Zanussi ZOB482XL Benutzerhandbuch

Kategorie
Herde
Typ
Benutzerhandbuch
NL
Gebruiksaanwijzing 2
EN
User manual 16
FR
Notice d'utilisation 29
DE
Benutzerinformation 44
Inbouwoven
Four encastrable
Elektro-Einbaubackofen
ZOB 482 XL
Bereidingstabel
Gewicht
(kg)
Gerecht Ovenfunctie Niveau
Oventem-
peratuur
(°C)
Berei-
dingstijd
(min.)
1
Varkensvlees /
lamsvlees
2 180 100-110
1
Kalfsvlees /
Rundvlees
2 190 70-100
1,2 Kip / Konijn 2 200 70-80
1,5 Eend 1 160 120-150
3 Gans 1 160 150-200
4 Kalkoen 1 180 210-240
1 Vis 2 190 30-40
1
Gevulde papri-
ka's / Tomaten /
Gebakken aard-
appelen
2 190 50-70
Kant-en-klare
taart
2 160 45-55
1 Hartige taarten 2 160 80-100
Koekjes 3 140 25-35
2 Lasagne 2 180 45-60
1 Wit brood 2 190 50-60
1 Pizza 1 190 25-35
Grillen
Verwarm de lege oven 10 minuten voor.
Hoeveelheid Grillen Bereidingstijd (minuten)
GERECHT Stuks gr
niveau
Temp.
(°C)
1e kant 2e kant
Tournedos 4 800 3 250 12-15 12-14
Biefstuk 4 600 3 250 10-12 6-8
Worstjes 8 / 3 250 12-15 10-12
Varkenskotelet 4 600 3 250 12-16 12-14
Kip (in 2 helften) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Spiesen 4 / 3 250 10-15 10-12
Kippenborst 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
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Inhalt
Sicherheitsinformationen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 44
Sicherheitshinweise _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 45
Vor der ersten Inbetriebnahme _ _ _ _ _ _ _ 47
Gerätebeschreibung _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 48
Täglicher Gebrauch _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 48
Praktische Tipps und Hinweise _ _ _ _ _ _ _ 51
Kochtabellen _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 52
Reinigung und Pflege _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 53
Was tun, wenn … _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 55
Montage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 56
Elektrischer Anschluss _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 57
Umwelttipps _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 57
Änderungen vorbehalten.
Sicherheitsinformationen
Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Geräts sorgfältig
die mitgelieferte Anleitung. Der Hersteller haftet nicht für Verletzun-
gen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen.
Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.
Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen
Personen
Warnung! Es besteht Erstickungsgefahr, das Risiko von
Verletzungen oder permanenten Behinderungen.
Dieses Gerät kann dann von Kindern ab 8 Jahren, von Personen
mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen
Fähigkeiten sowie von Personen ohne bisherige Erfahrung im Um-
gang mit solchen Geräten bedient werden, wenn sie dabei von ei-
ner Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt
werden.
Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
Halten Sie das Verpackungsmaterial von Kindern fern.
Halten Sie Kinder und Haustiere vom Gerät fern, wenn es in Be-
trieb oder in der Abkühlphase ist. Berührbare Teile sind heiss.
Falls Ihr Gerät mit einer Kindersicherung ausgestattet ist, empfeh-
len wir, diese einzuschalten.
Reinigung und Wartung des Geräts darf nicht von Kindern ohne
Aufsicht erfolgen.
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Allgemeine Sicherheit
Während des Betriebs wird das Geräteinnere heiss. Berühren Sie
nicht die Heizelemente im Gerät. Verwenden Sie zum Anfassen
des Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe.
Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger.
Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Stromversorgung.
Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metallschwämmchen zum
Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen
und zum Zersplittern der Scheibe führen.
Ziehen Sie die Einhängegitter erst vorne und dann hinten von der
Seitenwand weg und nehmen Sie sie heraus. Führen Sie zum Ein-
setzen der Einhängegitter die obigen Schritte in umgekehrter Rei-
henfolge durch.
Sicherheitshinweise
Montage
Warnung! Nur eine qualifizierte Fachkraft
darf den Elektroanschluss des Geräts
vornehmen.
Entfernen Sie das Verpackungsmaterial.
Stellen Sie ein beschädigtes Gerät nicht auf
und benutzen Sie es nicht.
Halten Sie sich an die mitgelieferte Montage-
anleitung.
Seien Sie beim Umsetzen des Geräts vor-
sichtig, denn es ist schwer. Tragen Sie stets
Sicherheitshandschuhe.
Ziehen Sie das Gerät nicht am Türgriff.
Die Mindestabstände zu anderen Geräten
und Küchenmöbeln sind einzuhalten.
