ARTHUR MARTIN ELECTROLUX AHD60110OW Benutzerhandbuch

benutzerinformation

Induktions-Kochfeld

AHD 60110 OW

We were thinking of you

when we made this product

electrolux 3

Willkommen bei Electrolux!

Wir möchten uns bedanken, dass Sie

sich für ein erstklassiges Produkt von

Electrolux entschieden haben, welches

Ihnen sicherlich viel Freude bereiten

wird. Es ist unser Bestreben, eine breite

Vielfalt von Qualitätsprodukten anzubie-

ten, die helfen, Ihr Leben etwas komfor-

tabler zu machen. Sie finden einige

Beispiele auf der vorletzten Seite in die-

sem Heft. Bitte nehmen Sie sich einige

Minuten, diese Benutzerinformation zu

lesen, um voll von den Vorteilen Ihres

neuen Gerätes profitieren zu können.

Wir sind sicher, das wird Ihr Leben zu-

künftig etwas leichter machen. Wir wün-

schen eine gute Zeit.

4 electrolux inhalt

Inhalt

Sicherheitshinweise 5

Gerätebeschreibung 7

Bedienung des Gerätes 10

Tipps zum Kochen und Braten 15

Reinigung und Pflege 18

Was tun, wenn … 20

Entsorgung 22

Montageanweisung 23

Montage 24

Garantie/Kundendienst 29

Service après-vente 33

In dieser Benutzerinformation werden folgende Symbole verwendet:

1

Achtung! Unbedingt lesen! Wichtige Hinweise zur Sicherheit von Personen

und Informationen zur Vermeidung von Geräteschäden

3 Allgemeine Hinweise und Ratschläge

2 Hinweise zum Umweltschutz

z Gefährliche Spannung

sicherheitshinweise electrolux 5

Sicherheitshinweise

Beachten Sie bitte diese Hinweise, da

sonst bei auftretenden Schäden der Ga-

rantieanspruch entfällt.

Bestimmungsgemäße Verwendung

• Personen (einschließlich Kinder), die

aufgrund ihrer physischen, sensori-

schen oder geistigen Fähigkeiten

oder ihrer Unerfahrenheit oder Un-

kenntnis nicht in der Lage sind, das

Gerät sicher zu benutzen, sollten

dieses Gerät nicht ohne Aufsicht

oder Anweisung durch eine verant-

wortliche Person benutzen.

• Das Gerät während des Betriebes

nicht unbeaufsichtigt lassen.

• Dieses Gerät darf nur für das haus-

haltsübliche Kochen und Braten von

Speisen verwendet werden.

• Das Gerät darf nicht als Arbeits- oder

Abstellfläche verwendet werden.

• Umbauten oder Veränderungen am

Gerät sind nicht zulässig.

• Brennbare Flüssigkeiten, leicht ent-

zündliche Materialien oder schmelz-

bare Gegenstände (z.B. Folien,

Kunststoff, Aluminium) nicht auf dem

Gerät oder in dessen Nähe abstellen

oder lagern.

Sicherheit für Kinder

• Kleinkinder grundsätzlich vom Gerät

fernhalten.

• Größere Kinder nur unter Anleitung

und Aufsicht am Gerät arbeiten las-

sen.

• Um ein unbeabsichtigtes Einschal-

ten durch Kleinkinder und Haustiere

zu verhindern, empfehlen wir, die

Kindersicherung zu aktivieren.

Allgemeine Sicherheit

• Montage und Anschluss des Gerä-

tes dürfen nur durch ausgebildete

und autorisierte Fachkräfte vorge-

nommen werden.

• Einbaugeräte dürfen nur nach dem

Einbau in normgerechte, passende

Einbauschränke und Arbeitsplatten

betrieben werden.

• Bei Störungen am Gerät oder Schä-

den an der Glaskeramik (Brüche,

Sprünge bzw. Risse) muss das Gerät

ausgeschaltet und vom Stromnetz

getrennt werden, um einen mögli-

chen elektrischen Schlag zu vermei-

den.

• Reparaturen am Gerät dürfen nur

von ausgebildeten und autorisierten

Fachkräften durchgeführt werden.

Sicherheit während der Benutzung

• Aufkleber und Folien von der Glaske-

ramik entfernen.

• Am Gerät besteht beim unachtsa-

men Arbeiten Verbrennungsgefahr.

