Kenwood FP120 Bedienungsanleitung

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UNFOLD

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v

or Gebrauch Ihres Kenwood-Gerätes

●

Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig durch und bewahren Sie

diese zur späteren Benutzung auf.

●

E

ntfernen Sie jegliches Verpackungsmaterial und alle Aufkleber.

Sicherheit

●

D

ie Klingen und Platten sind sehr scharf, gehen Sie vorsichtig

damit um. Halten Sie sie sowohl beim Transport als

a

uch beim Reinigen immer am Griff oben am anderen

E

nde der Schneide.

●

Heben oder tragen Sie die Küchenmaschine nicht am Griff – der

G

riff kann sonst brechen, was zu Verletzungen führen kann.

●

E

ntfernen Sie immer erst die Messerklinge, bevor Sie die

Schüssel entleeren.

●

B

ringen Sie Hände und Küchengegenstände nicht in die

S

chüssel, wenn das Gerät an das Stromnetz angeschlossen ist.

●

Gerät ausschalten und Netzstecker ziehen:-

●●

vor dem Auseinandernehmen oder Zusammensetzen des

Gerätes;

●●

Wenn das Gerät nicht gebraucht wird;

●

vor der Reinigung.

●

Drücken Sie niemals Lebensmittel mit den Fingern in den

Einfüllschacht. Verwenden Sie stets den/die mitgelieferten

Stopfer.

●

Vor dem Abnehmen des Deckels von der Schüssel oder der

Schüssel von der Motoreinheit müssen Sie:-

●●

das Gerät abschalten;

●●

warten bis sich der Einsatz/das Messer nicht mehr bewegt.

●

Lassen Sie Flüssigkeiten auf Raumtemperatur abkühlen, bevor

Sie mit dem Mixen beginnen.

●

Verwenden Sie zum Betreiben der Küchenmaschine niemals den

Deckel, sondern nur den Ein-/Aus-

Geschwindigkeitsstufenschalter.

●

Das Gerät wird beschädigt und kann Verletzungen

verursachen, wenn der Verriegelungsmechanismus

zu starken Kräften unterliegt.

●

Verwenden Sie nur zugelassenes Zubehör.

●

Gerät bei Betrieb niemals unbeaufsichtigt lassen.

●

Benutzen Sie niemals ein beschädigtes Gerät. Lassen Sie es

überprüfen oder reparieren: siehe 'Service & Kundendienst'.

●

Lassen Sie die Antriebseinheit, das Netzkabel oder den Stecker

niemals nass werden.

●

Lassen Sie nicht zu, dass lose Abschnitte des Netzkabels über

die Tischkante oder Arbeitsplatte hängen oder heiße Oberflächen

berühren.

●

Überschreiten Sie nicht die Obergrenzen, die in den

Empfehlungen der Geschwindigkeitstabelle angegeben sind.

●

Dieses Gerät darf weder von physisch noch von geistig

behinderten oder in ihrer Bewegung eingeschränkten Personen

(einschließlich Kinder) benutzt werden. Auch dürfen Personen die

weder Erfahrung noch Kenntnis im Umgang mit dem Gerät

haben, dieses erst nach Anweisungen durch eine für ihre

Sicherheit zuständige Person in Betrieb nehmen.

●

Kinder müssen überwacht werden, damit sie mit dem Gerät

nicht spielen.

●

Verwenden Sie das Gerät nur für seinen vorgesehenen Zweck im

Haushalt. Bei unsachgemäßer Benutzung oder Nichteinhaltung

dieser Anweisungen übernimmt Kenwood keinerlei Haftung.

●

Unsachgemäßer Gebrauch Ihrer Küchenmaschine kann zu

Verletzungen führen.

V

or dem Einschalten

●

Achten Sie darauf, dass Ihre Netzspannung der auf der

Gerätunterseite angegebenen Spannung entspricht.

●

D

as Gerät entspricht der EG-Richtlinie 2004/108/EG und der

EG-Verordnung Nr. 1935/2004 vom 27/10/2004 über Materialien

und Gegenstände, die dazu bestimmt sind, mit Lebensmitteln in

B

erührung zu kommen.

V

or der ersten Verwendung

1 Entfernen Sie den Kunststoff-Schutz von der Messerklinge.

Vorsicht, die Klingen sind sehr scharf. Diese

S

chutzumhüllungen sind zu entsorgen, da sie die Klinge nur

während der Produktion oder des Transports schützen sollen.

2 Spülen Sie die Teile wie unter ‚Pflege und Reinigung’

b

eschrieben.