Stellen Sie sicher, dass das Gerät unterhalb
von bzw. zwischen sicheren Konstruktionen
montiert wird.
Die Seiten des Geräts dürfen nur an Geräte
oder Einheiten in gleicher Höhe angrenzen.
Elektrischer Anschluss
Warnung! Brand- und
Stromschlaggefahr.
Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem
geprüften Elektriker vorzunehmen.
Das Gerät muss geerdet werden.
Stellen Sie sicher, dass die elektrischen Da-
ten auf dem Typenschild den Daten Ihrer
Stromversorgung entsprechen. Wenden Sie
sich andernfalls an eine Elektrofachkraft.
Das Gerät darf ausschließlich an eine ord-
nungsgemäß installierte Schutzkontaktsteck-
dose angeschlossen werden.
Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen
oder Verlängerungskabel.
Achten Sie darauf, Netzstecker und Netzka-
bel nicht zu beschädigen. Wenden Sie sich
zum Austausch des beschädigten Netzka-
bels an den Kundendienst oder einen Elektri-
ker.
Achten Sie darauf, dass das Netzkabel die
Gerätetür nicht berührt, insbesondere wenn
die Tür heiß ist.
Alle Teile, die gegen direktes Berühren
schützen sowie die isolierten Teile müssen
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so befestigt werden, dass sie nicht ohne
Werkzeug entfernt werden können.
Stecken Sie den Netzstecker erst nach Ab-
schluss der Montage in die Steckdose. Stel-
len Sie sicher, dass der Netzstecker nach
der Montage noch zugänglich ist.
Falls die Steckdose lose ist, schließen Sie
den Netzstecker nicht an.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, um das Gerät
von der Spannungsversorgung zu trennen.
Ziehen Sie dazu immer direkt am Netzste-
cker.
Verwenden Sie immer die richtigen Trennein-
richtungen: Überlastschalter, Sicherungen
(Schraubsicherungen müssen aus dem Hal-
ter entfernt werden können), Fehlerstrom-
schutzschalter und Schütze.
Die elektrische Installation muss eine Trenn-
einrichtung aufweisen, mit der Sie das Gerät
allpolig von der Stromversorgung trennen
können. Die Trenneinrichtung muss mit einer
Kontaktöffnungsbreite von mindestens 3 mm
ausgeführt sein.
Gebrauch
Warnung! Es besteht Verletzungs-,
Verbrennungs-, Stromschlag- oder
Explosionsgefahr.
Das Gerät ist für die Verwendung im Haus-
halt vorgesehen.
Nehmen Sie keine technischen Änderungen
am Gerät vor.
Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abge-
deckt werden.
Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht un-
beaufsichtigt.
Das Gerät nach jedem Gebrauch ausschal-
ten.
Während des Betriebs wird das Geräteinne-
re heiß. Berühren Sie nicht die Heizelemente
im Geräteinnern. Verwenden Sie zum Anfas-
sen des Zubehörs und der Töpfe wärmeiso-
lierende Handschuhe.
Gehen Sie beim Öffnen der Tür vorsichtig
vor, wenn das Gerät in Betrieb ist. Es kann
heiße Luft austreten.
Bedienen Sie das Gerät nicht mit feuchten
oder nassen Händen oder wenn es mit Was-
ser in Kontakt gekommen ist.
Üben Sie keinen Druck auf die geöffnete Ge-
rätetür aus.
Benutzen Sie das Gerät nicht als Arbeits-
oder Abstellfläche.
Halten Sie die Tür immer geschlossen, wenn
das Gerät in Betrieb ist.
Öffnen Sie die Gerätetür vorsichtig. Wenn
Sie Zutaten mit Alkohol verwenden, kann ein
Alkohol-Luftgemisch entstehen.
Achten Sie beim Öffnen der Tür darauf, dass
keine Funken oder offenen Flammen in das
Geräts gelangen.
Platzieren Sie keine entflammbaren Produkte
oder Gegenstände, die mit entflammbaren
Produkten benetzt sind, im Gerät, auf dem
Gerät oder in der Nähe des Geräts.
Warnung! Das Gerät könnte beschädigt
werden.
Um Beschädigungen oder Verfärbungen der
Emailbeschichtung zu vermeiden:
– Stellen Sie Kochgeschirr oder andere Ge-
genstände nicht direkt auf den Boden des
Gerätes.
– Legen Sie keine Alufolie direkt auf den Bo-
den des Gerätes.
– Stellen Sie kein Wasser in das heiße Ge-
rät.
– Lassen Sie nach dem Abschalten des Ge-
räts kein feuchtes Geschirr oder feuchte
Speisen im Backofeninnenraum stehen.
