann Verfärbungen auf

der Glaskeramikfläche hinterlassen, die nur

schwer oder gar nicht mehr zu entfernen

sind.

Energiesparen

Kochgeschirr grundsätzlich vor dem Ein-

schalten der Kochzone aufsetzen.

2 Töpfe, wenn möglich, immer mit dem De-

ckel verschließen.

2 Kochzonen vor Ende der Garzeit aus-

schalten, um die Restwärme zu nutzen.

2 Topfboden und Kochzone sollten gleich

groß sein.

Anwendungsbeispiele zum Ko-

chen

Die Angaben in folgender Tabelle sind Richt-

größen.

Koch-

stufe

Garvorgang Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

0 Nachwärme, Aus-Stellung

Warm-

halten

Warmhalten von gegarten

Speisen

nach Bedarf Abdecken

1-2

Schmelzen

Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25 Min. Zwischendurch umrühren

Stocken Schaumomelett, Eierstich 10-40 Min. Mit Deckel garen

2-3 Quellen

Quellen von Reis und Milchgerich-

ten

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50 Min.

Mindestens doppelte Menge

Flüssigkeit zum Reis geben,

Milchgerichte zwischen-

durch umrühren

3-4

Dämpfen

Dünsten

Dünsten von Gemüse, Fisch

Schmoren von Fleisch

20-45 Min.

Bei Gemüse wenig Flüssig-

keit zugeben (einige Esslöf-

fel)

4-5 Kochen

Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min.

Wenig Flüssigkeit

verwenden, z. B.: Max.

¼ l

Wasser auf 750 g Kartoffeln

Kochen größerer Speisemengen,

Eintopfgerichte und Suppen

60-150 Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit plus

Zutaten

6-7

Mildes

Braten

Schnitzel, Cordon bleu, Kotelett,

Frikadellen, Bratwürste, Leber,

Mehlschwitze, Eier, Eierkuchen,

Krapfen frittieren

fortlaufend

backen

Zwischendurch wenden

7-8

Starkes

Braten

Kartoffelpuffer, Lendenstücke,

Steaks, Flädle

5-15 Min.

pro Pfanne

Zwischendurch wenden

Ankochen

Anbraten

Frittieren

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von Fleisch (Gulasch,

Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

Reinigung und Pflege

1 Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch

Restwärme.

1 Achtung! Scharfe und scheuernde Rei-

nigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit

Wasser und Spülmittel reinigen.

1 Achtung! Rückstände von Reinigungs-

mitteln beschädigen das Gerät. Rückstän-

de mit Wasser und Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1.Gerät mit einem feuchten Tuch und ein we-

nig Spülmittel abwischen.

2.Gerät mit einem sauberen Tuch trockenrei-

ben.

Verschmutzungen entfernen

1.Den Reinigungsschaber schräg zur Glaske-

ramikfläche ansetzen.

2.Verschmutzungen mit gleitender Klinge ent-

fernen.

3.Gerät mit einem feuchten Tuch und ein we-

nig Spülmittel abwischen.

4.Gerät mit einem sauberen Tuch trockenrei-

ben.

*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger

sind im Fachhandel erhältlich

3 Hartnäckige Verschmutzungen mit einem

Glaskeramik- oder Edelstahlreiniger ent-

fernen.

3 Kratzer oder dunkle Flecken in der Glaske-

ramik, lassen sich nicht mehr entfernen,

beeinträchtigen jedoch die Funktion des

Gerätes nicht.

entfernen

Art der Verschmutzung sofort bei abgekühltem Gerät mit

Zucker, zuckerhaltige Speisen ja ---

Reinigungsschaber*

Kunststoffe, Aluminiumfolien ja ---

Kalk- und Wasserränder --- ja

Glaskeramik- oder

Edelstahlreiniger*

Fettspritzer --- ja

metallisch schimmernde Verfärbungen --- ja

Was tun, wenn …

Wenn Sie das Problem mit der oben

angegebenen Abhilfemaßnahme

nicht beheben können, wenden Sie

sich bitte an Ihren Fachhändler oder

den Kundendienst.

1 Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen

nur von Fachkräften durchgeführt werden.

Durch unsachgemäße Reparaturen kön-

nen erhebliche Gefahren für den Benutzer

entstehen.

3 Bei Fehlbedienungen kann der Besuch

des Kundendienst-Technikers bzw. des

Fachhändlers auch während der Garantie-

zeit nicht kostenlos erfolgen.

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen lassen sich nicht

einschalten oder funktionieren nicht

Seit dem Einschalten des Geräts

sind mehr als 10 Sekunden vergan-

gen

Gerät wieder einschalten.

Die Kindersicherung ist eingeschal-

tet

Kindersicherung deaktivieren (siehe

Kapitel „Kindersicherung“)

Mehrere Sensorfelder wurden

gleichzeitig berührt

Nur ein Sensorfeld berühren

Automatische Abschaltung hat aus-

gelöst

Eventuell auf dem Bedienfeld lie-

gende Gegenstände (Topf, Lappen

o.ä.) entfernen. Gerät wieder ein-

schalten

Signalton ertönt bei ausgeschalte-

tem Gerät

Das Bedienfeld ist durch Gegen-

stände ganz oder teilweise bedeckt

Gegenstände entfernen

Die Restwärme-Anzeige zeigt nichts

Die Kochzone ist nur kurz in Betrieb

gewesen und daher noch nicht heiß

Sollte die Kochzone heiß sein, den

Kundendienst rufen.