• Kabel von Elektrogeräten dürfen

nicht an die heiße Geräteoberfläche

bzw. heißes Kochgeschirr gelangen.

• Überhitzte Fette und Öle entzünden

sich sehr schnell.

Achtung! Brandgefahr!

• Die Kochzonen nach jedem Ge-

brauch ausschalten.

• Nutzer mit implantierten Herzschritt-

machern sollten einen Mindestab-

stand des Oberkörpers von 30 cm

zu eingeschalteten Induktions-Koch-

zonen einhalten.

• Verbrennungsgefahr! Gegenstände

aus Metall, wie z.B. Messer, Gabeln,

Löffel und Topfdeckel nicht auf das

Kochfeld legen, da sie heiß werden

können.

6 electrolux sicherheitshinweise

Sicherheit beim Reinigen

• Zum Reinigen muss das Gerät aus-

geschaltet und abgekühlt sein.

• Die Reinigung des Gerätes mit einem

Dampfstrahl- oder Hochdruckreini-

ger ist aus Sicherheitsgründen nicht

zugelassen.

Vermeidung von Schäden am Gerät

• Die Glaskeramik kann durch herab-

fallende Gegenstände beschädigt

werden.

• Stöße mit dem Kochgeschirr können

den Rand der Glaskeramik beschä-

digen.

• Kochgeschirr aus Gusseisen, Alu-

guss oder mit beschädigten Böden

können beim Verschieben die Glas-

keramik verkratzen.

• Schmelzbare Gegenstände und

Überkochendes können auf der

Glaskeramik einbrennen und sollten

sofort entfernt werden.

• Die Kochzonen nicht mit leerem oder

ohne Kochgeschirr benutzen.

• Das Leerkochen von Töpfen und

Pfannen vermeiden. Es kann Be-

schädigungen am Kochgeschirr

oder der Glaskeramik verursachen.

• Der Lüftungsspalt von 5mm zwi-

schen der Arbeitsplatte und der dar-

unterliegenden Möbelfront darf nicht

verdeckt werden.

gerätebeschreibung electrolux 7

Gerätebeschreibung

Ausstattung Kochfeld

Ausstattung Bedienfeld

Induktions-

Kochzone 2200 W

mit Powerfunktion 3100 W

Induktions-Kochzone innerer Kreis 1800 W

mit Powerfunktion 2800 W

Gesamtleistung innerer und äußerer

Kreis 3300 W

Induktions-Kochzone 1400 W

mit Powerfunktion 2500 W

Kochstellenschalter

mit Digital-Anzeige

links vorne

digitale Anzeige

Zuordnung Kochzone zu Kochstellenschalter

Kochstellenschalter

links hinten rechts hinten

8 electrolux gerätebeschreibung

Anzeigen

Restwärmeanzeige

Warnung! Verbrennungsgefahr

durch Restwärme. Nach dem Aus-

schalten brauchen die Kochzonen

einige Zeit zum Abkühlen. Restwär-

meanzeige

beachten.

Restwärme kann zum Schmelzen

und Warmhalten von Speisen ge-

nutzt werden.

Die Induktions-Kochzonen erzeugen

die zum Kochen erforderliche Wärme di-

rekt im Boden des Kochgeschirrs. Die

Glaskeramik wird lediglich durch die

Rückwärme des Kochgeschirrs er-

wärmt.

Das Kühlgebläse schaltet sich abhän-

gig von der Temperatur der Elektronik

automatisch ein und aus.

Anzeige Beschreibung

Kochzone ist ausgeschaltet

- Kochstufen Kochstufe ist eingestellt

Fehler Fehlfunktion ist aufgetreten

Topferkennung Kochgeschirr ist ungeeignet oder zu

klein bzw. es ist kein Kochgeschirr auf-

gesetzt

Restwärme Kochzone ist noch warm

Kindersicherung Kindersicherung ist eingeschaltet

Power Power-Funktion ist eingeschaltet

automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv

gerätebeschreibung electrolux 9

Weiße Glaskeramik

Die weiße Glaskeramikfläche färbt

sich während der Erwärmung leicht

grünlich. Dieses ist ein natürlicher

Vorgang. Nach dem Erkalten nimmt

die Glaskeramik wieder die ur-

sprüngliche weiße Farbe an.

Im grünlichen Zustand ist die Glas-

keramik heiß! Nicht berühren - Ver-

brennungsgefahr!