– Gehen Sie beim Herausnehmen oder Ein-
setzen der Innenausstattung sorgfältig vor.
Verfärbungen der Emailbeschichtung haben
keine Auswirkung auf die Leistung des Ge-
räts. Sie stellen keinen Mangel im Sinne des
Gewährleistungsrechtes dar.
Verwenden Sie für feuchte Kuchen die Brat-
und Fettpfanne. Fruchtsäfte verursachen
bleibende Flecken.
Reinigung und Pflege
Warnung! Risiko von Verletzungen, Brand
oder Beschädigungen am Gerät.
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Schalten Sie vor Reinigungsarbeiten immer
das Gerät aus und ziehen Sie den Netzste-
cker aus der Steckdose.
Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ab-
gekühlt ist. Zusätzlich besteht die Gefahr,
dass die Glasscheiben brechen.
Ersetzen Sie die Glasscheiben der Tür um-
gehend, wenn sie beschädigt sind. Wenden
Sie sich hierzu an den Kundendienst.
Gehen Sie beim Aushängen der Tür sorgsam
vor. Die Tür ist schwer!
Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine
Abnutzung des Oberflächenmaterials zu ver-
hindern.
Fett- oder Speisereste im Gerät können ei-
nen Brand verursachen.
Reinigen Sie das Geräts mit einem weichen,
feuchten Tuch. Verwenden Sie nur neutrale
Reinigungsmittel. Benutzen Sie keine Scheu-
ermittel, scheuernde Reinigungsschwämm-
chen, Lösungsmittel oder Metallgegenstän-
de.
Falls Sie ein Backofenspray verwenden, be-
folgen Sie bitte unbedingt die Anweisungen
auf der Verpackung.
Reinigen Sie die katalytische Emailbeschich-
tung (falls vorhanden) nicht mit Reinigungs-
mitteln.
Innenbeleuchtung
Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind nur für
Haushaltsgeräte geeignet. Benutzen Sie sie
nicht für die Raumbeleuchtung.
Warnung! Stromschlaggefahr.
Trennen Sie das Gerät von der Stromversor-
gung, bevor Sie die Lampe austauschen.
Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der
gleichen Leistung.
Entsorgung
Warnung! Verletzungs- und
Erstickungsgefahr.
Trennen Sie das Gerät von der Stromversor-
gung.
Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsor-
gen Sie es.
Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhin-
dern, dass sich Kinder oder Haustiere in dem
Gerät einschließen.
Vor der ersten Inbetriebnahme
Warnung! Siehe Sicherheitshinweise.
Entfernen Sie das gesamte Verpackungs-
material innen und außen am Backofen,
bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. Entfer-
nen Sie das Typenschild nicht.
Vorsicht! Fassen Sie zum Öffnen der
Backofentür den Griff immer in der Mitte
an.
Einstellen der Uhrzeit
Sie müssen die Uhrzeit einstellen, bevor
Sie den Backofen benutzen können.
Nach dem elektrischen Anschluss des Geräts
oder bei einem Stromausfall blinkt die Anzeige
der Uhrfunktion.
Stellen Sie die Uhrzeit mit der Taste + oder -
ein.
Nach etwa 5 Sekunden hört das Display auf zu
blinken und zeigt die eingestellte Tageszeit an.
Die Uhrzeit kann nur geändert werden,
wenn Dauer
oder Ende nicht einge-
stellt sind.
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Erste Reinigung
Entfernen Sie alle Teile aus dem Gerät.
Reinigen Sie das Gerät vor der ersten In-
betriebnahme.
Vorsicht! Verwenden Sie keine
Scheuermittel! Die Oberfläche könnte
beschädigt werden. Siehe Kapitel „Reinigung
und Pflege“.
Vorheizen
1.
Funktion
und Höchsttemperatur einstel-
len.
2. Leeren Backofen 45 Minuten lang aufhei-
zen.
3.
Funktion
und Höchsttemperatur einstel-
len.
4. Leeren Backofen 15 Minuten lang aufhei-
zen.
Dabei verbrennen alle eventuellen Rückstände
an den Oberflächen des Backofeninnenraumes.
Das Zubehör kann heißer werden als beim nor-
malen Gebrauch. Außerdem kann es dabei zu
Geruchs- und Rauchentwicklung kommen. Das
ist normal. Sorgen Sie für eine ausreichende
Belüftung.