Signalton ertönt und Gerät schaltet

sich ein und nach 5 Sek. wieder aus;

nach 5 Sek. ertönt ein weiterer Sig-

nalton

Das Ein/Aus Sensorfeld wurde ver-

deckt, z.B. durch einen Lappen

Keine Gegenstände auf dem Bedi-

enfeld ablegen

leuchtet Überhitzungschutz der Kochzone ist

ausgelöst

Kochzone ausschalten. Kochzone

wieder einschalten

Automatische Abschaltung hat aus-

gelöst

Kochzone ausschalten. Kochzone

wieder einschalten

und Zahl wird angezeigt Fehler in der Elektronik Gerät einige Minuten vom Netz tren-

nen (Sicherung der Hausinstallation

herausnehmen)

Wird nach dem Einschalten wieder

angezeigt, den Kundendienst ru-

fen

Entsorgung

2 Verpackungsmaterial

Die Verpackungsmaterialien sind umwelt-

verträglich und wiederverwertbar. Die

Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B.

>PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Ver-

packungsmaterialien entsprechend ihrer

Kennzeichnung bei den kommunalen Ent-

sorgungsstellen in den dafür vorgesehe-

nen Sammelbehältern.

2 Altgerät

Das Symbol

W auf dem Produkt oder

seiner Verpackung weist darauf hin, dass

dieses Produkt nicht als normaler Haus-

haltsabfall zu behandeln ist, sondern an ei-

nem Sammelpunkt für das Recycling von

elektrischen und elektronischen Geräten

abgegeben werden muss. Durch Ihren

Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses

Produkts schützen Sie die Umwelt und die

Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und

Gesundheit werden durch falsches Entsor-

gen gefährdet. Weitere Informationen über

das Recycling dieses Produkts erhalten Sie

von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder

dem Geschäft, in dem Sie das Produkt ge-

kauft haben.

Montageanweisung

1 Sicherheitshinweise

ACHTUNG! Unbedingt lesen.

Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verord-

nungen, Richtlinien und Normen sind einzuhal-

ten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und

ordnungsgemäßes Recycling etc.).

Die Montage darf nur von einer Fachkraft aus-

geführt werden.

Die Mindestabstände zu anderen Geräten und

Möbeln sind einzuhalten.

Der Berührungsschutz muss durch den Einbau

gewährleistet sein, zum Beispiel Schubladen

dürfen nur mit Schutzboden direkt unter dem

Gerät montiert sein.

Die Schnittflächen an der Arbeitsplatte sind mit

einem geeigneten Dichtungsmaterial gegen

Feuchtigkeit zu schützen.

Die Dichtung schließt das Gerät spaltfrei mit

der Arbeitsplatte ab.

Zwischen Gerät und Arbeitsplatte keine Silikon-

Dichtungsmasse aufbringen.

Vermeiden Sie die Montage des Gerätes direkt

neben Türen und unter Fenstern. Aufklappen-

de Türen und aufspringende Fenster können

sonst heißes Kochgeschirr von der Kochstelle

reißen.

z Verletzungsgefahr durch elektri-

schen Strom

• Die Netzanschlussklemme liegt an Span-

nung.

• Netzanschlussklemme spannungsfrei ma-

chen.

• Anschlussschema beachten.

• Sicherheitsregeln der Elektrotechnik beach-

ten.

• Berührungsschutz durch fachgerechten Ein-

bau sicherstellen.

• Den Elektroanschluss durch eine Elektro-

fachkraft ausführen lassen.

z Schäden durch elektrischen

Strom

• Lockere und unsachgemäße Steckverbin-

dungen können die Klemme überhitzen.

• Klemmverbindungen fachgerecht ausführen.

• Kabel zugentlasten.

• Bei 1 oder 2 phasigem Anschluss muss je-

weils die passende Netzanschlussleitung

vom Typ H05BB-F Tmax 90°C (oder höher-

wertig) eingesetzt werden.

• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerä-

tes beschädigt ist, muss sie durch eine be-

sondere Anschlussleitung (Typ H05BB-F

Tmax 90°C; oder höherwertig) ersetzt wer-

den. Diese ist beim Kundendienst erhältlich.

In der elektrischen Installation ist eine Einrich-

tung vorzusehen, die es ermöglicht, das Gerät

mit einer Kontaktöffnungsweite von mind.

3 mm allpolig vom Netz zu trennen.

Als geeignete Trennvorrichtungen gelten z.B.

LS-Schalter, Sicherungen (Schraubsicherun-

gen sind aus der Fassung herauszunehmen),

FI-Schalter und Schütze.

Montage

Typenschild

55HAD54AO

SH6540X

6,5 kW

949 593 048

230 V 50 Hz

Elektro-Helios

Service

Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zu-

nächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanwei-

sung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem

selbst beheben können.

Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten,

wenden Sie sich bitte an den Kundendienst

oder einen unserer Service-Partner.

Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen

wir folgende Angaben:

– Modellbezeichnung

– Produkt-Nummer (PNC)

– Serien-Nummer (S-No.)

(Nummern siehe Typschild)

– Art der Störung

– eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät an-

zeigt

– dreistellige Buchstaben-Zahlenkombination

der Glaskeramik

Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres Ge-

rätes zur Hand haben, empfehlen wir, sie hier

einzutragen:

Modellbezeichnung: .....................................

PNC: .....................................

S-No: .....................................

www.electrolux.com

www.elektro-helios.com

www.elektro-helios.se

867 201 954-A-250608-01 Änderungen vorbehalten

ELEKTRO HELIOS SH6540X Benutzerhandbuch

Marke: ELEKTRO HELIOS

Modell: SH6540X

Kategorie: Öfen

Typ: Benutzerhandbuch

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