10 electrolux bedienung des gerätes

Bedienung des Gerätes

Induktions-Kochzonen mit geeigne-

tem Geschirr verwenden.

Kochstufe einstellen

Power-Funktion ein- und ausschalten

Die Power-Funktion stellt den Indukti-

ons-Kochzonen zusätzliche Leistung

zur Verfügung, z.B. um eine große Men-

ge Wasser schnell zum Kochen zu brin-

gen.

Die Power-Funktion bleibt unterschied-

lich lang aktiviert:

Kochstellenschalter Anzeige

Erhöhen nach rechts drehen bis

Verringern nach links drehen bis

Ausschalten auf Null stellen /

Kochstellenschalter Anzeige

Einschalten kurz über den Endanschlag hinaus nach

rechts drehen

Ausschalten nach links drehen bis /

Kochzonen-

durchmesser [mm]

Powerzeit [min]

210 8

180 (270) 5

140 2

bedienung des gerätes electrolux 11

Power-Funktion der großen Koch-

zone

Die große Kochzone kombiniert Funkti-

onen von 2-Kreis-Kochzonen mit der

Betriebsart Induktion. Auch mit kleine-

ren Töpfen kann mit der Power-Funktion

ein hohe Leistung erzielt werden.

Bitte beachten: die Topfdurchmesser-

angaben beziehen sich auf den Topfbo-

den. Es sind Circa-Angaben, weil der

induktionsfähige Kern eines Topfbodens

kleiner sein kann als sein Bodendurch-

messer.

Topf bis ca. 180 mm Durchmesser

(kleiner als der aufgedruckte mittlere Kreis)

Wenn die Power-Funktion eingestellt wird,

erhöht die Kochzone die Leistung

von 1800 Watt auf maximal 2800 Watt.

Topf ab ca. 210 mm Durchmesser

(größer als der aufgedruckte mittlere Kreis)

Die Kochzone arbeitet mit der

vollen Leistung bis maximal 3300 Watt.

Die Power-Funktion kann nicht aktiviert werden

12 electrolux bedienung des gerätes

Power-Management

Die Kochzonen des Kochfeldes verfü-

gen über eine maximale Leistung.

Zwei Kochzonen bilden ein Paar (siehe

Abbildung).

Um die Powerfunktion immer ausführen

zu können, reduziert das Powerma-

nagement unter Umständen die Leis-

tung der anderen Kochzone des

Paares.

Beispiel: an einer Kochzone ist die

Kochstufe 9 gewählt. Für die dazugehö-

rige Kochzone wird die Powerfunktion

eingeschaltet. Die Powerfunktion wird

ausgeführt, aber Kochstufe 9 bei einer

Kochzone und gleichzeitig Powerfunkti-

on bei der anderen Kochzone eines

Paares überschreitet die Maximalleis-

tung für beide. Daher reduziert das Po-

wermanagement die Leistung der

zuerst eingeschalteten Kochzone von 9

auf zum Beispiel 7 und die Anzeige die-

ser Kochzone wechselt zwischen 9 und

7 und bleibt dann auf der zur Zeit maxi-

mal möglichen 7 stehen. (Ob die Anzei-

ge zwischen 9 und 7 oder 9 und 6 oder

anderen Werten wechselt, hängt von

dem Gerätetyp und der Kochzonengrö-

ße ab.)

bedienung des gerätes electrolux 13

Kindersicherung verwenden

Die Kindersicherung verhindert eine un-

erwünschte Benutzung des Gerätes.

Kochstellenschalter Anzeige

Einschalten Kochstellenschalter 1 und

3 aus der Null-Stellung

gleichzeitig kurz nach

links drehen

erscheint in allen 3 An-

zeigen, bei dem Versuch,

eine Kochstufe einzu-

schalten.

Ausschalten den Vorgang wiederholen Die Kindersicherung ist

wieder ausgeschaltet. An

jedem Kochfeld kann jede

Kochstufe normal einge-

schaltet werden.

14 electrolux bedienung des gerätes

Automatische Abschaltung

Induktions-Kochzonen

• Bei Überhitzung (z.B. durch einen

leergekochten Topf) schaltet sich die

Kochzone automatisch aus. wird

angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf ge-

stellt werden und abgekühlt sein.

• Wird nicht geeignetes Geschirr ver-

wendet, leuchtet für zwei Minuten

in der Anzeige der Kochzone. An-

schließend wird angezeigt. Wird

die Stellung des Kochstellenschal-

ters verändert, während leuchtet,

erscheint in der Anzeige. Vor der

erneuten Verwendung muss die

Kochzone auf gestellt werden.