Gerätebeschreibung
Allgemeine Übersicht
11
7
8
9
54321 6
10
1
Bedienfeld
2
Temperaturanzeige
3
Temperaturwahlknopf
4
Display
5
Backofen-Einstellknopf
6
Betriebs-Kontrolllampe
7
Lüftungsöffnungen für das Kühlgebläse
8
Grillelement
9
Backofenlampe
10
Ventilator
11
Typenschild
Backofenzubehör
Rost
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten
Backblech
Für Kuchen und Plätzchen
Fettpfanne
Zum Backen und Braten oder zum Auffangen
von austretendem Fett.
Täglicher Gebrauch
Drücken Sie den versenkbaren Schalter,
um den Backofen zu benutzen. Der Schal-
ter kommt dann heraus.
Ein- und Ausschalten des Backofens
1. Drehen Sie den Schalter für die Backofen-
funktionen auf die gewünschte Funktion.
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2. Drehen Sie den Schalter für die Tempera-
turwahl auf eine gewünschte Temperatur.
Die Betriebs-Kontrolllampe leuchtet, solan-
ge der Backofen in Betrieb ist.
Die Temperatur-Kontrolllampe leuchtet, so-
lange die Backofentemperatur ansteigt.
3. Drehen Sie den Schalter für die Backofen-
funktionen und den Schalter für die Tem-
peraturwahl auf die Position AUS, um den
Backofen auszuschalten.
Kühlgebläse
Wenn das Gerät in Betrieb ist, wird das Kühl-
gebläse automatisch eingeschaltet, um die Ge-
räteflächen zu kühlen. Nachdem Sie das Gerät
ausgeschaltet haben, läuft das Kühlgebläse
weiter, bis das Gerät abgekühlt ist.
Sicherheits-Thermostat
Um eine gefährliche Überhitzung (durch un-
sachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder de-
fekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Back-
ofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausge-
stattet, der die Stromversorgung unterbricht.
Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt au-
tomatisch bei Temperaturabfall.
Backofenfunktionen
Backofenfunktion Anwendung
Position AUS Das Gerät ist AUSGESCHALTET.
Backofenlampe Leuchtet, auch wenn keine Gar-Funktion eingestellt ist.
Ober- und Unterhitze
Die Hitze kommt von den Heizelementen oben und unten im Backofen. Zum
Backen und Braten auf einer Ebene.
Umluft mit Ringheiz-
körper
Zum gleichzeitigen Garen und Backen verschiedener Gerichte zur selben
Zeit. Zum Sterilisieren von Eingemachtem, zum Kochen selbstgemachter
Konfitüre und zum Trocknen von Pilzen und Obst.
Unterhitze
Die Hitze kommt ausschließlich vom Heizelement unten im Backofen. Zum
Nachbacken von Kuchen mit krossen Böden.
Grill
Zum Grillen flacher Lebensmittel in kleinen Mengen in der Mitte des Rostes.
Zum Toasten.
Großflächengrill
Das gesamte Grillelement schaltet sich ein. Zum Grillen flacher Lebensmittel
in größeren Mengen. und zum Toasten.
Heißluftgrillen
Der Großflächengrill und das Gebläse werden abwechselnd zugeschaltet;
das Gebläse wälzt die Heißluft um die Speisen um. Zum Garen größerer
Fleischstücke. Die maximale Temperatur für diese Funktion ist 200
°C.
Heißluft mit Ringheiz-
körper
Bei dieser Einstellung können Speisen mit der gleichen Gartemperatur auf
mehreren Ebenen gleichzeitig braten bzw. braten und backen, ohne dass es
zu einer Aromaübertragung kommt.
Pizza
Das untere Heizelement liefert direkte Hitze für Pizza-, Quiche- oder Paste-
tenböden, während das Gebläse die Luft um den Belag bzw. die Füllung zir-
kulieren lässt.
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Elektronischer Programmspeicher
1 2 3
456
1
Funktionskontrolllampen
2
Zeitanzeige
3
Funktionskontrolllampen
4
Taste +
5
Auswahltaste
6
Taste -
Einstellen der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste so oft, bis
die gewünschte Kontrolllampe blinkt.
2.
Zum Einstellen des Kurzzeit-Weckers
,
der Dauer
oder des Endes drücken
Sie die Taste „+“ oder „-“.
Die entsprechende Kontrolllampe leuchtet
auf.
Nach Ablauf der eingestellten Zeit blinkt
die Kontrolllampe und es ertönt für 2 Minu-
ten ein akustisches Signal.
Nach Ablauf der Funktionen „Dauer“
und „Ende“ wird der Backofen automa-
tisch ausgeschaltet.
3. Drücken Sie eine beliebige Taste, um das
Signal abzustellen.
Uhrfunktion Bedienungshinweise
Tageszeit Zeigt die Tageszeit an. Zum Einstellen, Ändern oder Überprüfen der Ta-
geszeit.
Kurzzeitwecker Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein
Signalton. Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Backofen-
betrieb.