Gerätebeschreibung

Küchenmaschine

햲 Schieber

햳 Einfüllschacht

햴 Deckel

햵 Schüssel

햶 Antrieb der Küchenmaschine

햷 Geschwindigkeits/Puls-Kontrolle

햸 Motorblock

햹 Sicherheitsverriegelung

햺 Kabelhalter (auf der Rückseite)

Zubehör

햻 Schneidmesser

햽 Schneidplatte

햾 Reibeplatte

햿 Plattenhalter

헀 Schlagbesen

헁 Maxi-Mix-Aufsatz

헂 Zitruspresse

헃 Spatel

Verwendung der Küchenmaschine

1 Befestigen Sie die Schüssel auf dem Unterteil des Geräts – Griff

zeigt nach hinten – lassen Sie die Schüssel ab und drehen Sie

sie im Uhrzeigersinn, bis sie fest sitzt .

2 Schließen Sie ein Zubehörteil am Antrieb der Küchenmaschine

an.

●

Befestigen Sie immer die Schüssel und Einsätze auf der Maschine,

bevor Sie die Zutaten hineingeben.

3

Befestigen Sie den Deckel auf der Schüssel – Zulauf in Richtung

Rückseite des Geräts



.

Im Uhrzeigersinn drehen, bis der Pfeil auf

dem Deckel mit der Linie auf der Antriebseinheit übereinstimmt

.

4 Stecken Sie den Stecker ein und schalten Sie das Gerät ein.

●

Die Küchenmaschine funktioniert nicht, wenn die

Schüssel und der Deckel falsch befestigt sind.

●

Verwenden Sie die Pulskontrolle (P) für kurze Mixvorgänge. Die

Pulsfunktion hält so lange an, wie Sie den Schalter in Position

halten.

5 Führen Sie die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge aus,

um Schüssel, Zubehörteile und Deckel zu entfernen.

●

Schalten Sie das Gerät immer aus und ziehen Sie den

Netzstecker, bevor Sie den Deckel entfernen.

11

B

itte die Titelseite mit dem Abbildungen aufklappen.

Deutsch

A

chtung

●

Ihre Küchenmaschine eignet sich nicht zum Zerkleinern oder

Mahlen von Kaffeebohnen oder grobem Zucker bzw.

K

ristallzucker.

●

Wenn Sie der Mischung Mandelaroma oder andere Aromen

hinfügen wollen, vermeiden Sie bitte, dass diese auf den

K

unststoff gelangen. Sie könnten zu permanenten Verfärbungen

führen.

Verwendung der Zubehörteile

Messerklinge

Diese Klinge ist das vielfältigste Zubehörteil. Die Textur, die Sie

erreichen, hängt von der Verarbeitungsdauer ab. Für eine

gröbere Textur verwenden Sie die ‘Impulsfunktion’ und

überprüfen die Konsistenz regelmäßig.

Was die Messerklinge alles kann:

Rohes Fleisch

Machen Sie Hackfleisch, indem Sie das überschüssige Fett

entfernen und das Fleisch dann in 2 cm große Würfel schneiden,

es in die Schüssel geben, und das Gerät ca. 10 Sekunden, oder

bis die gewünschte Textur erreicht ist, laufen lassen. Je länger

Sie die Maschine laufen lassen, um so feiner wird die Textur.

Gekochtes Fleisch

Gehen Sie wie bei rohem Fleisch vor, lassen Sie die Maschine

jedoch nicht so lange laufen.

Gemüse

Schneiden Sie das Gemüse in ca. 2,5 cm große Stücke.

Verarbeiten Sie Lebensmittel zusammen, die eine ähnliche Textur

haben, wie z.B. härtere Gemüse wie Karotten und Kartoffeln

oder weichere, wie Pilze, Tomaten oder gekochtes Gemüse.

Keks- und Paniermehl

Geben Sie die Keks- oder Brotstücke in den Einfüllschacht,

während die Maschine läuft.

Mürbeteiggebäck und “Scones”

Geben Sie das Mehl in die Schüssel. Nehmen Sie das Backfett

direkt aus dem Kühlschrank und schneiden Sie es in 2 cm große

Würfel. Mixen Sie diese Mischung, bis sie feinen Brotkrumen

ähnelt, aber achten Sie darauf, sie nicht zu fein werden zu

lassen. Lassen Sie die Maschine laufen und geben Sie die

Flüssigkeit in den Einfüllschacht. Lassen Sie die Maschine laufen,

bis sich ein oder zwei Teigklumpen bilden. Vor der weiteren

Verwendung kühlen.

Suppen

Pürieren Sie Suppen entweder vor oder nach dem Kochen.