• Wird eine der Kochzonen nach einer

bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet

oder die Kochstufe nicht verändert,

schaltet sich die entsprechende

Kochzone automatisch aus. wird

angezeigt. Vor der erneuten Verwen-

dung muss die Kochzone auf ge-

stellt werden.

Kochstufe Abschaltung nach

1 - 2 6 Stunden

3 - 4 5 Stunden

5 4 Stunden

6 - 9 1,5 Stunden

tipps zum kochen und braten electrolux 15

Tipps zum Kochen und Bra-

ten

Kochgeschirr für Induktions-Kochzonen

Geschirrmaterial

Kochgeschirr für Induktions-Koch-

zonen wird vom Hersteller entspre-

chend gekennzeichnet.

Eignungsprüfung

Kochgeschirr ist für Induktion geeignet,

wenn ...

• ... etwas Wasser auf einer Indukti-

ons-Kochzone mit Kochstufe 9 in-

nerhalb kurzer Zeit erhitzt wird.

• ... ein Magnet am Geschirrboden

haften bleibt.

Bestimmtes Kochgeschirr kann

während des Betriebs auf

Induktions-Kochzonen Geräusche

erzeugen. Diese Geräusche sind

keine Störung des Geräts und die

Funktion wird in keiner Weise beein-

trächtigt.

Geschirrboden

Der Boden des Kochgeschirrs sollte so

dick und plan wie möglich sein.

Topfgröße

Induktions-Kochzonen passen sich der

Größe des Geschirrbodens bis zu einer

bestimmten Grenze automatisch an. Je-

doch muss der magnetische Teil des

Geschirrbodens je nach Kochzonengrö-

ße einen Mindest-Durchmesser haben.

Geschirrmaterial geeignet

Stahl, Stahlemail ja

Gusseisen ja

Edelstahl wenn vom Hersteller entsprechend ausgezeichnet

Aluminium, Kupfer, Messing ---

Glas, Keramik, Porzellan ---

16 electrolux tipps zum kochen und braten

Das Kochgeschirr muss zentriert

auf den Kochzonen stehen.

Tipps zum Energiesparen

Kochgeschirr vor dem Einschalten

der Kochzone aufsetzen.

Kochgeschirr, wenn möglich, immer

mit einem Deckel verschließen.

Kochzonen-

durchmesser [mm]

Mindestdurchmesser

des Geschirrbodens [mm]

270 (2-Kreis) 145

210 180

140 120

tipps zum kochen und braten electrolux 17

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Die Angaben in folgender Tabelle sind

Richtgrößen.

Die Power-Funktion eignet sich zum An-

kochen großer Mengen Flüssigkeit.

Koch-

stufe

Gar-

vorgang

Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps

0 Aus-Stellung

1

Warm-

halten

Warmhalten von gegarten

Speisen

nach Bedarf Abdecken

1-2

Schmel-

zen

Sauce hollandaise,

Schmelzen von Butter,

Schokolade, Gelatine

5-25 Min.

Zwischendurch

umrühren

Stocken

Schaumomelett, Eierstich 10-40 Min. Mit Deckel garen

2-3

Quellen

Quellen von Reis und Milch-

gerichten

Erhitzen von Fertiggerichten

25-50 Min.

Mindestens doppelte

Menge Flüssigkeit zum

Reis geben, Milch-

gerichte zwischendurch

umrühren

3-4

Dämpfen

Dünsten

Dünsten von Gemüse, Fisch

Schmoren von Fleisch

20-45 Min.

Bei Gemüse wenig Flüs-

sigkeit zugeben (einige

Esslöffel)

4-5

Kochen

Dämpfen von Kartoffeln 20-60 Min.

Wenig Flüssigkeit

verwenden, z. B.: Max.

¼

l Wasser auf

750 g Kartoffeln

Kochen größerer Speise-

mengen, Eintopfgerichte und

Suppen

60-150 Min.