Dauer Zum Einstellen der Betriebszeit des Backofens.
Ende Zum Einstellen der Abschaltzeit einer Backofenfunktion.
Die Funktionen Dauer und Ende
können gleichzeitig verwendet werden,
wenn der Backofen zu einem späteren Zeit-
punkt automatisch ein- und ausgeschaltet wer-
den soll. Legen Sie in diesem Fall zuerst die
Dauer
und dann das Ende fest.
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Ausschalten der Uhrfunktionen
1. Drücken Sie die Auswahltaste solange, bis
die gewünschte Uhrfunktions-Leuchte
leuchtet.
2. Halten Sie die Taste " -" gedrückt.
Die Uhrfunktions-Leuchte erlischt nach ei-
nigen Sekunden.
Praktische Tipps und Hinweise
Warnung! Schließen Sie beim Braten
oder Backen immer die Backofen-Tür,
ebenso beim Grillen.
Stellen Sie keine Backbleche, Töpfe usw.
auf den Boden des Backofens, um Be-
schädigungen der Emailbeschichtung zu ver-
hindern.
Gehen Sie beim Entfernen oder Einsetzen
des Zubehörs sorgsam vor, um die Email-
beschichtung des Ofens nicht zu beschädigen.
Der Backofen hat vier Einsatzebenen. Zählen
Sie die Einsatzebenen vom Boden aus.
Sie können verschiedene Gerichte auf zwei
Einsatzebenen gleichzeitig garen oder ba-
cken. Setzen Sie die Bleche auf die Einsatz-
ebenen 1 und 3.
Der Backofen besitzt ein spezielles Umluft-
und Dampfsystem. Dieses System ermög-
licht das Garen mit Dampf; es macht Ihre
Speisen innen weich und außen knusprig.
Die Gardauer und der Energieverbrauch wer-
den dabei außerdem erheblich reduziert.
Feuchtigkeit kann sich im Gerät oder an den
Glastüren niederschlagen. Das ist normal.
Stellen Sie sich nie direkt vor den Backofen,
wenn Sie die Tür während des Garvorgangs
öffnen. Um Kondensation zu verringern, hei-
zen Sie bitte den leeren Backofen immer 10
Minuten vor dem Beginn des Garens vor.
Wischen Sie Kondenswassertropfen nach
jeder Benutzung des Gerätes weg.
Kuchenbacken
Die optimale Temperatur zum Backen von
Kuchen liegt zwischen 150 °C und 200 °C.
Heizen Sie den leeren Backofen vor dem Ba-
cken etwa 10 Minuten vor.
Öffnen Sie die Backofen-Tür nicht, bevor 3/4
der Backzeit abgelaufen ist.
Werden zwei Backbleche gleichzeitig in den
Backofen eingeschoben, muss zwischen den
Blechen eine Einsatzebene frei gelassen
werden.
Garen von Fleisch und Fisch
Garen oder braten Sie kein Fleisch mit einem
Gewicht unter 1 kg. Das Garen in zu kleinen
Mengen trocknet das Fleisch aus.
Stellen Sie die Temperatur für zartes rotes
Fleisch, das außen gar und innen saftig sein
soll auf 200 °C - 250 °C.
Helles Fleisch, Geflügel und Fisch erfordern
dagegen eine Temperatur zwischen 150 °C
und 175 °C.
Verwenden Sie bitte zum Garen von sehr fet-
ten Speisen die Fettpfanne, um den Back-
ofen vor Spritzern zu schützen, die dauerhaft
einbrennen könnten.
Lassen Sie den Braten vor dem Anschneiden
mindestens 15 Minuten stehen, damit der
Fleischsaft nicht ausfließen kann.
Geben Sie etwas Wasser in die Fettpfanne,
um eine zu hohe Rauchbildung im Backofen
beim Braten zu vermeiden. Um die Rauchbil-
dung zu vermindern, empfiehlt es sich, immer
wieder ein wenig Wasser dazuzugeben.
Garzeiten
Die Garzeiten hängen von der Art, Menge und
Konsistenz des Gargutes ab.
Überprüfen Sie die Leistung zu Beginn des Ga-
rens. Finden Sie die besten Einstellungen
(Heizstufe, Garzeit usw.) für Ihre Brat- und
Backformen und Ihre persönlichen Rezepte und
Mengen heraus, wenn Sie das Gerät benutzen.
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Kochtabellen
Gewicht
(kg)
Lebensmittel Backofenfunktion
Einschub-
ebene
Backofen-
temperatur
(°C)
Garzeit
(Min.)