Lassen Sie die Zutaten abtropfen und geben Sie sie mit einer

kleinen Menge Flüssigkeit aus dem Rezept in die Schüssel.

Mixen Sie sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, und

geben Sie dann den Rest der Flüssigkeit hinzu.

N

üsse

Hacken Sie Nüsse für Kuchen und Kekse, indem Sie sie in die

Schüssel geben und die Maschine laufen lassen, bis die

g

ewünschte Konsistenz erreicht ist.

Zubereitung von Kuchenteig

Biskuitkuchen werden am besten mit der ‘Alles-in-einem-

M

ethode’ gemacht. Alle Zutaten werden in die Schüssel

gegeben und glattgerührt, was ca. 10 Sekunden dauert. Die

Margarine wird direkt aus dem Becher aus dem Kühlschrank

h

inzugegeben, nachdem Sie in ca. 2 cm große Würfel

geschnitten wurde.

Gewürzdips bzw. -aufstriche

Geben Sie die festen Bestandteile in 2,5 cm großen Würfeln in

d

ie Schüssel. Verarbeiten Sie sie in der Maschine, bis sie fein

gehackt sind. Geben Sie Sahne etc. hinzu und mixen Sie die

Mischung weiter, bis alles gut gemischt ist.

Pfannkuchenteig

Setzen Sie die Messerklinge ein, geben Sie die trockenen

Zutaten, das Ei und ein wenig Flüssigkeit in die Schüssel und

verarbeiten Sie die Mischung, bis sie glattgerührt ist. Geben Sie

die restliche Flüssigkeit durch den Einfüllschacht hinzu, während

die Maschine läuft.

Mayonnaise

Geben Sie das Ei und die Gewürze in die Schüssel und mischen

Sie sie einige Sekunden lang. Geben Sie nach und nach bei

laufender Maschine das Öl langsam und gleichmäßig in den

Einfüllschacht.

Hefeteig

Geben Sie das Mehl, Fett und andere trockene Zutaten in die

Schüssel und lassen Sie sie einige Sekunden mischen. Geben

Sie bei laufender Maschine die flüssige Mischung in den

Einfüllschacht und lassen Sie die Maschine weiter laufen,

während die Mischung einen Teig formt, der weich aussehen und

sich elastisch anfühlen soll. Dies dauert 45-60 Sekunden. Lassen

Sie den Teig gehen und kneten Sie ihn dann noch einmal 10

Sekunden lang.

Schneebesen

Nur für Eiweiß und Sahne verwenden. Der Schneebesen ist für

andere Rezepte ungeeignet. Achten Sie darauf, dass die

Schüssel und der Schneebesen frei von Fett- oder Eigelbspuren

sind, wenn Sie Eiweiß schlagen.

Schneide- und Reibescheiben

Was die Schneide- bzw. Reibescheiben können:

Schneidescheibe - schneidet Karotten, Kartoffeln, Kohl, Gurke,

Zucchini, rote Bete, Zwiebel

Reibescheibe - reibt Käse, Karotten, Kartoffeln und Lebensmittel

ähnlicher Textur.

Zusammensetzen des Scheibenträgers

1 Wählen Sie die gewünschte Scheibe und bringen Sie sie mit der

Schneideseite nach oben an.

●

Setzen Sie ein Ende der Scheibe unter den Rand und drücken

Sie das andere Ende an seinen Platz. Sie passt nur richtig herum

.

12

H

öchstmengen

E

iweiß von 6 Eiern

F

leisch 300g

Mürbeteig mit einem Mehlanteil bis zu 250g

Hefeteig mit einem Mehlanteil bis zu 340g

B

iskuitteigmischung Gesamtgewicht 800g

S

uppe bei Verwendung des Maxi-Fülldeckels 800ml

V

erwendung der Schneide- bzw. Reibescheiben

Reibescheibe

Schneiden Sie die Lebensmittel so, dass sie in den Einfüllschacht

p

assen. Füllen Sie den Schacht fast bis oben und drücken Sie

den Stopfer gleichmäßig herunter, während die Maschine läuft.

Sie erhalten längere Schnitze, wenn sie die Stücke (z.B.

K

arotten) horizontal in den Einfüllschacht geben.

S

chneidescheibe

Schneiden Sie die Lebensmittel, falls erforderlich, damit sie in

den Einfüllschacht passen. Entfernen Sie das Kerngehäuse oder

d

ie Kerne aus Lebensmitteln wie Äpfeln und Paprika. Packen Sie

die Lebensmittel aufrecht in den Einfüllschacht. Der Schacht

sollte nur fast voll sein. Schieben Sie die Lebensmittel unter

g

leichmäßigem Druck mit dem Stopfer hinein, während die

Maschine läuft.