Bis zu 3 l Flüssigkeit

plus Zutaten

6-7

Mildes

Braten

Schnitzel, Cordon bleu, Ko-

telett, Frikadellen, Bratwürs-

te, Leber, Mehlschwitze, Eier,

Eierkuchen, Krapfen frittieren

fortlaufend

backen

Zwischendurch wenden

7-8

Starkes

Braten

Kartoffelpuffer, Lenden-

stücke, Steaks, Flädle

5-15 Min.

pro Pfanne

Zwischendurch wenden

9

Ankochen

Anbraten

Frittieren

Ankochen großer Mengen Wasser, Spätzle kochen, Anbraten von

Fleisch (Gulasch, Schmorbraten), Frittieren von Pommes frites

18 electrolux reinigung und pflege

Reinigung und Pflege

Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch

Restwärme.

Achtung! Scharfe und scheuernde

Reinigungsmittel beschädigen das

Gerät. Mit Wasser und Spülmittel

reinigen.

Achtung! Rückstände von Reini-

gungsmitteln beschädigen das Ge-

rät. Rückstände mit Wasser und

Spülmittel entfernen.

Gerät nach jedem Gebrauch reinigen

1. Gerät mit einem feuchten Tuch und

ein wenig Spülmittel abwischen.

2. Gerät mit einem sauberen Tuch tro-

ckenreiben.

reinigung und pflege electrolux 19

Verschmutzungen entfernen

1. Den Reinigungsschaber schräg zur

Glaskeramikfläche ansetzen.

2. Verschmutzungen mit gleitender

Klinge entfernen.

3. Gerät mit einem feuchten Tuch und

ein wenig Spülmittel abwischen.

4. Gerät mit einem sauberen Tuch tro-

ckenreiben.

*Reinigungsschaber, Glaskeramik- oder Edel-

stahlreiniger sind im Fachhandel erhältlich

Hartnäckige Verschmutzungen mit

einem Glaskeramik- oder Edelstahl-

reiniger entfernen.

Kratzer oder dunkle Flecken in der

Glaskeramik, lassen sich nicht mehr

entfernen, beeinträchtigen jedoch

die Funktion des Gerätes nicht.

entfernen

Art der Verschmutzung sofort

bei abgekühltem Ge-

rät

mit

Zucker, zuckerhaltige Speisen ja ---

Reinigungsschaber*

Kunststoffe, Aluminiumfolien ja ---

Kalk- und Wasserränder --- ja

Glaskeramik- oder

Edelstahlreiniger*

Fettspritzer --- ja

metallisch schimmernde

Verfärbungen

--- ja

20 electrolux was tun, wenn …

Was tun, wenn …

Problem Mögliche Ursache Abhilfe

Die Kochzonen funktionieren

nicht

Die gewünschte Kochstufe ist

nicht eingestellt

Kochstufe einstellen

Die Sicherung in der Hausins-

tallation (Sicherungskasten)

hat ausgelöst.

Sicherung überprüfen.

Sollten die Sicherungen mehr-

fach auslösen, rufen Sie bitte

einen zugelassenen Elektroin-

stallateur.

Die Kindersicherung ist einge-

schaltet.

leuchtet

Kindersicherung ausschalten

(siehe Kapitel „Kindersiche-

rung“ in der Gebrauchsanwei-

sung des Herdes)

Die Restwärme-Anzeige zeigt

nichts an

Die Kochzone ist nur kurz in

Betrieb gewesen und daher

noch nicht heiß

Sollte die Kochzone heiß sein,

den Kundendienst rufen.

Anzeige wechselt zwischen

zwei Kochstufen

Das Power-Management re-

duziert die Leistung dieser

Kochzone

Siehe Abschnitt „Power-Funk-

tion ein-/ausschalten“

leuchtet Ungeeignetes Kochgeschirr Geeignetes Geschirr verwen-

den

Kein Kochgeschirr auf der

Kochzone

Kochgeschirr aufsetzen

Geschirrboden-Durchmesser

ist für die Kochzone zu klein

Auf kleinere Kochzone wech-

seln

Geeignetes Geschirr verwen-

den

leuchtet Überhitzungschutz der Koch-

zone ist ausgelöst

Kochzone ausschalten. Koch-

zone wieder einschalten

Kochzone länger als zwei Mi-

nuten ohne Kochgeschirr

Kochzone ausschalten, Koch-

geschirr aufsetzen, Kochzone

einschalten

Automatische Abschaltung

hat ausgelöst

Kochzone ausschalten. Koch-

zone wieder einschalten

und Zahl wird angezeigt Fehler in der Elektronik Gerät einige Minuten vom Netz

trennen (Sicherung der Haus-

installation herausnehmen)

Wird nach dem Einschalten

wieder angezeigt, den Kun-

dendienst rufen

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