1 Schwein/Lamm 2 180 100-110
1 Kalb/Rind 2 190 70-100
1,2
Hähnchen/Kanin-
chen
2 200 70-80
1,5 Ente 1 160 120-150
3 Gans 1 160 150-200
4 Truthahn/Pute 1 180 210-240
1 Fisch 2 190 30-40
1
Gefüllte Paprika
oder Tomaten/
Ofenkartoffeln
2 190 50-70
Fertigkuchen 2 160 45-55
1 Pasteten 2 160 80-100
Kleingebäck 3 140 25-35
2 Lasagne 2 180 45-60
1 Weißbrot 2 190 50-60
1 Pizza 1 190 25-35
Grillen
Heizen Sie den leeren Backofen immer 10
Minuten lang vor.
Menge Grillen
Garzeit in Minuten
GERICHT Stück g Einsatzebe-
ne
Temp.
(°C)
1. Seite 2. Seite
Filetsteaks 4 800 3 250 12-15 12-14
Beefsteaks 4 600 3 250 10-12 6-8
Würstchen 8 / 3 250 12-15 10-12
Schweinskotelett 4 600 3 250 12-16 12-14
Hähnchen (in zwei
Hälften)
2 1000 3 250 30-35 25-30
Spieße 4 / 3 250 10-15 10-12
Hähnchenbrustfilet 4 400 3 250 12-15 12-14
Hamburger 6 600 3 250 20-30
Fischfilets 4 400 3 250 12-14 10-12
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Menge Grillen
Garzeit in Minuten
GERICHT Stück g Einsatzebe-
ne
Temp.
(°C)
1. Seite 2. Seite
Belegte Toastbrote 4-6 / 3 250 5-7 /
Toast 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Heißluftgrillen
Warnung! Wählen Sie bei Verwendung
dieser Funktion eine Höchsttemperatur
von 200 °C.
Menge Grillen
Garzeit in Minuten
GERICHT Stück g
Ebene
Temp.
(°C)
1. Seite 2. Seite
Rollbraten (Puter) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Hähnchen (in 2 Hälf-
ten)
2 1000 3 200 25-30 20-30
Hähnchenschlegel 6 - 3 200 15-20 15-18
Wachtel 4 500 3 200 25-30 20-25
Gemüsegratin - - 3 200 20-25 -
Stück Schnitzel - - 3 200 15-20 -
Makrelen 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Fischfilet 4-6 800 3 200 12-15 8-10
Pizza
Den leeren Backofen 10 Minuten vorhei-
zen.
GERICHT
Pizza-Funktion
Garzeit in Minuten HINWEISE
Einsatzebene
Temperatur
(°C)
Pizza, groß 1 200 15–25 Backblech
Pizza, klein 1 200 10–20 Backblech oder Rost
Brötchen 1 200 15–25 Backblech
Reinigung und Pflege
Warnung! Schalten Sie das Gerät aus,
bevor Sie es reinigen. Achten Sie darauf,
dass das Gerät abgekühlt ist.
Warnung! Reinigen Sie das Gerät nicht
mit einem Dampfstrahler oder einem
Hochdruckreiniger.
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Vorsicht! Benutzen Sie keine ätzenden
und scheuernden Reinigungsmittel,
scharfen Gegenstände, Fleckenentferner oder
Scheuerschwämme.
Warnung! Reinigen Sie die Glastür nicht
mit Scheuermitteln oder
Reinigungsschabern. Die hitzebeständige
Oberfläche der inneren Glasscheibe kann
beschädigt werden.
Vorsicht! Falls Sie ein Backofenspray
verwenden, beachten Sie die Angaben
des Herstellers.
Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem
Wasser und etwas Reinigungsmittel an und
reinigen Sie damit die Vorderseite des Ge-
räts.
Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem
handelsüblichen Reinigungsmittel.
Reinigen Sie den Innenraum des Backofens
nach jedem Gebrauch. Auf diese Weise las-
sen sich Verschmutzungen leicht entfernen
und es brennt nichts ein.
Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen
mit speziellen Backofenreinigern.
Reinigen Sie nach jedem Gebrauch alle Zu-
behörteile mit einem weichen Tuch, das mit
warmem Wasser und Reinigungsmittel ange-
feuchtet wurde, und lassen Sie sie trocknen.
Reinigen Sie Zubehörteile mit Antihaftbe-
schichtung nicht mit aggressiven Reini-
gungsmitteln, scharfkantigen Gegenständen
oder im Geschirrspüler. Die Antihaftbe-
schichtung kann zerstört werden!
Einschubgitter
Die Einschubgitter können zur Reinigung der
Seitenwände entfernt werden.
Entfernen des Einschubgitters
1
Ziehen Sie das
Einschubgitter vorne
von der Seitenwand
weg.