Hinweise

●

Verwenden Sie frische Zutaten.

●

Schneiden Sie die Lebensmittel nicht zu klein. Machen Sie den

Einfüllschacht ziemlich voll. Dies verhindert, dass die

Lebensmittel während des Verarbeitens seitlich wegrutschen.

●

Wenn Sie schneiden oder reiben: Lebensmittel, die aufrecht in

den Schacht gegeben werden, werden kürzer geschnitten als

Lebensmittel, die horizontal hineingegeben werden.

●

Nach Verwendung der Schneidescheibe bleiben immer kleine

Reste auf der Scheibe oder im Schneidegut.

●

Lassen Sie es nicht zu, dass sich Lebensmittel an der Unterseite

der Scheibe ansammeln. Reinigen Sie sie regelmäßig.

●

Schieben Sie die Lebensmittel unter gleichmäßigem Druck in den

Einfüllschacht.

Maxi-Fülldeckel

Verwenden Sie beim Mixen den Maxi-Fülldeckel zusammen mit

der Messerklinge. Sie können damit das Fassungsvermögen der

Schüssel und die Effektivität der Klinge zu erhöhen.

1 Setzen Sie den Fülldeckel in die Schüssel über die Messerklinge

- nicht herunterdrücken .

2 Setzen Sie den Deckel auf .

Zitruspresse

Die Zitruspresse wird verwendet, um Zitrusfrüchte, wie z.B.

Orangen, Zitronen, Limonen und Grapefruits (Pampelmusen)

auszupressen.

1 Setzen Sie die Schüssel in die Küchenmaschine ein. Setzen Sie

das Sieb ein und drehen Sie es im Uhrzeigersinn, bis der Grat

am Sieb auf die Markierung am Gehäuse der Küchenmaschine

zeigt .

2 Setzen Sie den Kegel auf die Antriebswelle, so dass er ganz

nach unten rutscht .

3 Schneiden Sie die Frucht in zwei Hälften. Schalten Sie das Gerät

ein und drücken Sie die Frucht auf den Kegel.

Wartung & Reinigung

●

S

chalten Sie das Gerät vor dem Reinigen immer aus und ziehen

Sie den Netzstecker.

●

S

eien Sie bei der Handhabung der Klingen und

S

chneidescheiben vorsichtig. Sie sind äußerst scharf.

●

Einige Lebensmittel verfärben den Kunststoff. Das ist völlig

n

ormal - der Kunststoff wird dadurch weder beschädigt, noch

w

ird der Geschmack der Lebensmittel beeinträchtigt. Durch

Abreiben mit einem in Pflanzenöl getränktem Tuch können

Verfärbungen entfernt werden.

A

ntriebseinheit

●

M

it einem feuchten Tuch abwischen, dann abtrocknen.

Vergewissern Sie sich, dass der Bereich des Sicherheitsriegels

f

rei von Lebensmittelrückständen ist.

●

S

tromeinheit nicht in Wasser tauchen.

●

Ü

berschüssiges Kabel um den Bügel auf der Rückseite des

Geräts wickeln.

Alle anderen Teile

●

Von Hand spülen, dann trocknen.

●

Alternativ können sie im oberen Gestell Ihrer

Geschirrspülmaschine gereinigt werden. Wir empfehlen ein

kurzes Programm bei niedriger Temperatur.

Kundendienst und Service

●

Ein beschädigtes Netzkabel darf aus Sicherheitsgründen nicht

selbst repariert werden, sondern muß von KENWOOD oder einer

autorisierten KENWOOD-Kundendienststelle ausgetauscht

werden.

Hinweise zur:

●

Verwendung Ihres Kenwood Gerätes

●

Wartung oder Reparatur

Wenden Sie sich an das Geschäft, in dem Sie das Gerät gekauft

haben.

●

Gestaltet und entwickelt von Kenwood GB.

●

Hergestellt in China.

WICHTIGER HINWEIS FÜR DIE KORREKTE

ENTSORGUNG DES PRODUKTS IN ÜBEREINSTIMMUNG

MIT DER EG-RICHTLINIE 2002/96/EG.

Am Ende seiner Nutzungszeit darf das Produkt NICHT mit dem

Hausmüll entsorgt werden.

Es muss zu einer örtlichen Sammelstelle für Sondermüll oder zu

einem Fachhändler gebracht werden, der einen Rücknahmeservice

anbietet.

Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet

mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die

menschliche Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmäßige

Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglicht dies die

Wiederverwertung der Materialien, aus denen das Gerät hergestellt

wurde, was erhebliche Einsparungen an Energie und Rohstoffen mit

sich bringt.

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