1
2
2
Ziehen Sie die
Einschubschiene hin-
ten von der Seiten-
wand weg und neh-
men Sie sie heraus.
Einsetzen der Einschubschienen
Führen Sie zum Einsetzen der Einschubschie-
nen die obigen Schritte in umgekehrter Reihen-
folge durch.
Die abgerundeten Enden des Einschubgit-
ters müssen nach vorne zeigen.
Reinigen der Backofentür
Die Backofentür ist mit zwei hintereinander an-
gebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die
Glasscheibe kann zur Reinigung entfernt wer-
den.
Vorsicht! Verwenden Sie das Gerät nicht
ohne die Glasscheiben.
A
1
Ziehen Sie die Tü-
rabdeckung nach
oben von der Tür ab.
B
2
Halten Sie das
Türglas mit einer
Hand und nehmen
Sie das Glas mit der
anderen Hand he-
raus.
54
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A
C
3
Nach Abschluss
der Reinigung führen
Sie die Schritte oben
in umgekehrter Rei-
henfolge durch, um
die Glasscheibe wie-
der einzusetzen. Ach-
ten Sie darauf, die
Glasscheibe in die
Gummi-Distanzhalter
einzusetzen.
Backofenlampe
Warnung! Es besteht die Gefahr eines
elektrischen Schlags!
Bevor Sie die Backofenlampe
austauschen:
Schalten Sie den Backofen aus.
Nehmen Sie die Sicherungen aus dem Si-
cherungskasten oder legen Sie den Schutz-
schalter um.
Legen Sie ein Tuch auf den Boden des
Backofens, um die Backofenlampe und die
Glasabdeckung zu schützen.
Austauschen der Backofenlampe/
Reinigen der Glasabdeckung
1. Drehen Sie die Glasabdeckung gegen den
Uhrzeigersinn und nehmen Sie sie ab.
2. Reinigen Sie die Glasabdeckung.
3. Ersetzen Sie die Backofenlampe durch ei-
ne geeignete 300 °C hitzbeständige Back-
ofenlampe.
4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an.
Was tun, wenn …
Störung Mögliche Ursache Abhilfe
Der Backofen heizt nicht auf Der Backofen ist nicht eingeschal-
tet
Schalten Sie den Backofen ein
Der Backofen heizt nicht auf Die Tageszeit ist nicht eingestellt Stellen Sie die Uhr ein
Der Backofen heizt nicht auf Die notwendigen Einstellungen
wurden nicht vorgenommen
Kontrollieren Sie die Einstellungen
Der Backofen heizt nicht auf Die Sicherung im Sicherungskas-
ten hat ausgelöst
Kontrollieren Sie die Sicherung.
Falls die Sicherung mehrmals aus-
gelöst hat, wenden Sie sich an ei-
nen qualifizierten Elektriker.
Die Backofenlampe funktioniert
nicht
Die Backofenlampe ist defekt Tauschen Sie die Backofenlampe
aus
Dampf und Kondenswasser schla-
gen sich auf den Speisen und im
Backofen nieder
Sie haben die Speisen zu lange im
Backofen stehen lassen
Lassen Sie die Speisen nach Be-
endigung des Gar- oder Backvor-
gangs nicht länger als 15-20 Mi-
nuten im Backofen stehen
Das Display zeigt "12.00" und
"LED" an
Ein Stromausfall Neu-Einstellen der Uhrzeit
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Wenn Sie das Problem nicht selbst lösen kön-
nen, wenden Sie sich an den Händler oder
Kundendienst.
Halten Sie folgende Angaben bereit,
damit man Ihnen schnell und korrekt
helfen kann: Diese Angaben finden Sie
auf dem Typenschild (siehe
"Produktbeschreibung")
Modellbezeichnung ........................................
Produkt-Nummer
(PNC) ........................................
Serien-Nummer (S
No.) ........................................
Warnung! Lassen Sie die Reparatur des
Geräts von einem qualifizierten Elektriker
oder einem Fachmann ausführen.
Wichtig! Wenn Sie das Gerät falsch bedient
haben, fällt auch während der Garantiezeit für
den Besuch des Kundendienstes oder
Händlers eine Gebühr an.
Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Wenn Sie die Tür während oder unmittel-
bar nach dem Back- oder Bratvorgang öffnen,
kann das Türglas beschlagen.
Montage
Einbau-Anweisungen
Warnung! Der elektrische Anschluss des
Gerätes darf nur von einer qualifizierten
Fachkraft vorgenommen werden. Wenn Sie die
Installation nicht durch eine qualifizierte
Fachkraft durchführen lassen und es zu
Schäden kommt, entfällt der Garantieanspruch.
Zur einwandfreien Funktion des eingebauten
Gerätes muss das Einbaumöbel bzw. die
Einbaunische passende Abmessungen ha-
ben.
Stellen Sie für die Installation sicher, dass ein
Berührungsschutz gegen Stromschlag vor-
handen ist.
Gemäß den bestehenden Vorschriften müs-
sen alle Teile, die den Berührungsschutz ge-
währleisten, so befestigt sein, dass sie nicht
ohne Werkzeug abgenommen werden kön-
nen.
Einige Teile des Ofens sind spannungsfüh-
rend. Das Gerät sollte mit dem Küchenmöbel
bündig abschließen, stellen Sie sicher, dass
kein Zwischenräume vorhanden sind. Dies
verhindert das Risiko von Stromschlägen,
denn so können Sie nicht versehentlich ge-
fährliche Teile berühren.
Das Gerät kann mit der Rückseite und mit ei-
ner der Seitewände neben höheren Geräten
oder Wänden aufgestellt werden. Die andere
Seite muss neben Möbeln oder Geräten mit
gleicher Höhe platziert werden.
Einbaubacköfen und Einbaukochfelder sind
mit einem speziellen Anschlusssystem aus-
gestattet. Sie dürfen aus Sicherheitsgründen
nur mit Geräten des gleichen Herstellers
kombiniert werden.
Um den Backofen am Einbauschrank zu be-
festigen, öffnen Sie die Backofentür, setzen
die vier mit dem Gerät mitgelieferten Ab-
standhalter in die Bohrungen ein und befesti-
gen den Backofen mit vier Holzschrauben am
Möbel (siehe Abbildung).
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570
540
20
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594
7
50
550
min
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550 min
600
560-570
80÷100
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A
B
Elektrischer Anschluss
Warnung! Der elektrische Anschluss darf
nur von einer qualifizierten Fachkraft
vorgenommen werden.
Der Hersteller haftet nicht für Schäden auf-
grund der Nichtbeachtung folgender Sicher-
heitshinweise.
Erden Sie das Gerät gemäß den Sicherheits-
hinweisen.
Vergewissern Sie sich, dass die Netzspan-
nung und -frequenz in Ihrer Region mit den
auf dem Typenschild angegebenen An-
schlusswerten übereinstimmen.
Das Gerät wird ohne Netzkabel und Stecker
geliefert.
Elektrische Bauteile dürfen nur vom Kunden-
dienst oder von einer qualifizierten Fachkraft
installiert oder ausgewechselt werden.
Geeignete Kabeltypen: H07RN-F, H05RN-F,
H05RR-F, H05VVF, H05V2V2-F (T90),
H05BB-F.
Schließen Sie das Gerät nur an eine sachge-
mäß installierte Schutzkontaktsteckdose an.
Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdosen,
Steckverbinder oder Verlängerungskabel.
Andernfalls besteht Feuergefahr.
Stellen Sie sicher, dass der Backofen nach
der Montage leicht zugänglich ist, falls ein
Techniker Wartungs- und Reparaturarbeiten
ausführen muss.
Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das
Gerät von der Netzversorgung trennen
möchten. Ziehen Sie immer den Netzstecker.
In der elektrischen Installation ist eine Ein-
richtung vorzusehen, die es ermöglicht, das
Gerät mit einer Kontaktöffnungsweite von
mindestens 3 mm allpolig vom Netz zu tren-
nen (z.B. Sicherheitsschalter, Sicherungen).
Angaben zur Spannung finden Sie auf dem
Typenschild (siehe "Gesamtansicht").
Umwelttipps
Das Symbol auf dem Produkt oder seiner
Verpackung weist darauf hin, dass dieses
Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu
behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt
für das Recycling von elektrischen und
elektronischen Geräten abgegeben werden
muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten
Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die
Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen.
Umwelt und Gesundheit werden durch falsches
Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen
über das Recycling dieses Produkts erhalten
Sie von Ihrer Gemeinde, Ihrer Müllabfuhr oder
dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft
haben.
Verpackungsmaterialien
Die Materialien mit dem Symbol
sind wie-
derverwertbar. Bitte entsorgen Sie das Verpa-
ckungsmaterial in geeigneten Recycling-Sam-
melbehältern.
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Entsorgung des Gerätes
1. Trennen Sie den Netzstecker von der Netz-
versorgung.
2. Schneiden Sie das Netzkabel ab und ent-
sorgen Sie es.
3. Entfernen Sie die Türverriegelung und ent-
sorgen Sie sie. Dadurch verhindern Sie,
dass sich Kinder im Gerät einsperren kön-
nen. Es besteht Erstickungsgefahr.
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